Ikke en eneste sommerboer, der elsker zucchini og courgette har ikke modstået ideen om ikke at vokse squash. Disse grøntsager ligner hinanden, men alligevel er squash mere delikat i smag og interessant i udseende end deres cylindriske "slægtninge". Dyrkning af squash og pleje gennem frøplanter er en mere populær måde end at plante deres frø i jorden, fordi buskene derefter vokser stærke og bærer frugt hurtigere. Og hvordan vi optimerer processen med at pleje squash, vil vi nu fortælle.
Fordele og ulemper ved squash
Først vil jeg gerne afgøre, hvorfor sommerboere så elsker at dyrke squash - hvad er deres fordele? Faktum er, at det er meget æstetisk tiltalende at få en så interessant afgrøde (og endnu mere at se, hvordan små squashkultivatorer udvikler sig). Derudover er massen af disse frugter meget mere mør end zucchini og endda zucchini. Mange mennesker kan lide at spise rå squash, og hvis de laver mad, så er der meget enkle retter: stegte skiver af squash eller syltede squash (som tilsætter et minimum af krydderier).
På samme tid har denne vegetabilske afgrøde også ulemper. Squash er mere "lunefuld" end courgette: ikke hvert land er egnet til dem, men plantens frugter er selv modtagelige for svampesygdomme - de kan blive dækket af et "udslæt" i form af mørke huler.
Hvilke betingelser er nødvendige for at vokse squash i landet?
Denne plante elsker frugtbart land: I modsætning til zucchini og courgette vil squash ikke bære frugt godt på sandjord. Mest egnet til dem er chernozem eller et lignende lys, men mættet med jordbund med nyttige stoffer.
Hvad angår belysning, elsker denne kultur solen. Hvis du planter squash i frugtbar jord, men sengen er i skyggen, får du en kraftig busk med store blade, men med sparsomme frugter. Men for at squashbuskene i solen ikke tørrer ud og udvikler sig jævnt, skal de vandes regelmæssigt ved at lede en strøm af vand ind i hullet og ikke mod bladene.
Læs hvordan man dyrker courgette i den åbne jord.
Hvornår planter man planter af squash?
Hvis du vil have en stor afgrøde, kan der kun være et svar: jo før, jo bedre. Men her skal du gå videre fra klimaet i din region og vejrsituationen. Squash overlever ikke natfrosten, så de skal plantes på sengen, når lufttemperaturen varmer op til mindst 10 grader om natten. Den ideelle daglige temperatur til udvikling af squash er ca. 25 grader, så buskene på køligere dage udvikler sig langsomt. Generelt plantes squashplanter i jorden i anden halvdel af maj eller i juni.
Squash - dyrkning og pleje gennem frøplanter
1. Danner et hul i jorden med en diameter på 30-40 cm og en dybde på 20 cm for hver frøplante busk. Det har længe været observeret, at squash med mere rummelige huller udvikler sig meget bedre end de buske, hvor hullerne var lavt, eller hvorfra vand flydede efter kunstvanding (dette sker, hvis siderne af hullet er sløret). Før landingen skal du fylde hullet helt med vand og vente, indtil det hele går ned i jorden. I midten af hullet skal du placere en busk med frøplanter, fastgør den ved bunden med våd jord og gnide den let med fin, tør jord (det forhindrer, at den våde jord hurtigt tørrer ud).
2. Den første dag med squashplanter slår rod, så det er bedre ikke at røre ved og ikke vande det. I løbet af dagen ser squashens blade ud søde, men den næste dag vil de fyldes med jordens juice og glæde dig med et friskt udseende.
3. Vand squashhullerne regelmæssigt med vand: du skal vandes mindst en gang hver anden dag, og det er bedre at gøre dette i den tidlige morgen eller efter solnedgang.Ud over almindeligt vand er det godt at bruge speciel topdressing: fermenteret infusion af mullein (1 kg mullein pr. 30 liter vand) eller græsinfusion (1-2 kg brændenælde, celandine, andet sukkerholdigt ukrudt i 30 l vand), som også skal fermenteres inden kunstvanding. Vanding af squash med sådanne infusioner skal udføres ikke mere end en gang hver 2. uge.
4. De første æggestokke på squashbuske kan vises selv før blomstringen. I denne periode - både blomstring og frugtning - skal du være meget forsigtig med planter. De bør vandes oftere, men top dressing det er bedre at stoppe infusioner: deres lugt kan skræmme insekter væk, og så vil afgrøden blive uklar.
5. Under vanding (enten med vand eller topdressing) skal man huske en enkel regel: squash vandes i et hul for ikke at sprøjte blade med væske. Ellers kan buskene blive solbrændte (hvis du vander om morgenen) eller "fange" en svampesygdom (hvis du vander om aftenen).
6. Det tager mindst 10 dage at modne en squashfrugt, så vær tålmodig! Glem ikke at inspicere squashbuskene i tide for at fjerne de syge frugter. Hvis sygdommen rammer mere end én frugt, er det bedre at isolere den syge busk fra andre planter - riv den op med roden og smid den væk fra senge.
Dyrkning af squash fra frøplanter er en forholdsvis enkel opgave, der giver smukke resultater!
