Kål er en uhøjtidelig vegetabilsk afgrøde, der producerer frø i det andet leveår. For at undgå at købe frø skal du bare lade et par gafler efter eget valg. At få frø af høj kvalitet det er muligt derhjemme, hvis du overholder reglerne for landbrugsteknologi og ved, hvordan du opbevarer moderplanten om vinteren. Overholdelse af alle anbefalinger fra erfarne gartnere giver dig mulighed for at få en god høst af bælg.
indhold
Kultur funktioner

Havekål er en landbrugsafgrøde af Cruciferous-familien. Den dyrkes i åben jord som en årlig plante. I det første år dannes madorganer på kål, og i det næste år frø. Kålhovedet hører til den spiselige del af planten. Det kan være rundt, konisk eller fladt. "Hoved" vises som et resultat af vækst af blade fra den apikale nyre.
Kålens stilke er oprejst, lav. Bladene er hele, store, stilige eller kronblade. De kan være lys eller mørkegrøn i farve, og nogle sorter er kendetegnet ved en lilla farvetone. På de øverste blade er der en voksbelægning. Stamdele når en længde på 1,5 m. Gule eller hvide knopper opsamles i en børste. Efter 14-30 dage dannes frugter ud fra dem - dobbeltkornede bælg, der indeholder afrundede frø af mørkebrun farve.
Kål er meget fugtbestandig og koldbestandig. Hendes frø spirer selv ved en temperatur på + 2 ... + 3 ° С, men + 17 ... + 20 ° С betragtes som optimale indikatorer. Skud og unge planter tåler frost til -2 ° C, og voksne prøver - op til -5 ° C. For normal udvikling har kål brug for en temperatur ikke under + 12 ° С og ikke højere end + 30 ° С. I varmen fordamper fugtigheden mere intensivt, og uden rettidig vanding bliver bladene stive. Under dannelsen af kålhoveder øges behovet for vand. Imidlertid er overskydende fugtighed også skadeligt for planten, hvilket fremkalder røddernes død.
Stedet er valgt lyst, fordi kål vokser dårligt i skyggen. Med et langt dagslys udvikles krydderplanter mere aktivt, og med en kort dag forsinkes vækstprocesserne, pedunkelerne og kålhovedet bliver små. De bedste forgængere er tidlige kartofler, zucchini, løg, agurker, grøn gødning, gulerødder og ærter. Det anbefales at plante en grøntsag på mellemstor lejret jord indeholdende mindst 3-4% organisk stof. PH-værdien skal ligge mellem 6,5-7 som på sur jord påvirkes kål ofte af køl. Det sygdoms forårsagende middel er en parasitsvamp, der skader planternes rødder.
Sådan får du kålfrø
I slutningen af sæsonen vælges modne kålhoveder som modervæske. Når du dyrker dem, skal du overholde følgende regler:
- Tidlige sorter af kål sået på frøplanter lidt senere end normalt: fra midten af maj eller i de første dage af sommeren. Sen- og midt-tidlige sorter skal sås tidligt, så kålhovederne har tid til at modnes før efterårets frost.
- Ingen grund til at fodre kål dyrket på frø med nitrogenholdig gødning. Ellers påvirkes dronningcellerne af rådne under vinteropbevaring. Jorden befrugtes med en mineralblanding: 30 g ammoniumnitrat, 50 g kaliumsalt og superfosfat pr. 1 m2.
Valg af modervæsker
For at få god kålfrø skal du vælge moderluden korrekt:
- Stærke, sunde, uskadede hoveder med kål vil gøre. Deres egenskaber og modningsdatoer skal svare til sortenes egenskaber.
- Kål af sene og modne sorter er bedre opbevaret end tidlig kål.
- Gode modervæsker har store gafler, en relativt lille masse ydre blade og en forkortet og tynd stubbe.
- Hoveder af kål skal graves op inden efterårets frost. Hvis kålen ikke rengøres til tiden, skal hun, inden hun anbringes i butikken, have lov til at "komme sig" i 7-10 dage.
- Modervæskerne fjernes omhyggeligt fra jorden sammen med rødderne, og vær forsigtig med ikke at beskadige stubben. Jorden behøver ikke at blive rystet.
Funktioner ved opbevaring af moderplanten
For at modervæsker skal udvikle sig normalt i den næste sæson og give frø af høj kvalitet, skal du give dem de rigtige opbevaringsbetingelser:
- Før de lægges i kælderen, skæres de fleste af de øverste blade fra kål, hvilket kun efterlader 2-3, der ligger tæt ved kålens hoved.
- Til advarsel svampesygdomme gravede planter drysset med knust kridt eller sigtet træaske.
- Moderlutene opbevares godt i et mørkt rum ved en temperatur på + 1 ° ... + 2 ° C. På hovede med kål, der var varme om vinteren, i stedet for gode pedunkler, dannes en tæt bladmasse. Hvis kålen opbevares ved en temperatur under 0 ° C, vil den være kold, og efter plantning vil den vokse dårligt og skade.
- Den optimale fugtighed i opbevaringen er 80-85%. Hvis de tilladte værdier overskrides, påvirkes planterne af grå råd.
- Uterinplanter er lagt på trelliserede hylder opad med sting eller hængt "op og ned". De skal ikke være i kontakt med hinanden.
- at under opbevaring tørrede ikke ud, rødderne dyppes i en lermask.
- En måned før landing på stedet afskæres stilken på keglen, så i den nederste del opnås en diameter på 15-20 cm. Råtne blade og små rødder fjernes. Forberedte planter anbringes på et lyst sted, hvor lufttemperaturen ikke er lavere end + 7 ° C. De er stablet i en stak. Drys rødderne med våd tørv eller rotet gødning, og dæk derefter med plastfolie.
- I områder med lange vintre skal udgravede kål øjeblikkeligt skæres i en kegle og plantes i containere med jord placeret i kælderen. Rotet kål dvale vidunderligt i en mørk, kølig butik, indtil varmen ankommer. På senge er det transplanteret med en klump jord, der tidligere rigeligt vandes med varmt vand.
Plantning af dronningceller
Kål giver frø i det andet år af vegetation. Hvis moderplanterne plantes korrekt, udvikler de sig aktivt og bliver til testikler. Planter producerer pedunkler, på hvilke pods dannes i slutningen af sommeren. Når du planter dronningsceller, skal du overholde sådanne anbefalinger:
- Overvintrede planter nødt til at droppe tidligtså de har tid til at danne en æggestokk før sommerens varme. Ved temperaturer over + 25 ° C spirer pollen ikke, hvilket resulterer i et stort antal tomme blomster. Den optimale temperatur for frugtindstilling er + 15 ... + 20 ° С. Du kan begynde at plante dronningceller allerede i april. Tidspunktet afhænger af klimatiske forhold. Planter tåler let forårsfrost.
- Handlingen er forberedt om efteråret: Jorden graves op, gødning eller kompost introduceres. På 1 m2 nok 4-6 kg organisk. Om foråret på 1 m2 lav 20 g fosfor og 10 g kaliumgødning.
- Før plantning dyppes rødderne af dronningcellerne i en grødet blanding af mullein og ler, tilberedt i forholdet 1: 1.Du kan tilføje Fitosporin-M til det. Det vil beskytte planter mod svampe- og bakteriesygdomme.
- Ved plantning skal stubben vippes, uddybes i jorden til bunden af hovedet. Modervæsken plantes i henhold til skemaet 70x50 cm. Jorden omkring planterne vandes rigeligt og let komprimeret.
- Kål er en krydsbestøvet plante, så du behøver ikke at plante andre frøsorter i nærheden af frøet. Den optimale afstand er mindst 500 m.
Testis Care
Omsorg for plantede uterusplanter inkluderer følgende aktiviteter:
- Først er kål skygge for stærkt sollys. I koldt vejr er plantningen dækket med halm, der fjernes efter 7-10 dage.
- Første gang moderlutene fodres efter 2 uger med en opløsning af mullein 1:10, hældes 3 liter under hver plante. Anden gang, de befrugtes, før de blomstrer, ved hjælp af nitrogenholdige blandinger med en hastighed på 15-20 g pr. 1 m2.
- Bakker planter, når pedunkeles vises.
- Pile binder til høje understøtninger, så de ikke går i stykker. Du kan lave en espalier: hver 3. testikel monteres indsatser, hvortil der trækkes et reb på begge sider af rækken. Dette design forhindrer indgivelse af pedunkel.
- I vækstsæsonen, der varer 90-130 dage, rives gamle eller syge blade regelmæssigt af.
- For at få fulde frø skal du fjerne overskydende peduncle. De svækker kun planterne. Frø af høj kvalitet kan fås fra de centrale pile, så det er bedre at skære siderne.
- Blomstringen varer cirka 30 dage. Derefter modnes frøene i 1-1,5 måneder. Unge skyttere, der er dukket op, fjernes straks, så kålen ikke blomstrer en anden gang.
- Testiklerne lukker regelmæssigt ukrudt og fjerner ukrudt. Vand planterne sparsomt.
Skadedyrsbekæmpelse
Så snart modervæsken begynder at vokse, begynder skadedyr at angribe dem:
- hvidfisk næse;
- korsblomstrede lopper;
- kål;
- billen;
- en bjørn;
- larver af larver;
- kålmøl.
Jordskadedyr gnaver gennem rødderne og forårsager planternes død. For at beskytte modervæsken sprøjtes hver brønd med en opløsning af Wofatox under plantning. Det fremstilles i en andel af 10 ml af lægemidlet i 3 liter vand. Insekterne, der satte sig ned på kålen, suger saften ud af bladene. Du kan lære om tilstedeværelsen af skadedyr af visnet og gulnet løv. Sådanne planter behandles med insekticider: Actellic, Decis, Actara eller Angio. Plantinger sprøjtes to gange med et interval på 14-20 dage.
Picking kålfrø
Kålfrø modnes ikke på samme tid. Bælg høstes selektivt, når de bliver brune. Hvis du går glip af øjeblikket, vil de allerførste og stærkeste frø ud på jorden. Stamler afskæres i tørt vejr, bindes i skiver og tørres i 10-15 dage. De er ophængt i et varmt, ventileret område. Undgå at udsætte bælgene for meget de kan åbne op.
Fra en plante kan du i gennemsnit få 50 g kålfrø. Modne kerner er lysebrune i farve. For at fjerne dem tørres tørrede bælg. Frøene, der undersøges fra skallet, lægges i papirposer eller stofposer. Et tørt, køligt sted er egnet til opbevaring. Såningsmateriale kan bruges i 3-5 år.
Kålfrø er let at høste på egen hånd. Det er nok at plante flere moderplanter på grunden for at få et stort antal bælg. Hvis du følger reglerne for landbrugsteknologi, kan du dyrke frø af høj kvalitet. Det er meningsløst at plante F1-hybrider på frø, da de ikke har sorterskarakteristika.