Selvfølgelig har jægere for sjældne indsamlingssorter allerede smagt smagen på de uovertrufne tomater i sorten Burraker Favorites. Nu er det turen fra de gartnere, der også ønsker at dyrke en usædvanlig tomatvariant på deres plot, kendetegnet ved høj produktivitet, fremragende smag og en original frugtfarve i to farver. Mød "Burraker-favoritter"!
indhold
Karakteregenskaber
Burracker's foretrukne tomater blev naturligt avlet af amerikanske forskere. Sorten er opkaldt efter det berømte område Burraker - de maleriske foden af Blue Ridge. I syd produceres denne tomat i åbne områder. I Mellemstriben og Sibirien foretrækkes kun drivhusdyrkning.
Producenten hævder sortsmodning af sorten, skønt erfaringerne fra sommerboere i Rusland tyder på, at det snarere er en mellem-sen sort, modning 120 dage efter spiring af frø. Tomater når biologisk modenhed med 130-135 dage.
Planter af Burrakers kæledyr er ubestemmelige i naturen, det vil sige, at planten vokser uden ophør i hele vækstsæsonen. I det åbne jorde stiger buske op til en højde på 1,5 meter, mens deres vækst i et drivhus kan overstige to meter. Det anbefales at danne buske i en eller to kufferter samt binde stænglerne og frugtbelagte grene til en stærk støtte. Frøplanteplanlægning - 3 buske per kvadratmeter. Buske danner ikke en stilk; regelmæssig klemning er påkrævet. Stammen vokser med 8-9 blomsterbørster, hvoraf den første dannes over det syvende blad. Jordemoder er gennemsnitligt.
Hver børste danner 3-4 store, kødfulde, vægtige frugter, der vejer fra 300 til 600 gram. Tomater er afrundede, let udfladede.
Tykt skræl er ikke tilbøjelig til at revne. På stadiet med fuld modenhed har den en bicolorfarve - gylden gul med røde ujævne striber. Kødet har en lignende skygge. Tomater er fyldt med en masse sukkermasse. Smagen af Burraker-favoritter er fremragende. Tomater er meget søde, moderat vandige med en lille mængde frø. Tomater indtages for det meste friske, da det simpelthen er umuligt at bryde væk fra saftige og sukkerholdige grøntsager. Der er også lavet alle slags saucer, tomatpastaer, juice. Og til bevarelse er det bedre at bruge andre, mindre frugtsorter.

Ud over den perfekte smag og det interessante udseende har sorten "Burraker-favoritter" også stor modstand mod forskellige tomatsygdomme. Tomatbuske kan let tåle flerdages tørke, pludselig afkøling, ugentlig regn og mangel på sol.
Sorten skiller sig også ud for sin høje produktivitet, der i mellemtiden er meget afhængig af vækstbetingelser, topdressing og jordkomposition. I gennemsnit høstes op til 10-11 kg udvalgte tomater fra en firkant. Selvom dette er langt fra grænsen.
Karakterfordele:
- macrocarpa;
- tomater er udstyret med en meget behagelig smag med en frugtagtig finish;
- høj modstand mod sygdomme;
- tåler dårligt vejr.
Ulemper ved sorten:
- konstant strømpebånd til understøtningen kræves;
- buskdannelse, hyppig klemning;
- høje planter skal ofte fodres.
Voksende funktioner
Landbrugsteknologien til dyrkning af tomater af sorten Burrakersky er ret traditionel. At få en rigelig høst begynder med efterslæbet af små frø af tomater til frøplanter. Frø sås i midten af marts under hensyntagen til den anslåede periode for plantning af tomater til permanent ophold. Det skal huskes, at modne frøplanter, der sikkert kan overleve transplantationen og hurtigt slå rod under nye forhold, skal være mindst 65-70 dage gamle. Hvis du planter flere "unge" frøplanter, er der en risiko for, at skrøbelige tynde skud ikke accepterer i den nye jord, og det ydre miljø fryser dem hurtigt. Overvoksne frøplanter er også farlige at plante - det vil skade i lang tid, og udviklingen af buskene vil bremse, derfor afgrøder modningen meget senere.
Før såning skal frø gennemgå en række procedurer, der desinficerer dem mod mulige skadedyr og forbedrer frøplantningen. Frøbehandling inkluderer:
- Blødgøring af frø i en opløsning af mangan (derefter vaskes og tørres frøene).
- Behandling med et vækststimulerende middel (hvis der er bekymring for kvaliteten af frøene eller deres alder).
- Spire af frø (frø anbringes i en fugtig klud, så de klekkes og skud vises lidt hurtigere i jorden).
For frøplanter høstes særlig jord. Jorden skal bestå af tre komponenter:
Jordblandingen skal være steril. For at gøre dette kalkineres det inden ovnen ved en temperatur på 110-120 grader; skur med en varm opløsning af kaliumpermanganat.
Jorden er pakket sammen i kimplanter, som normalt er store kimplanter. Frø sås i lange rækker med et interval på to centimeter. Mellem rækkerne blev der en restordre på 4 centimeter. Frø uddybes med 1 centimeter og drysses med tør jord ovenpå. Efter afgrøder vandet (det er bedre at bruge en sprayflaske). Kasser med fremtidige frøplanter dækkes med film eller glas og placeres på et oplyst, varmt sted. De første skud vises på 5-7 dage.
Bemærk: såning udføres i fugtig jord.
De optimale betingelser for spiring af frøplanter er som følger:
- Temperatur - + 23-25 grader på frøplante dage. Derefter reduceres det til 18-20 grader. To uger senere skal du genoprette den tidligere temperatur.
- Belysning - mindst 12-14 timer om dagen. Hvis dagslyset stadig er kort, skal frøplanterne belyses kunstigt. Et langt ophold af frøplanter i skyggerne er fyldt med overdreven strækning og udtynding af stænglerne. Sådanne frøplanter giver ikke gode resultater i fremtiden.
- Fugtighed - det er optimalt at holde jorden i en halvfugtig tilstand, hvilket forhindrer, at den tørrer meget ud. Det anbefales heller ikke at arrangere en sump - svampemikroorganismer begynder hurtigt at formere sig. Det er værd at regelmæssigt udluftes, vanding plantagerne kun med varmt vand fra sprøjtepistolen, når det øverste lag af jorden tørrer op.
Når frøplanterne erhverver de første blade, plantes de i separate containere. Dette vil bidrage til den hurtige vækst af stærke sunde frøplanter. En uge efter plukningen fodres tomater for første gang med en kompleks mineralgødning.
Bedding
At plante frøplanter på sengen var mindre smertefuldt, bør unge buske være forberedt på denne proces - det vil sige hærde. Hærdning begynder et par uger før et vigtigt punkt. For at gøre dette i rummet, hvor tomaterne bor, skal du gradvis sænke temperaturen og bringe den på gaden. Daglige frøplanter føres ud til verandaen eller balkonen, så de unge skud bliver vant til nye eksterne faktorer.
Tomater plantes i drivhuset i begyndelsen af maj. Jordene til senge er forberedt på forhånd, en god portion humus eller kompost bringes ind i den. Glem ikke at forsyne jorden med mineralkomponenter (for eksempel superfosfat). Brønde til frøplanter er ikke for store, op til 25 centimeter i diameter og 15 centimeter dybe. Mellem hullerne - 50-60 centimeter. Forlad 70 centimeter ved gangen. Det anbefales at placere højst 4 planter på en kvadratmeter. Det er bedst at bygge en seng i et tavlemønster. Frøplanter, plantning, uddybes lidt for at bidrage til væksten af yderligere rødder. Efter udplantning vandes buskene ikke og forlades alene i 7-10 dage.
Hvis Burraker-kæledyrene landede i det åbne jorde, indtil midten af juni, skulle beplantninger holdes under midlertidig filmhylle.
pleje
Burchertomater dyrkes i Rusland hovedsageligt i drivhusforhold, hvor der skabes et ideelt miljø til vækst af stærke og kraftige buske, dannelse af mange frugter. At pleje høje tomater i et drivhus adskiller sig noget fra åben jord. Dette har sine egne nuancer, hvis forsømmelse kan ødelægge indtrykket af sorten på grund af modtagelsen af tomater af lav kvalitet.
Grundlæggende regler for pleje af Burracker-kæledyr:
- Når du dyrker tomater i et drivhus, skal du nøje overvåge temperaturen og fugtigheden. En forudsætning for korrekt udvikling af planter i drivhuset er en behagelig temperatur. Derfor er det så vigtigt at overholde temperaturkontrollen: + 23-25 grader i løbet af dagen og + 18-20 grader om natten. Optimal luftfugtighed er 55-65%.
Høj luftfugtighed er især farlig, hvilket er fyldt med udviklingen af svampesygdomme. Dette er den største ulempe ved at dyrke grøntsager i et drivhus. Men du kan opnå optimal fugtighed ved regelmæssigt at ventilere senge. På varme dage åbnes dørene og vinduerne i drivhuset for at undgå den for høje temperatur, hvor planter kan smide deres æggestokke af, og deres pollen bliver steril.
- I de første to uger efter at have plantet en tomat i haven, skal du ikke involveres i vanding og topdressing. Fodring af planter kan føre til fedtdannelse af buske: vækst i rigelig grøn masse, strækning af stængler. Alt dette provokerer en forsinkelse i udviklingen af busken med hensyn til blomstring, dannelse af æggestokke. Som et resultat vil afgrøden være i stand til at komme meget senere end den angivne dato.
- Vanding af tomater er sjældent, men meget rigeligt. Obligatorisk under roden, undtagen indtrængen af vand på stængler og blade. Hvis greenerne ofte er våde, vises snart en skadelig svamp, som det er umuligt at slippe af med. Våde blade roter ofte, forringes, bliver gule, og alt dette påvirker naturligvis plantens helbred som helhed. Da fugt fordamper i et drivhus i lang tid, er det nok at arrangere vanding en gang om ugen. Du kan bestemme behovet for kunstvanding ud fra fugtighedsgraden i jorden - hvis den allerede er tørret nok, så er det tid til at "vande" planterne.
Vandmængden skal øges under blomstringen af frugtdannelse.
Vær opmærksom: De første 7-9 dage med senge med tomater vandes slet ikke.
- I konstant fugtighed komprimeres jorden hurtigt, hvilket resulterer i, at dens gennemstrømning aftager. Vand og luft falder dårligt ned i dybet, hvilket medfører en forsinkelse i udviklingen af planter. Ekstremt tør jord, på hvilken overfladen en skorpe dannes, fører også til disse konsekvenser. Du kan rette situationen ved at løsne teknikken. Det skal udføres efter vanding, så ved hjælp af et værktøj (hakke eller chopper) til at nedbryde de resulterende jordklumper. Løsning mætter øjeblikkeligt jorden med ilt, og fugt kommer straks til rødderne.
- For at forhindre hyppig udtørring af jorden og fastholde fugt i jorden så længe som muligt tager gartnere ofte multer. Denne metode giver dig mulighed for at bevare den ønskede luftfugtighed og temperatur og forhindre ukrudtsvækst. Som mulch kan du bruge slået græs eller savsmuld, som, når det henfalder, vil fungere som en naturlig gødning.
- Korrekt bushdannelse kan fordoble udbyttet. Burraktomater bæres fortrinsvis i en eller to stængler. At danne en busk i en stilk er meget lettere, for til dette er alle trinene afskåret, hvilket kun efterlader den centrale bagagerum. Med dobbelt-tøndet vejledning efterlader de også en yderligere skyde, der vokser under den første blomsterbørste.
Stebørnene skal fjernes regelmæssigt og afbrydes ad gangen 3-4 stykker, ikke mere. Skud, der ikke har nået en længde på mere end 5 centimeter, kan fjernes. Jo længere trin, jo mere "smertefuld" er planten fra fjernelsesproceduren.
Stepson skal være på en solskinsdag i den første halvdel, så om aftenen alle afskårne steder har tid til at tørre ud. Du skal starte med sunde buske og derefter gå videre til mindre udviklede buske. Dette gøres for ikke at overføre en mulig sygdom fra skrøbelige planter til stærke.
- Ofte vises store dobbeltblomster på de første blade, hvilket indikerer, at planten ikke udvikler sig ordentligt. Af disse blomster dannes efterfølgende frugter af dårlig kvalitet. Derudover hæmmer de plantens vækst og udvikling. Derfor er blomsterne underlagt obligatorisk fjernelse.
- De nederste blade, der dækker jorden fra sollys, kan også fjernes. De fjerner også alle beskadigede og gulnede blade fra busken såvel som sterile børster, der ikke har nogen funktion, men påtager sig brorparten af ernæringen. Ved en procedure afbryd 2-3 blade, ikke mere. Proceduren udføres en gang om ugen.
- Stærke stærke buske af Burrakersky-kæledyr bør ofte næres under overholdelse af normerne for gødning. I den første periode, når planten hurtigt vokser, hurtigt voksende grøn masse, kræver den en stor dosis kvælstof, der er ansvarlig for pragt af luftdelen. Umiddelbart er feltet med plantning af tomater på plantesengen aromatiseret med mullein fortyndet med vand eller brug ”Kemira station wagon”. I perioden med rigelig farve og dannelse af tomater er planter i stort behov for mineraltilskud, der indeholder kalium og fosfor. Under blomstring vil bladpåfyldning med borsyre ikke være overflødig for at undgå udgydelse af blomster.
Gødning kombineres med vanding, da påføring af gødning på tørt grund kan provokere en "udbrænding" af rødderne.
Som en forhindring af sen blæding behandles buskene med kobberchlorid eller Bordeaux-væske.
- Høje sorter dyrkes normalt til at producere meget store tomater. Hvis du også forfølger dette mål, skal du fjerne overskydende blomster og æggestokke. Ja, der vil være færre frugter, men de vil vokse sig meget større, da de drage fordel af yderligere ernæring.
faktisk: jo færre blomster på børsten, jo større er frugterne.
- Burraktomater kræver hyppig strømpebånd. Det er bedre at bruge en espalier til dette formål. Bind ikke kun bagagerummet, men også tunge grene. Busken skal vikles rundt støtten med uret, så stilkene ikke strammes. Når man binder op, er det værd at overveje, at skuddene konstant vokser, hvilket betyder, at deres tykkelse øges. Derfor er det umuligt at stramme grenene med et reb.
- I åben jord pollineres tomater naturligt. I drivhuset har de brug for hjælp.For at gøre dette, ryst grenene med blomsterstande og sprøjt luften med vand fra sprøjtepistolen.
- Klemning af toppen af alle stængler vil hjælpe med at fremskynde modningen af de dannede frugter. Gør dette ca. 50 dage før den endelige høst. Reducer derefter gradvist vanding og øg dosis af kaliumgødning. I midten af september fjernes buskene fra spalten og lægges ud på jorden.
anmeldelser
Alfia
"Burraker-favoritter" er en af de konstante tomater i min have. Tomat har fremragende smag og godt udbytte. Frugt er gulrød, farvet, smuk, kødfuld, få frø. Søde, men vi plukkede dem umodne, jeg tror, at i modnet tilstand (det var på busken), smag smag endnu mere.
Buskene er meget høje i drivhuset - under to meter. I åben jord lige over en meter. Buskene er ikke særlig forgrenede, så der er ikke meget besvær med en strømpebånd. Ledede planter i to kufferter. Der er en masse æggestokke på busken. De klarer sig godt både i åbne senge og i beskyttet grund. Generelt en karakter for en solid fem.
Anastasia
En af mine favoritter. Tomater i en meget usædvanlig farve. Og smagen slår dem bare - så saftig, sød, sukker lige. Selvom overdreven i salater falder tomater direkte fra hinanden. Buske strikkes meget godt. Hver har 8-10 store tomater, der vejer cirka 350 gram. Sandt nok, i den anden bølge er tomater lidt mindre i størrelse. Frugt begynder i midten af juli og slutningen af september danner frugter. Vores tomater opbevares ikke længe, fordi huden ikke er for tæt, og indersiden er meget vandig.
Daria
Plantede tomater af denne sort i to år i træk. Elskede sorten. Selv under vores sibiriske forhold viser det sig godt. Hun voksede op i et drivhus, højden på udskæringer er 180 centimeter. Bundet til en espalier. Hun førte ind i den ene bagagerum. På hver busk bindes 10 tomater i gennemsnit. Jeg fik en medium-sen sort, de første tomater dukkede kun op i august. Men dette er forståeligt, da vi har lidt sol, så vegetationen er meget lang i alle kulturer. Frugt er lang, ujævn. I oktober blev de sidste frugter fjernet. Den mest værdifulde ting i denne sort er de usædvanligt velsmagende tomater. Jeg har aldrig spist noget lignende før. Disse tomater vil gøre enhver parabol chic. Og så vil jeg plante denne sort.
Lucia
Sidste år prøvede jeg at plante denne sort. Frugterne er alle store, vægt fra 300 til 600 gram. Meget velsmagende, kødfuld, tung. Planterne er stærke, kraftfulde, halvanden meter høje. Befrugtning ikke ofte, men tilsyneladende nok, fordi afgrøden forekom mig god. Buskene gjorde ikke ondt, ingen insekter rodede på dem. Generelt uhøjtidelig, resistent sort. I år plantedes igen frø til frøplanter.