Mexicosalat er en af de nemmeste snacks at tilberede, som du ikke behøver at tilberede noget, ikke engang æg! Du skal skære ingredienserne, blande, krydre og straks servere - hurtigt, velsmagende, lyst og festligt! Det er ikke nødvendigt at bruge meget tid på at forberede komplekse snacks - alt genialt er enkelt.
Det tager 10 minutter at lave mad. 3-4 portioner opnås fra ingredienserne angivet i opskriften med fotoet.
ingredienser:
- lægerpølse - 250 g;
- konserves majs - 200 g;
- ost - 110 g;
- æble - 1 \ 2 stk .;
- sød paprika - 1 stk .;
- kirsebærtomater - 10 stk .;
- syltede agurker - 2 stk .;
- olivenolie - 15 ml;
- mayonnaise - 100 g;
- dild, grøn løg, salt, peber efter smag;
- chilipeber til dekoration.
Hvordan man laver mexicansk salat
Doktorspølse skåret i små terninger, lagt i en salatskål. Denne salat kan tilberedes med enhver pølse, for eksempel røget eller med skinke - hver gang der fås en ny smag.

Kasser det konserverede majs på en sigte, skyl med kogt vand, når vandet drænes, læg majs i en salatskål til den hakkede pølse.

Vi gnider hård ost på et groft rivejern, sender revet ost til pølsen med majs.

Vi skar halvdelen af det søde og sure æble i tynde strimler, lægger det skiver æble i en salatskål. Forresten, så æblet ikke mørkner i luften, kan du drys det med citronsaft.

Søde paprika renses fra frø, skæres i små terninger, tilsættes hakket peber til resten af ingredienserne.

Skær pickles i terninger. I stedet for pickles kan du tage syltede agurker.

Krydre salaten med urter - tilsæt finhakket dild eller grønne løg.

Hæld med højkvalitetsolivenolie fra den første koldpressing, og bland ingredienserne grundigt, læg den på et skål eller i en dyb plade.

Cherrytomater skæres i halve, lægges på toppen. Det anbefales ikke at blande tomater med andre ingredienser, de udskiller juice og skålen vil være våd.

I midten af salaten lægger vi mayonnaise, drys med malet rød peber, pynter med chiliringer.
