Søde grønne ærter i deres have er drømmen for mange sommerboere. Især dem, der kører på hacienda med deres børn: ærterne selv bringer megen glæde til børnene og processen med at få disse grønne ”bolde” fra vingerne. Men der er andre grunde til at dyrke ærter. For det første er denne plante meget uhøjtidelig, den kan vokse godt og bære frugt uden særlig omhu. For det andet er ærter i sig selv et glimrende siderat: det beriger jorden med næringsstoffer, så efter det vokser næsten alle vegetabilske afgrøder godt i haven.
Dyrkende ærter i landet - plantning og pleje af planten
Hvornår skal ærter æres?
De mest succesrige ærter (Alpha, Vega, Voronezh green og Ambrosia) giver en god høst næsten hele sommeren. Dette betyder, at sådanne ærter kan plantes i jorden indtil midten af juli.
Det ideelle tidspunkt for såning af ærter er april og første halvdel af maj. Det var da jorden allerede var frigjort fra frost og på samme tid beriget med fugt. Med andre ord behøver ærter, der er sået i denne periode, ikke at blive vandet, fordi han vil tage det rigtige vand fra jorden. Uanset om det er sommersåning: her skal du allerede arbejde hårdt og bruge vandingskande oftere.
Hvor skal man ærter?
Da vi begyndte at tale om det faktum, at ærter er en god forgænger for de fleste grøntsager (og især for solanaceous planter), er det værd at bemærke de grøntsager, der "forbereder" den ideelle jord til det. For ærter, bønner og andre bælgfrugter er det bedst at vælge de senge, som agurker, tomater, kartofler eller kål plejede at vokse på. Samtidig er det efter bælgplanter ikke ønskeligt at så dem: lignende kulturer udtømmer jorden meget for dem.
På din dacha vokser smukke og søde grønne ærter på en solrig eller halvskygge seng. Han kan ikke lide en tyk skygge: Som andre bælgplanter foretrækker han at nå frem til solen og hælde dens frugter i dens stråler.
Hvad angår jorden i haven, er let sandet, loamy jord eller sort jord bedst egnet. Ært kan ikke lide jord med høj surhedsgrad: det vil påvirke afgrødens smag. Hvis din dacha stadig har surgjort jord, skal du fremstille jord, inden du planter ærter (350 g kalk tilsættes pr. 1 kvadratmeter jord).
Hvordan vælger ærter?
I havebutikker kan du nu købe poser med enhver form for grøntsager. Det eneste spørgsmål er kvaliteten af frøet, fordi købte frø ofte ikke er, at de er svage, men de spirer overhovedet ikke. For ikke at begå en fejl med ærter, skal du kontrollere de forberedte ærter, inden du sås.
For at gøre dette, hæld 1 liter varmt vand i en skål og fortynd 1 spsk salt i den. Hæld derefter ærter i denne beholder og se den: kun fulde ærter, der er egnede til plantning, falder til bunden. Efter denne procedure, glem ikke at skylle ærterne fra saltet og tør dem.
Nå, inden plantning, for bedre spiring, vil det være muligt at blødgøre ærter i frisk vand ved stuetemperatur. Det er bedre at skifte vand hver 4-5 time, fordi ærter kan lide at vandre. Efter en halv dag kan ærter sås i vand!
Sådan dyrkes grønne ærter i landet
1. På en godt udgravet seng (helst fra efteråret) skal du tegne parallelle linjer med en hakke - furer med en dybde på ca. 3-5 cm. Læg ærterne ud langs furerne i en afstand af 7-10 cm fra hinanden.
2. Når temperaturen i jorden stiger til 5-7 grader, vil ærterne springe ud: normalt tager dette dem lidt under 2 uger.
3. Under spiringen af frøplanter skal du vandre ærterne hvert par dage, så buskernes embryoner får sådan fugtighed, der er nødvendig for vækst. Hvis du plantede ærter i den varme sommer, skal vanding ske dagligt.
4.Den anden periode, når det er meget vigtigt at fylde ærter rigeligt, er dannelsen af frø efter blomstring.
5. Fodende ærter skal være komplekse mineraler gødningmen hvis du har sort jord i dit landsted, kan du undvære topdressing. Men støtten til ærter er ekstremt vigtig, uanset i hvilken jord den vokser. Styrke pinde fra 1 til 2 m høj i jorden på nordsiden af buskene og hjælpe ærteantennerne med at fange dem.
6. Det er alt, hvad der er voksende ærter i landet! Forresten, for at nyde frugterne af ærter, er det slet ikke nødvendigt at vente på modningen af runde ærter: Du kan bruge saftige og crunchy ærteflapper til at tilberede grøntsagssalater. Ærterne modnes selv i bælgene bogstaveligt talt om et par uger, hvorefter de bliver hårde.
Så gå ikke glip af øjeblikket og høst de søde ærter til tiden!
Du kan være interesseret i at lære at vokse sød tobak.
Anatoly
Hvert år i mange år nu har jeg plantet grønne ærter langs et hegn lavet af netting. Jeg vælger kun mine frø fra de allerførste bælg modnes fuldstændigt på buskene. Jeg trækker mig tilbage 10 cm fra hegnet, trækker en rille i hele længden til en dybde på ca. 5 cm. Jeg hælder hurtigt vand fra vandkanden fra vandkande og planter ærter i en afstand af 5 cm. Jeg drysser det med aske og jævner rillen. ALT !!! Derefter vokser de sig selv og klæber fast til ledningen med antenner. Når de vokser til en højde af ca. 20 cm, fastgør jeg rebet langs senge. For at styrke rødderne fra vinden er de meget svage.