Druer Zaporizhia rosin: karakteristika og beskrivelse af sorten

En variation af det berømte Kishmish markeret "Zaporizhzhya" dukkede op i det forrige århundrede. Variation har et sekund navnet "Kishmish Klochikova" til ære for sin skaber. Den ukrainske opdrætter tog to berømte sorter af Rusball og Victoria for at få druer. Som et resultat af korset dukkede en frøfri sort med meget høje smagskvaliteter op.

Karakterisering og beskrivelse af sorten

At smage Zaporizhzhya Kishmish er sød, syre føles overhovedet ikke. Sorten vil helt sikkert nyde den søde tand. Druer dyrkes for sig selv i industriel skala. En sort, der er velegnet til vinfremstilling, konserves. Bær bliver små og vejer 2-3 g. Modningen begynder i slutningen af ​​sommeren. Vækstsæsonen er fra 115 til 120 dage. Bær indsamles i store, vægtige klynger, der vejer mere end kg. Ofte når vægten af ​​klynger 1,5 kg. Farven på huden varierer fra mørk lilla, næsten sort til bordeaux.

Druer er karakteriseret som en mellemstor sort. Vintreet kan vokse op til 5 m. Skuddannelsen er meget aktiv, især i de første år efter plantning. Druedyrkere anbefaler at foretage en årlig beskæring for 6-8 øjne. Belastningen på busken skal ikke være mere end 25-30 øjne for stabil frugtning. Frugteskud på mindst 80%, modning betragtes som høj.

Frostbestandighed op til -25 grader giver dig mulighed for at avle Zaporizhzhya Kishmish i hele landet, inklusive Ural og Sibirien. Fremragende sort vokser og formerer sig i den centrale del af Rusland. Velegnet til landing i syd.

Sorten har god immunitet mod mange sygdomme, der er iboende i druekulturen. Skud og bær påvirkes næsten aldrig af oidium, anthracnose, mug. Ikke desto mindre udføres behandlingen af ​​Kishmish 1-2 gange om sæsonen for fuldstændigt at eliminere sandsynligheden for infektion.

De stærke egenskaber ved Kishmish Zaporizhzhya er:

• mangel på frø i papirmassen;
• den søde smag af bær;
• smukt udseende;
• høj produktivitet;
• fuld modning af skud;
• frost modstand;
• stærke immun evner.

Kishmish har mangler. Dette er:

• rigelig uddannelse af stepons;
• dårlig adskillelse af klyngerne fra stilken.

Om sommeren angriber hveps ofte druer under blomstring og frugtning. For at skræmme insekter væk, skal du placere det i fælden og før blomstringen behandles vinmarkerne med insekticidale præparater.

landing

Kishmish Zaporizhzhya planter sælges på udstillinger og messer. Ungplanter købes i foråret eller efteråret, druer kan plantes når som helst undtagen vinteren. Landingsstedet skal være placeret på en slette eller bakke, grundvandstanden må ikke være nærmere end 1,5 m fra jorden. Kishmish vokser godt i neutral og let sur jord. Jorden skal være porøs.

Druer er plantet med opvarmning, når der bestemt ikke vil være nogen frost. Grav et hul med en dybde på mindst 70-80 mm, og dræning med en højde på mindst 20 cm lægges i bunden.

Derefter befrugtes jordblandingen med tørv med humus i forholdet 1: 1. Cirka 10-15 kg gødning er nok til et hul. Når du lægger jord, skal du sørge for at drys superfosfat og kaliumsulfat i tørv 30-50 g pr. Hul. Ungplantningen sættes i jorden, udretter rødderne og inddrives med jorden. En understøtning placeres ved siden af ​​frøplanten. Jorden nær bagagerummet er fyldt med hænder og vandes planten med koldt vand. Efter vanding kan du mulch jorden med savsmuld.

pleje

Efter plantning af en frøplantning kræves 1-2 uger for tilpasning deraf. Når planten tilpasser sig, strækker den sig op, og grønne, sunne blade blomstrer på bagagerummet. Kishmish Zaporizhsky slår hurtigt rod på et nyt sted og overfører tilpasning let. Trimning i det første år kan udelades. Skud forkortes kun sidst på efteråret for at fjerne syge grene og forhindre udbredelse af skadelige mikroorganismer.

Vanding af druer er vigtig, men bør ikke være hyppig. Fra det øjeblik, det spirer op til slutningen af ​​frugtningen, vandes druerne kun 3-4 gange. Undgå at vandes, når planten blomstrer eller bærer frugt. Vanding på dette tidspunkt er meget risikabelt: det kan bidrage til en forringelse af bærens smagskarakteristika og deres reduktion. Ofte bruger avlere drypmetoden til kunstvanding, især hvis der er mange buske på stedet. Et sådant system er praktisk og praktisk at bruge, forbruget er minimalt, og vand flyder direkte til rødderne.

Det er bedre at nægte fodring i begyndelsen af ​​kultiveringen. Hvis jorden blev befrugtet under plantning, har rødderne inden for 2-3 år nok næringsstoffer, og deres overskydning vil kun forårsage skade på kulturen. I fremtiden bør gødning anvendes med mineralsk gødning, afbalancerede komplekser til dyrkning af druer, organiske tilsætningsstoffer. Topdressing anvendes normalt inden spirning, under blomstring og før frugtning.

Husly til vinteren

Unge druer er især følsomme over for temperaturforskelle, så de dækker det først. I slutningen af ​​oktober skæres vinstokken op, behandles med kobbersulfat, så planterne ikke bliver inficeret med sygdomme om vinteren, og jorden vandes godt. Når jorden tørrer op, begynder de at beskytte kulturen. Dette kan gøres på to måder:

• på en tør måde. De lukker vinmarkerne med agrofiber, trækasser, tasker, film og andre varmeholdende materialer. De lægger vinstokken på jorden og bygger en tunnel under den fra stænger eller metalbokse. Materialet trækkes på metallet. Det skulle være et drivhus, hvor druerne med succes overvintres;
• grave vinstokke i jorden. Vintreet sættes på jorden og graves op med jord hentet fra række-afstanden med et lag på 10-20 cm. Cellofan lægges på toppen, så jorden ikke er våd.

Begge metoder er ganske acceptabel, så du skal vælge en eller en anden metode baseret på de klimatiske egenskaber i regionen. Så den første metode er mere velegnet til beskyttelse af Kishmish i de nordlige regioner, og du kan grave en vin til vinteren i den centrale del af Rusland.

anmeldelser

Oleg fra Krasnodar-territoriet

Zaporizhzhya rosiner er berømte ikke kun for modstand mod sår og frost, men også for tørke. Sommeren viste sig at være varm, men bærene mistede ikke sukker, og deres udseende ændrede sig ikke. Hveps angreb ikke druer, behandlede ikke noget. Bærene dukkede op midt i sommeren, de kunne godt lide smagen og kvaliteten. Nogle af frugterne blev tørret. Efter høstning dypper jeg bærene altid i et par sekunder i en sodavand (1 spsk pr. Liter vand) for at vaske foråret af. Vaskede druer har en smuk blank blank og ser mere velsmagende ud.

Sergey fra Dnepropetrovsk

Bærene er søde, men tilbøjelige til at revne. I det tredje høstår begyndte bærene at sprænge lige på grenene. Det virkede ikke at høste, dybest set spiste alle det, så bærene ikke ødelagde. Måske skete det på grund af et overskud af vanding (vandes 2-3 gange om måneden) eller på grund af regnvejr.