En almindelig praksis for at dyrke løg er at plante i det tidlige forår og høsten i sensommeren. For nylig har gartnere fundet en metode til at dyrke vinterløg. Vintersorter af løgsæt kræver ikke ekstra besvær for at vokse, giver en rigelig høst og druknes ikke af ukrudt. Agronomer avlet specielle sorter og hybrider, der kan overleve vinterfrost, vokse stærkere og vokse om vinteren under korte dagslysforhold og give hurtige skud i det tidlige forår.
indhold
Hvorfor plante løg om efteråret

Vinterlanding - et nyt ord i landbrugsteknologien til voksende løg. Ved hjælp af en beplantning om efteråret opnår gartneren følgende mål:
- ved at overføre en del af havenarbejdet til efteråret sparer gartneren værdifuld forårstid;
- vinterløg vågne fra dvale umiddelbart efter at dyrkbar jord er befriet for sne. Med hensyn til den traditionelle metode giver dette ham et forspring med at vokse i 3-5 uger;
- ved at flytte løgvækstsæsonen til det tidlige forår frigiver gartneren allerede i juli agerjord til den næste afgrøde;
- Efterårsplantning beskytter løgen mod at blive beskadiget af insektskadedyr;
- overvintrede pærer er praktisk talt ikke påvirket af grå råte og pulveriseret meldug;
- tidlige stigende beplantninger behøver ikke vanding;
- vinterplantning giver gartneren en meget tidlig høst af grønne planter;
- løgrygge med overvintrede beplantninger påvirkes ikke af ukrudt;
- løg vokser meget store;
- plantet sevoc er godt bevaret i jorden. Gartneren slipper af med bekymring for opbevaring af sevka om vinteren.
Fordele og ulemper ved metoden
Vinterplantning af grøntsager har deres fordele og ulemper.
Fordele ved metoden:
- løg plantet om efteråret giver stabile udbytter i forsommeren. Tidlige grøntsager kan sælges med fortjeneste;
- Landet, der høstes i begyndelsen af sommeren, frigøres. Dette gør det muligt at dyrke to afgrøder fra en ryg;
- tidlige spirede løg undertrykker udviklingen af ukrudt omkring;
- de tidlige forårsplanter er mindre påvirket af skadelige insekter;
- løg, der er dyrket i forsommeren, opbevares perfekt;
- den lille såning, der er plantet i efteråret og giver al energi til at dyrke pæren praktisk talt ikke skyder;
- store pærer plantet om vinteren plantet før vinterglæde med en ekstra tidlig høst af fjer.
Denne landbrugsteknik har imidlertid sine ulemper:
- i løbet af den lange vinter kan en del af planterne dø. Derfor øges mængden af plantemateriale med 1/10;
- efterårsplantager skal beskyttes mod tidlige frost. Dette øger omkostningerne ved dyrkning og kræver et stort forbrug af belægningsmaterialer.
Valg af løgvarianter til vinterdyrkning

To parametre er vigtige for planter, der bruges til dyrkning af efteråret og foråret: frostbestandighed og god vækst med en kort dagslys. En grøntsag plantet om efteråret for at overleve den kolde vinter skal slå rod og tilpasse sig på kort efterårstid. Senere sorter af løg afslører kun deres kvaliteter med et langt dagslys, så det giver ingen mening at bruge deres løg til plantning.Det er også nytteløst at plante løg af sydlige sorter, hvilket kun afslører deres kvaliteter under høje sommertemperaturer.
Et stort antal løgvarianter til vinterløgplantning blev avlet af russiske og hollandske agronomer.
Arzamas

Sorten blev avlet af folkeavlere i det forrige århundrede. Det er tilpasset til dyrkning i det centrale Rusland og Ural. Pæren er rund, dens masse når 80 gram. Farven på skallet er mørk gul med en brun farvetone. Smagen af løgen er meget skarp. Sorten er midtmodnet, fra spiring af frø til indgivelse af toppe - 70-90 dage. Høst kan være op til tre kg pr. Kvadratmeter. Ulempen med Arzamas-sorten er dens dårlige modstand mod dunskimmel.
Danilovsky

Sorten blev avlet af agronomer fra Yaroslavl-regionen. Det vokser godt i næsten hele Rusland. Pæren er afrundet flad, og dens masse kan nå op til 160 gram. Farven på skallet er rød-violet. Løgens smag er blød, let sød. Danilovsky forskellige løg bruges til konservering og tilberedning af retter og salater. Sorten er midt i sæsonen. Når der dyrkes fra frø, høstes afgrøden 110-120 dage efter plantning, mens den vokser ved såning efter 90-100. Afgrøden når tre kg pr. Kvadratmeter.
radar

Hybrid - et produkt af arbejde fra hollandske agronomer. Sorten er zoneret i hele Den Russiske Føderation. Pæren vokser op til tre hundrede gram i vægt, afrundet i form, gylden gul. Designet til brug af vintersåning af landbrugsteknologi, tåler frost op til minus 23 grader. Sorten er modstandsdygtig over for skydning, bliver praktisk talt ikke syg og påvirkes ikke af skadedyr. Sorten er tidlig moden, med såning af vinterplantning modtages afgrøden i begyndelsen af juni.
Rød baron

Variety Red Baron opdrættet af hollandske agronomer. Sorten vokser godt i næsten hele Rusland. Pære med flad oval form. Med god pleje kan dens vægt nå op til 200 gram. Farven på massen og skalaerne på grøntsagen er bordeaux. På grund af massens usædvanlige farve bruges rød baron ofte til at dekorere retter på det festlige bord. Smagen af grøntsagen er lidt skarp. Et karakteristisk træk ved sorten Red Baron er fraværet af karakteristisk løg bitterhed i smagen. Sorten hører til tidlig modning, afgrøden høstes allerede tre måneder efter plantning. Dets produktivitet når op til fire kg pr. Kvadratmeter. Et karakteristisk træk ved sorten Red Baron er fraværet af karakteristisk løg bitterhed i smagen.
Senshu
Resultatet af arbejdet fra japanske opdrættere løg Senshui vokser godt næsten i hele Rusland. Sorten er specielt avlet til vinterplantning. Pæren vokser op til 250 gram i vægt, flad i form, halm gul. Sorten har en skarp smag. Sorten hører til tidlig modning, afgrøden høstes i forsommeren. Senshui er meget frostbestandig. Pærer modstår frost op til 15 grader. Ved korrekt pleje når sorten ud til 4 kg pr. Kvadratmeter.
Strigunovsky

En gammel række løg Strigunovsky opdrættet af russiske agronomer. Sorten er beregnet til dyrkning i det centrale Rusland. Pærerne er runde, deres vægt når 120 gram. Skalaens farve er gul. Strigunovsky forskellige løg har en skarp smag. Sorten refererer til tidlig modning, med vinterplantning modtages afgrøden i den tidlige sommer. Udbyttet af sorten når tre kg pr. Kvadratmeter.
Sturon

Resultatet af hollandske agronomers arbejde er Sturons bue. Sort opdrættet fra en almindelig sort Stuttgart Riesen. Sturon er beregnet til dyrkning næsten over hele Russlands område. Sorten er frostbestandig, pærer plantet i jorden fryser ikke om vinteren. Pærer er afrundede, let aflange, deres vægt når 220 gram. Skalaens farve er gulbrun.Løg Sturon har en usædvanlig skarp bitter smag. Sorten refererer til tidlig modning, med vinterplantning modtages afgrøden i den tidlige sommer. Produktiviteten når op på tre og et halvt kg pr. Kvadratmeter.
centurion

Resultatet af hollandske agronomers arbejde er bogen Centurion F1. Sorten er beregnet til dyrkning næsten over hele Rusland. Pærerne har en langstrakt form, deres vægt når 120 gram. Skalaens farve er gul. Smagen af løg er delikat, medium skarp, grøntsagen er perfekt til salater og tilberedninger. Sorten refererer til tidlig modning, med vinterplantning modtages afgrøden i den tidlige sommer. Udbyttet af sorten når fire kg pr. Kvadratmeter. Centurion frigiver sjældent pile og er praktisk talt ikke syg.
Shakespeare

Resultatet af hollandske agronomers arbejde er Shakespeares bue. Sorten blev avlet til vintersåning, beregnet til dyrkning i de centrale og nordlige regioner i Den Russiske Føderation. Pærerne er runde, let fladt, deres vægt når 100 gram. Skalaens farve er gulbrun. Smagen af løg er medium skarp. Sorten refererer til tidlig modning, med vinterplantning modtages afgrøden i den tidlige sommer. Udbyttet af sorten når tre kg pr. Kvadratmeter. Shakespeare er ekstremt modstandsdygtig over for sygdom og skyder meget sjældent pile.
Stuttgart Riesen

Stuttgart Riesen opdrættet af tyske opdrættere. Sorten vokser smukt over næsten hele Rusland. Pærerne er runde, let udfladede, deres vægt når op til 200 gram. Skalaens farve er gul. Smagen af løg er semi-skarp. Sorten er midt i sæsonen, og udbyttet af sorten Stuttgart Riesen når korrekt pleje når otte kg pr. Kvadratmeter. Stuttgart Riesen er resistent over for sygdomme og parasitter.
Allan

Løgsorten Ellan er relativt for nylig avlet af Kuban-opdrættere. Sorten er tilpasset til dyrkning i hele Den Russiske Føderation. Pærerne er runde, hovedparten af afgrøden har en vægt på 100 gram, men med god pleje når individuelle prøver en vægt på et halvt kilogram. Løg har en sød smag, så den bruges godt i salater til fremstilling af forskellige retter og tilberedninger. Sorten refererer til tidlig modning, med vinterplantning modtages afgrøden i den tidlige sommer. På grund af den søde smag og fraværet af bitterhed kan mennesker med mave-tarmsygdomme spise Ellan-løg.
Teknologien til voksende vinterløg
Når du har valgt og erhvervet frømateriale, kan du begynde plantearbejde. Vinterløgplantning udføres kun 10-15 dage før begyndelsen af stabile nattefroster. En plantet pære skal have tid til fast at fange sine rødder på jorden, men udseendet af en lang fjer vil uundgåeligt føre til plantningens død. Mere præcist kan landingstiden findes ved vejrprognosen. Hvis vejrprognoser lover en stabil uge + 5-7 grader i løbet af dagen, med et gradvist fald i temperaturen, er det på tide at plante løg i kanten.
På dette grundlag er de optimale plantedatoer for Moskva-regionen begyndelsen af oktober, november for de sydlige regioner i Den Russiske Føderation og slutningen af september for Ural og Sibirien.
Forberedelse af arabisk jord

Til vinterløgdyrkning skal du vælge et godt oplyst sted, hvor sneen hurtigt smelter om foråret. Det er også vigtigt, at den fremtidige agerjord ikke stagnerer, fordi pæreafgrøder dør i et fugtigt miljø. En løs jord med neutral syreindhold er optimal til løg.
Grøntsagen vil vokse godt på jorden, hvor raps, rødbeder, sennep, tomater, kål eller korn blev dyrket før det. Lavt udbytte vil være, når du dyrker løg efter gulerødder, kartofler, bælgfrugter, agurker eller løgafgrøder.
Før plantning graves jorden med samtidig påføring af gødning. For at øge produktiviteten til graving foretages humus eller kompost i mængden af 1 spand pr. Kvadratmeter. Yderligere 1 kvm bidrage med 2 spsk. superfosfat og træaske og en ske urinstof. Før løg tilsættes kalk, ovnaske, malet kridt eller superfosfater til sur jord.
Klargøring af plantemateriale
Et vigtigt trin i at få en rigelig høst er korrekt forberedelse af plantemateriale. Pærer beregnet til plantning inspicerer og kasserer rådne, tørrede, beskadigede. Derefter er de opdelt efter diameter:
- op til 1 centimeter (havregryn) er plantet for at få næse løg;
- fra 1 til 2 centimeter (sevoc) - for at få hoveder og friske forårgrøntsager;
- mere end 2 centimeter løg plantes udelukkende for at få en stor mængde tidlige greener.

For beskyttelse mod løg i 10 minutter gennemvædet i opløsning kobbersulfat eller kaliumpermanganat og derefter tørret i 12-24 timer.
Plantning af vinterløg
Plante løg udført i henhold til følgende algoritme:
- Valg af et sted på grunden til løg, gødning, grave agerjord, enheden og design af senge.
- Forberedelse af plantemateriale, afvisning af frø af lav kvalitet, separering af plantemateriale efter diameter.
- Markering af senge til plantning. Furuer laver en landingsmarkering, der afgår fra kanten af kammen 10 cm. Afstanden mellem dem er 15-25 cm.
- Pærer plantes i rillerne. For at få løgfjer er afstanden mellem grøntsager 5 cm for at få salgbare løg, afhængigt af sorten, 10-12 cm. Plantemateriale begraves i jorden med 5-8 cm.
- Efter udplantning er pærerne dækket med jord og dækket med et fryselag af mulch, savsmuld, grangrene eller halm.
Plante løg med frø

Efter forberedelse af jorden plantes frø i rillerne, løg limet på båndet. Afstanden mellem rillerne er 30-35 cm, frøens dybde 3-3,5 cm. Efter plantning er båndene dækket med jord. For at opnå en god høst vandes og løsnes jordbunden regelmæssigt. Om vinteren er rygterne dækket med mulch, halm, savsmuld eller dækmateriale.
Sådan plejes landinger
Efter begyndelsen af varme dage og begyndelsen af optøning af jorden fjernes husly mod ryggen. Jorden frigivet fra husly bliver hurtigere, planterne i den vågner op. Yderligere pleje af vinterløg om foråret består af rettidig vanding, topdressing og lukning af ukrudt.
To uger efter udseendet af de første forårsskud udføres den første fodring af løg. Den første fodring er rettet mod dannelsen af den grønne del af planten, så den udføres med kvælstofgødning. For at gøre dette opløses 30 gram ammoniumnitrat, 40 gram superfosfat og 20 gram kaliumchlorid i ti liter vand.
Den anden topdressing udføres tre uger efter den første. Denne gang udfører de kompleks fodring til dannelse af hele organismen. For at gøre dette opdrættes 30 gram ammoniumnitrat, 60 gram superfosfat og 30 gram kaliumchlorid i en spand vand.
Den tredje topdressing udføres for at danne løghovedet. For at gøre dette opdrættes 40 gram superfosfat og 20 gram kaliumchlorid i ti liter vand.
Høst og oplagring

Høst af vinterløg begynder at høstes i forsommeren, når løgens fjeder tørrer og ligger på jorden. På dette tidspunkt passerer alle næringsstoffer fra fjer og rødder ind i hovedet.Pærevækst stopper, integumentære blade tørrer ud og får en farve, der er iboende for sorten.
Høstløg udføres i tørt, varmt vejr. Til dette grave pærerne forsigtigt op med en lille spatel og trækkes ud af jorden ved fjeret. Derefter lægges grøntsagerne ud på et blæst sted til tørring.
En godt tørret løg skæres inden opbevaring. Lange rødder og en tørret fjer fjernes med en saks, hvorved en hals er 4-6 cm lang. Den afskårne løg tørres i yderligere to uger, hvorefter den fjernes til hovedopbevaringsstedet.
Før grøntsager oplagres, sorteres grøntsager omhyggeligt, hvorved beskadigede og rådne prøver fjernes. Sunde pærer med tørre halse efterlades på lager.
Hjemme opbevares løg i vegetabilske kurve, trækasser, stofposer, nylonstrømper eller net. Alle containere skal have åbninger til ventilation. For bedre konservering af grøntsager i kasser eller poser er de spredt med et lag på op til 30 cm.
Opbevar løg i kælderen på stativer eller i bakker ved temperaturer fra nul til minus 3 grader med en luftfugtighed på 75-90%. Under opbevaring i hjemmet er den optimale temperatur plus 18-22 grader med en luftfugtighed på 50-70%.
Under opbevaring sorteres løg hver måned og fjerner rådne grøntsager. Hvis løgen er fugtig, sorteres den, tørres og rengøres i en tør beholder.
Skadedyr og løg sygdomme

For at få en rig høst er du nødt til at bekæmpe sygdomme og skadedyr af løg. De vigtigste sygdomme, der påvirker grøntsagen:
- peronosporosis,
- rust
- Fusarium råd
- livmoderhalsrot i bunden,
- grøn mugne råd.
De skadelige insekter er også farlige:
- løg rod rod,
- løgmøl,
- løgflue
- løg bug
- løg stamme nematode.
Til bekæmpelse af sygdomme anvendes forskellige industrielle præparater eller folkemæssige landbrugsprodukter. For at beskytte planter mod insekter bruges pesticider.
For at forhindre afgrødetab fra sygdomme og skadedyr anvendes forebyggende foranstaltninger:

- plantning af kun sundt plantemateriale reducerer risikoen for sygdomsudbrud;
- de bedste udbytter giver regionaliserede sorter, der er mest tilpasset klimaets klima;
- afgrødningsanvendelse. Grøntsager skal vende tilbage til plantningsstedet efter 3-4 år;
- det rigtige valg af forgængerkulturer;
- varmebehandling af frø før såning eliminerer mange patogene mikrober;
- plantning af vinterløg og pleje af høj kvalitet i åben jord, rettidig vanding og topdressing, ukrudtsbekæmpelse øger udbyttet og reducerer risikoen for planteskader som følge af sygdomme og skadedyr;
- modne løg i haven opbevares meget dårligt. Rettidig rengøring beskytter pærerne mod at blive våde og rådne;
- omhyggelig afvisning af beskadigede og syge pærer sikrer langsigtet opbevaring af afgrøden.

At plante løg om efteråret sparer værdifuld forårstid. Sorter og hybrider specielt avlet af agronomer tåler vinterfrost og vågner hurtigt op om foråret. Vinterløg påvirkes meget sjældent af sygdomme og skadedyr, hæmmer udviklingen af ukrudt omkring dem og giver afgrøder i den første halvdel af sommeren. Den saftige fjer, der er dyrket af store løg, realiseres glimrende og bringer gartneren yderligere fortjeneste, og en stærk pære, der vokser fra en bjørnebær, opbevares perfekt indtil næste høst.