Ser man på de rippede frugter af denne tomatsort, kunne du måske tro, at det er persimmon. Men faktisk er det en vidunderlig og sjælden tomatsort kaldet Persimmon. Tomatpersimmon: Karakterisering og beskrivelse af sorten adskiller sig ikke kun i sin oprindelige form og temmelig store frugter, men også i sin fremragende smag. Det er, hvad denne usædvanlige og smukke sort egentlig er.
Karakterbeskrivelse
Denne sort kendetegnes ved store rundformede frugter af en smuk orange nuance. Frugterne selv ligner persimmoner i deres form og farve. Denne tomat hører til mellemmodne sorter. Frugterne er normalt ret store, kan nå en vægt på ca. 600 gram eller mere.
Bushen vokser fra ca. 1 meter og derover. Normalt i en have når planter en højde på 80 centimeter, men i et drivhus viser det sig, at næsten alle er ret høje fra en meter eller mere. Buske vokser med temmelig store og kraftige stængler, rigelige blade og pedunkler. Frugt begynder at vises i slutningen af juli. Fra det øjeblik, hvor jorden plantes i jorden, indtil frugtens udseende tager omkring 120 dage. Denne sort giver normalt et udbytte på 92% af alle frøplanter og er lige så godt etableret, både i åben jord og i drivhusbetingelser. I drivhuset er planterne højere end i haven.
Eksperter rådgiver at plante frø i komprimeret jord. For at gøre dette skal du bruge et tyndt tørvelag. Du kan allerede dykke planter, når de første 2 eller 3 blade vises. Forstærkede frøplanter plantes bedst i maj, da denne sort ikke har tilstrækkelig god modstand mod kulde. Persimmon tomat er ikke udsat for meget forskellige skadedyr og sygdomme, men korrekt pleje af planten spiller en stor rolle her. Uerfarne gartnere er bedre til at bruge mere stabile sorter, da persimmon på den ene side overlever perfekt i jorden og i haven, men tåler ikke ekstreme kulde og temperaturer og kan endda dø af frost. Derudover skriver eksperter om utilstrækkelig resistens mod sygdomme, men i praksis begynder persimmon tomat at skade, når de forkert opretholdes, eller når temperaturregimet overholdes.
Denne tomatsort bærer frugt i lang tid næsten helt til frost. En kvadratmeter kan producere op til 7 kg frugt. Derudover har de en behagelig smag og kan spises frisk indtil frosten. Det vigtigste er ordentlig pleje, gode forhold. Forresten, tættere på kulden, fortsætter persimmon med at bære frugt indtil næsten frosten i drivhuset uden opvarmning. Derfor er denne sort perfekt til at dyrke i åben mark, i haven og i drivhuset. Det vigtigste er at korrekt opfylde alle betingelser, befrugte planten til tiden for at nyde de smukke orange frugter.
Funktioner af frugten
Denne sort er værdsat for sine smukke store frugter af en orange form med en tæt elastisk hud. De modnes i en smuk orange nuance med en temmelig tæt masse og et lavt syreindhold. Normalt frugter frugterne stadig grønt, og de modnes på vejen selv. Derfor bør denne sort persimmon bruges til salg, da den perfekt tåler lange veje og kan opbevares i lang tid.
Frugterne af denne tomatsort har en sød, let snerpende, som persimmon, smag uden syre. På grund af det lave indhold af syrer anbefales denne sort af ernæringseksperter til dem, der lider af forskellige gastritis, mavesygdomme.Det forårsager ikke irritation af slimhinden og halsbrand, derfor kan denne tomat bruges til salater, saucer eller som et supplement til grill- og kødretter. De kan også konserveres, da er smagen meget delikat og let sur.
Et meget usædvanligt navn har en sådan tomat som intuition, kan du også lære mere om det i vores artikel.
Lavvoksende tomater, uden knibning: 5 af de mest lækre sorter
Hvorfor tomatplanter vokser dårligt
Vi dyrker en tomat i en skal
Dyrkning af tomater uden vanding efter metoden fra Kazarin