Alle, der har højt blodsukker, skal forbruge grøntsager, rodgrøntsager og frugter. En sæsonbestemt afgrøde (uden kemikalier og nitrater) dyrket, hvis ikke i din have, så i det lokale klima, er især nyttig. Indfødte produkter er lettere at fordøje, risikoen for allergiske reaktioner fra dem er minimal, den maksimale fordel. Og alligevel, blandt "haven kurven" har sin egen rekord for at sænke sukker.
Hvidløg plager syv sygdomme
Vi besluttede at holde sukkeret i skak - spis hvidløg regelmæssigt. Det indeholder en omfattende mængde B, C-vitaminer, sporstoffer - fra jern med calcium, til mangan og zink, der stimulerer bugspytkirtlen og øger dermed produktionen af insulin.

Dens kemiske elementer producerer i leveren produktion af glykogen, der reducerer nedbrydningen af insulin. Og ifølge nylige undersøgelser fra japanske forskere duplikerer vanadium og alexin i det også virkningen af insulin.
Hvis der ikke er nogen nyresvigt, kolelithiasis, mavesår og tarmproblemer, anæmi, epilepsi, hæmorroider, hvidløg for at reducere blodsukkeret, kan du og bør spise - 2-3 nelliker hver dag. Og mennesker med type 2-diabetes ordineres det som en ekstra behandling til lægemiddelterapi i form af tinkturer, afkok og andre nyttige stoffer:
- Slib et mellemstort skrællet hvidløgshoved på enhver bekvem måde (med en kniv, der passerer gennem en hvidløgspresse, rivejern) og hæld et glas yoghurt. Dæk beholderen med en klud. Lad det brygge i 8-12 timer (nat). I løbet af dagen skal du tage 3-6 doser.
- Hakk hvidløg. Press saften gennem osteklæden. En halv time før måltiderne trækkes 5-10 dråber i en pipette og hældes i et glas mælk opvarmet til stuetemperatur.
- Før en kødslibemaskine 300 g hvidløg og persille, 1 kg skrællede citroner. Anbring gyllen i en uigennemsigtig beholder. Luk låget. Insister i et mørkt rum (kan lægges i et køkkenskab, spisekammer, bord) i 5 dage. Tag om 30 minutter. før måltider, 0,5-1 spsk. Tre gange om dagen. Denne blanding sænker chockerende sukkerniveauer.
- Rivet hvidløg - 100 g - hæld 4 spsk. tørrød alkoholfri vin (f.eks. Cabernet Sauvignon, White Zifandel, Merlot). Forsegl beholderen. Insister 2 uger i et mørkt rum. Strain. Tag på 15-30 minutter. 1,5 spsk før måltider
- Før en stor citron (sammen med skræl) og et hvidløgshoved gennem en kødslibemaskine (slib i en blender). Tilsæt 1 spsk. flydende honning (helst lind). Stir. Tag 0,5 tsk med måltiderne. Blandingen kan opbevares på køleskabets nederste hylde.
Bønnesort
Det er nyttigt og endda nødvendigt for type 1 og type 2 diabetes, såvel som for alle, der har krampagtige problemer med sukker, bønner, bønner og blade. På grund af det høje indhold af proteiner, fibre, aminosyrer, kalium, zink, fosfor, jern, Omega-3 og 6, andre nyttige sporstoffer, kan bønner helt erstatte kød og tvinge bugspytkirtlen til at producere den krævede dosis insulin. I dette tilfælde:
- Røde bønner kræves i kosten for mennesker, der er helt afhængige af insulininjektioner. På grund af det høje indhold af kalium og calcium reducerer det hurtigt og stabilt sukker, udtager tarmen og forhindrer ikke oppustethed. Fremkalder ikke allergiske reaktioner. Konverteringsfrekvensen til glukose er 35 enheder.
- Hvid, der har en rekordmængde af lysin og omega-fedtsyrer, forhindrer variationen i sukker, åreforkalkning, forbedrer kroppens modstand mod forskellige infektioner og forbedrer leverfunktionen, aktiverer restaurering af celler og væv. GI = 40
- Sort er en rig kilde til aminosyrer, herunder arginin, leucin, skaber sukker, stimulerer og beskytter immunsystemet med antimikrobielle egenskaber. GI = 30-35.
- Sjerter (bælg) - sænker sukker på kortest mulig tid, stimulerer frigivelsen af insulinsyntesen og forbedrer den cellulære evne til at holde den. Det aktiverer eliminering af væske, forhindrer hævelse, renser vaskulære vægge for toksiner og skaber deres elasticitet.

En række sunde retter, tinkturer, afkok, te er tilberedt af bønner og sjerter:
- 2 spsk tør knuste blade hæld et glas (facetteret) kogende vand. Blødlægges termos i 8 timer. Klem og sil. Tag 0,5 spsk 15 minutter før et måltid.
- I bare kogt vand - 1 liter - hæld en håndfuld tørre bælg. Pakk beholderen op og hold den varm i 8-10 timer (nat). Strain. Drik 0,5 spsk 20-30 minutter før måltider.
- Hvide bønner - 3 stk. - hæld 0,5 spsk. filtreret eller kølet kogt vand. Vejret natten. Om morgenen spiser du bønner. Drik vand. Gentag i 2-3 uger.
- Salat. Kog 0,5 kg bønner (hvilket som helst der er) og omtrent den samme mængde gulerødder. Bland bønnerne med terningerne rodgrøntsager. Drys med æble cider eddike (ikke mere end 1 spsk), tilsæt 2 spsk. solsikkeolie. Let salt. Krydre generøst med hakket dild og persille.
Med 5-6 måltider om dagen er det bedre at inkludere bønner i frokosten eller aftensmaden. Hvis du spiser det dagligt, er det ikke mere end 50-70 g - som et tilsætningsstof til hovedretter. Hvis det kun er tre gange om ugen - 100-200 g.
Krydret læge
Selleri er en vegetabilsk afgrøde med en insulinlignende komponent i alle dens manifestationer: petiole, rod, blad. Fjerner aktivt overskydende væske, og på grund af det høje indhold af fiber og pektinfibre - toksiner. Indeholder vitaminer fra gruppe B, PP og mikroelementer, basale til diabetikere. Stimulerer arbejdet i binyrerne og bidrager til produktionen af beta-celler og frigivelsen af insulin, der allerede er brugt i dem.
Ved type 2-diabetes er forbrugshastigheden 100 g pr. Dag: i smoothies, juice, salater som en del af grøntsagssupper.
- Bland finhakket petiole med uskalet agurk. Pisk i en blender. Introducer et æble af grønne sorter (med en skræl, men uden en kerne) og en fjerdedel af en citron med en plet. Pisk til en ensartet masse. Smoothie-drink frisk. Daily.
- Til 2 friske agurker (hele) og 200 g selleri stilke tilsættes en flok grøn basilikum og mynte eller grøn paprika og 2-3 fed hvidløg og slå i en blender. Fortynd massen med et glas afkølet kyllingebestand. Stir. En sådan køler kan erstatte suppen.
- Drej 0,5-skrælede rod (kødkværn / blender) sammen med 6 citroner (uden frø, men med zest). Blødlægges i et dampbad i 1,5-2 timer. Cool. Sæt dem i køleskabet. Drik på tom mave - en halv time før måltider, 1 spsk.
- 20 g friske blade hæld 1 spsk. kogende vand. Pak containeren op. Insister 20 minutter Strain. Tag infusionen tre gange om dagen i 3 spsk.
- Slib blade og stængler i en blender eller passere gennem en juicer. Adskill saften (gennem osteklæde) og drik morgen og aften 2 timer efter at have spist 2 spsk.

Selleri-behandling er lang - et år eller to kontinuerligt. Sukker lyser ud, springer tilbage. Men for dem, der har høj surhedsgrad, thrombophlebitis, pancreatitis forværres, eller der er ubehandlet gastritis, er en næringsrig plante kontraindiceret.

Diæt squash
Lavt kalorieindhold og rig sammensætning, minimal mængde kulhydrater, højt indhold af askorbinsyre, stimulering af produktionen af essentielt insulin i bugspytkirtlen, let absorption, pectin, sænkning af kolesterol - de bedste anbefalinger fra squash.
For at normalisere sukker er en nyttig havekultur nyttig at spise rått (som en del af salater), bagt, stuet og kogt:
- I kogende kyllingsbuljong (fra magert kød) indføres cubed zucchini og en stengel af selleri. Efter 7-10 minutter - en krukke dåse med bønner og hakket kogt æg. Salt og friske urter (dild, koriander) efter smag. Efter 5 minutter Fjern gryden. Suppen er klar.
- Skær den unge skrælede vegetabilske marv i tynde strimler. Bland 2 spsk. olivenolie, 2 tænder. knust hvidløg, 2 spsk. friskpresset citronsaft, salt, 1-2 tsk tørret basilikum, salt. Kombiner fyld og skiver. Rør om og lad det brygge i 15 minutter. Salat kan spises som en uafhængig skål under frokosten.
- Spring den unge skrælede zucchini igennem en rivjern / grøntsagsskærer / blender. Klem gennem osteklæden. Drik kun frisk - højst 200-400 ml pr. Dag (startende med en lille dosis - 50-100 m, en uge senere øges med 50 ml osv.)! For smag kan du blande med selleriblade eller agurk.
- Skær zucchini (ikke-skrællet) med “både” (2 dele på langs). Let salt. Læg en bageplade. Bages i ovnen.
Trofast persille
Planten indeholder det naturlige sødestofinulin, sænker niveauet af glykæmi, fiber, vitaminer B, der deltager i den intracellulære udveksling af glukose, immunostimulerende folinsyre, iltmættet blod, jern, udskiller flydende kalium og magnesium. Og dette er kun en del af dets fordelagtige egenskaber for mennesker med sukkerforstyrrelser.
Heler alt - fra rødder til frø, hvorfra tilberedninger, afkok, salater, tinkturer tilberedes:
- 100 g vasket, finhakket rod hæld 1 spsk. kogende vand. Insister (helst i en termos) en time. Strain. Cool. Tag to gange om dagen i 0,5 spsk. 2-3 uger.
- Hakk (valgfrit) en 100 gram bundt greener. Hæld 1 spsk. vand. Kog i 3 minutter. Pakk med en tyk klud. Insister time. Strain. Drik tre gange om dagen - 1 spsk. l. Måned.
- 1 tsk frø dampet 1 spsk. kogende vand. Insister (i en termos) 12 timer. Strain. Tag 1 spsk. hver 4. time. Måned.
For at få den forventede og fulde effekt skal persille (en hvilken som helst af dens dele) konsumeres systematisk, men ikke mere end 100 g om dagen i sin rene form.

Tilsætningen af afgrøder, der dyrkes i haven til den daglige diæt, er en effektiv og pålidelig måde at reducere sukker på. De hjælper altid, men kun hvis brisede, dampede, friske planter koges og spises dagligt, kombineret med den komplekse terapi, der er ordineret af lægen.