Monica salat, som formørger både pelsfrakken og Olivier

Moderne salat med en harmonisk kombination af produkter og subtil udsøgt smag - “Monica”, der vil formørse både Fur og Olivier med sin smag, bliver mere og mere populær på hjemmets ferieborde. Det har ikke ingredienser med højt kalorieindhold, så det er populært blandt folk, der ser deres kost. Salat er velegnet til et festligt bord, du kan tage det som en snack til arbejde eller på vej, den er velegnet til en sen middag.

Den vigtigste kødkomponent i denne opskrift med trinvise fotos er kogt kyllingebryst. Tilsæt krydderierne i bouillon og salt det til sidst, når det koges. Afkøl kyllingen i bouillon. I stedet for kyllingefilet kan du bruge kalkunfilet.

Juiciness salat giver grøntsager. Når du vælger, skal du være opmærksom på deres friskhed. Brug kun bladdelen til Pekingkål. Det er vigtigt at fylde salaten. Perfekt creme fraiche.

ingredienser:

Sådan tilberedes Monica salat

Kog fileten, afkøle, skåret i terninger.

Skræl løgen og skær i halve ringe.

Bland 100 ml kogt vand ved stuetemperatur med eddike og sukker. Mariner løg i 7 minutter.

Agurkhakk med et rivjern til koreanske grøntsager.

Kål hugge fint.

Æg koges og skæres i terninger.

Læg alle forberedte ingredienser i en blandeskål.

Salt salaten, tilsæt peber.

Dress salaten med creme fraiche.

Læg skålen på en tallerken til servering. Dekorer med greener.

Du kan straks anvende en salat. Fadet viser sig velsmagende og saftig. Denne salat er velegnet som en kold snack på et festligt bord. Hvide vine passer til det.

Fadet opbevares perfekt i køleskabet i en lukket beholder.