Kastanje - et storslået træ, der ofte pryder parker og pladser. Om sommeren glæder det øjet med aflange grønne blade, og i efteråret begynder frugterne at modnes. Alle kastanjetræer hører til cedertræfamilien.
Hvis der er passende forhold, kan du dyrke et sådant træ på dit websted. Healings- og smagsegenskaber af kastanjeblade og frugter har været kendt i lang tid. Det er vigtigt at vide, hvordan man korrekt tilbereder og spiser dem, eller som medicin.
indhold
Hestekastnød beskrivelse

Højden på dette løvfældende træ kan nå op til 25 m. Der er kastanjer, der ligner spredende, flerårige buske, højst 1,5-2 m. Bladene er store, aflange i form.
Træets blomster ligner form som klokker. De er placeret asymmetrisk, har en tær, men behagelig lugt. Der er mange sorter af hestekastanje. Afhængig af typen kan blomster have forskellige nuancer. Oftest er de store, hvide med en stænk lyserød eller rød. Hvis du ser nøje på dem, vil du opdage, at de ligner gamle stearinlys. Deres diameter kan være op til 2 cm. I de sydlige regioner kan blomster af kastanjer være:
- rød;
- beige;
- hvid;
- lyserosa.
Store blomster danner blomsterstande af en pyramideform med børster placeret lodret. Calyxen for hver blomst har fem kelkblomster, der vokser sammen tættere på basen. Stamfilamentene er lange, bøjede, og stempelet er dannet af tre karpeller.
Når kastanjen blomstrer, har han et andet tøj, der ikke er mindre smukt end sine blomster. Blade af kastanje i efteråret bliver forskellige nuancer. De kan være gule, crimson, purpurrøde og brun. De rige farver på blade tiltrækker opmærksomheden hos mennesker, der tager smukke fotos af disse storslåede træer. Når frugter vises på efterårets kastanje, tænker mange på, hvor sunde og velsmagende de er.
Hestetræets frugt ligner en rund grøn kasse. Længden er fra 6 til 8 cm. I udseende ligner den en lille grøn pindsvin, siddende med stikkende nåle. Hver frugt har tre åbningsklapper og kan indeholde fra 1 til 4 nødder. Kastanjens frugter modnes i efteråret, tidspunktet for modning af dem er september og oktober.
Blomstringstid

Som andre træer begynder kastanjetræet at blomstre om foråret, men meget senere end de. I maj svulmer hans nyrer, og de første "klokker" vises. Maj blomstring er en stor fordel for træet. Det hjælper blomster med at undgå forårsfrost, så kastanjenødder modnes altid til tiden. Blomstringens varighed er fra 2 til 3 uger. Derefter vises lysegrønne valnøddeægstokke, som omsider modnes ved efteråret.
Hvor bor kastanje?
Fødestedet til dette træ anses for at være Europa eller Australien. Specialister lavede en beskrivelse af omkring 30 arter af kastanjetræer. De findes i forskellige dele af verden:
- i Frankrig;
- i Spanien;
- i Italien (og i Alperne);
- i Kroatien;
- på Balkan;
- i det sydlige distrikt i Schweiz;
- i Kaukasus;
- i Lilleasien;
- i Persien;
- i Sydafrika.
Kastanje vokser også i Nordamerika. Han føler sig bedst af alt under forholdene i et tempereret klima, på løs og nærende jord.
Det vides fra historien, at hestekastanetræet først blev bragt til Konstantinopel i 1557. Derefter blev han transporteret til Østrig, hvorfra den hurtigt spredte sig over hele det europæiske kontinent. I Rusland dyrkes kastanjer i Skt. Petersborg, Moskva og andre megaciteter. Kastanjer er modstandsdygtige over for de barske forhold i store byer, så de bruges ofte til store gruppelandinger.
I løbet af de første ti år er væksten i kastanjer langsom. Perioden med intensiv vækst hos dem observeres i alderen 10 til 25 år.
Kastanje i landskabsdesign

Kastanje kan plantes separat eller organisere en gruppeplantning af disse træer. Kastanjer er ofte dekoreret med:
- gader;
- store veje;
- haven stier;
- park gyder.
Hvilken slags træer klarer sig godt med en kastanje? Disse er gran, fyr og andre typer nåletræer. Han er også plantet i nærheden af bjørker eller akacier. Gartnere placerer ofte et kastanjetræ midt i en stor græsplæne eller en stor eng. Når den vokser, reddes folk fra de brændende solstråler i dens store skygge. Under den majestætiske krone passer afslapningsområdet perfekt: du kan lægge en liggestol, en hængekøje eller et bord med bænke i nærheden.
Kastanetræer kan lide mange havearbejderes smag, men ikke hver grund er velegnet til at plante dem. Hvis dette er et lille sommerhus fra 6 til 12 hektar, vil det ikke være egnet til at plante en kastanje. Disse træer har et stærkt rodsystem, der har brug for en stor plads. Kastanjer er uhøjtidelige til vanding og pleje: til deres succesrige vækst vil enkle landbrugsforanstaltninger være nok.
Kastanje og dens anvendelse

Kastanjer indeholder stivelse. De er også rige på fiber, glukose og vitaminer. Der er næsten intet fedt i denne nødde, men den er meget rig på kulhydrater. Deres sammensætning er ca. 60%. Foruden kulhydrater og fedt indeholder kastanjer proteiner. Produktet er generøst beriget med mineraler:
- phosphor;
- kalium;
- calcium;
- natrium;
- magnesium;
- kobber;
- jern.
Sådan tilberedes nødder

Madlavning af kastanjer er let. Det er vigtigt at vide, hvordan man tilbereder dem korrekt. Skal af hver møtrik skæres omhyggeligt og dyppes i kogende vand. Efter 3 minutter fjernes de og rengøres for filmen.
Efter forberedende tiltag begynder de at lave mad. Hæld nødderne med koldt vand og kog i 20 minutter. Når frugterne bliver bløde, skal du tømme vandet og indpakke gryden med en varm klud og insister i 5 minutter. Det er tilbage at tilføje lidt smør til skålen, og kogte kastanjer kan serveres til bordet.

Kød sauce
Frugten skal rengøres som inden tilberedning. Derefter skal de anbringes i kødbuljongen og koges i det i cirka 15 minutter. Efter blødgøring af nødderne æltes de med en blender eller ved hjælp af en knus. Den færdige sauce er aromatiseret med muskatnød, fløde eller smør. Du kan tilføje lidt salt til det.
Efterårskastanje dessert
Nødderne renses og forbehandles og dyppes derefter i en kogende blanding af mælk og sukker. Efter blødgøring af frugterne skæres de eller moses fint.
Nøddernes naturlige styrke
Fra kastanjer kan du ikke kun tilberede lækre retter. Siden oldtiden har mennesker brugt deres fantastiske naturlige styrke. Healere mener, at med mastopati hjælper en blid massage med en lille nødde godt. Den majestætiske kastanje er populært æret som et solrigt træ. Det er grunden til, at folk bærer dens frugter i lommerne, drevet af uudtømmelig naturkraft.
Hvor rig er efterårsbladet med kastanje

Kastanjeblade indeholder vitaminer B og C, men dette er ikke alle de stoffer, de indeholder. Forskere har identificeret flere komplekse triterpenforbindelser, der hjælper med at forbedre stofskiftet. Tanninerne, der findes i bladene på kastanjer, har en tonisk og antiseptisk virkning. Pektiner fjerner toksiner og andre nedbrydningsprodukter fra kroppen. Desuden indeholder kastanjens efterårsblade flavonoider. Flavonoider er stoffer, der stimulerer syntesen af naturlige enzymer. Derudover indeholder løv glucose, lecithin, organisk stof, sporstoffer og vitaminer.
Andet løv er muligvis ikke egnet til medicinsk brug. Såning af kastanje er almindeligt i mange regioner i Rusland. Det kendetegnes ved udseendet af løvet. Det har en aflang form og er let spids i enderne. Længden på bladene på frøkastanjen er ca. 25 cm.
Indsamlingen af kastanjeblade til terapeutisk brug begynder i august og slutter i slutningen af september. Materialet skal være jævnt spredt på stoffet for at tørre. I de første tørringsdage skal bladene vendes, så de tørrer jævnt ud. Tørret løv placeres i tørre containere og bruges hele året.
Kastanjeblad i folkemedicin

Kastanjeløv har en række fordelagtige egenskaber. Det lindrer hoste, er et fremragende vanddrivende middel. Det bruges til forskellige typer betændelse, herunder med det formål at helbrede sår. De hjælper med mange forhold:
- højt blodtryk;
- infektionssygdomme ledsaget af intens feber;
- ødem;
- patologier i mave-tarmkanalen;
- hindring af luftvejene;
- patologier i det hæmatopoietiske system.
Et bredt spektrum af virkning af kastanjeløv skyldes, at det indeholder mange vitaminer og mineraler.
Nyttig te til åreknuder

Brug af te fra kastanje blade kan reducere tegn på åreknuder. De knuste råvarer hældes med kogende vand i forholdet 1:15. Te insisteres i en termos i 4 til 5 timer. For at opnå en terapeutisk virkning drikker de 400 ml te 2-3 gange om dagen.
Med uterusblødning
Tørt kastanje løv hjælper kvinder med livmoderblødning. En håndfuld råvarer omrøres i et glas fyldt med varmt vand og koges derefter i en gryde i 10-15 minutter. Bouillon afkøles til stuetemperatur og filtreres derefter gennem en sigte. Du skal drikke lidt: 10 ml væske fra 5 til 6 gange om dagen.

Infusion fra lipoma ("wen")
Det er nødvendigt at forberede en infusion til at tage et bad. Du har brug for en stor spand på 10 liter. Tørt løv placeres i det, hældes med kogt vand og insisterede i en dag. Efter infusion filtreres opløsningen og hældes i badet. Du skal tage et bad i 15 minutter med en gentagelse af proceduren efter 2 dage. Behandlingsforløbet er to uger.
Hoste medicin

For at slippe af med hoste skal du tage 10 g tørre kastanjeblade og knuse dem fint. Hæld løv med et glas varmt vand, kog op og insister 60 minutter. Efter insistering filtreres væsken og drikkes lidt i løbet af dagen.Du kan også tage denne infusion en spiseskefuld tre gange om dagen. Behandlingsforløbet er 14 dage.
Frugterne og blade af efterårskastanje er længe blevet brugt i folkemedicin og madlavning. Hvis du kender reglerne for anvendelse af sådanne råvarer, vil det altid medføre sundhedsmæssige fordele.