Rødbeder salat med svisker, valnødder og hård ost

28.12.2018 Ikke kategoriseret

Rødbeder salat med svisker, valnødder og ost er en lækker, lys og enkel salat. Det er perfekt til ro elskere. Ud over denne grøntsag inkluderer den skrælede valnødder, ost og svisker. Denne kombination giver den færdige skål ikke kun en pikant smag, men også næring, metthed.

For at tilberede en sådan salat har du brug for de enkleste ingredienser og meget lidt tid. Fadet viser sig at være mere nyttigt, hvis du krydder den med creme fraiche eller naturlig yoghurt. Rødbeder salat er velegnet til en almindelig familiemiddag, men den vil også indtage sin retmæssige plads på det festlige bord, da det viser sig at være meget lyst og lækkert.

ingredienser:

rødbeder - 1 stk .;
valnødder - 100 g;
hård ost - 100 g;
svisker - 100 g;
hvidløg - 1 fedd;
mayonnaise - 2 spsk. l.;
salt, peber - efter smag.

Hvordan man fremstiller rødbedsalat med svisker, ost og nødder

Vi tilbereder alle de nødvendige ingredienser. Forkog roerne, og lad det køle helt af. Skræl grøntsagen og gnid på et medium rivjern.

Vi renser valnødderne fra skallen, hugger dem med en kniv og tilsætter roerne.

Vi tager hård ost, skærer den i små terninger og tilsætter roerne med nødder.

Skyl sviskerne godt, skær og føj til resten af ingredienserne.

Tilsæt mayonnaise, hvidløg og lidt salt.

Alle ingredienser blandes godt.

Rødbeder salat med svisker, valnødder og ost er klar. Vi sender salaten i køleskabet i 30-40 minutter. Dekorér eventuelt skålen med svisker eller valnødder og server.