Ikke kun dens evne til at sikre høsten det næste år, men også det gode helbred af selve bushen afhænger af den rettidige og høje kvalitet tilberedning af vinstokken til den kolde sæson. Druepleje om efteråret, vinter beskæringjordbearbejdning og mulching gødning påføring og beskyttelsesskud sikrer plantens overlevelse. Dette gælder især for de hårde klimaforhold i Rusland.
indhold
Beskæring af hemmeligheder
Det mener forskere vinstokken er i stand til at leve tusind år. For eksempel før kampen mod vindyrkning på Don, der blev gennemført i 80'erne af det 20. århundrede, nåede nogle repræsentanter for autokthonous sorter otte hundrede år. Den hidtil ældste plante bor i Slovenien, den blev plantet i 1548. Den ældste vinmark, der er i drift i dag, ligger i Østrig og blev grundlagt i 1847. En af hemmelighederne ved en sådan lang levetid er evnen til at passe druer i efteråret og foråret.
gartner inden vinteren skal du have tid gør en masse ting. En af de vigtigste og mest komplekse er beskæring af druer. Det produceres efter den første efterårsfrost, når bladene falder af. En mere nøjagtig tid bestemmes ved berøring. Normalt er toppen af vinstokken våd og meget kold. Når du føler den mod basen, skal du finde det sted, hvorfra den tørre og varme del begynder. På dette tidspunkt skal du trimme sekatørerne omhyggeligt.

Hvis du efterlader en fugtig (død) vin, vil den med en stigning i forårstemperaturen blive muggen. En svampeinfektion kan sprede sig til hele skuddet, der vil dø. Den levende, lignificerede del af vinstokken (varm og tør) fortsætter vegetationen næste år. Dets egnethed kan kontrolleres ved folden: grenen skal tydelig knasere. Begyndende gartnere skal være opmærksomme på farven på stammenkernen: du skal skære den, indtil den bliver grøn i stedet for hvid.
Aldersforskel
I de første tre leveår lægges hovedformen for vinstokken, og hvert fald beskæres den på forskellige måder. Dette er en generel regel, uafhængig af sorten eller vækststedet. Vent ikke til busken vokser - denne tilgang tilfører ikke skønhed og produktivitet. Fra skudene i en ung busk skal du vælge de to mest kraftfulde skud for at skabe ærmer, skære resten af. Den ene vil blive en knude til substitution, og den anden - en frugtvin. Forlad 4 nyrer (øje) på ærmerne. Om foråret skal de to nederste knopper fjernes.
Den årlige vinstok vokser normalt op til 1 m og under gunstige forhold op til 1,5-2 m. På samme tid lignificeres den som regel med 6-8 øjne. Hvis skuddet viste sig at være helt grønt, og det måtte skæres ned til jordoverfladen, betyder det ikke, at druerne døde. Næste år vokser nyrerne placeret under jorden. De vågner først op, før jorden varmer op. For de nordlige regioner kan det være juni og endda juli.

På to år gamle vinstokke skal du også efterlade to skud, som næste år giver en god busk med substitutionsknud, frugt vinstokke og allerede dannede ærmer.Og hvis der sidste år var 4 knopper tilbage på det sidste, skulle 6 holdes i dette (de to nederste fjernes om foråret). Overskydende skud afskæres.
Den treårige busk har allerede to fulde ærmer, på hvilke hver dannes en substitutionsknud og hovedvinen.
Ulemper ved substitutionsmetoden
En voksen vinstok kan vokse op til 15 meter lang og klatre i en høj struktur eller træ. Anvendelsen af den beskrevne metode i dette tilfælde bliver vanskelig. Foryngelse af gamle buske udføres ved beskæring ved basen på det sted, hvor den stærkeste unge skud vokser fra ærmet. Du kan lade en ny vinstok vokse ud af jorden. Efter 3-4 år erstatter hun den gamle ærme.Efterårsbeskæring af druer i Moskva-forstæderne med substitutionsmetoden bør kun bruges til at dække sorter, da i den kolde sommer ikke alle knopper har tid til at forme sig fuldt ud og ikke vil være levedygtige det næste år. For eksempel overlevede kun to ud af flere øjne på vinstokken, hvoraf den ene var for svag, og den blev brudt af vinden. I dette tilfælde er det nødvendigt at fjerne selve vinstokken og hele muffen, som den voksede på.
Husly til vinteren
Alle dyrkede druesorter i de første tre leveår er underlagt et obligatorisk husly, uanset hvor stabile de er. Det samme gælder de mest værdifulde og elskede buske, hvis tab er uønsket. For ikke at tage risici er det bedre at fjerne vinstokkene fra spalten. Dækket med sne er de normalt godt bevaret, men skyder over snelinjen fryser. To grundlæggende regler at huske på:
- fald er ikke husly en vingård for tidligt, når det stadig er varmt;
- i foråret - det er for sent at åbne, når det allerede er varmt.
Når koldt vejr begynder, er det nødvendigt at vente på vejret med lette nattefrost, da planten skal gennem en hærdningsperiode. Det anbefales at fjerne husly i foråret på et tidspunkt, hvor den gennemsnitlige daglige fjedertemperatur nærmer sig nul. For let at fjerne druerne fra spalten og lægge dem på jorden, er det bedre at placere frøplanterne ikke lodret, men lidt i en vinkel. Form buske i form af en lav halvventilator.
Hyldemetoder kan variere. Det afhænger af de klimatiske træk i en bestemt region.. De mest populære blandt gartnere er:
- husly ved jorden;
- tør læ.
Forberedelse på svær forkølelse
Den nemmeste måde at få husly på er at grave. Det bruges i unge et år gamle vinmarker og er mere pålidelige i de nordlige og centrale regioner. Teknologien er enkel:
- halm (bedre end sidste år), hø, faldne blade med et lag på 5-7 cm dækkes op i bunden af rillen med en dybde på 15-20 cm;
- vinstokken stables;
- igen et lag af de samme materialer;
- drysset jord (15-20 cm).
Metoden har sine ulemper. Under visse betingelser kan grenen låse sig, hvilket provoserer forekomsten af forfaldsfoci. I sådanne steder kan bjørne og andre insekter lide at vintere.
Enkelt og praktisk
Tør husly udføres ved hjælp af en film, nylonposer, agrofiber. I dette tilfælde er det ikke nødvendigt at grave små grøfter, og vinmarken lægges direkte på den forberedte jord under buskene og forskydes med blade, halm eller toppe med et lag på 25-30 cm. Hovedmaterialet er fastgjort ovenpå. Til fastgørelse af træ eller jern hæfteklammer bruges sten.
Du kan undvære brugen af organiske stoffer: bøje buskene, læg oven på den syntetiske winterizer, der bruges, når du syr tøj, derefter filmen og fikser den. Det er meget hurtigt og praktisk. Når druerne åbnes i foråret, er den syntetiske vintermiddel våd, og vinstokken er tør. Materialet absorberer som en svamp overskydende fugt. Planter under det vypryvat ikke og fryser ikke. Derudover vil det vare mere end et år, da det ikke rådner og ikke falder sammen i solen.
Når du vælger, skal du tage hensyn til mikroklimaet på selve stedet og det faktum, at buske af samme sort, selv i samme region, kan opføre sig anderledes. Det giver mening at beskytte mindst et skud af flerårige og tidstestede buske til vinteren. Det er meget muligt, at dette vil hjælpe med at bevare vinstokken, fordi vintre er forskellige, og planten går ikke altid ind i denne periode i perfekt stand.
Gødning vinstokke
Efterårets druepleje inkluderer gødning. Enhver, selv den rigeste jord over tid er udtømt og kan ikke give planten de nødvendige næringsstoffer. For enhver sundhed og produktivitet i forskellige vegetationsstadier kræver vinstokken som enhver kultur et vist sæt elementer. For at opdage deres mangel i jorden er det mest rimeligt at foretage sin kemiske analyse og bestemme surhedsgraden. Baseret på de opnåede resultater er det muligt at justere dets egenskaber.
Den moderne kemiske industri tilbyder et stort antal forskellige gødningsstoffer og additiver. Fra dem kan du vælge dem, du har brug for, i overensstemmelse med behovene og materialefunktionerne. F.eks. Er fosfor-kaliumblandinger bedst egnede til at forberede haven til den næste sæson.
Deres sammensætning gør det muligt at berige jorden og mætte den med de stoffer, der er nødvendige for at styrke planten inden overvintring, samt fuld udvikling og frugtning af druer i den næste sæson. De lægges direkte i jorden til en lav dybde. Som regel er dette niveauet for små rødder.
Men mange gartnere foretrækker naturlig gødning i overensstemmelse med principperne for økologisk landbrug. Du bliver nødt til at tænke over forberedelsen af sådanne topdressinger, men de har ubestridelige fordele. Disse inkluderer:
- gødning;
- kompost;
- yl;
- fuglevækker;
- tørv;
- savsmuld og bark.
Til efterårets topdressing af druer bruges som regel gødning. Ridning betragtes som den bedste. Det er vigtigt at huske, at det ikke kan bruges i sin rene form. Gødning bør overophedes til en tilstand af humus. For at gødningen ikke forsvinder med regn og smeltevand, lægges den i en lav grøft, der er gravet omkring en busk eller langs en espalier. Sådan topdressing, der udføres en gang hvert tredje år, vil forbedre jordens struktur og fylde den med næringsstoffer.
Pleje af druer om efteråret og forberedelse til vinteren er en nødvendig betingelse for at opretholde en fuldgyldig vin i den kolde sæson. Desuden vil udførelsen af dette arbejde sikre vingårdens sundhed og en rigelig kvalitetsafgrøde i den næste sæson.