Rødt udenfor, hvidt indeni - hvorfor er tomaterne? Hvad man skal gøre

Spise umodne tomater med hvide striber, vi tænker ikke engang på faren for dem. Ved at afskære den grønne eller rådne del vil du ikke være i stand til at løse problemerne - du er nødt til at kigge ind i dybden.

Og inden du besvarer spørgsmålet om, hvordan man slipper af med hvide striber og gør tomater blødere, skal du finde ud af de vigtigste grunde.

Hvorfor er tomaterne inde i hvide og seje

Årsagerne til at tomater mister deres præsentation og dannes inden i de hvide, hårde striber er ikke så meget, men næsten hver gartner står over for dem.

Funktioner klasse

For nylig har der været en spredning af sorter, hvor der er et gen, der er ansvarlig for dannelsen af ​​hvide årer i tomatfrugter. De forlænger som et skelet et holdbarhed og transportabilitet, da de i modsætning til klassiske arter er blødere og mere møre. Disse sorter inkluderer: Snow Globe, White Queen, White Wonder, White Heart, White Beauty samt nogle typer gule tomater. Oftest dyrkes de til salg.

Hvad skal man gøre for at gøre tomater rødne

Hvis undermodning er et karakteristisk træk ved sorten, skal du placere frugten på et varmt, mørkt sted i et par dage ved siden af ​​den modne frugt. Tomater når biologisk modenhed og vil være spiselige.

Virussygdom - fytoplasmose

Identificer, hvad det ramte tomater, temmelig let. Ud over det faktum, at frugterne får uensartet farve både eksternt og internt, vokser de ikke til den ønskede størrelse og mister deres præsentation. Det er værd at være opmærksom på bushen, også påvirket af virussen:

• blad krymper;
• dens overflade bliver ru;
• enderne af bladene bliver en grå-lyserød farvetone, bøjes og krøller;
• stilken bliver tyk;
• nydannede blomster mister farve og vokser sammen.

Hvad man skal gøre

Påvirkede buske kan ikke behandles. De skal trækkes fra sengen, brændes, og jordlaget skal fornyes. At spise frugt er strengt forbudt. Det er nødvendigt at være særlig opmærksom på forebyggende foranstaltninger. Patogener er bladlus, whitefly. For at bekæmpe dem skal du behandle insekticider hver måned eller, hvis sengen er relativt lille, sprøjt buskene med infusion af hvidløg (skær hvidløgshovedet i halvdele og placeres i en 5-liters spand. Insister i 2-3 dage og fortsæt til behandling). Du kan bekæmpe insekter ved at samle dem fra bladene med dine hænder eller placere 10-20 marihøner på en seng. De udryddes om få dage fuldstændigt skadedyrbestanden.

Efter vanding, ukrudt afgrøden og slippe af med græsset.

Uheldige vejrforhold og mikronæringsstoffer

Disse to forhold er tæt forbundet. Jo højere temperaturen uden for vinduet, desto hurtigere vaskes calcium, kalium og nyttige sporstoffer ud fra frøplantene, mens nitrogenindholdet stiger, hvis overskydende fører til en forringelse i udseendet og udviklingen af ​​visse typer bakteriesygdomme.

Hvad man skal gøre

Med mangel på kalium, calcium og mineraler er det nødvendigt at tilføje monophosphat eller kaliumnitrit til jorden. De kan erstattes med et folkemiddel (fortynd 3 kopper ask i 5 liter vand og lad dem stå i 24 timer). Kunstgødning skal påføres højst 1 gang om måneden.

Når der er et overskud af nitrogen, som er ledsaget af en fortykkelse af stilken, rødmende blade, deformation af frugter og udseende, er det nødvendigt at vandde frøplanter (2 gange om ugen) og tilføje mere fosfor til jorden og bruge aske i rodforbindelsen (bare hæld den rundt ).

Hvorfor tomater modnes med halvdelen

Modning af tomater i to forekommer også af de ovenfor beskrevne grunde.

Det er kun tilbage at tilføje, at manglen på kalium ud over undermodningen af ​​toppen vil indikere buskets ydre tilstand - træg, rådne blade, en atypisk farve. Hvis der ikke er identificeret nogen negative manifestationer, ligger årsagen sandsynligvis i manglen på sollys.

Er det muligt at spise umodne tomater?

Umodne tomater kan kun konsumeres, hvis denne type farvestoffer er et træk ved sorten. Nogle sorter har en ikke-moden top som deres særegenheder, for eksempel Paul Robson eller Tula Black. Frugt, hvis funktion det ikke er, indeholder en enorm mængde corned beef. For stort forbrug kan forårsage forgiftning.

Hvis årsagen til ikke-modning er vertexråd eller fytoplasmose, er det strengt forbudt at spise tomater, fordi svampen, der forårsager sygdommen, påvirker hele fosteret. At skære rådne betyder ikke at løse et problem. Sporer af svampe inficerer alt kødet, og det bliver farligt for mennesker.

Tip og tricks

Vælg sorter, der ikke er tilbøjelige til dannelse af hvide årer. Forsøg kun at samle frugterne, når de når biologisk modenhed, så du kan føle deres rigtige smag.

Overhold reglerne for afgrødedrejning, og plant ikke dekorative blomster i nærheden af ​​tomaterne; brug ikke den samme seng fra år til år. Tag en pause i 3-4 år.

Efter hver vanding skal du inspicere bladene og være opmærksom på buskernes udseende.

Hvad skal man gøre, når toppunktet rådner

Sygdommen er karakteristisk for de sydlige regioner. En provokatør er høj luftfugtighed og sent vanding. Det er umuligt at bekæmpe toprotten, fordi svampe hurtigt inficerer alle frugter. Fjern alle inficerede tomater fra sengen, skift jordlaget, og brænd buskene. Til kun at hjælpe med forebyggende foranstaltninger, som inkluderer behandling med insekticider og overholdelse af betingelser, der ikke provoserer svampen.

Disse inkluderer:

• placering af senge med tomater på fugtintensiv jord;
• vanding strengt under roden enten om morgenen eller om aftenen;
• kontrolleret og rettidig befrugtning;
• fjernelse af græs fra haven;
• monteringsstøtte til korrekt udvikling af buske.

Når du har kendt dig til alle måder at løse disse problemer, vil du være i stand til at glæde dine kære med velsmagende, saftige tomater med rødt kød uden hvide striber og udføre forebyggende foranstaltninger forud for at forebygge sygdom.