Beskrivelse af de bedste hollandske pebervarianter, anmeldelser om dem

Sød peber er ophørt med at være et havearbejde og gastronomisk højdepunkt. Hvem der kom til os fra Sydamerika i det 16. århundrede, var for evigt rodfæstet i mange haver og gårde i landet. I dag er enhver avler i stand til at dyrke en saftig og imponerende afgrøde. Det er nødvendigt at vælge den rigtige sort. Og der er masser at vælge imellem! Til glæde for peberelskere inkluderer udvalget af sorter, der tilbydes hundreder af muligheder fra hele verden. Hollandske sorter modtog dog særlig kærlighed og tillid.

I denne kategori venter et stort udvalg af hybridpeberfrugter. Forskellen mellem sorten og hybriden er, at sorten er et produkt af klassisk udvælgelse, hvis frø bibeholder alle kendetegnene for stamplanten. Hybrider - resultatet af krydsning, har øget frugten, men er ikke i stand til at videregive deres egenskaber til kommende generationer. I dette tilfælde er køb af frø fra sæson til sæson en nødvendighed, men hvis opgaven med at indsamle frø ikke er det værd, er der praktisk talt ingen mangler ved sådanne sorter. Da høj produktivitet og masser af valg - det er præcis, hvad mange grøntsagsdyrkere stræber efter.

Lidt om voksende peberfrugter

Inden man tager højde for specifikke sorter, er det værd at bemærke, at sød peber er en ekstremt varmekærende plante. I hans hjemland varer den varme sæson meget længere end i vores land, så når du ser på frøene, skal du være særlig opmærksom på modningstiden. Et ideelt valg ville være:

• meget tidlige sorter;
• tidlige kvaliteter;
• middel tidlige sorter;
• mellemmodne sorter (kun egnet til varme regioner).

Det forstærkede plantemateriale plantes først i jorden, efter at der er gået nogen fare for frost. Generelt begynder fremgangsmåden med at overføre en allerede dannet plante efter 80 dages vækst. Stedet for den fremtidige plantning skal være så solrig som muligt.

Et andet vigtigt punkt - sød peber tolererer ikke tørke. Buske skal vandes en gang dagligt i varmt vejr, i varmt vejr forvandes dobbelt, jorden fugtes tidligt om morgenen og om aftenen. Det er nødvendigt at opretholde balancen og ikke hælde peber, da overskydende fugt fører til rådighed af rødderne.

Langbærende sød peber

Sorten Atlant er kendetegnet ved store røde kegleformede frugter med en længde på op til 20 cm og en vægt på op til 400 gram med en vægtykkelse på 6 mm. Atlas har en medium densitet, sød smag og frisk aroma.

I åbne jordplanter kan plantes efter 40-50 dages vækst. Voksne buske er kompakte i størrelse, og deres vækst kan nå op til 1 meter. Den første tekniske modenhed af frugten sker efter 120 dage fra dagen for plantningen. Udbyttet pr. 1 m2 er 3-5 kg, med en hurtig landing er den anden bølge også mulig, men den vil være meget fattigere.

Herakles peber hører til midt-sæsonplanter. Den røde frugt ligner en terning, den gennemsnitlige størrelse er 12 cm i længden og 11 cm i bredden med en vægt fra 200 til 400 gram. Vægtykkelsen når 7 mm, massen er saftig og aromatisk.

Transplantation til gaden udføres, når jorden opvarmes til mindst 10 ° C. Frøplanter skal være fuldt ud dannet og forhærdet. Højden på voksne buske kan nå 50 cm, planten spreder sig i sin struktur. På grund af den imponerende størrelse af frugten kan det kræve strømpebånd og giver også øget produktivitet fra 1 m2 til 3,5 kg.

Variety Kakadu repræsentant for kategorien midt i sæsonen. Den har aflange let buede frugter af gul, grøn eller rød farve med en længde på op til 30 cm. Vægten af ​​modnet peber er 500 gram. Vægtykkelsen når 8 mm. Papirmassen er sød og aromatisk.

Pepper Kakadu er udelukkende egnet til drivhusplantager. Den første afgrøde høstes efter 130 dage fra det øjeblik skuddene vises. Buskene er spredte og kræver plads, højden på en voksen plante når 1,5 meter. Tilfreds med et godt afkast i form af 3 kg sød peber fra 1 sund busk.

Kardinal er en mindeværdig tidlig moden peber-sort med kubiske frugter med en gennemsnitlig vægt på 250 gram. Kardinalens højdepunkt er den intense lilla farve på dens frugter, som med tiden kan blive brun. Vægtykkelsen når 8 mm.

Det kan plantes i jorden, men helst drivhusdyrkning. Det tåler ikke temperaturer under 13 ° C, det er bange for vind og træk. Den første afgrøde når teknisk modenhed med 90 dage. Sorten er kendetegnet ved en lang vækstsæson med uafhængig spiring af frø. Buske har en højde på ca. 1 meter, har brug for obligatorisk strømpebånd. Under gunstige forhold opnås et udbytte på 14 kg pr. 1 m2.

Claudio er medlem af gruppen af ​​tidlige modningssorter, har et stort antal fans blandt grøntsagsavlere og er meget frugtbar. Frugter med rød farve af en prismatisk form med en vægt på 200-250 gram. Det kan prale af tykke kødfulde vægge op til 14 mm tykke. Det har en rig sød smag uden udtalt bitterhed.

Den første frugtning begynder efter 70 dage fra det tidspunkt, hvor planten overføres til åbent grund. Højden på buskene er op til 70 cm, mens Claudio er kendetegnet ved en kraftig stilk. Dette er en lodret plante med et udbytte på op til 4,5 kg pr. 1 m2.

Varietat Latino repræsentant for peberfrugter i sæsonen. Det behageligt med kødfulde frugter, der vejer 220 gram og saftige vægge op til 1 cm i tykkelse. Formen er kubisk med en samlet størrelse på 12x12 cm.

I varme klimaer kan det dyrkes i åben jord. I kolde regioner foretrækkes drivhuse. Ved lave temperaturer falder udbyttet, under passende forhold, giver sunde og velplejede beplantninger 16 kg pr. 1 m2 med en teknisk modenhed på 100 dage.

Tidlig paprika

Sort Pinocchio, der er repræsentativ for tidlige modne peberfrugter. Frugt med rød farve og langstrakt konisk form, vægtykkelse højst 5 mm, gennemsnitsvægt 115 gram. Pinocchio saftig peber, men rustik i smag.

Spredning af buske med en højde på mere end 1 meter. Den første afgrøde med teknisk modenhed kan høstes efter 90 dage. Udbytte Pinocchio er 10-13,5 kg pr. 1 m2.

Eroshka-peber er ideel til korte somre. Dette er en tidlig modningsvariant, der tåler lave temperaturer godt. Massen af ​​den modne frugt er ca. 160 gram med en væg på 5 mm. Den modne farve er orange-rød.

En voksen busk strækker sig op til 50 cm. Den adskiller sig i øget produktivitet op til 2,5 kg fra en busk. Denne sort er fantastisk til kompakte beplantninger, så antallet af frugter, der er taget fra 1 m2, vil glæde enhver grøntsager.

Pepper Candy blev elsket af mange for sine miniature frugter.Peberfrugter er små kugler, der vejer ikke mere end 50 gram, med en væg på 7 mm. Den søde smag og den usædvanlige form er meget populær blandt børn.

Du kan være interesseret i:

Sådan laver jeg frø fra butikssød peberDe bedste sorter af store tykvæggede peberfrugter til åben jord og drivhuseRød peber (sød, varm, formalet) - kalorier pr. 100 gram

Selve buskene slik er meget kompakte, deres højde overstiger ikke 60 cm. Det kan dyrkes på nogen måde, sorten er meget populær til dyrkning i gryder. Den første afgrøde er klar til høst allerede på dag 85 fra udplantning. Bush peber Sweetie kan bringe op til 1 kg frugt.

Pepper Funtik er velkendt for grøntsagsdyrkere og hører til de tidlige modne sorter. Frugt i moden tilstand får en rød farve, langstrakt form. Vægten af ​​1 peber når 180 gram med en væg på 7 mm. Det har en markant peber-smag.

Højden på en voksen busk er ca. 70 cm, den har veludviklet løv. Ved korrekt pleje kan en busk give mere end 3 kg.

Chardash-peber har en kopformet frugtform med en modenhedens farveområde fra gul-orange til mættet orange-rød. Det har ikke udtalt bitterhed. Frugterne er store og vejer op til 220 gram med en væg på op til 6 mm.

Tilfredse avlere med hurtig frugtindstilling og modning. En busk bringer omkring 3 kg, med hensyn til kvadratmeter, udbyttet er ca. 10 kg.

De bedste sorter af varm peber

Chilensk varme vil appellere til dem, der ikke er vant til stærk skarphed, men sætter pris på den markante peber-smag. Sorten hører til kategorien tidlig modning. Frugterne er langstrakte, trekantede i form, med en lys rød farve og attraktiv glans. Længden af ​​en peber er 20 cm.

Ungarsk - medium varm peber med en gul eller rød farve. Frugterne er aflange i form med en vægt på 40 gram og en vægtykkelse på 4 mm. Selve buskene er kompakte og vokser ikke over 45 cm.

Superchill er kendetegnet ved en udtalt peber-smag og skarphed. Sortens farvepalet ændres, når peber modnes fra grønt til kirsebær. Fosterets længde er 7 cm med en vægt på 20 gram.

Kort peber

Atlantic er en sort i sæsonen, frugten er ca. 20 cm lang og vejer 200 gram. Vægtykkelsen er 1 cm, inde i kødet er sprød, saftig og meget tæt. I modenhed får den en rød farve, i teknisk modningstadiet er den mørkegrøn.

Det kan plantes både i åben jord og i indendørs drivhuse. Sorten er meget krævende på solen og vanding. Buske strækker sig op til 1 meter i højden og har en stærk forgrening. Moden periode af sådan peber er 115 dage. Under gunstige forhold for sorten glæder Atlanterhavet med en høst på 10 kg pr. 1 m2.

Jeepsey er en repræsentant for de tidligste sorter. Frugterne er let aflange i form med en farve fra lysegrøn til rød i farve, når de er modne. Størrelsen på peber er 10x6 cm, med en vægtykkelse på 5 mm og en vægt på 100 gram.

Afviger i mørhedens ømhed, delikat smag og behagelig aroma.

Velegnet til dyrkning i drivhuse og åben terrasse. Modningsperioden er 60 dage. Sorten dyrkes uden foreløbig plukning, ellers er den tidlige høst forsinket.

Miracle-sorten i Californien glæder grøntsagsdyrkerne med smukke frugter med saftig og kødfuld masse op til 1 cm tyk. Vægten af ​​moden peber varierer fra 90 til 170 gram. Farvepaletten inkluderer grøn, som bliver rød med en let lyserød farvetone. Der kan være variationer med gule og orange farver.

De første frugter med teknisk modenhed fjernes efter 120 dage. Peber føles godt i jordplantninger og drivhuse.

Corvette - en tidlig sort er kendetegnet ved kegleformede frugter med en vægt på op til 100 gram, har vægge op til 6 mm tykke. Modne peberfrugter har en rig orange farve.Smagen er sød uden bitterhed. De første frugter modnes på 100 dage.

Mirage - tidlig moden peber med kødfulde frugter med en langstrakt konisk form. Fosterets farve ændres, når det modnes fra hvidgul til dyb orange. Vægten af ​​1 peber når 160 gram med en væg på op til 1 cm. Udbyttet af sorten er 5,3 kg pr. 1 m2. Buskene spreder sig moderat, modningen af ​​den første afgrøde tager 95 dage fra plantningsøjeblikket.

Variant Tamara repræsentativ midt-tidlige hybrider. Med kegleformede frugter, hvis gennemsnitlige længde er ca. 16 cm. Vægten kan nå 120 gram med en vægtykkelse på 9 mm. Farve skifter fra lysegrøn til lys rød.

Den første afgrøde modnes efter 60 dage fra udplantning af frøplanter i jorden, en voksen busk har en stor mængde løv, som redder afgrøden fra solen.

Fra praksis med grøntsagsdyrkere

Ved at gennemgå anmeldelser af mennesker, der har prøvet eller foretrukket hollandske pebervarianter, kan du sikre dig, at deres eksperimenter i de fleste tilfælde er vellykkede. Nogen vælger en sort, der kun er afhængige af praksis, andre konsulterer agronomer i deres regioner. Men alle er enige om en ting: hvis der blev fundet en sort, der er perfekt til et bestemt klima, tager glæden ved høsten ikke lang tid.

Et andet spørgsmål er frugtens egenskaber. Smagspræferencer for mennesker er lige så forskellige som antallet af sorter. Nogle mennesker tiltrækkes af kødfulde peberfrugter med en vægtykkelse på 10 mm, mens andre foretrækker tyndere peber. Da du står overfor en negativ gennemgang af, at peber er tynd, skal du være kritisk til informationen og forstå, om dette virkelig er dårligt.

Vegetabilske avlere, der sælger deres afgrøder, skal du notere kvaliteten af ​​den resulterende frugt. De opbevares i lang tid og holder i lang tid en attraktiv præsentation. Hvad angår anvendelse er hollandske peberfrugter også universelle. Søde sorter er perfekte til gryderetter, salater, skiver, vegetabilsk kaviar, konserves og tørring, og den atlantiske sort er på grund af sin øgede tæthed en ideel kandidat til grilling af peber.