Meget velsmagende agurker i tomatsaus - fantastisk opskrift
Agurker i en tomat til vinteren - en funky opskrift i tomatpuré appellerer til alle elskere af hurtige og enkle forberedelser. Til opskriften kan du bruge både små agurker og store, den sidste mulighed skal skæres. Jeg kan godt lide disse agurker sødlige, så jeg tilsætter lidt mere sukker. Hvis du kan lide krydret snacks, kan du tilføje et par chiliringer i en krukke.
Ingredienser til agurk i tomat:
- agurker - 4-5 stykker;
- vand - 300 ml;
- tomatpuré - 3 spsk l .;
- sukker - 1,5 spsk .;
- salt - 1 tsk;
- eddike 9% - 2 spsk l .;
- 3-4 paprika;
- allspice - 1 stk.
Processen med at tilberede agurker i tomat til vinteren
Forbered produkterne på listen. Vælg agurker af enhver størrelse, så længe de ikke bliver bitre. Vask agurkerne, du kan også suge dem i koldt vand. Klip haler af agurker på begge sider, skær derefter i små stykker.
Hell rent vand i gryden og tilsæt tomatpastaen. Rør godt, kast sort peber og krydderier i ærtenes marinade.
Tilsæt salt og kornet sukker i gryden.
Læg alle skiver agurker i en gryde med tomat. Omarrangér gryden på ilden.
Kog agurker i tomatsauce i 10 minutter, ved afslutningen af tilberedningen, hæld eddike i og fjern straks gryden fra varmen.
På dette tidspunkt bør steril emballage tilberedes - fyld en krukke med agurker, hæld en tomat.
Rul straks kanden op med et sterilt låg, læg bunden op og kaste et tæppe, lad det afkøle i en dag. Efter et stykke tid fjernes emnet i kælderen.
Bon appetit!
(1 ratings, gennemsnit: 2,00 fra 5)
Indlæser ...
