Egenskaber og beskrivelse af tomat "Big Carol"

Oksekødstomater blev elsket af gartnere, mens i Rusland dyrkes også sorter af udenlandsk markering med succes. Tomatsorten Big Carol, som "kom" til os fra USA, rodede rod i mange områder.

Karakterbeskrivelse

Sådanne sorter værdsættes til store frugter, deres usædvanlige smag er sød med aroma samt kødfuld og saftig papirmasse. At lave en salat til en familie af en sådan tomat er ikke et problem, og grøntsagen kan virkelig kaldes en ægte delikatesse.

Big Carol-sorten har forskellige navne i katalogerne - Carol Big Pasta, Carol Chykos Big Paste, så du skal være forsigtig. Det antages, at dette unikke tomatkød blev avlet af amerikanske opdrættere og er stoltheten fra Carol Chyko-familien (Pennsylvania). Som betingelse erklæres sorten midt i sæsonen, men i et antal regioner efter vurderingerne begyndte den at bære frugt senere end 115 dage senere.

Hans busk er meget kraftig, vokser op til to meter. Det anbefales at dyrke en tomat i et drivhus med obligatorisk buskdannelse og klemning. Blade med normal form, farve - mørkegrøn. Laterale skud vokser hurtigt, så stepons skal fjernes rettidigt.

En busk dannes i 1-2 stængler, givet dette når man planter planter i et drivhus. Ordning - højst tre planter pr. Kvadratmeter, og når du dyrkes i to stængler, kan du plante to buske. I dette tilfælde har planterne nok belysning og ernæring.

Børsten begynder at blive bundet efter 9 ark, stedsønnen under den første børste bruges som den anden stilk. Tomat er resistent over for sygdom, men phytophthora-forebyggelse er påkrævet.

Frugtbeskrivelse

I oksetomatsorter er frugterne normalt store, og Big Carol er ingen undtagelse. Disse tomater med god pleje vokser op til ca. 400 gram, i børsten er alle frugterne lige.

Hudfarven er mørk, bordeaux, mættet farve. Frugterne ser meget smukke ud i det grønne af busken og tiltrækker opmærksomhed.

Papirmassen er saftig, kødfuld, op til 4-6 små kamre dannes indeni. Smag - afbalanceret, lys, med forfriskende noter, sød. Der er meget få frø, alt er "besat" med papirmasse. Sorten er unik, fordi selv under ugunstige forhold giver fremragende udbytter.

Tomater bruges i salater, til forarbejdning (juice, saucer, pasta). Alle Carol Chykos Big Paste-produkter har en meget rig smag og en smuk tomatfarve. Holdbarheden for tomater af denne sort er gennemsnitlig, det tilrådes at bruge frugterne til forarbejdning eller spise umiddelbart efter fuld modning.

Fordele og ulemper ved Big Carol-tomatsorten

Den største fordel ved sådanne tomater er deres vægt og kødfulde saftige papirmasse. Smagen af ​​strøelse er fremragende, mens den er ret modstandsdygtig over for vejrforhold.

Fordele:

• store frugter (400-450 gram);
• behagelig sød smag af tomater;
• frugtens høje kommercielle egenskaber;
• sygdomsresistens.

Amerikansk tomat er en sort, det er derfor nok at skrive sine frø kun fra samlere og i fremtiden at samle frø fra dets beplantninger.

Men for at dyrke en så velsmagende og stor tomat, skal du arbejde hårdt. Sorten har brug for plantedannelse, obligatorisk klemning.

Tomat Big Carol har en særegenhed: disponering over frotté (fascination) af blomster, og dette skal tages i betragtning.For at få store tomater anbefales det at plukke blomsterne i børsten og efterlade 2-3 stykker. Store tomater dannes normalt af deformerede blomsterstande, mens deres form kan være lidt klodset. For at fjerne eller forlade sådanne blomsterstande - beslutter gartneren. Det menes, at der ofte vises dobbeltblomster i den første børste og kan hæmme udviklingen af ​​andre frugter. Derfor kan dobbelte blomster fjernes.

Denne tomat kræver også god ernæring, god pleje, så for uerfarne gartnere er det bedre at vælge andre sorter af tomater eller være nok opmærksomme på Big Carol.

Tomatopdyrkende anmeldelser

Marina, Irkutsk-regionen

Jeg har længe ønsket at ordinere oksetomater til mig selv - drømmen blev virkelig! Tre sorter voksede i drivhuset sidste år, inklusive Big Carol. Busken var høj, kraftig, få børster. Tomater er store, men for at være ærlige, imponerede hverken farve eller smag mig. Måske gjorde hun noget forkert, men de kunne ikke lide papirmassen overhovedet, den sædvanlige tomat, som jeg dyrker og har meget i OG. Nægtede denne karakter.

Galina, Kemerovo

Sorten er en eventyr! Jeg blev ramt af høj produktivitet, smag. Dette er en høj tomat, i mit drivhus var højden ca. 180 cm. Frugterne er afrundede med et antydning af en hjerteformet form, men nåede ikke den. Frugtens farve var, når den var fuld moden, mørk mørkerød efter vægt - næsten alt omkring 400 gram. Papirmassen er saftig, der er praktisk talt ingen frø inde i tomaten. Smagen er vidunderlig, i salater går den med et smell, og vi elsker stadig sandwich med tomater, så Carol er perfekt til dem. Meget frugtbar tomat, indsamlede frø, vokser i år igen.

Funktioner landbrugsteknologi tomat Big Carol

Da denne sort hører til storfrugt, er det nødvendigt at tage hensyn til specifikationerne for dyrkning af sådanne tomater.

1. Når du planter, skal du nøje overholde layoutet af buskene, plant dem sjældnere end almindelige sorter, 2-3 planter per 1 kvadrat. meter.
2. Sådanne sorter kræver forbedret topdressing, da en plante har brug for meget styrke til at danne og modne frugt.
3. Gødningsdoser skal overholdes (”meget betyder ikke godt”), når man kontrollerer kvælstofmængden. Med en overflod af dette element begynder planterne at "fede", buskene strækker sig, sideskudene vokser, og frugtproduktionen forringes.
4. Både planterne selv og børsterne dannes, hvilket efterlader et begrænset antal blomster i dem. I sorten Big Carol anbefales det at lade 2-3 blomster ligge i blomsterstanden, ellers er tomaterne små, ujævne, eller der er slet ingen knude.

Dyrkning af frøplanter

Denne sort sås med frø i begyndelsen af ​​marts, således at frøplanterne på plantningstidspunktet er omkring 60 dage gamle. Det anbefales at overveje belysningen af ​​planter, som lysstofrør eller LED anvendes til.

Frø syges før sådning i en opløsning af kaliumpermanganat (inkuberes i ikke mere end 20 minutter), derefter skal de vaskes. Hvis der er vækststimulerende stoffer på lager - EPIN, ENERGEN, kan du suge tomatfrø i dem, eller du kan straks lægge frøene i et fugtigt væv til spiring. Hvis såingsdagen vælges i henhold til månekalenderen, skal det tages i betragtning, at indblødning eller spiring af tomater betragtes som begyndelsen til såningen.

Du kan være interesseret i:

Har du plantet tomaterødderne op?Den første fodring af tomater efter plantning i drivhusetStepsonovy tomat i drivhuset - trin for trin for begyndere

Til frøplanter er kasser, containere, tørvemaskine samt kopper lavet af plast eller tykt papir egnede. At straks så i separate containere eliminerer dykning, men hvis frø sås i fælles kasser, er plukning obligatorisk.

Fodring udføres to gange efter at have ventet på et dyk i ca. 10 dage. Som gødning er det bedst at bruge komplekse formuleringer samt færdiglavet vandopløselig gødning.

En nødvendig betingelse for at opnå frøplanter af høj kvalitet er et stabilt temperaturregime (+ 23 ºC ... + 25 ºC), regelmæssig og moderat vanding og ventilation. Før plantning i drivhus anbefales det at hærde tomater, som de føres ud i frisk luft.

Drivhuspleje

Landing udføres kun, når der er etableret stabilt, varmt vejr under hensyntagen til regionens særlige klima. I den midterste bane i drivhuset kan tomater identificeres allerede i begyndelsen af ​​maj, i de nordlige regioner såvel som ud over Ural - i slutningen af ​​maj eller endda i begyndelsen af ​​juni.

Buske plantes i betragtning af afstanden, da storfrugtede oksetomater elsker frihed og plads.

Jord fyldes om efteråret og introducerer humus, superphosphat. Når du graver om foråret, skal du tilføje træaske, knoglemel, bortset fra frisk husdyrgødning eller fugledråber.

Big Carol er en sort, der skal formes korrekt. Ubestemmelige sorter af tomater dyrkes i 1-2 stængler, da det i dette tilfælde er mere sandsynligt at dyrke store frugter.

Hvis planten føres ind i den ene kuffert, fjernes alle sideskud, og derefter fjernes alle trinvise regelmæssigt. Når man opretholder en busk i to stængler, efterlades den største kraftfulde og høje stesøn under den første blomsterbørste. Det vil være den anden bagagerum, blomstrende blomster og frugter dannes på den.

Denne sort kræves for stebørn, ellers i en drivhus vil en tomat vokse stærkt til skade for frugtdannelse. Proceduren udføres om morgenen, ca. 1-2 gange om ugen. Sideskud fjernes, så de ikke når dem en stor længde (ca. 5-6 cm), hvilket efterlader en stubbe på halvanden centimeter. Det er bedst at vælge tid om morgenen, så pauserne på grenene varer indtil aftenen, og at de ikke får vira.

Høje buskekvaliteter af Big Carol skal bindes sammen. Det er effektivt at bruge espalier, men almindelige indsatser med stofbånd er meget velegnede. Garn, tråd til binding er det bedre at ikke bruge, da de kan skære stængler og grene af tomater.

En anden obligatorisk teknik er korrekt organisering af vanding, ellers får du ikke saftige og kødfulde frugter. Der er en opfattelse af, at tomater har brug for sjælden, men rigelig vanding. Alt er korrekt, men på samme tid er det nødvendigt at overveje:

• mikroklima i drivhuset;
• jordtilstand;
• plantenes tilstand
• vejrforhold.

I varmt vejr bliver du nødt til at vandes oftere, og derefter - ventiler drivhuset med åbning af vinduer og døre. I overskyet vejr vandes de ikke mere end 1-2 gange om ugen, og kontrollerer fugtighedsniveauet inde i krisecentrene.

Tomater har ikke brug for overdreven fugtighed, intens varme, da alt dette påvirker væksten af ​​kultur, frugtdannelse negativt. I tør luft forekommer tomatbestøvning ikke i drivhuset (pollen bliver steril), med forhøjede luftfugtighedsindikatorer bliver pollen tung og spilder ikke ud.

Det optimale fugtighedsindhold er ikke mere end 60%.

For at forbedre mikroklimaet anbefales det at mulch jorden i drivhuset. Mulch kan tjene:

• savsmuld;
• humus;
• tørv;
• slået græs.

Sådanne materialer giver ikke kun den nødvendige fugt i jorden, men fjerner også ukrudt.

Der lægges særlig vægt på topdressing af tomat. I løbet af sæsonen "plantes" planterne 4-5 gange, skiftevis organisk, mineralsk gødning, fodring under rod og løv. En sådan tidsplan giver dig mulighed for at få store frugter af høj kvalitet med god smag.

Fugle, mullein (de er avlet med vand), komplekse forbindelser, træaske indføres som gødning. En meget god topdressing er infusion tilberedt på græsset (mælkebøtte, brændenælde, comfrey, andre ukrudtsurter, der vokser i haven). En sådan grøn "cocktail" insisteres i en uge og fortyndes derefter med vand (1:10) og vandede tomater under roden.

Fra folkemedicin til topdressing, bager gær, sprøjtning af tomater med jod, viste borsyre gode resultater.

Da timingen for frugtmodning i Big Carol ikke er tidligt, bliver du nødt til at passe på profylakse for denne tomat.

Du kan sprøjte planterne med sådanne forbindelser:

• infusion af hvidløg;
• kobberholdige præparater;
• Bordeaux væske;
• askeinfusion.

I midten af ​​august fjernes alle øvre blomstrende børster, så de nederste frugter har tid til at dannes normalt. Toppen er også klemt, og de æggestokke, der ikke havde tid til at dannes, fjernes.

På grundlag af anmeldelserne på trods af midtmodning og senere modning er Big Carol-tomatsorten lidt modtagelig for sen blight. Men for ikke at tage risici, anbefales det at fjerne alle grønne frugter, når koldt vejr kommer ind, så de modnes derhjemme. For at få deres egne frø til udsæd i en busk vælges den smukkeste frugt og lades modne på planten.

Generelt kan frugter høstes, når de når teknisk modenhed (dvs. grønt). De modnes godt derhjemme, jeg får en mørk crimson farve, der er karakteristisk for sorten.