På trods af det faktum, at jordbær (jordbær) vokser i næsten hvert område, ved mange næsten intet om denne afgrøde. De fleste planter med blade dumper dem om vinteren, men det sker ikke her. Årsagerne er relateret til vækstmønstre.
indhold
Hvorfor er jordbær stedsegrøn
Naturligvis er jordbær visne og gamle blade forsvinder. En del af løvet bliver gult, tørrer gradvist, falder af. På samme tid ændrer unge blade om efteråret ikke engang deres farve.
Der er ikke noget nøjagtigt svar på spørgsmålet om, hvorfor bladene ikke falder om vinteren om efteråret. Der er en hypotese om, at jordbær engang var en stedsegrøn busk, der frugter året rundt.
Men efter istiden krævede kulturen at tilpasse sig nye forhold som andre planter. Sandt nok lærte jordbær ikke at dumpe blade alene.
Det er vanskeligt at opdage de fælles træk ved en jordbærbusk og palmetræ, men det er værd at se nærmere på:
- i begge tilfælde er stilkene dækket med rester af petioler;
- der er en stilk (det kaldes et horn), men den er meget kort.
Faktisk er jordbær miniature palmer.
Du kan være interesseret i:En anden interessant kendsgerning. Mange fejlagtigt jordbærfrugter kaldes bær, som er falske, da frugten ikke er en velsmagende masse - men adskillige frø ovenfra.
Jordbær - overhovedet ikke jordbær
Faktisk er planten, som alle er vant til at kalde jordbær, ikke rigtig det. I Rusland kaldte de grønne jordbær, der spirede i naturen.
Efter fremkomsten af en ny art - Strawberry muskatnød, der begyndte at vokse i haven, blev navnet på jordbæret for den runde form af frugten sendt til hende. I dag er dette navnet på ananas jordbær, der dyrkes på personlige grunde.
Mange forfædre
Mange forskere kalder ananas jordbær "en verdensborger", da det i mange lande har forfædre. En af forfædrene (jomfru med vilde jordbær) blev bragt til Frankrig i det 17. århundrede fra Nordamerika.
I det 19. århundrede begyndte engelske opdrættere med at forbedre de dyrkede arter. Men først efter at have krydset chilenske jordbær (det optrådte i Frankrig i det 18. århundrede) lykkedes det at få bæret i den form, som vi plejede at se det på.
Du kan være interesseret i:Mange gener
Det er overraskende, at jordbær har et stort antal gener (35 tusind), og en person kun har 25 tusind. Forskere i 2010 formåede fuldstændigt at afsløre denne plantes genetiske kode.
Sammenlignet med andre frugter og grøntsager er den genetiske kode kun halvdelen den samme.
C-vitamin mere end en appelsin
Et meget uventet faktum, der bekræfter nytten af frugterne af denne plante. 100 g jordbær indeholder ca. 59 mg C-vitamin, mens frysning opbevares ca. 41,2 mg.
For at få den daglige norm for dette vitamin, skal et barn bare spise 5-6 mellemstore bær og en voksen - lidt over 100 g.
Du kan være interesseret i:Jordbær indeholder også meget folinsyre, hvilket er mest nyttigt for gravide kvinder. Nyttige for mennesker anthocyaniner, der er til stede i sammensætningen. De eliminerer de skadelige virkninger af indtagelse af sukker i store mængder. Du kan sikkert spise jordbær med sukker og ikke bekymre dig om det.
Jordbær er en sund afgrøde, der længe er dyrket i senge, men få mennesker kender historien til denne afgrøde og de utrolige fakta, der forklarer mange af fakta og egenskaber ved planten. De skal overvejes, når de vokser.
Hvornår planter man jordbær til frøplanter fra frø i 2024
Hvilken måned er bedre at vælge en jordbærstransplantation om efteråret
Sådan dækkes jordbær til vinteren
Korrekt pleje og beskæring af jordbær om efteråret i forstæderne