Skovsvampe i haven - det er let!

I landet kan du dyrke husdyr og skovsvampe. Nå, hvis træerne vokser på stedet. Under dem er det lettere for myceliet at skabe de nødvendige betingelser for vækst. Lighederne mellem skovmikroklimaet er skabt af fyrretræer - fyr, gran og løvtræer - eg, asp, bjørk. Jorden til udplantning skal tilberedes i henhold til visse regler, købe et mycel eller høst i skoven.

Svampearter

Alle hat-svampe, der dyrkes i landet, kan opdeles i to grupper. Den ene inkluderer parasitære svampe, de lever på træstammer. Disse er velkendte, populære nu østers svampe og vilde svampe. Den anden, mere omfattende gruppe inkluderer mycorrhizal svampe. Disse er boletus, kantareller, boletus boletus, asp-svampe, safran mælkesvampe og elskede svampe.

Deres mycel fletning træernes rødder, forbruger vegetabilske sukker, som de udskiller i processen med livet. På grund af dem danner frugtlegemer. Forskellig fra alle champignoner. De danner ikke mycorrhiza. De har ikke brug for træer for at danne frugtlegemer. De avles let under kunstige forhold.

Sådan formeres vilde svampe

Der er flere måder at reproducere skovsvampe på. Alle er ganske enkle. Nogle sommerboere finder et mycel i skoven og overfører det til deres sted. Andre samler unge svampe, tilbereder en løsning fra dem og vander en forberedt haveseng til dem, nogle bruger sporer. Den nemmeste mulighed er at købe færdiglavet mycel.

Wild Mycelium Transplant

Svampesæsonen begynder om efteråret, sengen til plantning af svampe tilberedes inden dens begyndelse. Vælg et sted i skyggen, der trækker sig tilbage fra en træstamme 50-60 cm, grave en grøft mindst 30 cm dyb. I skoven samles der planterester, der fylder den fremtidige havebund:

• blade;
• nåletræer;
• rådnet træ.

Alt dette blandes, tilsæt køemøbel og hældes i den graverede grøft. Blandingen spildes med en 1% opløsning af ammoniumnitrat. Underlaget modnes cirka en måned. Det er dækket med cellofan for at fremskynde overophedning, løsnes en gang om ugen. Tilsæt havenjord før plantning på ryggen.

Svampe findes i skoven, de graver en seng, der måler 30x30x10 cm (længde * bredde * højde). Overfør den forsigtigt til landet, opdelt i flere dele, plantet til en dybde på 5 cm. Vandet vandes, falder i søvn med et lag af løv og nåle. Jorden holdes fugtig. Om vinteren mulch de de faldne blade.

Efter 2-3 år, og det næste efterår, indsamles de første svampe. Vildt mycelium giver frugtlegemer i 5 år. Kantareller i landet er plantet under eg eller bøg. Maslyat som nåletræer, og boletus- og aspfugle lever godt i nærheden af ​​bjørketræerne.

Hvide svampe i skoven vokser under forskellige træer. Sengene er lavet under birketræer, hvis de tog et mycelium i en løvskov. Placeret under fyrretræerne, hvis det graves i skoven.

Moreller i æbleplantagen

De første moreller vises i april, dette er forårssvampe. Senge til dem kan gøres i haven ved siden af ​​æbletræerne. For plantning skal du samle de unge moreller. De behøver ikke at skære. For at få plantemateriale af høj kvalitet skal svampe brydes forsigtigt sammen med roden.

På appelplantagen forberedes på forhånd underlaget til ryggen, bland:

• træaske - 1 del;
• blade - 1 del;
• savsmuld - 3 dele;
• havejord - 6 dele.

Det anbringes i en grøft, der er gravet til en dybde på 15 cm, godt vandet. Samlede svampe knuses, spredt på overfladen af ​​sengen. Fyld underlaget med et lag på 5-6 cm. Fugt jorden om sommeren, mulch æblejuice. Om vinteren falder i søvn med halm og faldne blade. I foråret fjernes en del af husly.

Kålstuing med svampeStewing kål er meget let og enkelt. Hvis du aldrig har kogt en sådan skål, så hjælper vores opskrift dig med at smage den ...

Under forårsplantning vises de første moreller ved slutningen af ​​sommeren, hvis de blev plantet om sommeren - et år senere, om foråret. Svampeplantage fungerer i flere år. Fra forår til efterår skal ryggen vandes og befrugtes med aske.

Svampeseng

Champignon-svampen vokser godt med høj luftfugtighed på ethvert frugtbart underlag. Lys belysning til dannelse af frugtlegemer er ikke påkrævet. Ridge forberedes om foråret, så snart jorden optøede på spade bajonetten. De graver en grøft, fylder den med humus blandet med halm.

Underlag rigeligt fugtighedsbevis, drysset med 4-6 cm lag havejord. Overophedning af halm genererer varme. Underlaget er klar til kolonisering af myceliet, når dets temperatur i en dybde på 4 cm er mellem 27-28 ° C.

Planteteknologi afhænger af typen af ​​plantemateriale. Du kan købe mycel (gødning, korn) eller finde vildt mycelium, bruge det som frøplanter. Købt plantemateriale (kornmycelium) plantes som følger:

• en del af dæklaget (3 cm) fjernes fra hele ryggen;
• fordele mycel over hele overfladen;
• falder i søvn kompost.

Mycelium og købt møkkemyscel er opdelt i stykker, plantet i hulrum lavet i ryggen, dækket med kompost. Tilbagefyldets tykkelse er 2-3 cm. Landmænd, der dyrker svampe til salg, producerer myceliet selv, sætter sporerne i agaren (korn, gulerod, ølurt) og observerer en speciel teknologi.

Hvilke svampe der dyrkes i landets tvister

Sporer modnes i hætter, især i overmodne svampe. For at fremstille en sporsuspension fra bunden af ​​hætterne separeres det rørformede lag, rulles i en kødkværn. Ved 10 liter opløsning skal du vinde 1-2 kg svampemasse.

Tør gær tilsættes til beholderen med opløsningen - 15 g. Væsken omrøres, insisteres ved en temperatur på 23-25 ​​° C i 14 dage. Ved udgangen af ​​terminen vil løsningen stratificere:

• øverst på papirmassen, skum og små snavs;
• i midten er næsten klar væske;
• det nederste lag af sporer et par centimeter tykke.

Vi genudnytter og heler jordenI forskellige klimazoner spekulerer gartnere på, hvordan man forbedrer og gendanner jorden ved dachaen uden ...

Det første og andet lag er ikke nødvendigt. De tømmes omhyggeligt, og sedimentet med sporer hældes i en mindre beholder og står i endnu en uge. Derefter drænes væsken, der er opsamlet ovenpå, og suspensionen med sporer hældes i plastflasker. Opbevar suspensionen i køleskabet, så den på ryggen.

Sporer i landet vokser:

• boletus;
• hvide svampe;
• asp fugle;
• boletus;
• kantareller;
• svampe.

Sådan rengøres olien ordentligt og hurtigtVed rengøring har olien sine egne egenskaber. For eksempel forringes de med et langvarigt ophold af svampe i vandet. Desuden ...

Suspension af sporer inden såning fortyndet med vand 1: 100. Om sommeren er svampe senge ivaretaget. Vandes med varmt vandsprinkningsmetode, i varmen lukkes de fra solen. Fugt er nødvendigt for udvikling af mycel og dannelse af frugtlegemer. Plejen er enkel, så det er interessant og let at dyrke svampe i landet.