Rødbederkaviar til middag - godt for helbredet

Rødbederkaviar er på dagsordenen - det er let og hurtigt at tilberede; kaviar viser sig at være meget velsmagende, saftig, mør, let sød. For at tilberede kaviaren skal du først koge rødbederne, derefter gryde med gulerødder og løg i en tomat. Kaviar kan tilsættes med en lille mængde tør hvidløg, krydderier kan også bruges til at smage.
Server rødbederkaviar til bordet til morgenmad, frokost og middag, det går godt med forskellige typer kød, fjerkræ, fisk. En anden kaviar vil være en god tilføjelse til sandwich. Trin for trin opskrift med et foto vil hjælpe med at forstå tilberedningsprocessen. Alle opskrifter på roekaviar er enkle, men vores, den bedste, parabol takket være ham er utroligt velsmagende.
ingredienser:
- rødbeder - 2 stk .;
- gulerødder - 1 stk .;
- løg - 1 stk .;
- tomatpasta - 1 spsk. l .;
- sukker efter smag;
- salt, peber - efter smag;
- vegetabilsk olie - 2 spsk .;
- vand - 0,5 kopper;
- tør hvidløg - 0,5 tsk
Sådan koges roekaviar
Forbered alle produkterne på listen. Skræl løg og gulerødder, skyl og tør grøntsagerne. Skær gulerødderne i små stykker, skær løgen i små terninger.

Kog rødbeder på forhånd og afkøle, skræl og riv på et medium rivejern.

Varm vegetabilsk olie op i en stegepande, smid løg og gulerødder. Steg grøntsager godt, indtil det er rosenrødt.

Roer skiftes i en gryde til grøntsagerne.

Sæt nu en god tomatpuré i en stegepande til grøntsagerne.

Tilsæt derefter salt, sukker, peber, kaste tør hvidløg og hæld det i vand.

Rør alle ingredienser, dæk, og lad æggene simre i 30 minutter. I løbet af denne tid bliver det utroligt ømt og velsmagende. Valgfrit kan du male mere blender. Fjern prøven, og server kaviar til bordet.

Bon appetit!