menu

opskrifter 27.12.2018

Kålstuing med pølser - en hurtig og velsmagende opskrift

Brødkål med pølser

I dag vil jeg tilbyde dig at lave en meget velsmagende ret - kål, stuvet med pølser. Opskriften på madlavning er hurtig, og absolut alle vil kunne lide det, og trinvise fotos lader dig ikke gå tabt i processen.

Kål kan bare stegt med pølser, du kan tilføje tomatsaus, det vil også vise sig lækre. Det er vigtigt at bruge de mest lækre pølser. Jeg kan godt lide franske pølser mest af alt, med tilsætning af Dijon sennep og ost, vigtigst af alt, pølser vælger den højeste kvalitet.

Valgfrit kan du bruge røget pølser. Server stuet kål til bordet med enhver grød, kartofler eller blot med en skive lækre brød og friske grøntsager.

ingredienser:

  • kål - 300 g;
  • pølser - 100 g;
  • gulerødder - 1 stk .;
  • løg - 1 stk .;
  • salt, peber - efter smag;
  • vegetabilsk olie - 2 spsk.

Sådan koges kål med pølser

Forbered alle de nødvendige ingredienser på listen. Vælg en stor løg og gulerod mellemstørrelse. Skræl og skyl grøntsager, tør. Riv gulerødder på et medium rivejern, løg skåret i små terninger.

hakkede gulerødder og løg

Kål pluk tæt, stram. Fjern de øverste blade fra kålen, skyl og tørre gaflerne, hugg kålen efter kålen. Til huggning af kål kan du bruge et specielt rivejern.

strimlet kål

Pølser til at forberede de mest lækre, efter at de er skåret i små skiver.

skiver pølser

Varm vegetabilsk olie i en stegepande, skift gulerødder, løg og kål. Steg grøntsager i 5-7 minutter under omrøring lejlighedsvis.

stege grøntsager

Når du har tilsat pølser, salt og peber i gryden, kan du tilføje lidt hvidløg. Rør ingredienserne, lad kimen koges under låg i 15-20 minutter.

gryderet grøntsager med pølser

Efter et stykke tid, tag en prøve, juster smagen og server skålen til bordet.

stuede grøntsager med pølser

Nyd dit måltid!

fad med stuede grøntsager og pølser velsmagende mad

Udskriv
1 stjerne2 stjerner3 stjerner4 stjerner5 stjerner (Ingen bedømmelser endnu)
Indlæser ...
Brødkål med pølserBrødkål med pølser

Læs også

De bedste hybrider af tomater med fotos og beskrivelser