Forretter med peber fyldt med ost, smeltet ost og hvidløg

Jeg foreslår, at du laver mad i dag peber fyldt med ost, det viser sig at være en forbløffende kold forretter, som vil appellere til mange. Som basis er det vigtigt at vælge den bulgarske peber, den er den mest lækre og giver det mest fremragende resultat. Foruden ost foreslår jeg, at jeg tilsætter et kyllingæg og smeltet ost, lidt grønt og hvidløg - kombinationen er fremragende.
Det er let at skære en sådan snack, du kan gøre det tyndeste skære muligt, læg det smukt på en tallerken og servere det til det festlige bord, gæsterne vil helt sikkert lide det. Fra dig selv kan du tilføje nogle ændringer til opskriften, for eksempel eksperimentere med krydderier og urter, greener osv.
ingredienser:
- Bulgarsk peber - 1 stk .;
- hvid ost - 250 g;
- forarbejdet ost - 1 stk .;
- kyllingæg - 1 stk .;
- creme fraiche - 1 spsk.
- hvidløg - 1 fedd;
- frisk dild - 4 kviste;
- formalet peber - efter smag.

Hvordan man laver udstoppet peber snack
Forbered produkterne på listen. Ost prøver straks at fokusere yderligere på at tilføje salt. I min version var osten salt, så der var ikke behov for yderligere salt. Riv osten på et medium rivejern, og tilsæt chipsene i skålen.

Riv den smeltede ost på samme måde - på et medium rivejern, tilsæt osten i en beholder, tilsæt creme fraiche. Sur fløde kan erstattes med hjemmelavet mayonnaise.

Kog kyllingægget hårdt kogt, afkøles derefter og skræl, riv. Skræl hvidløg, spring over pressen og føj til osterne.

Skyl dild og hak fint, tilsæt osterne, krydre med peber og bland alt.

Skræl den bulgarske peber, fjern de indvendige frø, skyl og tør. Fyld peber med kogt ost.

Når du har overført peber til køleskabet, kan du hugge peber og servere den til bordet efter et par timer.


Nyd dit måltid!