Hvornår skal man grave vinter og forår hvidløg

24.08.2015 hvidløg

For at forstå, hvornår man skal høste hvidløg i Moskva-regionen, som i andre områder, skal du kende nogle nuancer. For eksempel ser vi først og fremmest på bladene af hvidløg, hvis de bliver gule på toppen og er tørret op til bunden, til løg, hvidløg er næsten klar til høst. Men du er stadig nødt til at afklare for at gøre dette, grave et par hoveder af hvidløg og se i hvilken tilstand skallet, om det er tørt, om det er godt skrællet, om skiverne falder fra hinanden, om deres skal holder tæt. Dette er generelle forhold, vi vil analysere dem mere specifikt. Se også gartnerens kalender for 2015 for Moskva-regionen.

Vinter hvidløg - hvornår skal man rense?

I Moskva-regionen er vinter hvidløg normalt klar til høst i slutningen af juni eller begyndelsen af august. I juni vokser pile på den med frøboller, som normalt fjernes, så planten ikke bruger strøm på frøene, men giver dem mulighed for at vokse løg. Men du kan efterlade et par frø på frøet, som umiddelbart kommer til nytte i løbet af foråret med begyndelsen af varme. Det er også let at bestemme med pilene, hvornår modningen af hvidløg modnes - når frøbokse begynder at knække, er hvidløg fuldt moden til høst. Men pas på, for at få tid til at fjerne hvidløg før det tidspunkt, hvor de udgravede løg hvidløg begynder at revne og adskilles. Et sådant produkt er ikke længere egnet til opbevaring, det skal først sættes i fødevarer.

Når du har gravet hvidløg, skal du ikke klippe bladene, læg den i en skygge til tørring i en uge, og derefter vil det være muligt at afskære alt, hvad der ikke er nødvendigt (lad hampen være fra bladene, fjern den unødvendige skaller til et rent hoved). Gem frøboksen indtil foråret. Til opbevaring skal du lade mellemstore hoveder, og små og for store bruges bedst som mad.

For ikke at rode rundt på webstedet, bruge din tid og fridage på overarbejde, skal du læse: Tomathouse.com, lær en masse interessante ting.

Forår hvidløg - hvornår skal man rengøre?

Forår hvidløg modnes omkring midten af august. Se på bladene - når de allerede bliver gul på toppen og forbliver grøn indeni - er det tid til at rengøre. Igen - grave ud, forsigtigt skru op jorden, adskillige hoveder, eksfolierer, se på dens tilstand, om hovederne er tætte, om skallet er tørt eller skallen revner. Hvis alt er i orden, fortsæt med at grave resten af hvidløg. Efter graving, linje til tørring i skyggen, og efter en uge kan du begynde at forberede dig til opbevaring. Fjern alt unødvendigt, lad kun hele hovedet stå med en lille stub, skære rødderne, men lad et par millimeter være i bunden. Hvor godt det tørrer - du kan sænke det ned i kælderen. Du kan også, uden at beskære rødderne, flette i fletninger og hænge en sådan duftende krans i køkkenet til brug, som vores oldemødre lagrede den.

Se også: dyrke kartofler klogt uden lukning og hilling.