Oplysninger om, hvordan man bevarer vinmarken om vinteren, hjælper gartnere med at undgå tab. Duftende bær er en sydlig frugt, men med konstant pleje, selv i den midterste zone af Den Russiske Føderation, får de en god høst. Druegrener kan tåle frost til -20 C og rødder - til -8 C. Yderligere beskyttelse af vinmarker er nødvendig i regioner, hvor t falder til under -30 C. Plantning forberedes til vinter, begynder om efteråret. Oktober betragtes som begyndelsen i den midterste bane og de første ti dage af november i syd.
indhold
Virkningen af kulde på vinstokken
Koldt er vinens fjende. Jo længere den ankommer under dens indflydelse, jo mindre sandsynligt er det for at få en god afgrøde. Botanikere har identificeret flere konsekvenser, der vil være resultatet af udsættelse for bær ved lave temperaturer:
- ødelæggelse af flerårige ærmer;
- afmatning i den årlige vækst
- ødelæggelse af luftdele;
- ødelæggelse af nyrerne.
Hvilke sorter man skal vælge til vinteren
Valg af det rigtige frø kan hjælpe med at reducere sandsynligheden for negative begivenheder. Botanikere rådgiver opbevaring af druer i deres vinterspecifikke sorter:
- "Alden";
- Muscat af Alexandria;
- "Moldova";
- "Erindringen om Negrul";
- "Senso".
Forskere kom til den konklusion, at klyngerne af disse sorter ikke er modtagelige for svampepatogener. Efter overvintring bevarer druerne deres smag og farveegenskaber. Den tredje fordel er, at de nævnte sorter tolererer langvarig transport.

Conservation Tips
Korrekt konservering af duftende druer til vinteren hjælper mindfulness. Forberedelsen inkluderer inspektion af landinger. Tilstedeværelsen af buske, der er beskadiget eller ødelagt som følge af sygdommen, er et tungtvejende argument til fordel for en øjeblikkelig beskæring. Om vinteren bruger planten energi på at opretholde livet. Jo færre "juice" går til døde grene, jo større er sandsynligheden for at få en afgrøde.
Efterårskatarovka - en procedure, der vil styrke rodsystemet. Brug det som følger:
- En grøft på op til 20 cm graves omkring vinmarkerne;
- fjerne alle rødder, der er placeret på samme niveau med hovedroden;
- erhverve kobbersulfat;
- lav en opløsning i en andel af 2 dele vand til 1 del kobbersulfat;
- for hver skive bruge op til 50 g opløsning;
- grøften er dækket med tørt sand.
Vinteropbevaring passerer uden problemer, hvis jorden omkring buskene løsnes. Den sidste fase er rigelig vanding. Hver busk tager op til 1 spand. Vandtemperaturen bør ikke være lavere end "rum".

Beskæring af vinstokke
Buske med et udviklet rodsystem udsættes for plantning. Gartneren sørger for, at den laveste knap er under, og den højeste er over jordoverfladen. Følgende anbefalinger hjælper med at optimere opbevaring af druer om vinteren:
- efter hilling er druer dækket med jord - op til 6 cm;
- skær stilken med 15 cm - den skal ikke have mere end 2 knopper;
- om sommeren dannes der processer fra 2 nyrer;
- sideskud, der skal fjernes;
- efterlade et par blade;
- efter at bladene falder, forbliver op til 4 knopper;
- Husly udføres efter at bladene er faldet.

Det andet år med drueudvikling kræver ikke mindre opmærksomhed. Opbevar vinstokken korrekt - det er for at beskære det til 2 øjne. De resterende skud fjernes. I efteråret dannes op til 4 nye skud fra lagrede skud. De er skåret i 3 øjne. Følgende procedure hjælper med at fremskynde dannelsen af frugtskud:
- i hver frugtningsknude efterlader gartneren 1 vinstok;
- vinstokken er skåret i 8 øjne;
- reservevinet skæres i 2 øjne.
I efteråret fjernes frugtskud. Beskyt vinstokken.
Vinskæring

Efter at have afsluttet beskæringen fortsætter gartneren til slutfasen. Forberedelsen vil være effektiv, hvis den starter midt i efteråret. Oktober er den måned, hvor niveauet af næringsstoffer i frøplanter er størst. Den første regel er, at de kun arbejder med frugt stiklinger. Andre grene kan ikke bruges på grund af deres utilstrækkelige udvikling. Følgende diagram hjælper med at minimere sandsynligheden for fejl:
- den anbefalede tykkelse på håndtaget er 8 mm;
- en mindre diameter kan tages, hvis vinstokken er veludviklet;
- det er forbudt at opdele vinstokken i dele i internodeområdet;
- opdelingen udføres 3 cm over internoden;
- som et resultat vil alle afskårne grene have ressourcer nok til at vaccinere;
- overføre vinteropbevaring af planter, der ikke har mørke spor i området med snittet;
- Brug ikke en markant buet vin.
Sidstnævnte kendsgerning skaber kontrovers blandt nørder. Der er ingen utvetydig opfattelse af, hvordan selv en jævn vin er bedre end en buet med hensyn til opbevaring. Hver gartner bestemmer selv, hvilken mulighed der passer ham.
Forberedende fase
Længden på stiklingerne er den nøglefaktor, der vil sikre frøets sikkerhed om vinteren. Den anbefalede længde af segmentet er 1 m. Den anden markante faktor er regelmæssig og doseret overrisling. Koncentrationen af vand i vinstokken bør ikke falde til under 45%. Så snart gartnere skærer frøplanter, inspiceres de. De skal være modne. Selv en "rå" gren vil føre til et fald i afgrødeniveauet, så det er værd at det fjernes på forhånd.


Korrekt opbevaring
Overholdelse af flere regler vil hjælpe med at bevare duftende druer om vinteren i lang tid.
Opbevaringssted for frøplanter | ||
grøft | køleskab | kælder |
Kælderen bevarer et stort antal vinstokke om vinteren. | Foretrækkes det kammer, hvor grøntsager opbevares. Hvis ikke, så brug bundhylden i køleskabet. | Hvis gartneren har lidt frø, hældes han i en passende kasse. Et lag rent sand hældes over det. Dets tykkelse er 10 cm. |
Dybden af grøften er 10 cm større end længden af de største stiklinger. Væggen og bunden af grøften behandles med en opløsning af kalk. | Temperaturen bør ikke være lavere end -5 ° C. | Forberedt Chubuki sæt, så de ikke rører hinanden. |
Dens bund er dækket med sand. Lagtykkelse - 10 cm. Ufrugtbar jord hældes over sandet. Lagtykkelse - 10 cm. | Den nederste del af frøplanterne er indpakket med fugtigt og vridt papir. Det næste trin er emballering af frøplanter i en plastikpose. Han er bundet med et reb. | Tanke med stiklinger bør ikke placeres i direkte sollys, ellers vil plantematerialet hurtigt brænde ud. |
Hvis alt gøres i henhold til reglerne, stiger jordniveauet lidt over grøften. Tilsæt om nødvendigt næringsland. | Det er forbudt at pakke frøplanter helt ud.Ellers øges risikoen for rådne markant. |
Hver 4. dag inspicerer de frøplanterne. Hvis jorden er blevet tør, fugter den.
|
Riller laves ved siden af hver højde. De er nødvendige for vandafløb.
|
Plantningernes tilstand kontrolleres en gang om måneden. | |
En gang om måneden aftørres de med bomuld, der fugtes i en opløsning af kaliumpermanganat. | ||
Når frøet er tørret, sendes det tilbage til køleskabet, pakket som beskrevet ovenfor. |
Koldt er drues fjende, så gartneren forbereder frøplanter til vinteren på forhånd. Opbevar den ved temperaturer op til - 5 grader. Kælderen bruges i et privat hus, og køleskabet bruges i lejligheden. Før der sendes til langtidsopbevaring, fjernes syge og ødelagte grene. De bruger mange ressourcer, men bærer ikke frugt. Uanset hvilken valgt oplagringsmetode, kontrolleres kimplantningernes tilstand hver 5-6 dag.