Lækre kødboller med hakket kød - velsmagende og sundt
Lad os lave mad i dag med dig de mest ømme kødboller med hakket kød - en trinvis opskrift med et foto, der er enkelt og overkommeligt, alle vil kunne lide kødboller, endda børn. Du kan tilberede kødboller af ethvert kød, jeg foreslår i dag at tage svinekød og lidt kylling, også tilføje gulerødder og løg, nogle ris. Stew kødboller kan være i en tomat eller creme fraiche, som du kan lide mere. Fra dig selv kan du bruge forskellige krydderier og urter.
Velsmagende færdige kødboller serveres med kartoffelmos, du kan også tilføje bare en skive friske grøntsager og greener.
Ingredienser til kødboller:
- svinekød - 150 g;
- kyllingefilet - 150 g;
- gulerødder - 1 stk .;
- løg - 1 stk .;
- tomatsaft - 2 glas;
- kyllingæg - 1 stk .;
- salt, peber - efter smag;
- kogt ris - 2 spsk .;
- tør hvidløg - 1 tsk
Hvordan man laver møre kødboller
Forbered alle produkterne på listen. Skyl kyllingefilet og svinekød, tør kødet og skåret i små stykker.
Brug en kødslibemaskine eller blender til at hogge kødet til en fyldningstilstand Læg fyldet i en dyb skål.
Skrell gulerødder og løg, vask og tør grøntsager. Hakk løgen i små terninger, riv gulerødderne på et mellemstore rivjern. Grøntsager føjes til hakket.
Tilsæt nu kogt ris til alle ingredienser, tilsæt salt og peber, tilsæt tør hvidløg.
Pisk i beholderen et stort kyllingæg. Bland alt grundigt.
For at danne små kødboller fra den forberedte masse, overfør dem til gryden eller gryden, hæld tomaten. Stew kødboller i 25 minutter. Efter et stykke tid kan der serveres kødboller.
Nyd dit måltid!
(Ingen bedømmelser endnu)
Indlæser ...
