De fremherskende krav til drueafgrøder er fremragende frugtning, stor frugtning og uhøjtidelighed overfor vækstforholdene. Den nye Baikonur-sortiment har alle disse kvaliteter. En storfruktet hybrid blev først dyrket i Pavlovsky-planteskolen, når man krydsede de populære sorter Beauty and Talisman. Druer arvet alle de bedste kvaliteter fra deres forældre.
indhold
Karakterfunktioner
Baikonur har god overlevelse. Dyrket i mange regioner i vores land. Buske modstår svær frost. De kan opdrætte selv i forstæderne. Her er druer en overliggende afgrøde - til overvintring skal den pakkes i kasser.
Fra arven "Talisman" arvet stor vitalitet. Kultur er uhøjtidelig ved at forlade. Selv nybegyndere kan dyrke det. Skud vokser gigantisk og kan nå fire meter i længden.
Fra "skønhed" druer arvet den fremragende frugtning og kvalitet af bær. Frugt bliver stort. De har en speciel smag, som er vanskelig at sammenligne med nogen anden sort. De indsamlede klynger har i lang tid holdt en attraktiv præsentation. De kan transportere over lange afstande.
Baikonur er en universel drue. Dens frugter er velegnede til frisk forbrug. De laver også marmelade, kompoter og tilbereder kødretter. Sorten er også interessant for vinproducenter. Fra bærene få fremragende hjemmelavet hjertelig, vin, cognac.
Da kultur kun er blevet avlet, er dens funktioner endnu ikke blevet afsløret fuldt ud. For at bedømme vinstoks modstand mod vejrforhold, skadedyr og sygdomme er det nødvendigt at observere planten i mindst ti år. Druer er for "unge" og har endnu ikke disse statistikker.
Kulturbeskrivelse
Druer vokser hurtigt. I det tredje udviklingsår har det en udviklet struktur. Når fire meter højde. Bagagerumets bark er lysebrun, stærk. Former kulturen med frøplanter og med vaccinationer.
Det vinder hurtigt bladmasse. Der er så mange blade, at når du vokser, skal du klemme dem gentagne gange. Ark har en klassisk udskåret form, mørkegrøn. De har udtalt vener.
Biseksuelle blomster, der ikke kræver yderligere bestøvning. Afgrøden kan plantes separat fra andre sorter. De første frugter modnes 3,5 måneder efter forårsvegetation. Høst kan høstes i det sidste årti af juli - i de tidlige dage af august.
Bær har en langstrakt oval form. De kan nå en længde på 4 cm. Når de er modne, vejer de 14 - 16 g. De har en anden farve: fra blå-sort til rødlig-syrin. Overdækket med tæt hud, som ikke sprænger i vådt vejr. Frugterne har en lys voksagtig belægning af sort skygge.
Smagen af frugter er delikat med en frugtagtig nuance. Den samme aroma. Papirmassen er tæt, sprød. Bærene indeholder nok saccharose (op til 20%), som kombineres med en svag surhed. Huden er spiselig, ganske blød.
Klyngerne er koniske, af medium skørhed. De har forgrenede børster. I den første afgrøde modnes de og når en vægt på 700 g. Senere kl god pleje kan veje omkring et kilogram.
Undertiden vokser så mange klynger på en voksende plante, at der er behov for deres kunstige fjernelse. Ellers kunne planten simpelthen ikke klare den overflod af bær, ville ikke have tid til at forberede sig til overvintring. I nogle tilfælde bryder vinstokken på grund af bærens ublu vægt. Der er tegn på, at druer med rigelig frugtning er tilbøjelige til overrisling.
Kulturen har tilstrækkelig modstand mod vejrforhold. Når klyngen modnes, er det ikke nødvendigt at fjerne det straks fra bushen. De beholder deres præsentation og smag gennem hele tiden med at hænge på buskene.
Fordele og ulemper ved sorten
På trods af den "unge" kulturalder har "Baikonur" etableret sig som en fremragende sort med en række fordele. Det er interessant både til kommerciel dyrkning og til vinfremstilling. Elskere-opdrættere bemærker følgende fordele ved planten:
- kraftig buskestruktur;
- hurtig vinvækst;
- modstand mod frost;
- tilstedeværelsen af mandlige og kvindelige blomster i en busk;
- storfrugtede;
- fremragende smag af bær;
- frugt varighed;
- evnen til at modstå bær på busken i lang tid uden at miste deres egenskaber;
- god tilpasningsevne til forskellige miljøforhold;
- modstand mod svampesygdomme.
Manglen på variation anerkendes som utilstrækkelig viden. Oplysninger om, hvor hårdføre kulturen er indtil videre, er utilstrækkelige. Nogle vinproducenter klager over frøene. De er ofte dårligt adskilt fra massen.
Sygdom og skadedyrresistens
I de fleste regioner druer dyrkes på en ikke-dækkende måde. Kulturen tåler frost til minus 23 grader.
Så vidt sorten er modstandsdygtig over for skadedyr og svampesygdomme, undersøger vinproducenterne kun. Ifølge rapporter estimeres hans immunitet mod meldug, grå råte, oidium til 3 point. Der skal være tilstrækkelig opmærksomhed mod sygdomsforebyggelse.
Gør følgende for at gøre dette:
- om efteråret skal du klippe buske og fjerne faldne blade;
- grave jorden ved rødderne og mulch forsigtigt. Til mulch er tørret mose, halm, tør savsmuld egnet;
- binde konstant den voksende vin;
- under frugtindstilling behandles planten med specielle stoffer.
Nogle amatørvinproducenter foretrækker Carbio Topu-fungicid. Dette lægemiddel er ikke kun egnet til forebyggelse, men også til skader på planten med svampesygdomme. Det absorberes hurtigt og vaskes ikke af sæsonbestemte regn. Det er ikke skadeligt for gavnlige insekter.
Forarbejdning af buske under modning af frugter er nødvendigt. Vær ikke bange for, at det påvirker udbyttet eller kvaliteten af bærene. "Baikonur" - en universel kultur, giver rigelige høst. Frugterne er af god kvalitet og stor lethed. Med god ordentlig pleje er det muligt at opnå store udbytter.
Funktioner i landbrugsteknologi. Opdræt metoder
Druer forplantet med frøplanter, vaccinationer og lagdeling. Hvis Baikonur ikke tidligere blev dyrket på stedet, anbefales det at plante det med frøplanter. Derefter får du en smuk landskabsarkitektur af stedet og en rigelig høst af store og velsmagende bær.
Vaccination kan udføres mod den gamle sort. Fordelen ved denne reproduktionsmetode er tilstedeværelsen af et udviklet rodsystem og en voksen bagagerum af den gamle kultur. Et nyt skud udvikler sig hurtigt nok. Ulempen ved denne metode er, at en ny kultur kan anvende træk ved en strengt busk.
For formering ved lagdeling skal du allerede have en voksenforældrebusk. Spirede druer drysset med jord og venter på udviklingen af rodsystemet. Yderligere graves lagdelingen ud og transplanteres til et andet praktisk sted. Fordelen ved metoden er dyrkning af lagdeling kan gøres hele året.
Drueplantning
Baikonur, som alle andre druesorter, Termofil. Derfor skal landingsstedet tildeles på den sydlige eller sydvestlige side af stedet. For at undgå vind er det nødvendigt at plante det på levekanten ikke langt fra hegnet, husets væg eller stald.
Landing skal ske på bakkerne. Lavlandet er ikke egnet, da vand vil stagnere i dem under kunstvanding. Fra alvorlig vandstopning vil planten skade og blive påvirket af svampesygdomme.
Buske er uhøjtidelig over for jord. Ved plantning skal kun en betingelse overholdes - forekomsten af grundvand skal være mindst 2 m over overfladen. På aluminiumoxid og lerjord vokser det godt, forudsat at jorden er fordybet. Sand og gødning skal påføres sådanne jordarter.
ved plantning af druer skal overveje afstanden mellem buskene. Det skal være mindst 3 m, og i rækkeafstand - 4 m. Forbered dig på landing på forhånd, og forbered gruberne. I de sydlige regioner er deres dybde 60 cm, i nord - mindst 80 cm. I tørre områder er deres dybde mere end 80 cm.
For at udruste pit er der behov for foreløbig dræning. For at gøre dette hældes slagnet mursten eller knust sten på bunden med 20 cm. Godt tampet. Dernæst hældes et lag frugtbar jord med tilsætning af forfaldne gødning.
Den særegenhed ved sorten er, at dens rødder ikke skal røre jorden med gødning. Derfor hældes almindelig chernozem over befrugtet jord. Tilberedte gruber skal stå i 14 dage.
Druer i forberedte grove kan plantes fra forår til midt på sommeren. Oprindeligt bruges frøplanter som plantemateriale. Tættere på sommeren planlægges mere høje og udviklede planter.
Landing kan ske i efteråret. Mest velegnet midt på efteråret. I det tidlige efterår er plantning af en sort uønsket. Det er ikke kun godt forankret. Skud kan vokse, og planten har ikke tid til at forberede sig til overvintring. Busken fryser simpelthen.
Når man planter planter, installeres de i midten af grovene og dækkes med løs jord. Jorden er grundigt kløet ovenfra. Mulch beskytter planten ikke kun mod skadedyr og svampesygdomme. Det tillader ikke jorden at udtørre endnu, det hjælper med at bevare relativ fugtighed i buskernes rodsystem.
Stiklinger transplanteres i foråret, begyndelsen af marts. Selvom nogle avlere tror, at det også kan produceres midt i efteråret. Kun i dette tilfælde kræver planten opvarmning om vinteren. Før overvintringen drysses lagdeling med jord, og plastikspande installeres ovenpå.
For at implementere vaccination forberedes stilken på forhånd. Det skæres fra to sider og placeres i nogen tid i vand. Top kan behandles med paraffin for ikke at rådne. Bestanden forberedes også på forhånd.
Forklip stilkene fra en gammel druebus. Kun en stubbe med jævne skårne kanter skal være tilbage. Derefter skæres en spalte gennem den, og de forberedte stiklinger indsættes der. Bestanden og den nedre del af håndtaget skal passe tæt mod hinanden.
Den færdige vaccine indpakkes tæt med bandage. Derefter belagt med ler. Stammen vandes og klemmes med halm.
Landingpleje
Udviklet druebus kræver dobbeltvanding. Jorden skal fugtes konstant, indtil dannelsen af æggestokken. I denne periode standses vanding normalt. I en særlig tør sommer kan vanding imidlertid fortsætte, indtil bærene modnes.Druer har en stærk hud, revner ikke, når de udsættes for fugt.
På trods af den uhøjtidelige i pleje elsker sorten top dressing. Om foråret er du nødt til at grave humus og superfosfatgødning i jorden rundt om rodsystemet med plantning. Om sommeren før og efter blomstringen indføres aske i jorden, og der gøres bladgødning med kompleks gødning.
"Baikonur" refererer til højtydende sorter. Undertiden dannes så mange bær på en vinstok, at normalisering er påkrævet. Det anbefales at efterlade ikke mere end en eller to klynger på et skud. Desuden bremser modningen af frugten, hvis der er to klynger tilbage.
I foråret og efteråret kræves perioder beskæring af buskedanner en krone. Under dannelsen af æggestokkene udføres stepsoning og udtynding af bladene. Den løvfældende masse plukkes, så 14-15 blade er tilbage over bunterne. Hvis dette ikke gøres, tilstopper greenerne bærene, og kunstvanding begynder.
Efterårsbeskæring udføres for at danne en krone. Påfør kort, mellemlang og lang trim. Med en kort orlov tre knopper på en vinstok, med et gennemsnit - otte og med en lang - op til 14 stykker. Forår beskæring udføres for at fjerne frosne skud.
Da Baikonur er en frostbestandig sort, er det ikke nødvendigt at dække det i de sydlige regioner. Kun i de nordlige regioner (for eksempel i Leningrad-regionen, i Moskva-regionen) er vinstokken bøjet og gravet op.
Opbevaringsfunktioner
Høstdato for sorten er ikke angivet. Modnet, det kan hænge på vinstokkene indtil sent på efteråret. Derudover rådner frugterne ikke, uanset mængden af nedbør. Behold deres friske og attraktive udseende i lang tid.
Klippede klynger kan holdes friske i en måned. De er ikke stablet meget tæt på hinanden i en kølig kælder eller køleskab. Druer tolererer lang transport. Under alle forhold bevarer det et attraktivt udseende.
Anmeldelser af amatørvinproducenter
Lyudmila, 46 år gammel
I fire år nu har jeg dyrket Baikonur. Meget smukke druer. Klyngerne er koniske, bærene er langstrakte. De har en behagelig delikat frugtagtig aroma. Voks op til 4 centimeter i længden. Papirmassen er tæt, crunches. Smagen på bær er meget delikat, frugtagtig. Vi spiser frisk. En anden mand forbereder vin.
Andrey, 57 år gammel
Jeg har vokset Baikonur for andet år nu. Der plantes frøplanter og vaccinationer. For nylig sammenlignede buske. På en podet plante er frugterne større. Moden ved udgangen af juli. Og han høstede den 16. august. Og natten før faldt kraftigt regn. Ikke en eneste flok blev såret. Druernes bær er meget store, mørke syriner med en blå belægning. Meget god karakter. Jeg har ikke set det bedste i mange år.
Maxim 32 år
Baikonur er en meget værdig sort. Desværre rodfæstede vaccinationerne af denne sort ikke sidste år. Men denne sæson vil jeg prøve at vaccinere igen. Allerede forberedte stiklinger. Jeg vil virkelig dyrke denne sort på mit websted.
Selvom druer optrådte relativt for nylig, fik de et godt omdømme blandt amatørproducenter. Stor interesse for Baikonur manifesteres ikke kun på grund af det faktum, at han er uhøjtidelig i dyrkning. Dens frugter har et universelt formål. Godt opbevaret og velegnet til lang transport.
Ikke-dækkende vinterhærdede druesorter til Moskva-regionen
Hvordan man holder vinmarken om vinteren
Hvornår kan jeg overføre druer til et andet sted om efteråret
Hvordan man dækker og forbereder druer til vinteren i forstæderne