Datoer - fordelene og skader på kroppen, hvor meget du har brug for at spise, egenskaber og kalorieindhold

12.03.2024 træer

Datopalmen er længe blevet dyrket af befolkningerne i Mellemøsten, Den arabiske halvø og Nordafrika. Dens frugt - palmate dadler, bruges i rå, tørret, stegt form, underkastes anden kulinarisk forarbejdning. De gamle assyrere kendte frugtens gavnlige egenskaber, derudover brugte de også blade og kufferter af datatræer til opførelse af huse.

Datoer i de fleste tilfælde tolereres meget godt af kroppen, men det er værd at vide, hvor mange datoer der skal spises, så de giver fordele for kroppen og ikke skader. Ved moderat brug er produktet meget nyttigt, men dets unormale forbrug fører til overskydende vægtøgning.

indhold

1 Egenskaber og nyttige egenskaber ved datoer for kroppen
2 Skader på kroppen og kontraindikationer
3 Terapeutiske opskrifter med datoer
4 Almindelige spørgsmål

Egenskaber og nyttige egenskaber ved datoer for kroppen

Livets bær kaldes ofte disse frugter af beboere i Mellemøsten-regionen. Frugterne bruges til at bage brød, fremstille honning og vin, stege - bruges som erstatning for kaffe. For at smage er datoer ikke ringere end god slik og kan med succes erstatte skadelige slik.

Friske frugter indeholder kulhydrater, fedt, proteiner, vand. Datamassen er mættet med forskellige salte og mineraler - bor, jern, cobalt og kalium, den indeholder mere end 20 typer aminosyrer, kostfiber og vitaminer fra forskellige grupper. Tørrede frugter, som friske, indeholder fluor, pantothensyre, selen og silicium. Frugt i enhver form har en masse nyttige egenskaber.

Frugtens næringsværdi er meget høj, den inkluderer:

folinsyre - nyttig til kredsløb og immunsystem;
thiamin - regulerer metabolisme af protein og kulhydrat;
riboflavin - fremmer væksten af negle, hår, skjoldbruskkirtlen;
pantothenat - forhindrer træthed i nervecentre, muskler;
nicotinsyre - er involveret i redoxreaktioner;
pyridoxin - et vitamin fra gruppe B - beroliger nervesystemet, regulerer sukkerniveauer, producerer hæmoglobin.
tocopherol og askorbinsyre - styrke, gendanne væggene i blodkar, muskler og knoglevæv, bremse aldring af kroppen.

For mænd

Mænd i enhver alder bør bestemt bruge datoer til:

Forbedring af seksuel udholdenhed.
Forebyggelse af udvikling af hjertesygdomme, andre organer i kredsløbssystemet. CVD-patologier findes oftest hos mænd.
Reduktion af risikoen for tumorer.
Stigninger i antallet af aktive sædceller.
Rensning af blodet fra toksiner, kræftfremkaldende stoffer, der ophobes i kroppen som følge af rygning og alkoholmisbrug.

Tip!

Frugt er et naturligt beroligende middel, der normaliserer nervesystemets funktion. Datoer giver en kraftig bølge og øger ydeevnen - både fysisk og mental.

For kvinder

For den kvindelige krop er palmefrugter ikke mindre nyttige end de mandlige, især når de bærer et barn. Tocopherol og andre vitaminer styrker livmoderens vægge, letter processen med fødsel og reducerer risikoen for blødning efter fødselen. Kropen til en kvinde, der indtager datoer, er i stand til at komme sig hurtigere efter fødslen af et barn.

Spise frugter forbedrer amning hos mor, fremmer produktionen af oxytocin. Dette hormon forårsager en reduktion i de specielle væv, der omgiver kanalerne i brystkirtlen, så mælk udskilles fra brystet.

Postpartum depression, der er til stede hos mange unge mødre, svækker nervesystemet. Datoer hjælper med at styrke nerverne, annullerer symptomerne på depression, stabiliserer den følelsesmæssige tilstand.

Disse frugter er gavnlige for alle kvinder. Premenstruelt syndrom øger distraktion, tab af styrke, provoserer en hyppig ændring af humør, angreb af apati. Periodisk forbrug af disse eksotiske frugter kan reducere de negative virkninger af PMS.

Du kan være interesseret i:

Citron - fordele og skade på den menneskelige krop
Citronens fordelagtige egenskaber er kendt for alle, og tilberedningen af te med det har længe været en daglig rutine for mange ...Læs mere ...

Brug af lang tid på arbejdet spiser kvinder ofte fastfood, og en sådan ernæring påvirker helbredet ikke på den bedste måde. En håndfuld palme-frugt er en fremragende erstatning for fastfood. Naturlig energi stimulerer hjerneaktivitet, fylder kroppen med vitalitet og tilsætter ikke ekstra kilo. Derudover forbedrer frugterne tilstanden af hud, negle, hår og giver dem et naturligt sundt udseende.

Kalorieindhold i tørrede dadler med en sten, og hvor meget du har brug for at spise dem

Datoer betragtes som et yderst nærende produkt, da kalorieindholdet i 100 gram tørret frugt med en knogle er 230 kcal. Da en frugt vejer 20-25 gram, vil den være ca. 58 kcal. Det er muligt at give kroppen en daglig norm for vitaminer og næringsstoffer ved kun at spise 5-6 frugter, der indeholder omtrent den samme mængde kalorier som i et glas lavt fedtindhold kefir.

Læger mener, at for en voksen bør den daglige norm ikke være mere end 10-15 stykker. Denne mængde er optimal for at give kroppen alle de nødvendige stoffer uden risikoen for at gå op i vægt. Desuden kan du ved hjælp af datoer miste et par ekstra pund: at komme ind i maven, frugterne frembringer hurtigt en følelse af metthed, som forbliver i lang tid. Så du kan nemt reducere antallet af måltider.

Et barn i yngre og middelalder har kun brug for 2 tørrede datoer om dagen. Mere bør ifølge børnelæger ikke gives børn.

Friske og tørrede frugter er lidt forskellige i energiverdien - til fordel for førstnævnte. Derfor bør deres forbrugshastighed halveres. Du skal også huske, at det daglige forbrug af mere end 300 g frugt fører til forstoppelse.

Skader på kroppen og kontraindikationer

Datapalmefrugter kan også være skadelige, hvis du misbruger dem og har visse sygdomme. nemlig:

hos patienter med diabetes forårsager frugterne en stigning i blodsukker;
overdreven brug af palmefrugter, som mekanisk irriterer mave-tarmslimhinden, anbefales ikke for mennesker med gastrisk mavesår;
hos patienter med fruktoseintolerance vil frugterne forårsage en spiseforstyrrelse;
overskydende proteinforbindelser øger surheden i urinen, hvilket er uønsket for patienter med cystitis og nyresygdom;
den samtidige brug af dadler og citrusfrugter (kulhydrat og sure fødevarer) forårsager en urolig mave.

På skrellet af tørrede og tørrede datoer kan være partikler af snavs, støv, som er vanskelige at vaske af med vand. Sammen med dem trænger patogen mikroflora ind i kroppen, hvilket bidrager til udviklingen af gastriske sygdomme.

Eksotiske frugter, såsom dadler, bananer, fordøjes i lang tid af fordøjelsessystemet, hvilket giver det ingen hvile.Overskridelse af forbrugsnormen fører til en afmatning af kontraktile bevægelser i maven og dens stop. Derudover er, foruden dårlig ånde, hyppig raping og oppustethed, udvikling af forstoppelse mulig.

Datoer er fuldstændigt forbudt i følgende patologier:

fedme;
diabetes mellitus med afhængighed af insulininjektioner;
sygdomme i fordøjelseskanalen;
nedsat nyrefunktion. Tilstedeværelsen af ascorbinsyre i massen fører til øget dannelse af nyresten og urinledere.

Fraværet af kontraindikationer hos en person er ikke en grund til ukontrolleret brug af datoer, skal du under alle omstændigheder overholde normen.

Terapeutiske opskrifter med datoer

I traditionel medicin er datoer blevet brugt i lang tid. I ørkenen provinser i Kina er der centenarians, hvis kost er baseret på disse frugter. Europæiske ernæringseksperter anbefaler også at bruge dem i din diæt, især som en erstatning for søde desserter.

Du kan være interesseret i:

Er det muligt at spise granatæble med frø - kalorier i 100 gram, fordelene og skaden
Granatæblefrugt betragtes som en favoritfrugt hos mange mennesker. Træet vokser i de subtropiske og tropiske zoner ...Læs mere ...

For at øge styrken

Hæld et glas dadler med en halv liter frisk hjemmelavet mælk, tilsæt en lille ske ske knust kanelpulver. Efter grundig omrøring, anbring sammensætningen i 24 timer på et køligt mørkt sted. Efter infusion skal frugterne spises inden for en dag, skylles ned med mælk. Den systematiske anvendelse af sådanne frugter bidrager til en stigning i libido, en positiv effekt på sædaktiviteten.

Tip!

En sådan infusion er især nyttig om efteråret og vinteren, når risikoen for vitaminmangel øges markant.

Til forstoppelse

5 tørrede frugter kogt i en halv liter vand vil hjælpe med at normalisere tarmbevægelsen. Et glas afkølet kompott skal drikkes på tom mave og tilsættes et par skeer havregryn til den resterende bouillon. Efter 30 minutters insisterende bør denne særegne grød spises til morgenmad.

Fra almindelig forkølelse

Følgende opskrifter hjælper med at forhindre udviklingen af en forkølelse:

kog et dusin frugter i 30 minutter. i en halv liter vand;
Kog 5-7 tørrede frugter i et glas frisk hjemmelavet mælk.

Begge buljonger skal drikkes varme i små slurker.

For at øge tonen

Slib lige mængder tørret frugt, ingefær, kamel torn, kanel, Kabul mirobalan i en kaffekværn, og kombiner dem med honning. Sæt sammensætningen på lav varme og bland grundigt. Tilsæt lidt kokosmælk til den halvflydende blanding. Den afkølede masse skal være som marmelade, som forbruges hver dag om morgenen.

I onkologi

Finhakkede dadler blandet med honning, sorte karvefrø og Alexandransk hø i lige store andele. Opløs blandingen hver dag flere gange i små portioner.

Med anæmi

Følgende opskrift hjælper med at øge niveauet af hæmoglobin i blodet:

10 stykker frisk frugt;
teskefuld af ingefær rod;
1/8 spsk kardemomme;
en kniv safran.

I tilfælde af krænkelser af fordøjelseskanalen

Afkogning af fordøjelsessystemet normaliserer afkogningen på 4 datoer, kogt i 20 minutter i 400 ml vand. Stoffet drikkes om morgenen i små slurker.

Med hypertension

Blodtrykket kan stabiliseres ved daglig brug på tom mave på højst 100 g tørret frugt. Kursets varighed er 20-21 dage, en pause på 10 dage, hvorefter sessionerne kan gentages.

Vigtigt!

Receptet er ikke beregnet til patienter med ustabilt blodsukker.

Med migræne

Du kan reducere hyppigheden af hovedpineangreb med dette sæt procedurer:

regelmæssig wellness-massage;
modtagelse af infusion af kalkgræs - en tredjedel af et glas 3 gange om dagen;
100 g palmfrugt pr. Dag.

Ikke anbefalet til patienter med diabetes.

Du kan være interesseret i:

Fordelene og skadene ved broccoli for den menneskelige krop
Broccoli er en eksotisk russisk kålgrøntsag, der blev opnået i form af en hybrid af aspargeskål af forskellige ...Læs mere ...

Almindelige spørgsmål

Er det rigtigt, at datoer er dårlige for dine tænder?

Ja, skade er mulig ved langvarig brug af frugter. Hvis det ikke er muligt at børste tænderne efter at have spist frugt, anbefales det at drikke dem med usødet te eller almindeligt varmt vand.

I hvilken alder kan denne frugt gives til børn?

Det er kun muligt at give babyer eksotiske frugter med begyndelsen af fodring med halvfast og fast føde. Normalt er dette alderen på halvandet år. Børn under 1 år bør ikke gives frugt. Derudover er det ønskeligt at servere de første portioner af datoer i form af potetmos eller kompott, tilsættes til yoghurt.

Hvilke retter kan jeg tilføje datoer til?

Frugt bruges til at tilberede sød-, kød- og fiskeretter. De kombinerer ikke kun smag, men også originalitet.

Hvordan vælger jeg kvalitetsfrugter?

Datoer kommer normalt til vores land i tørret eller tørret form. Når du køber, skal du være opmærksom på følgende:

modne frugter har en mørkebrun, ensartet fordelt farve;
fosteret skal være hele, moderat blødt med en mat overflade;
tilstedeværelse af revner, afskalning af huden, rynker og lugt af gæring indikerer forkert tørring;
fedtbehandlede frugter har en unaturlig glans;
spor af sukkerkrystaller indikerer belægning med sirup. Dette er ikke skræmmende, men de bør ikke holde sig til hænderne spredt i din håndflate;
valg af frugt med eller uden frø, det er bedre at stoppe ved det første. De er mindre forarbejdede, derfor indeholder de flere vitaminer og andre nyttige stoffer.

Når de har købt datoer i en butik eller på et marked, skal de vaskes godt under rindende vand derhjemme. Moderat forbrug mætter kroppen med vitaminer, aminosyrer, overdreven omdannelse til fedme, hovedpine og andre negative konsekvenser.