Proceduren for tilberedning af druer til vinter henviser til de obligatoriske foranstaltninger, der sikrer stabil vækst og frugtbarhed af vinstokken. Kulturens fulde beredskab i vinterperioden redder vingården fra at fryse. Teknikken til at pleje en frugtafgrøde kan være anderledes og afhænger direkte af det område, hvor vinstokken dyrkes.
indhold
Efterårsforberedelser
Druekulturens sundhed og frugtbarhed afhænger i vid udstrækning af, hvor korrekt efteråret blev udført for at forberede druerne til overvintring. Passende pleje af vinstokken i efteråret giver druerne ekstra styrke og sikrer dets pålidelige konservering, selv i svære vintre.

Vanding teknik
I perioden med intens bladvækst og modning af bær skal kulturen sørge for regelmæssig vanding. Mange gartnere begår en fejl, når de fylder vinmarkerne med masser af vand og tror på, at dette vil hjælpe med at øge produktiviteten. Overskydende fugtighed kan blive ubehagelige konsekvenser:
- forringelse i smagen af frugter;
- forfald af busken;
- forekomsten af forskellige sygdomme.
For at undgå sådanne problemer skal jorden fugtes moderat. Hvis der er sandjord i det beplantede område, bør vanding ofte udføres ved hjælp af en lille mængde vand. Lerjord antyder en sjældnere vandingsfrekvens. Imidlertid skal mængden af vand, når vandingen af vinstokken plantes på lerjord, øges. Når du udfører denne procedure, skal du fokusere på flere faktorer:
- grundvandsdybde;
- mængde nedbør;
- lufttemperatur.
Hvis efteråret viste sig at være regnfuldt, har vingården overhovedet ikke brug for yderligere vanding. Når vinteren nærmer sig og et gradvist fald i lufttemperaturen, skal hyppigheden af vandingshændelser reduceres. Korrekt udført arbejde gør det muligt at mætte druebusken med fugt i det nødvendige omfang og øge frostsikkerheden af den frugtbærende afgrøde.

Gødning og trimning
For at forberede druerne ordentligt til vinteren, skal jorden i det beplantede område befrugtes godt. Efter modning af bærene svækkes den frugtbærende kultur meget og det er usandsynligt, at den kan udholde den barske vinter uden yderligere fodring. Vintreet har ikke brug for årlig gødning. Druebusken tåler vinteren godt, hvis du foretager topdressing mindst en gang hvert tredje år. Erfarne avlere tilrådes at befrugte afgrøden med en blanding, der inkluderer:
- 30 gr superfosfat;
- 30 gr kalium gødning;
- 1 kg chernozem jord.
Denne mængde blanding er nok til at fodre en busk. For at øge vinmarkens immunitet vandes vinstokken med en opløsning, der fremstilles af 10 liter vand og fosfor- og kaliumgødning opløst i den. Dybden af jordbefugtning med en sådan væske skal være mindst 25 cm. Forskellige mikronæringsstoffer kan også tilsættes til sammensætningen af fodervæsken:
- kaliumpermanganat;
- ammoniummolybdensyre;
- borsyre;
- iod.
Beskæring af vinmarker er en obligatorisk begivenhed, der hjælper med at øge udbyttet, forbedre frugtkvaliteten og fremskynder modningen af bær. Beskæring af en busk forenkler applikationen i høj grad dækning af materialer. Det er vigtigt at huske, at denne procedure kun kan udføres, når bladene falder helt. For tidligt beskæring vil føre til mangel på plaststoffer og øge risikoen for buskbrud om vinteren. Trimning af vinstokken efter frost er meget problematisk, da ærmerne bliver sprøde og kan beskadiges på det forkerte sted. Den optimale periode er medio september.
Ved udførelse af sådant arbejde fjernes beskadigede og tørrede ærmer. De fjernede dele af vinstokken skal brændes for at forhindre spredning af infektionen til sunde druer.
Den sidste fase af beskæring er stop af ekstra skud, der forstyrrer normal belysning og luftning af afgrøden. Mindst 30% af reserveknopperne skal være tilbage på vinstokken, hvilket vil være nyttigt i tilfælde af frysning eller skade på hovedmufferne af gnavere. Umodne skud udsættes for obligatorisk fjernelse, da de dør om vinteren og vil repræsentere en yderligere infektionskilde om foråret.
Behandling af skadedyr og mulige sygdomme
Ved afslutningen af beskæringen skal vingården behandles med en speciel opløsning, der frigør afgrøden af skadedyr og sygdomme. Dette tillader ikke udvikling af overvintringsformer af patogener og ødelægger parasitterne, der lever i vinstokken. Et af de bedste midler til at dræbe infektionen betragtes som en soda-saltopløsning, der fremstilles som følger:
- 10 spiseskefulde salt sættes til en ti liters spand varmt vand;
- 5 spiseskefuld bagepulver hældes i den resulterende væske;
- sammensætningen blandes grundigt, indtil bulkkomponenterne er fuldstændigt opløst.
Hele druebusken behandles, undtagen blade og knopper. For fuldstændig ødelæggelse af skadedyr skal busken sprøjtes mindst 3 gange. Antallet af skadelige insekter, der bor på vinstokken, kan reduceres ved omhyggeligt at grave jorden rundt om bushen.
Umiddelbart inden vinterdækningen dækkes, skal den behandles med en opløsning bestående af 100 g kobbersulfat og 10 liter vand. For at skræmme mus fra druerne skal en lille beholder med hårdmetal placeres under dækmaterialet. Dette stof absorberer overskydende fugtighed godt, og den lugt, der frigøres, når karbidet er fugtet, skræmmer gnavere væk.
Kulturhus mod frost
I midtlandet og de nordlige regioner er vinterfrost den største fare for vinmarker. For at beskytte vinstokkene i den kolde sæson er det nødvendigt at isolere bushen. Til dette kan ikke-vævede materialer såvel som træpaneler og kasser anvendes. Valget af isolering bestemmes stort set af de klimatiske forhold i det område, hvori druer dyrkessamt variationen i selve vinstokken. I løbet af de sidste 10 år er der udviklet sorter, der tåler lave temperaturer.
I de nordlige regioner vokser ganske mange nåletræer, så du kan bruge gran eller fyr gran til at beskytte druer. Dette materiale passerer luft godt, hvilket eliminerer rådne af kulturen på grund af høj fugtighed. Derudover beskytter lapnik pålidelig vinstokken mod sne og har fremragende varmeisoleringsegenskaber.
Når der dyrkes druer i skyttegrave, er det bedre at bruge træplader som varmelegeme. Behandlet og lagt i en grøft, er vinstokken lukket med træskærme.Tavlenes pasform vil være løs, hvilket giver den nødvendige luftcirkulation. Da træpladerne er dækket med sne, forbedres husets varmeisoleringsegenskaber. Hvis frostvejr allerede er slået ned på gaden, og sneen endnu ikke er faldet, skal træpaneler dækkes med ikke-vævet materiale, hvilket forhindrer varmetab.
Anvendelsen af en polyethylenfilm som opvarmning er ekstremt uønsket, da polyethylen overhovedet ikke passerer vand og luft, hvilket uundgåeligt vil føre til udseendet af kondens og udseendet af foci af form. Beskyttelsesdruer produceres normalt i slutningen af oktober eller begyndelsen af november.
Før-vintertræning i forskellige regioner
Når der høstes druer til vinteren i den midterste bane, er det første, man skal gøre, at fjerne de resterende blade på vinstokken. Næste er beskæringhvor fjernes beskadigede og umodne skud. Druer skal høstes om vinteren på solrige dage, når sandsynligheden for regn minimeres. Vintreet i den midterste bane plantes bedst i huller med en diameter på 70 x 70 cm og en dybde på ca. 20 cm, hvilket i høj grad vil forenkle de forberedende foranstaltninger til vinteren.
Pre-vinter forberedelse af kulturen i den midterste bane er opdelt i flere faser:
- de forarbejdede ærmer foldes og lægges i hullet;
- en tank med karbid anbringes i bunden;
- hullet er dækket med et træskjold.
Metoden til tilberedning af druer til vinter i Ukraine og Hviderusland adskiller sig ikke fra den, der blev brugt i den midterste bane, da de klimatiske forhold i disse regioner er meget ens. Forberedelse af druer til vinter i Ural eller Sibirien kræver en mere seriøs tilgang på grund af hårde vintre i disse regioner.
For at vinstokken skal overleve den kolde vinter, er det nødvendigt at foretage katarisering, der består i at stoppe duggrødderne til en dybde på 20 cm. Graven, der dannes efter katariseringen, skal fyldes med tørt sand. Efter vanding og befrugtning foldes vinmufferne og dækkes med nåletrægrene eller et træskjold. Som en ekstra isolering bruges savsmuld eller tørre blade af træer, som hældes over gran eller skjold. For at forhindre, at de blæses op af vinden, lægges et enkelt lag spunbond ovenpå.
Separat er det værd at bemærke forberedelsen til vinteren af unge druer. Unge planter, der er plantet i år, kræver ikke omskæring. Druebuske beskæres først fra andet år. Med vinterforberedelse af frøplanter er det ikke nødvendigt at anvende yderligere gødning, da jorden allerede er befrugtet når du planter vinstokke. Fodring af en ung vingård skal begynde i det fjerde leveår.
Eugene
Artiklen har titlen om druer i den midterste bane, og der blev indsat fotos fra en vingård med et vinterlandskab som i syd. Eller i den midterste bane dyrkes druer allerede i standardkulturen? En anden BLNP. Artiklen siger, at beskæring skal udføres, når bladene er helt faldet, og der er et foto lige der: to bønder skærer og pin vinret med grønne blade. Vi skal være forsigtige. Og inden du offentliggør, skal du nøje gennemgå mindst tre gange, så der senere ikke er spørgsmål, og der er en tillid i udgivelsen.