Levokumsky drue bæredygtig: egenskaber og beskrivelse af sorten, plantning og pleje

8.10.2018 vindruer

Druesort Levokumskiy

Blandt de tekniske druesorter, der er beregnet til fremstilling af vindrikke, betragtes Levokumsky bæredygtigt som en af ​​de mest hårdføre mod vejrproblemer, skadedyr og sygdomme samt uhøjtidelig pleje.

Men først og fremmest, når man beskriver sorten, er vægten lagt på dens vinterhårdhed, hvilket bekræftes af anmeldelser fra gartnere.

Karakterbeskrivelse

Levokumskoye-stabile druesorter blev ikke udviklet af opdrættere, men af ​​vinproducenter fra Stavropol-territoriet i landsbyen Levokumskoye. Nu dyrkes druerne og i de midterste baneregioner Rusland - med god husly dvale dvale sikkert ved temperaturer op til -40 ° C.

Modningen af ​​Levokumsky-druer afhænger af klimatiske forhold og kan være mellem tidligt eller middel - fra 110 til 135 dage. I Moskva-regionen er frugterne klar til høst i september.

Strukturelle træk

Levokumsky busk har medium vækststyrke, dækket med mellemstore blade. Blade har fem fliser, er afrundede i form, hvis bladets bredde er sammenlignelig med længden eller hjerteformet - i længde kortere end i bredden. Overfladen er glat, skinnende, lysegrøn i farve. Vinrankerne har en lysebrun farve.

Blomsterne er biseksuelle, bestøvning af busken forekommer uden vanskeligheder. Tilfælde af drueskræning er meget sjældne. Bær fylder bunden tæt eller med medium densitet. Båndets form kan være cylindrisk eller konisk, gennemsnitsvægten er 110-130 g, minimum er 80 g, maksimum er 160 g.

Karakteristika ved bær

Frugt er aflange eller afrundede, små i størrelse, mørkeblå, næsten sort i modenhedsstadiet i skyggen. Huden er tynd, har en voksbelægning. Frugten indeholder 3-4 frø, massen er saftig, men tæt. Sorten er kendetegnet ved et højt niveau af sukkerindhold i frugter - ca. 25%, mens syreindholdet er 4-5 g / l.

Variety Levokumsky - teknisk, vindruer Det er velegnet til fremstilling af dessertvine, men det fungerer bedst som råmateriale til en tør drikke. Vin fra Levokumsky bær har en rig rubinfarvetone og en duftende buket med nattskygge-toner. Smagen på drikken er ganske enkel, så druer bruges ofte til at fremstille blandinger med sorter, hvis frugter er forskellige i for sur smag.

Tip!
Ifølge undersøgelsen Yakimenko E.N. i 2004 opnåedes de bedste organoleptiske egenskaber ved blanding af vin fra Levokumsky-frugter ved anvendelse af råmaterialer som base, hvilket optager 70% af blandingens volumen, i kombination med mørkfarvede vinmaterialer, der indeholder mere end 1,5 g fenoliske stoffer pr. liter.

Levokumsky druebusk er i stand til at producere 6-7 kg frugt, ved hjælp af landbrugsteknologi kan du øge udbyttet til 8 kg. Fra 1 m2 af vingården kan du fjerne 1,4-1,5 kg bær med god pleje - op til 1,7 kg. Cirka 1,8 bunke modnes på hver vinstok, bærets vægt er 1,3-1,4 g.

Bæredygtighedsindikatorer

Uden yderligere beskyttelse tolererer druerne et temperaturfald på -27 ... -29 ° C, som tillader dyrkning af sorten i breddegradene i Samara og mod syd som en ikke-dækkende afgrøde. På grund af evnen til at akkumulere et stort volumen af ​​carotenoider, chlorophyllpigmenter og metalkationer er planten meget modstandsdygtig over for ugunstige vejrfaktorer.

Levokumsky er kendetegnet ved lav modtagelighed for grå rådne og meldug, tolerant, men ikke modtagelig for oidium og phylloxera.Bushen kan være syg af sort plet, anthracnose; af skadedyrene er den oftest påvirket af en edderkopmide og fytophthus. Modne bær er attraktive for hveps og fugle.

Fordele og ulemper ved sorten

Blandt fordelene ved druer skal bemærkes:

  • høj produktivitet;
  • fremragende modning af årlige skud - op til 91% med en reduceret belastning på vinstokkene og 80-84% - med en lille overbelastning;
  • modstand mod klimatiske fænomener;
  • lav følsomhed over for svampesygdomme og drueblødder;
  • pollination af bær af høj kvalitet;
  • uhøjtideligt ved at forlade.

Ulemperne ved sorten Levokumsky:

  • lavt forhold mellem massen af ​​bær pr. masse af kammen;
  • vanskeligheder med at adskille frugterne fra børsten;
  • enkel smag.

Funktioner af landbrugsteknologiske sorter

Dyrkningen af ​​Levokumsky druesorter kræver ikke komplikation af agrotekniske procedurer, snarere vil omkostningerne til pleje være lavere i sammenligning med andre sorter.

Landingsspecifikationer

Levokumsky kan vokse og bære frugt under forhold med svag skygge, men i en tykkere skygge akkumuleres bærene sukker værre og når en lavere vægt, derudover forværres buskens evne til at modstå frost. Mellem planter skal der være 1,5 m plads, 3 m mellem rækkerne.

vindruer ikke betyder jord, vokser bedst på ler. Aciditeten skal være neutral eller i ekstreme tilfælde let alkalisk. Når man plantes i lerjord, er det nødvendigt at træffe foranstaltninger for at forbedre jordstrukturen for at undgå risikoen for rodrødning om foråret.

En anden måde at forhindre de negative konsekvenser, når man dyrker på lerjord, der praktiseres af gartnere i de sydlige regioner, er at plante Levokumsky på en knold. Modtagelse løser ikke kun problemet med foråret oversvømmelser, men fremskynder også opvarmningen af ​​jorden, så druer vokser hurtigere om foråret. Metoden er ikke egnet i regioner med frostige vintre. Hvis lave temperaturer ledsages af en lille snetykkelse, anbefales det at uddybe busken, når du planter. Den øverste af rodprocesserne skal placeres i et niveau på 8 cm under jordoverfladen.

Vigtigt!
Levokumsky er kompatibel med de fleste almindelige bestande, men vokser med succes som rodkultur.

Pleje af druer

I regionerne i den sydlige del af den midterste zone har Levokumsky-buske ikke brug for vinterly, men dette gælder ikke for unge planter. Frøplanterne skal vænnes til frost gradvist: I de første to vækstår skal buskene være dækket, kun i det tredje år er druerne i stand til at overvintre uden beskyttelse eller under et lag af sne. Det tilrådes først at forlade kun en skulder uden husly - hvis man tæller levedygtige knopper om foråret, giver man nøjagtige oplysninger om, hvordan druer er tilpasset klimaet.

Levokumskys krav til afrejse:

  1. Det anbefales, at druebusken dannes i 2 skuldre, mens bommen skal være mindst 1 m. Blæserformning er også tilladt.
  2. Vinrankerne skal forkortes til 4-6 øjne.
  3. I alt skulle 15-20 frugtbare skud forblive på busken - det blev eksperimentelt bevist, at en sådan belastning er optimal til opnåelse af det bedste vinmateriale.
  4. vindruer Levokumskiy kræver kunstvanding i perioder med blomstring og modning af frugter, vanding i perioder med tørke er også nødvendigt. Hver uge hældes en spand vand under bushen. Overfugtighed bør ikke være tilladt - planten kan reagere på overskydende vand ved at revne frugten.
  5. De første to år af buskens vækst bør fjernes fra de vinstokke, der er begyndt at klynge for at give planten tid til kvalitativt at blive stærkere og akkumulere træ.
  6. På trods af drues resistens over for sygdom rådgiver erfarne gartnere 2 forebyggende sprøjtninger med fungicider pr. Sæson.

Anmeldelser af vinproducenter

Dmitry, 52 år gammel

”Akkumulering af flerårigt træ påvirker mærkbart størrelsen på klyngerne og modningstiden. Før Levokumsky bare ikke havde tid til at modnes, tænkte jeg at slippe af med det, men bogstaveligt talt i det tredje eller fjerde år begyndte bærene at modnes tidligere.Jeg vil også bemærke den kvalitative modning af skud til vinteren. Under dækning af grangrene og sne led druer frost ned til -37 ° C uden at ødelægge vinstokkene.

Svetlana, 45 år gammel:

”Jeg dyrker denne sort for at tilføje vørteren fra andre bær. Min favoritkombination er med Rkatsiteli, en meget afbalanceret smag opnås. Men "mono-vin" fra ham er ikke efter min smag, smagen er flad og uudtrykkelig. Men meget højt sukkerindhold af frugterne, dette giver dig mulighed for at justere de sure sorter perfekt. Juice fra Levokumsky bær viser sig bedre end vin - smagen er frisk, harmonisk i sødme og syre, med en behagelig aroma. ”

Vitaliy, 44 år:

”Den farligste overvintring for denne sort er et stærkt fald i temperaturen om foråret. Under tykke snedriv kan Levokumsky vintere selv i Sibirien uden andre krisecentre. Dette luster opmærksomheden hos gartnere, der ikke tager højde for, at der i de nordlige regioner, efter at sneen er smeltet, når planten ikke har nogen beskyttelse, er der betydelig køling. Evnen til at modstå frost ned til -30 er om vinteren, når bushen er i ro. Og i foråret for at slå vækkede nyrer, selvom de endnu ikke har åbnet, måske en frost på -10 ... -15. Derfor lægger jeg i det mindste altid mulch fra grangrene på vinstokken. ”

På grund af det høje udbytte og enkle krav til forhold og pleje er Levokumsky-druesorten lønsom til både hjemmearbejde og industriel dyrkning med henblik på vinproduktion. Druer med høj vintertolerance er tilgængelige til dyrkning i de fleste regioner i midtzonen.

Indsendt af

ikke online 1 år
Avatar 0
Logoet på siden Tomathouse.com. Tips til gartnere

Læs også

Haveværktøj