Ovn bagt fyldt peber halvdele - velsmagende og let
Madlavning af peber fyldt med halvdele i ovnen, opskriften fra fotoet er enkel og overkommelig, så mange vil kunne lide det. Til opskriften valgte vi bulgarsk peber, den er kødfuld og giver det mest duftende og velsmagende resultat. Til peberudstoppning foreslår jeg, at du tager en kalkunhakse, ris, grøntsager og tilsætter også creme fraiche og ost - resultatet er uforligneligt.
Du kan servere halvdele af peberfrugter sammen med enhver sideskål, du kan blot tilføje greener og et par skiver tomater. Nå, jeg håber, at du finder opskriften nyttig, så lad os forberede alt på listen og komme i gang.
ingredienser:
- Bulgarsk peber - 1 stk .;
- hakket kød (kalkun) - 150 g;
- kogt ris - 4 spsk l .;
- gulerødder - 1 stk .;
- løg - 1 stk .;
- salt, peber - efter smag;
- creme fraiche - 2 spsk .;
- hård ost - 70 g;
- vegetabilsk olie - 2 spsk.
Sådan tilberedes peber fyldt med halvdele
Forbered alle produkterne på listen. Vælg en stor løg, rengør og skyl den. Hakk løgen i små terninger.
Skrell gulerødder og vask, tør. Efter gulerødderne rist på et groft rivjern.
Varm op en stegepande, tøm en skefuld olie. Steg løg og gulerødder i et par minutter.
Forbered en beholder. Kog ris på forhånd. Overfør til en skål ris, tilsæt ristede gulerødder og løg.
Tilsæt kalkunhakse til ingredienserne, tilsæt salt og peber. Rør alt grundigt.
Bulgarsk peber skåret i halvdelen, når du har brug for at fjerne kernen, peber, skyl og tør. Fyld peberhalvdelene med kogt fyld. Overfør peber til den olierede form. Ovnen opvarmes til 170 grader.
Smør peberfrugter.
Læg lidt hård ost på toppen af creme fraiche. Peber send ovnen i 30 minutter. Efter et bestemt tidspunkt for at servere peberfrugter til bordet.
Bon appetit!
(Ingen bedømmelser endnu)
Indlæser ...