De bedste sorter af appelsinsød peber: beskrivelse med foto

Orange peberfrugter ser godt ud i haven, og de færdige retter gør dem mere attraktive. Men sortens værdighed er ikke kun i den originale farve. Hvorfor du har brug for at plante orange paprika i din have, hvad er dens fordele, hvad skal der tages hensyn til, når du dyrker, og hvilke sorter af orange peber, der anerkendes som de bedste, vil vi overveje i artiklen.

Beskrivelse og egenskaber ved orange peber

Orange paprika skaber en solrig stemning både på haven sengen og på bordet og er også til stor fordel for den menneskelige krop. Det har en masse næringsstoffer, vitaminer og mineraler. Sammenlignet med andre sorter har det et markant højere indhold af kalium, fosfor og rutin, og i grønt er det en fremragende måde at forhindre kræft og dannelse af tumorer.

Sorter af orange peber kan være super-tidligt, tidligt, mid-modning og sent. Men selv de mest fremmede har en ret lang vækstsæson, så de dyrkes udelukkende i frøplanter.

Faktisk planter erfarne gartnere peber fra forskellige modningsperioder. Dette giver dig mulighed for at have friske frugter på sengen hele sæsonen.

Du kan dyrke orange peberfrugter i det åbne jorde og i drivhuset og endda derhjemme på balkonen eller i vindueskarmen. Oplysninger om anbefalede dyrkningsforhold skal angives på emballagen med frø. Når alt kommer til alt vil han ikke være i stand til at give peber beregnet til dyrkning i et drivhus med samme afgrøde i det åbne jord.

Når du vælger sorter, skal du også være opmærksom på udseendet hos en potentiel beboer i en personlig grund. Dette angår primært højden og bredden af ​​busken. Hvis det ikke er muligt at organisere pålidelige rekvisitter, er det bedre at foretrække undergrønne appelsinsorter.

Af stor betydning er modstanden mod sygdom. De fleste sorter af appelsinsød peber, der sælges i dag, er hybrider og er allerede blevet behandlet for infektioner og skadedyr.

Nyttige egenskaber ved orange peber

Orange farve angiver et stort antal karotener. Oversat fra latin betyder dette ord "gulerødder", og faktisk fik grøntsagen sit navn nøjagtigt for sin oprindelige skygge. Tidligere blev det antaget, at det var gulerødder, der gav fordel af synet og var førende inden for indholdet af stoffer, der var nødvendige til dette, men efter udvælgelsen af ​​orange paprika af opdrættere var det han, der blev vinderen i en sådan konkurrence.

Ud over karoten har en sådan peber en enorm mængde vitamin C. I denne henseende kan den endda overgå citronen! Og vitaminerne i gruppe A, B, P og E, jern, magnesium, natriumfosfor og andre sporstoffer gør grøntsagen til en ægte skat for enhver person.Det er meget vigtigt, at det ikke forårsager allergi, og på grund af dets lave kalorieindhold (26 Kcal pr. 100 gram produkt) skader ikke tallet.

Tidlige orange sorter

De siger, at de tidlige sorter af peber ikke har nogen særlig smag eller lugt. Måske, men ikke repræsentanterne for den orange gruppe. Alle af dem er kendetegnet ved en lys farve, tykke kødfulde, saftige vægge, øget produktivitet og rig smag.

Lad os kort fortælle om de mest populære tidlige sorter af orange peber.

Orange Vander

Denne hybrid giver dig mulighed for at samle frugter 100-105 dage efter udseendet af de første frøplanter. På dette tidspunkt er frugterne stadig grønne, men allerede spiselige. Orange farve erhverver senere. Vægten af ​​en peber er 250 g, vægtykkelsen er cirka en cm.

Det er kendetegnet ved øget spiring af frø. Den kan dyrkes i åben jord, men giver det bedste resultat i hotbeds, når der placeres 3 buske pr. Meter kV.

Busken når en højde på en meter, så den har brug for understøtninger. Fra en meter kV op til 15 kg frugt.

Det spises hovedsageligt frisk eller som en del af salater.

Orange tyr

Denne orange peber blev elsket af gartnere ikke kun for sin tidlige modning og gode spiring. Dets største fordel er øget produktivitet. Selv i et lille område kan du dyrke nok frugter til hele familien.

Frugterne er ret store. Vægten kan være fra 200 til 450 g. Formen er let aflang. Vægtykkelse op til en cm.

Den kan dyrkes både under filmen og i den åbne jord. Modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyr, ikke bange for engang tobaksmosaikvira.

Den bruges frisk, velegnet til frysning og konserves, kun på grund af frugternes størrelse, de passer ikke helt i en krukke, så du er nødt til at skære den i stykker.

Kinkala

Denne hybrid er ofte valgt som en prydplante på grund af den pæne form af lave buske og mini-frugter, men deres smag er mere end anstændig, så sorten kan kaldes universal.

Det kan dyrkes i et drivhus og i det åbne felt og derhjemme. Kinkan, plantet i en dekorativ blomsterpotte, ser meget smuk ud. Busken med blade med dybgrøn farve er rigeligt strødd med appelsin paprika op til 5 cm i størrelse. Peber spises frisk, tilsættes salater, første og anden retter, der bruges til konservering.

Orange mini

En anden hybrid relateret til mini peberfrugter. Det kan også dyrkes under åbne og lukkede forhold. Bushen er op til en halv meter, frodig og dækket med frugter, der vejer op til 35 gram. Modstandsdygtig over for sygdom. Han elsker fugt og varme, kræver øget ernæring.

Det indeholder meget C-vitamin og sukker.

Det bruges til tilberedning af friske sommerretter samt til konservering.

rav

Teknisk modenhed af denne sød peber forekommer 110 dage efter fremkomsten, men på dette tidspunkt er frugterne stadig grønne. Først efter 2 uger bliver de mættet orange. Du kan vælge dem fra grønne buske og lade dem modne derhjemme, først da er farven mere mørk gul end orange.

Peberfrugter er mellemstore. Vægt har op til 100 gr. Buske vokser til en meter, så de har brug for en strømpebånd.

Brug i madlavning er universel.

Orange mirakel

Denne hybrid er den mest populære blandt alle orange sorter. Du kan bestemme det med en lysere farve. Høst kan høstes efter 90-95 dage. Frugt, der vejer op til 250 gram, har en terningeform og en meget udtalt behagelig smag.

Væggene er tykke, ca. 7-9 mm. Papirmassen er saftig. Busken når en højde på op til en meter, så der kræves sikkerhedskopiering.

Det kan dyrkes i åben og lukket jord. Behov for forbedret ernæring, især under blomstring og frugtning.

Det har et attraktivt udseende, er godt opbevaret og overfører let transport, derfor dyrkes det ofte til salg.

Orange glæde

Denne ældre hybrid har en lille kompakt busk og mellemstore frugter. Det kan dyrkes under alle forhold.Velegnet ikke kun til åbne og lukkede senge, men også til avlshuse på vindueskarme eller på altaner.

Peber er meget smuk. På trods af sin lille størrelse har den meget tykke vægge på op til en cm. På samme tid kan 15-20 frugter placeres på busken. De ændrer farve, når de modnes, hvilket giver endnu mere charme.

Med en meter kV kan du samle 10-15 kg, afhængigt af stabiliteten i miljøforhold og jordfodring.

Den utvivlsomme fordel ved sorten er, at selv efter forarbejdning mister den ikke sin smag og aroma.

Det er også populært på grund af dets fremragende præsentation, der holder kvalitet og modstand mod transport selv over lange afstande.

Orange skønhed

Denne hybrid er ret høj. Busken kan vokse op til en meter og lidt højere, men på grund af den kendsgerning, at den hører til standarden, kræver den ikke dannelse. Det vokser på enhver form for jord. Høst fra en meter kV op til 10 kg. Det bør ikke plantes for ofte. På en meter kV bør der ikke være mere end 7 buske, ellers skjuver planterne hinanden.

Høst er mulig allerede i 90-95 dage efter de første frøplanter. Frugterne er store, vejer 210-250 gr, meget saftige. Smagen er sødlig.

Sorten er modstandsdygtig over for mange sygdomme, inklusive verticellose visne.

De tidlige sorter af orange peberfrugt, som vi har anført, betragtes som de mest beviste. De giver en god høst, har ikke brug for særlig pleje, tåler skadedyrangreb, er resistente over for infektioner og svampe. Men udover dette har de en rig smag og en meget behagelig aroma samt en enorm mængde vitaminer.

Andre orange sorter

Tidlige pebersorter er uundværlige for regioner med en kort sommer. De giver en høst i juni. Men mellem- og sortsorter kan også dyrkes parallelt for at få en afgrøde gennem sæsonen. Derfor vil de bedste repræsentanter for disse kategorier heller ikke skade for at blive kort kendte.

Stort guld

Sorten er midt-tidligt. Det kan dyrkes både under film og i åben jord. Frugt indeholder en forøget mængde vitamin C. I biologisk modenhed får de en mættet gul farve med en orange farvetone. Frugtvægt op til 220 g, vægtykkelse op til 8 mm.

I madlavning er brugen universel. Det har en behagelig sød smag og en meget rig aroma.

Buske med mellemhøjde (op til 75 cm). Med en meter kV viser det sig at samle op til 7 kg peber.

Orange løve

Du kan være interesseret i:

Sådan laver jeg frø fra butikssød peberDe bedste sorter af store tykvæggede peberfrugter til åben jord og drivhuseRød peber (sød, varm, formalet) - kalorier pr. 100 gram

Denne sort overrasker med en usædvanlig kombination af en lille bushhøjde (op til 45 cm) og temmelig store lyse orange frugter (op til 300 gr).

Modnes med cirka 120 dage efter opkomsten.

En hybrid af denne sort er for nylig blevet avlet. Den orange løve F1 er udelukkende beregnet til drivhuse, buskene vokser til en meter, og frugterne er af samme størrelse som hos de pårørende.

Ved at vælge mellem originalen og hybriden skal du fokusere på de naturlige forhold i regionen og det sted, hvor du vil dyrke den

Orange klassiker

Midt-tidlig sort. Den modnes på 95-120 dage, afhængigt af om den dyrkes i åben jord eller i et drivhus.

Frugt vejer ikke mere end 100-120 gr. De adskiller sig i en interessant konisk form og vækst opad. Buske med medium spredning, op til 60 cm høje.

I teknisk modenhed er frugterne grønne og i biologisk moden orange. Saftig, sød, kødfuld. De kan bruges både friske og til enhver kulinarisk opskrift.

kantarel

Peber af denne sort betragtes som den mindste blandt appelsin. "Kantarell" er velegnet til at dyrke derhjemme eller i et drivhus. Én frugt vejer kun 25-35 g, men den er meget behagelig at smage, og aromaen er ret mættet. Fra en busk, selv når den dyrkes på en vindueskarm, opnås op til 1,2 kg, og i et drivhus stiger indikatoren ca. to gange.

110 dage går fra udseendet af frøplanter til teknisk modenhed, 130-135 dage til biologisk modenhed.

Voivod

Den midt-tidlige sort er beregnet til dyrkning i åben jord og et drivhus. Busken når 65 cm i højden. Frugt er grøn i teknisk modenhed og vejer op til 180-200 g, i biologiske - orange - og vejer op til 300 g. Papirmassen er sød, saftig, aromatisk. Vægtykkelse 6-7 mm.

Produktiviteten er høj. Med en meter kV kommer op til 8-10 kg. Med hensyn til madlavning er det universelt.

Orient Star Orange

Denne midt-tidlige sort modnes i 115-120 dage. Velegnet til både åben og lukket jord. Bush 60-70 cm høj, medium spredning. Frugt er gul-orange, sød, duftende. Vægten af ​​en er op til 200 gr.

Det er resistent mod virussygdomme. I henhold til reglerne for landbrugsteknologi er det muligt at samle op til 8 kg frugt fra en meter kV.

Det bruges frisk, velegnet til konservering og frysning. Det viser sig ikke særlig godt udstoppet.

Oriental Star Mandarin

Hybrid refererer til tidlig modning. Busken når en højde på 80 cm, har brug for en strømpebånd. Frugterne er saftige, kødfulde, mørk orange i farve, kubisk i formen, vejer op til 230-250 gr.

Med en meter kV kan du samle op til 7-7,5 kg.

På grund af sin gode præsentation dyrkes ofte en tilbøjelighed til langvarig opbevaring og udholdenhed, selv for langtransport, til salg.

Brug i madlavning er universel.

Solen

Peber "Sun" er lav. Buskene er ikke spredte, de vokser ikke over 45 cm. Frugterne har en masse på 60-80 g, en mættet gul-orange farve, tynd hud, udtalt behagelig smag uden bitterhed. Det kan dyrkes både i åben og lukket jord.

Henviser til midt i sæsonen. 115 dage går inden teknisk modenhed, 160 dage før biologisk modenhed.

Meget glad for solskin og høj luftfugtighed. Modstandsdygtig over for verticillus visne og rådne frugter. Brugen i madlavning er universel.

Glowworm

Midt-tidlig hybrid opdrættet udelukkende til dyrkning i drivhuse. Fra skudets fremkomstøjeblik og indtil høsten tager 120-130 dage. Den mellemstore sprede busk når en højde på 70 cm. Frugterne af en pyramideform vejer ca. 100 gram. Smagen er sødlig, aromaen udtales. Fra en busk efterlader der op til 1,5-1,7 kg frugt.

Den største forskel mellem sorten er, at den aldrig er grøn. I teknisk modenhedstilstand er frugterne gule i den biologiske - lys orange.

Orange konge

Midtsæsonen hybrid modnes i 110-130 dage. I teknisk modenhed er mørkegrøn i biologisk - lys orange. Fosterets gennemsnitlige vægt er 175-180 gr. Smagen er behagelig, aromaen er fuld.

Planten er mellemhøj og ret kompakt. Med en meter kV høstes 4-6 kg frugt.

Designet til dyrkning under en film, men hvis regionen har stabile vejrforhold, kan du plante den i åben jord.

Det bruges frisk og til bevarelse.

safran mælk cap

Den tidlige modne hybrid er beregnet til dyrkning i den åbne og lukkede jord. Planten er halvstammet. Busken dannes ikke, kun en hovedstamme er tilbage.

Frugt kan høstes 98-105 dage efter udseendet af de første frøplanter. Frugten er let aflængt, vægt op til 160 g. Væggen er tyk, op til 9 mm. Papirmassen er meget duftende, saftig, sød. Velegnet til alle slags opskrifter.

Det er kendetegnet ved lang frugtning, det vigtigste er at samle modne peberfrugter i tide.

Orange jubilæum

Sorten er tidligt. Velegnet til udendørs og indendørs brug. Buske af mellemhøjde.

Frugterne høstes 95-100 dage efter udseendet af de første frøplanter. Formen er tomatlignende, rund. Frugtvægt 85-90 gr. Vægtykkelse op til at se. Massen er saftig, sød.

Velegnet til enhver opskrift og bare perfekt til fyldning.

Regler for dyrkning af orange peber

Landbrugsteknikker til dyrkning af orange paprika svarer til andre sorter.Det plantes også på frøplanter i midten af ​​februar og begyndelsen af ​​marts. Efter udseendet af to ægte blade udføres et dyk, en rod, og efter to uger udføres bladet på toppen. Før udplantning på sengen er hærdning obligatorisk. Men der er også nuancer, der skal tages i betragtning for at få en god høst.

Orange peberfrugter betragtes som sissies, og faktisk er denne kultur i første omgang ret krævende for lufttemperatur. Hvis nætterne er kølige, er det nødvendigt at bruge et husly for at forhindre træk under dyrkning af frøplanter. Af stor betydning er fugtighed. Overtørring af jord eller luft er fyldt med sygdomme og endda død af planter.

Det skader ikke at yde yderligere beskyttelse til rotsystemet. Den vigtigste anbefaling til dette er at plante frø ikke i en fælles beholder, men straks i separate kopper. Meget godt, hvis du kan bruge tørv. Så kan spiren, klar til at bevæge sig ned i jorden, plantes i hullet direkte i det og reducere mulige skader betydeligt.

Nogle sorter får lov til at plukke på tidspunktet for teknisk modenhed og lade være til modning. Men det skal forstås, at frugterne kun kan erhverve den maksimale mængde næringsstoffer under naturlige forhold og kun når de får tilstrækkelig lys, varme, fugtighed og vital juice fra jorden.

anmeldelser

Nikolay Pavlovich, 58 år gammel

Orange peber har altid været på mine senge. Jeg forstår ikke specielt sorterne, for dybest set høster jeg frøene alene og bliver bare forvirret i dem. Jeg troede, at enorme paprikaer, som støbes i en blank glans og sælges i butikker hovedsageligt i det tidlige forår eller om vinteren, er meget skadelige og vokser kun i udlandet.

Jeg ved ikke om nitratindholdet i dem, men jeg lærte, at sådanne giganter kun kunne dyrkes i haven i år. Naboen selv voksede frøplanter og gav mig nogle buske. Dette er bare et mirakel. Det er en skam, at næsten alle orange peberfrugter er hybrider, og at frø kun skal købes, men de vil ikke være i stand til at forberede sig.

Alevtina Viktorovna, 63 år gammel

Jeg kan ikke lide at eksperimentere. Jeg prøver kun at dyrke de afgrøder, der længe har været kendt og testet. Men dette års svigerdatter plantede nye sorter peber. Jeg kunne virkelig godt lide det. Hvis du ikke vælger dem grønne, bliver de først gule og derefter lys orange. De smager endda anderledes. Jeg vil gerne ikke bruge en sådan skat på bevaring, men kun spise frisk.

Natalia, 30 år gammel

Jeg er meget glad for, at der hvert år er flere og flere sorter af grøntsager, der kan dyrkes derhjemme. Vi har et sommerhus, men du løber ikke ind i det hele tiden at vand og gødning til tiden. Derfor er potteplanter den bedste mulighed. Jeg råder alle til at plante orange mini peber. De kræver ikke meget ledig plads, og du vil have friske vitaminer til rådighed næsten hele året rundt. Og hvad en skønhed, når det regner eller sner uden for vinduet, og peberfrugter vokser vildt på vindueskarmen!

Mange gartnere erhverver orange peberfrugter på grund af deres oprindelige udseende, men de er sikre på, at der, efter at have smagt en gang og lært om deres utrolige fordele, vil være flere fans.