Granatæble er en af de mest populære og gamle planter, hvis granulære frugter er elsket af mennesker på grund af deres smag og nyttige sammensætning. Men tilstedeværelsen af et stort antal frø i plantens frugter gør det at spise frugt ubehageligt, fordi rensning af dem tager meget tid, og hvis det sluges, kan du kvæle.
Af denne grund har amerikanske opdrættere udviklet frøfrit granatæble eller rettere sagt granatæble, hvis frø er så blødt, at deres indtagelse ikke skader kroppen og ikke mærkes.
indhold
Snitbillede og type granatæble uden gruber
Udbenet granatæble er en sund og saftig frugt, opdrættet af amerikanske forskere ved hjælp af selektionsmetoden uden brug af genetiske modifikationer.
Frugtbeskrivelse
Granatæble - løvfældende busk eller lille træ fra familien Derbennikovye. I naturen kan planten vokse op til 6 m i højden. På tynde spiny grene af busken er der blomster i form, der ligner en tragt med rød farvetone. De grønne blade af busken er i form af en langstrakt oval.
Store sfæriske frugter af busken - granatæbler er bær med en konserveret kop og læderagtig perikarp. Skræl af frugten er orange-gul eller lys rød.
Røde kerner af frugten har til trods for den udbredte opfattelse frø, men de er gennemsigtige og tygges let, hvilket de praktisk taget ikke mærker. Modne korn har en sød smag og er næsten blottet for hårdhed og bitterhed, i modsætning til frugter med grove.
Voksende historie
Granatæble træ er en af de ældste frugtplanter, der blev nævnt i kulturen fra gamle civilisationer, såsom det antikke Rom, Grækenland og Egypten. Fødestedet for almindeligt granatæble betragtes som det moderne Iran. Nu dyrkes planten i næsten alle lande i verden, og dens artsdiversitet anslås til mere end tre hundrede.
typer
Der er flere typer granatæble uden hårde frø, men kun to af dem har modtaget verdensomspændende popularitet og bred distribution.

Den første sådan art var den amerikanske plantesort - Vanderful. Frugterne af denne busk har en bestemt creme farve med en lys rødme. Størrelsen på bæret varierer fra 250-300 g. Små lyserøde rødkorn af frugten er ganske bløde og saftige og mangler også syre og hårdhed. Oftest dyrkes bæret i Peru og Israel, hvorfra det går til hylderne i indenlandske supermarkeder.

Den næst mest populære var den spanske kultivar - Mollar de Elche. Frugterne af denne sort er udad meget lignende æbler på grund af den tynde, men elastiske lyserøde skræl. Bærene i kultivaren er store, deres vægt kan nå 800 g. Store korn af bær har en behagelig sød smag. I Spanien dyrkes anlægget i industriel skala og eksporteres aktivt over hele verden.

Hvordan man skelner fra en almindelig granatæble, og hvor man kan købe
Det er næsten umuligt at skelne frøfrit granatæble fra det sædvanlige i udseende, fordi det adskiller sig lidt fra den oprindelige frugt. Skal af frøfrie frugter er dog tyndere og mere elastisk, hvilket skal tages i betragtning ved transport af frugt. Nogle mener, at den frøfrie frugt har en lettere skræl, der har en lyserød eller fløde nuance, men blandt eksemplerne med frø findes der sorter med en lignende farve.
Et snitbillede af fosteret vil hjælpe med til visuelt at skelne en frugt fra et granatæble med frø.

En planter uden frø kan købes i ethvert større supermarked eller i onlinebutikker, der er specialiserede i levering af eksotiske frugter. Du kan også finde frøfrie frugtsorter på markedet.
Fordele og mulig skade på granatæble
Produktet i dets sammensætning indeholder en stor mængde vitaminer og andre stoffer, der er nødvendige for kroppens normale funktion.
Frugtens kemiske sammensætning:
- fedtstoffer;
- proteiner;
- kulhydrater;
- fiber;
- aske;
- organiske syrer (citronsyre og æblesyre);
- niacin;
- folacin;
- aminosyrer;
- fedtsyrer;
- tanniner;
- farvestoffer;
- flavonoider;
- cellulose;
- østrogener;
- mineralstoffer;
- vitaminer (A, C, E og gruppe B);
- antioxidanter;
- tannin.

En frugt af planten indeholder ca. 40% af den daglige dosis vitaminer, der er nødvendige for den menneskelige krop. Derfor hjælper regelmæssigt forbrug af bær med at styrke immuniteten.
Derudover bidrager granatæble til:
- Forbedre stofskiftet.
- At fremskynde rehabiliteringsprocessen efter kirurgiske indgreb.
- Forøg hæmoglobin.
- Reducering af risikoen for ondartede neoplasmer.
- Rensning af kroppen af skadelige stoffer og patogene mikroorganismer.
- Forbedring af tarmmikroflora.
- Styrke karvæggene.
- Bremser ledets slid.
Produktet har antiinflammatoriske, vanddrivende, koleretiske, antipyretiske, antiseptiske, astringente og hypotensive virkninger.

Regelmæssigt forbrug af bær har en gunstig effekt på mænds helbred, da granatæble øger styrken og forbedrer den seksuelle aktivitet. Daglig brug af granatæble på tom mave hjælper med at normalisere niveauet af hæmoglobin i blodet.
Granatæblefrugt og juice bruges aktivt som et supplement til behandling af mange sygdomme, herunder:
- Anæmi.
- Skrumpelever.
- Colitis.
- Intestinal dysbiose.
- Lungebetændelse.
- Stomatitis.
- Depression.
- ARI.
- Diarré.
Bæret skal være til stede i kosten for mennesker, der bor eller arbejder i nærheden af radioaktive zoner på grund af dets evne til at fjerne radioaktive stoffer fra kroppen.

Dog ikke alle kan konsumere frugten, ligesom ethvert granatæblefødevareprodukt har sine begrænsninger og kontraindikationer. Eksperter anbefaler ikke at indtage et bær og dets juice under patologiske tilstande og sygdomme som:
- mavesår i maven;
- hypersyre gastritis;
- kronisk forstoppelse;
- hæmorider;
- hypotension;
- pancreatitis.
Friskpresset granatæblejuice på grund af det høje indhold af syrer korroderer tandemaljen, og derfor skal den fortyndes med vand i forholdet 1: 1. Tilsætning af vand til saften reducerer også dens irriterende virkning på maveslimhinden. At reducere sandsynligheden for skade på tandemaljen hjælper med at børste tænderne eller skylle munden umiddelbart efter at have spist bær eller drukket granatæblejuice.
Dyrkning af frøfrit granatæble derhjemme
Den frøfrie frugt er ret vanskelig at dyrke i det midterste strimleklima, men gartnere har lært at dyrke granatæbler derhjemme. Algoritmen er som følger:
- Jorden. Jord til plantning af granatæble skal være godt drænet, da træet ikke tåler fugtstagnation.
- Belysning og placering. Granatæble er et lyselskende træ, der bør vokse under gode lysforhold, især under frugtning. Men når man vælger et sted at placere et træ, skal det huskes, at kulturen reagerer dårligt på direkte sollys og træk.
værelse granat - Vanding og fugtighed. Planten kræver regelmæssig og rigelig vanding i et aktivt vækststadium, men i den sovende periode anbefales det ofte ikke at vande busken. Under vanding skal du undgå at få vand på buskens bladplade. Som en væske til fugtighed af jordblandingen, skal du vælge blødt, veludviklet og let varmt vand. Vær opmærksom!For aktiv vækst er det nødvendigt at opretholde moderat fugtighed, så det anbefales at sprøjte buskens løv i den varme sæson dagligt med varmt vand.
- Temperatur. I perioden med aktiv vækst anbefales det, at busken holdes ved en temperatur på 18 til 25 ° C. Når planten er i dvale, kan temperaturen i rummet svinge mellem 12-15 ° C.
- Top dressing. Træet har brug for yderligere befrugtning i perioden med aktiv vækst, der varer fra forår til efterår. Som topdressing kan du bruge komplekse mineralgødninger med et lavt nitrogenindhold. Gødning planten en gang hver 14. dag. Men hvis planten dyrkes for at få bær, er det bedre at bruge organisk gødning som topdressing.
Granatæble vokser - Transplant. Unge buske skal omplantes årligt, men modne prøver ældre end 3 år gamle bør ikke transplanteres så ofte. Det er tilstrækkeligt at transplantere, når buskets rodsystem fuldstændigt har fyldt potten.
- Trimning. Ved hjælp af beskæring af en busk kan du ikke kun danne en smuk krone, men også stimulere forgrening. Beskæring anbefales i februar.
At pleje et frøfrit bær er ikke anderledes end at pleje en frugt med hårde frø, men det er ganske vanskeligt at dyrke en plante, der aktivt bærer frugt i et rum.

Almindelige spørgsmål
Den frøfrie frugt har for nylig vundet sin popularitet og er langt fra velkendt for mange. Af denne grund opstår der spørgsmål inden smagen og andre nuancer ved at konsumere en "mærkelig" bær, inden du køber den.
Frøfrit granatæble er en frugtafgrøde, der i sine nyttige egenskaber og smag ikke er underordnet den oprindelige granatæble. Manglen på frø gjorde bæret mere praktisk til konsum og reducerede belastningen på fordøjelseskanalen.