Dyrkning af tomater under drivhusbetingelser giver dig mulighed for at få en afgrøde under alle klimatiske forhold. Modning i lukket jord er hurtigere end i åben jord. For at øge antallet af æggestokke skal du plukke frugterne i teknisk modenhed til modning. Aflæsning af buske fra tomater, bruger planten igen energi på dannelsen af nye grøntsager. Modningstiden for modning afhænger af en række faktorer. Hvornår skal du fjerne tomater?
indhold
Faktorer, der påvirker modningen af tomater

Modningen af tomater i et drivhus påvirkes af:
- Forskellige tomater. Alle tomater efter sorter er opdelt i: ultramoden (80-85 dage), tidlig moden (90-95 dage), midt-tidligt (100-103 dage), midt-moden (100-115 dage), sent moden (120-130 dage). Vær opmærksom på valget af tomatsorter. Hvis du har plantet en senmodnet sort, skal du ikke forvente, at den modnes før det angivne tidspunkt.
- Vækstforhold. Tomater elsker lys, varme, moderat fugt. Hvis det optimale mikroklima ikke etableres, vil planterne aftage i vækst og udvikling, hvilket betyder, at det ikke vil være muligt at opnå hurtig modning. Under vækst skal lufttemperaturen være + 23-25 ° C, og under frugtindstilling skal den reduceres til + 18-20 ° C. Hele tiden har du brug for at opretholde luftfugtigheden på 60-80%.
- Opretholdelse af jordnæring. I hele vækstsæsonen skal tomater mættes med næringsstoffer. Dannelsen af store frugter og generel resistens påvirkes af sporstoffer som: kalium, fosfor, calcium, magnesium. Med deres mangel, hurtige plantevækst, bør dannelse og modning af tomater ikke forventes.
- Pas på buskene. Den hurtige modning af frugter letter ved fjernelse af de nedre såvel som dele af de øverste blade.

Tips: hvad der kan og ikke kan gøres under modningen af tomater
kan |
Det er umuligt |
|
|
Hvornår skal man modne frugter i forskellige klimatiske zoner?

Selve processen med at lægge tomater til modning er for Moskva-regionen, Ural og Sibirien. På trods af at planter dyrkes under en film eller polycarbonat, påvirkes de stadig af solen og den atmosfæriske luftmasse.
- Afkøling i Ural og Sibirien kommer tidligere end i andre regioner. Ikke enhver gartner har muligheden for at varme drivhuset, så ramte frost kan ødelægge tomatafgrøden selv i drivhuset. Så frugterne ikke forsvinder på grund af et fald i temperaturregimet, skal de fjernes for modning. Den sidste afgrøde af sent modne tomater anbefales at fjernes senest i oktober.
- Ændringer i vejrforhold nær Moskva kan også forekomme uventet. Derfor er det bedre at sende den sidste tomatafgrøde til modning indendørs.
- Modning i buskene påvirkes af dagslys. I Sibirien og Uralerne er dagslyset meget kort, så planten har ikke tid til fuldt at mætte sig med sollys, hvilket betyder, at alle processer i planten forekommer langsommere.
I hvilke tilfælde modnes frugterne til modning

Det er nødvendigt at ty til plukning af tomater til modning i flere tilfælde:
- når du har brug for at øge produktiviteten;
- hvis du har brug for at transportere frugt over lange afstande. Modne tomater kan hurtigt forringes under transport, men grønne tomater kan ikke;
- hvis tomater vokser i landet, og der ikke er nogen måde at høste hver dag;
- når den første frost nærmer sig, og grøntsagerne ikke er modne.
Det er umuligt at samle frø fra modne tomater, da de ikke er modnet. Den komplette dannelse af endospermen af frugtfrø forekommer kun med naturlig modning på busken.
Hvilke tomater skal modnes for at modnes?

Tomater, fra dannelse af frugter til fuld modenhed, gennemgår flere perioder:
- den første fase er dannelsen af en masse vegetabilsk og frømateriale. Frugt er mættet grønt, meget tæt, lille i størrelse;
- anden fase - frugterne begynder modningsprocessen. Skal skifter farve til en lysegrøn farve, med en mælkeagtig farvetone bliver grøntsagerne ikke så hårde som i første fase;
- den tredje fase - tomater begynder at få en lyserød nuance, kødet bliver saftigt og sødt;
- den fjerde fase er fuld modning. Skallet får en rød eller lyserød farve (afhængigt af den plantede sort), frømaterialet er fuldt modnet, det kan opsamles og plantes i de næste plantesæsoner.
Det er umuligt at rive modne grønne tomater (første fase) af, når de kun danner en masse. Sådanne tomater modnes ikke. Mælkefarvede frugter når allerede fuldt ud den etablerede masse, så de kan plukkes og bringes til at modnes i rummet. De vil nå fuld modenhed inden for 50-60 dage fra det øjeblik, de fjernes fra bushen. Tomater fra tredje fase plukkes også til modning. Indendørs modnes de om 1-2 uger.
Betingelser for modning af tomater

For at tomaterne skal modnes og fjerne dem fra bushen, skal du oprette de rette betingelser:
- Lufttemperatur For at holde frugterne længere skal stuetemperaturen være 10-12 ° C. Hvis det er nødvendigt at fremskynde modningsprocessen, skal temperaturen hæves til 20-25 ° C.
Tomater vil aldrig være modne, hvis de er fra 0 til + 6 ° C i det rum, hvor de er opbevaret.
- Fugtighed. Luften i opbevaringsområdet skal være fugtig. Hvis fugtigheden er under 70%, begynder frugterne at miste deres fugtighed, og i stedet for at modnes, vil de begynde at rynke og tørre.
- Opbevaring placering. For at få tomaterne modne hurtigere placeres de på godt oplyste steder (vindueskarme, balkon). Et lille antal frugter kan lægges på en hylde eller på et bord. Hvis der er mange tomater, lægges de i en kasse i højst to lag, så der er god luftcirkulation mellem dem.
- Tomatpleje. Så kondens ikke vises på frugterne, skal de skiftes med servietter eller aviser. Når alt kommer til alt, med tilsyneladende overskydende fugtighed, kan de begynde at rådne.
Modning af tomater indendørs er en fantastisk mulighed for at holde den sidste afgrøde længere, øge produktiviteten og også prøve drivhustomater tidligt.