Gennemgang af de bedste ubestemte sorter af peber

Sød peber, som i dag er en af ​​favoritafgrøderne hos mange gartnere, varierer efter forskellige kriterier. Grupper er kendetegnet ved modenhed, af formen og vægten af ​​frugten samt af væksten og udviklingen af ​​buskene.

Ifølge det sidste kriterium kan sorter og hybrider af peber være bestemmende og ubestemmelige. Også skelne en anden gruppe af halvbørn, der indtager en mellemstilling.

Ubestemmelige peberfrugter - beskrivelse

Den vigtigste indikator i inddelingen i grupper i dette tilfælde vil være væksten af ​​en busk peber. Kraftige, kraftige planter er kendetegnet ved høj produktivitet, fremragende smag af modne peberfrugter.

funktion

Ubestemmelige sorter og hybrider kan nå en højde på 2 meter eller mere. Deres buske er stærkt bladrige med store blade af mættet grøn farve. Planter adskiller sig ikke kun i højden, men også i spredt, stærk forgrening.

I drivhuse i industriel skala dyrkes kraftige, store frugter af hybrider, kendetegnet ved en lang frugtperiode. De er beregnet til opvarmede drivhuse, og for sådan peber kræves betydelige omkostninger.

Men der er indekser for almindelige uopvarmede drivhuse med film eller polykarbonat, og de dyrkes med succes af gartnere fra forskellige regioner i Rusland. Selvfølgelig er det bedre at plukke peberfrugter med tidlig modning for at kunne få en høst under betingelserne for en uforudsigelig kort sommer. Men i dag er der opdrættet frugtbare tidlige modne og mellemmodne peberfrugter, indekser, der er ret velegnede til dyrkning, selv i regioner som Sibirien og Uralerne.

egenskaber

Tidligere blev det bestemt, at ubestemte peberfrugter var sentmodne sorter og hybrider, men det moderne udvalg er trådt langt frem. Gartnere tilbydes mange sorter af høje peberfrugter med tidlig modning.

Højden på sådanne peberfrugter overstiger ofte to meter, og i modsætning til de bestemmende sorter skal de klemme vækstpunktet. Ubestemte peberfrugter kræver også obligatorisk klemning, buskdannelse.

Tidlige modne indekser kan give de første frugter inden for 100 dage efter udseendet af de første skud, i midten af ​​modningen bliver det nødt til at vente ca. 130 dage. Senere alt, efter 140 dage eller mere, giver sentmodne sorter deres frugter, og de dyrkes bedst i syd eller i opvarmede drivhuse.

Mange landbrugsfirmaer driver med opdræt og tilbyder sorter og hybrider af ubestemmelige peberfrugter, kendetegnet ved mindre forgrening med en sparsom vane i bushen. Dette forenkler i høj grad plejen af ​​høje "helte", mens afgrødeudbyttet ikke lider. Sådanne hybrider bærer frugt godt i uopvarmede drivhuse, danner et stort antal frugter, og afgrøden modnes tidligere.

Frugterne af sådanne hybrider er store, ofte inkluderer denne gruppe sorter med tykvæggede peber, fremragende til fyldning og tilberedning af lecho. Derudover ved, erfarne gartnere ved, at frugterne af indets er meget velsmagere end de tidlige determinerende peberfrugter (selvom meget afhænger af planternes pleje og korrekte landbrugsteknologi). Det rigtige valg af sort eller hybrid af høje, produktive tidlige peberfrugter gør det muligt at opnå gode udbytter, selv i områder med risikabelt landbrug.

Om nogle af de sorter, der er mest elsket af gartnere, vil vores historie fortælle.

Oversigt over ubestemmelige peberfrugter

Når du har valgt en ubestemmelig række peber, modtager du med sigtigt saftige store frugter, der indeholder en meget stor mængde vitaminer.

avantgarde

Gruppen af ​​middel tidlige sorter inkluderer Avant-garde peber, der er kendetegnet ved høj produktivitet og meget velsmagende frugter. Den dyrkes med succes i drivhuse, men tag i betragtning, at sorten er kraftig og kraftig.

Stammen i hans højde når op til 250-300 cm, planten er viltvoksende, meget bladrig. Midt i frugten hænges busken op med prismefrugter, der vejer op til 350-400 gram. Vanguards lyse røde peberfrugter er tykvæggede, vægtykkelser op til 7 mm. Forskellig i saftighed, fremragende smag. Peberfrugter er velegnede til alle former for konserves til tilberedning af forskellige kulinariske retter, velegnede til fyldning.

Sorten er meget produktiv, og giver den pleje og god ernæring, kan du få op til 17 kg pr. Kvadratmeter.

Det anbefales ikke at tykkere beplantninger; der plantes ikke mere end tre buske peber per kvadratmeter.

Antaeus

I den gamle mytologi var Antei, søn af den legendariske Poseidon, en kæmpe. Så peberfrugter af denne sort er også forskellige i størrelse og vægt. Højden på busken når 80 cm, peber er kraftig, spredt, ægte Antei.

De første frugter kan fjernes efter 125-130 dage (teknisk modenhed), indtil den første modning af den første "bølge" bliver nødt til at vente ca. 160 dage. Peberfrugter har en prismatisk aflang form, farven på frugten i en tilstand af fuldstændig biologisk modenhed er lys rød. Vægten af ​​peberfrugter er 300 gram, vægtykkelsen er op til 7-9 mm.

Smagen er fremragende, mens massen indeholder en stor mængde tørstof (op til 8,5%) samt ascorbinsyre.

Dyrket gennem frøplanter giver højere udbytter i drivhuse. Sorten er modstandsdygtig over for forskellige sygdomme, er efterspurgt blandt gartnere.

Vædderen

Hybrid F1 Vædderen for en god overraskelse dig med store og saftige frugter, mens indekset er tidligt moden. Frugter, der vejer op til 250-300 gram, vokser på busken, hver længde er op til 8-10 cm. Formen er prismatisk, vægtykkelsen er 5-6 mm.

Det anbefales at plante frøplanter af denne hybrid i en alder af 60 dage, modningsperioden er 110 dage (frugter i en teknisk modenhedstilstand).

Hybriden er kendetegnet ved produktivitet (op til 14 kg pr. Kvadratmeter), modstand mod infektioner. Begynder at bære frugt tidligt, mens afgrænsningsperioden for afgrøden strækker sig til efteråret.

Denne peber kræver god ernæring, kvaliteten og mængden af ​​frugter afhænger af det korrekte valg af stedet.

helten

Denne sort modtog ikke et sådant navn ved et uheld - helten og selve bushen og frugterne. Sorten er midt i sæsonen, ca. 125-130 dage går inden indsamlingen af ​​de første frugter. Frugterne er "terninger" - lys rød i farve, tæt, vejer op til 180-200 gram. Peberfrugter justeret, smuk, med en glans på hudens overflade.

I syd vokser den godt under den åbne himmel, i alle andre regioner i Rusland dyrkes den kun i drivhuse for at opnå et højt udbytte. Busken vokser til 75-80 cm, strømpebånd, dannelse kræves.

Frugtmassen er saftig, meget sød. Funktion af frugterne af Bogatyr-sorten: stort indhold af askorbinsyre. Sorten er produceret af forskellige producenter, så der kan være nogle forskelle i formen på frugten (prisme eller "terninger") såvel som i vægt og længde.

bådsmand

Tunge, vejer op til 350-500 gram, frugterne af denne række sød peber er også kendetegnet ved fremragende smag. Boatswain er en fantastisk række peberfrugter, der hører til indtagene, men vil samtidig sætte pris på en relativt tidlig høst. Modningsdatoer - 120 dage, men for at fjerne røde peberfrugter tager det ca. en måned.

Busken er kraftig med et stort antal blade, højden er op til 250-300 cm. Peberfrugterne er hængende, meget store prismer med tydeligt kendte kameraer. Pericarpius - op til 8 mm. Papirmassen er saftig, sød.

Denne sort anbefales til opvarmede drivhuse; den dyrkes også med succes i almindelige film- og polycarbonatdrivhus. Afviger meget lang frugtning, mens frugterne er ensartede. Produktiviteten er høj, med ordentlig pleje kan du samle op til 17-18 kg pr. Kvadratmeter.

borgerlig

En kraftig høj busk er også kendetegnet ved en hybrid af gul sød peber Bourgeois F1. Frugterne modnes på ca. 110 dage, peberfrugterne er smukke, på linje, i biologisk modenhed med en lys gul farve. Ved at plante en borgerlig kan du dyrke peberfrugter, der vejer op til 250 gram.

Overfladen er let ribbet, men i den øverste del er der klart definerede 3-4 flader, stilken presses let ind i bunden.

Du kan være interesseret i:

Sådan laver jeg frø fra butikssød peberDe bedste sorter af store tykvæggede peberfrugter til åben jord og drivhuseRød peber (sød, varm, formalet) - kalorier pr. 100 gram

I bushen kan op til 40 frugter modnes, men dette er kun underlagt god pleje og god ernæring.

Det samlede udbytte er højt, mens hybriden skiller sig ud for peberfrugter, meget høje smagskvaliteter.

Det mest optimale planteskema for Boatswain-buske er tre planter pr. Kvadratmeter.

Vesper

I en tilstand af teknisk modenhed er frugterne af Vesper gulaktige med fuld modning - rød. Sorten er frugtbar, uhøjtidelig, meget modstandsdygtig over for ekstreme temperaturer.

Vesperbusken er høj, op til 120 cm. Planten er medium bladrig, med hængende kegler og peberfrugter. Frugtmassen kan nå op til 90 gram, smagen er ikke dårlig.

Peberfrugterne er langstrakte, der er en let bølgende, peduncle er ikke deprimeret, toppen af ​​frugten er skarp.

Ved modenhed er Vesper en tidlig peber, frugterne kan fjernes efter 105-108 dage.

skolæst

Landbrugsfirmaet "Manul" har lanceret en række produktive hybrider af indets, der har bevist sig i forskellige regioner i Rusland. Og F1 Grenadier-hybrid - netop fra denne gruppe - kraftfulde og søde peberfrugter.

Hybrid modnes i 120 dage (teknisk modenhed), adskiller sig meget tidligt i blomstringen, såvel som venlig frugt tilbage. Busken når en højde på op til 240-280 cm, så du skal tage denne parameter i betragtning, når du vælger et drivhus.

Frugterne har form som et prisme, "næsen" er skarp, massen af ​​peberfrugter er op til 500-600 gram. Frugterne er tykvæggede, pericarp - 7-10 mm. Denne peber er ideel til fyldning, tilberedning af forskellige kulinariske mesterværker samt emner. Et træk ved hybriden er, at frugterne er egnede til transport, kan modstå langtidslagring, og samtidig mister de ikke deres smag eller præsentation. Gartnere værdsætter også sorten for sin modstand mod mange sygdomme og stabile udbytter.

interventionistisk

Ved første øjekast på frugterne af denne sort peber ser det ud til, at den ikke er sød, men krydret. Men dette er ikke tilfældet, frugterne af interventet er meget saftige og søde, lækre. Sorten er lang, buskene er kraftige, meget bladrige.

Frugt er hængende, meget lange kegler, der vejer op til 200-230 gram. Stammen er ikke deprimeret, frugtens vægge er op til 5 mm tykke, hvilket ikke er en rekord, men de er meget saftige og søde. Inde - tre kamre, en masse frø. I perioden med teknisk modenhed bliver grønne peber senere efter ca. 28-30 dage lyse røde.

De første peberfrugter fra busken kan fjernes efter 120 dage, hvilket gør det muligt for planterne at danne efterfølgende frugter. Der plantes 3-5 planter pr. Kvadratmeter ryg i drivhuset, men der tages højde for belysningen.

fremad

Frugterne af sorten Forward når næsten 500 gram, og sådanne indikatorer er selvfølgelig imponerende! Ubestemmelig peber har en meget kraftig, høj busk - op til 270-280 cm.Det anbefales at dyrke en sort i et drivhus, i åbne rygger er udbyttet meget lavere.

Bladen er stærk, frugterne er cylindriske, på linje og smukke. Peberfrugter er hængende, har først en grøn farve, senere, i en tilstand af biologisk modenhed, bliver de røde. Sorten er kendetegnet ved tykvæggede frugter, pericarp - op til 10 mm.

Peber er velegnet til opbevaring, transport, så sorten anbefales at dyrkes i industriel skala.

Planteskema - højst tre planter pr. "Firkant", og det anbefales at følge denne anbefaling.

prestige

Mange gartnere foretrækker sorter med frugter af universelt formål. Vi anbefaler, at du prøver Prestige-peber-sorten - ubestemt, meget kraftig og produktiv.

Planten når en højde på ca. 300 cm (i opvarmede drivhuse), i almindelig sommer - op til 180-200 cm. Prismatiske hængende frugter dannes på stærke stærkt bladeige grene. Farvning - først grøn, når moden - rig rød. Papirmassen i Fremad er op til 300-450 gram, mens de adskiller sig i kødfuldt kød, saftighed, tykke vægge (op til 7-9 mm).

Der er normalt fire kamre inde i frugterne; smagen af ​​peberfrugter er fremragende. Bruges til konservering, fyld, salater, lecho. Fantastisk til side retter (bagning, stewing).

Obligatorisk strømpebånd kræves; en busk dannes normalt i to stængler. De første frugter kan høstes allerede på den 120. dag, mens frugten af ​​sorten udvides, så peberfrugterne høstes indtil efteråret.

Funktioner af ubestemmelige sorter

Takket være opdrætternes arbejde har gartnerne mulighed for at vælge og dyrke ikke kun tidlige determinerende sorter, men også mere produktive indekser. Naturligvis har landbrugsteknologien for disse peberfrugter en række funktioner, der skal overvejes, når man vælger sorter.

1.  For vækst i drivhuse i sommersæsonen er det nødvendigt at vælge ubestemmelige tidlige eller mellemmodne sorter og hybrider. Sent indtag kræver mere tid til vegetation, så du kan ikke få frugtudbyttet.
2.  Sådanne sorter kræver obligatorisk dannelse og strømpebånd. Kompakte, lavtvoksende peberfrugter er enklere, men deres frugter er mindre med hensyn til vægt og størrelse.
3.  Indets (især hybrid peberfrugter) kræver god ernæring, godt lys og frugtbar jord. Men så takker de med en høj høst og velsmagende frugter.

Ubestemmelige peberfrugter er gode, da de har lange frugtperioder. Dette forklares med det faktum, at flere frugter er bundet i høje buske, peber dannes og modnes gradvist, indtil meget efteråret.

Mange moderne hybrider af den ubestemmelige type er resistente over for sygdomme, dårlige vejrforhold. Du kan altid vælge en sort eller hybrid, der er optimal for et bestemt drivhus (i størrelse, kompaktitet af busken). Et stort udvalg af peberfrugter og modningsdatoer, og hvis tidligere var indekserne for det meste kun sent, men nu har gartnere mange tidlige og mellemmodne sorter.

Ja, sådanne peberfrugter kræver en særlig tilgang, især med hensyn til dannelse af buske, klemme, klemme. Men på samme tid lønner alle problemer sig med fremragende resultater, og som praksis viser, er mange gartnere glade for dette valg.

anmeldelser

Elena, Samara-regionen

Jeg har plantet den gule klokke og Prestige fra høje i hvor mange år. Begge er gode sorter, den første vokser op til en meter, den anden - næsten halvanden meter. Frugterne er store, med Prestige - rød, med Klokken, det fremgår af navnet, at de er gule. Jeg skød dem grønne hele sommeren og fyldte dem sådan. Smagen er fremragende, kun den sidste modnes. Jeg samler mine frø, nu køber jeg det ikke.Kun ved siden af ​​hot peber kan du ikke plante sød, ellers bliver de støvede.

Tatyana, Moskva-regionen

Sidste år rejste jeg Boatswain og American Crown. Giganter er vokset, høje, næsten under to meter. Bladene er mørke, men børsterne er gode. Jeg troede, at der ville være få frugter, eller jeg overfødte buskene, og de opfedres. Men faktisk - dette er peberfrugter, med masser af blade og masser af frugter. Store peberfrugter voksede, men ikke alle modnes på buskene, jeg rensede dem. Nu vil jeg altid dyrke disse sorter, jeg vil også passe på et par af de samme giganter.