I dag beskæftiger vi os med emnet - basilikum: voksende fra frø i det åbne land, vi studerer de nyttige egenskaber ved dette krydret græs, ser hvordan man vokser gennem frøplanter, og hvordan man kan have vidunderlige blade med frisk græs på vindueskarmen hele vinteren.
Se, dette er interessant - tomater de bedste sorter til åben underjord.
Sådan dyrkes basilikum derhjemme fra frø
Denne urt er meget termofil, og mange klager - de siger, sådde frø sammen med salater og radiser, men intet kom op. Det er forståeligt - for basilikum er temperaturen, hvormed salat og radise spirer meget utilstrækkelig, den vil ikke vokse i kold jord og luft mindre end 25 grader. Derfor, hvis du vil dyrke basilikum lige fra frøene, skal du så det allerede i juni, kun da vil det vokse godt og glæde dig med en fremragende høst. For produktivitet og god vækst af buske er du nødt til at befrugte jorden, det er nok til at vand (men overdriv det ikke, ellers vil buskene rådne). Nødvendigtvis har han brug for et lyst åbent område - i skyggen vil basilikum være tynd, bleg, og du venter ikke på høsten fra det.
Basilikum - frøplantning
Det er bedst at opnå gode saftige buske og høste basilikumens grønne planter - at dyrke dem til frøplanter og derefter transplanteres i jorden. Dette er en mere garanteret måde at få den ønskede krydderi afgrøde. For at gøre dette i marts skal du forberede kasser med jordblandingen og så frøene i rillerne, som lå i en afstand af 5 cm, drys frøene med jord 1 cm, hæld fra sprøjten, dæk med en film. Hvordan ser frøplanterne ud - og i den rigtige situation skal de allerede vises den 11.-12. Dag, fjern filmen.
Temperaturen under kultivering skal være op til skud af skud i løbet af dagen til 25 grader, natten til 18, efter udseendet af skud, reduceres temperaturen med 5-6 grader. I den første måned anbefales det at belyse frøplanterne, ellers kan de forlænges. Hvis du plantede planten i kasser, når det første rigtige blad vises, skal du dykke dem - transplanter planterne individuelt i kopper, og efter en uge - fodre dem. Til dette er en opløsning som denne egnet: tag 2 g ammoniumnitrat pr. Liter vand, 4 g superfosfat, tilsæt 3-4 g træaske. Når yderligere 2 uger går, skal du gentage topdressing.
Da planten producerer 5-6 blade, kan den allerede transplanteres i jorden på stedet, og dette vil gå fra plantning af frø i ca. 1,5 måneder og regne med dit vejr. På dette tidspunkt skulle gaden allerede være helt varm, ingen frost bør forventes. Hvis du dyrker hvidløg, skal du se - hvorfor bliver hvidløg gul i foråret hvad man skal gøre.
Landing frøplanter
Jorden til basilikum skal være klar - topdressing lavet, det valgte sted er lyst, åbent for luft og solen. Lav huller til plantning af planter, så de ikke er tættere end 25 cm fra hinanden, du kan efterlade op til 40-50 cm mellem rækkerne, balysik elsker plads og luftcirkulation. Nå, hvis bælgfrugter eller tomater tidligere voksede i haven, er en grund efter kartofler eller agurker velegnet. Forresten, basilikum skal plantes i nærheden af planter, som du vil beskytte mod bladlus og eventuelle skadedyr - det vil klare perfekt dette og vil beskytte din afgrøde som en mur.
Efter en uge skal du fodre planterne med ammoniumnitrat, efter 10 dage plus superfosfat, og hvis jorden er meget dårlig, skal du tilføje organisk gødning, så busken dannes godt og giver mere grøn masse, klem den ovenpå. Og fjern blomsterknopper på en rettidig måde, ellers får planten farve, og du får ikke noget grønt af det, det vil sætte al sin styrke i voksende blomster.
Vinteropbevaring
Hvis du vil hente basilikumfrø næste år - lad et par planter - lad frøene blomstre og give.Resten skal du skære bladene til opbevaring - de kan tørres og gemmes til vinteren, rives til mad. Sådan samles greener til opbevaring: da du vil se, at basilikum kommer til at blomstre - skal du straks fjerne farven og skære planten, hvor der kun er nogle få blade tilbage. Skyl og hængt til tørt, det vigtigste er, at rummet er ventileret, og direkte sollys falder ikke på dem. Når bladene begynder at skrælle og smuldre i dine hænder - læg i en ren krukke, luk låget - så i flere år kan basilikum holdes rolig uden at miste egenskaberne ved dets helbredende og vidunderlige aroma.
Basilikum i vindueskarmen
En anden mulighed er at bevare en vidunderlig plante til vinteren - så snart der er en trussel om frost, grave en basilikum med en jordklump, transplanter den i en gryde, læg den i den letteste vindueskarmen, og du vil tilbringe hele vinteren med duftende blade til dine tallerkener. Det er godt til kød, perfekt til salater, og til alle retter i små mængder bruges det.
Du kan også plante frøplanter i henhold til eksemplet med frøplanter, som vi tidligere har beskrevet, i kasser på vinduerne, så om vinteren ikke at købe tørrede i butikken, og frisk basilikum altid er ved hånden. Dyr dette vidunderlige krydderi, det er meget nyttigt!
Nyttige og skadelige egenskaber ved basilikum
En gang i tiden er dens gavnlige egenskaber kendt for verden. De gurgler med infusion af blade, drikker det, hvis hovedpinen generer, med maveproblemer, infusionen hjælper, stimulerer fordøjelsen, der ikke har appetit - det vil helt sikkert hjælpe. Lindrer kramper, styrker immunforsvaret, er god til forkølelse, kan reducere feber og lindre betændelse, lindre stress og fjerne søvnløshed.
Folk ved, at basilikum hjælper med hoste, betændelse i blæren, blærebetændelse og prostatitis. I Indien betragtes det generelt som hellig græs, som kroppen forynger og gendanner styrke. Basilikum har unikke bakteriedræbende egenskaber og indeholder mange vitaminer. Men - det skal konsumeres i begrænsede mængder for ikke at skade sundheden. Han er meget aktiv.
Se en anden interessant artikel - pleje tomater i et polycarbonat drivhus.
Basilikum på vindueskarmen og dens dyrkning fra frø fra bunden af
Plantning af basilikumplanter i 2017