Det rigtige valg af egnede peberfrø til videre dyrkning afhænger primært af sortenes egenskaber til at vokse og bære frugt under hensyntagen til klimakarakteristikkerne i en bestemt region. Dette gælder for den karakteristiske variation eller endda uforudsigelighed af vejrforholdene og planternes modstand mod muligt koldt vejr med den fortsatte dannelse af æggestokke og modning af selve frugterne.
Regler for valg af sort for nordvestlige regioner

Egnede sorter af peber til dyrkning i de nordvestlige regioner er kendetegnet ved forkrøblede buske og tidlig modning af frugter - ca. 100 - 105 dage fra udseendet af frøplanter. Høje buske fra kategorien planter med moden og sen modning kan kun dyrkes, hvis der er fuldt beskyttede opvarmede drivhuse. Det særlige ved brugen af hybrider i sådanne tilfælde er evnen til at få en god høst med store kødfulde frugter, idet man kun overholder de mindste plejekrav.
De fleste pebersorter er kendetegnet ved nøjagtighed til:
- fuld sollys;
- varm luft;
- moderat regelmæssig vanding af jorden med periodisk brug af mineralgødning.
Da de nordvestlige regioner er kendetegnet ved lange forårsfrost og overskyet vejr, i det mindste indtil det tredje årti af marts, plantes frøene til dyrkning af frøplanter 75 dage før den planlagte plantning i permanent jord omkring 15.-17. Februar. Det tager ca. 5 måneder at dyrke sorter med store saftige frugter, så den første høst kan forventes i anden halvdel af juli.

Hvis der planlægges dyrkning af peberfrugter i drivhuse, er planters modstand mod kold snap og langvarige tørke ikke obligatoriske udvælgelseskriterier. Når man arbejder med hollandske sorter og hybrider, skal det huskes, at deres vækstsæson varer ca. 7 måneder. Den optimale løsning til at opnå en god høst af peberfrugter over en lang periode er at plante flere sorter af peberfrugter, der ikke kun adskiller sig i farve og størrelse af frugten, men også i modningsperioden. Sent sorter bør være en minimumsmængde.
Variant Oversigt
Når man vælger frø af forskellige sorter af peber, skal man tage hensyn til deres nøjagtighed til jordens sammensætning, det krævede antal kunstvanding i løbet af ugen, binding og klemming af buske, præference for gødning med mineral- og organiske komplekser. Hvis de valgte sorter er ens i deres behov, vil pleje af planterne i sig selv være enklere og lettere.
Sneflag

En tidlig moden hybrid af peber, hvis afgrøde kan høstes allerede 105 dage efter udseendet af de første frøplanter. På dette tidspunkt indgår den tekniske modenhed af mørkegrønne frugter. Frugterne af planter bliver helt modne på dag 120 og har en rig rød farve. Pepperbuske vokser til 1,6 - 2,1 m i højden, men forbliver kompakte. Frugterne adskiller sig i form af et buet prisme med afrundede toppe. Frugtens overflade er glat med subtile ribber. Den gennemsnitlige vægt af peberfrugter er ca. 120 g. Tykkelsen af den tæt saftige papirmasse er 5 - 7 mm, hvilket bevarer den karakteristiske sprødhed.
Når man planter buske, skal man observere en densitet på højst 3 planter pr. Samtidig vil det være muligt at samle omkring 12,5 - 13 kg af en fuld afgrøde fra dem.Hybriden er modstandsdygtig over for mulig tobaksmosaikskade. Dannelse af buske anbefales i 2 hovedstængler med regelmæssig klemming af sideskudene. Rettidig binding vil beskytte hænderne mod brud.
mazurka

Hybriden har en rig sød smag af frugten og hører til kategorien mellem tidlige planter. Vækstsæsonen varer omkring 110 - 112 dage fra det øjeblik, de første frøplanter dukker op. Buskene er ubestemmelige, derfor klemmes toppe ud i begyndelsen af juli. Dette tillader, at nyttige næringsstoffer kan rettes mod udvikling og modning af frugter og ikke til den yderligere vækst af stængler og tætheden af toppe.
Frugterne af hybriden er kendetegnet ved en kuboid form og en glat blank overflade. På det tekniske stadium af modning har peber en mørkegrøn farve, som til sidst bliver mættet med rød. Frugterne vokser sig store nok og kan veje ca. 130 - 180 g. I dette tilfælde adskiller den saftige papirmasse sig i tykkelse med 5 - 6 mm og forbliver i begge trin med en afbalanceret sød smag uden bitterhed.
Hybriden er velegnet til dyrkning til videre salg. Planter er modstandsdygtige over for mulig vertexråd, sen blight og tobaksmosaikskade.
Pinocchio
Hybriden har et øget udbytte med minimal overholdelse af plejekrav. Det hører til kategorien af tidlige modningsplanter, der ikke kræver klipning af laterale skud og klemming af toppe. Buskene vokser ret højt fra 70 til 100 cm. Desuden har de en spredt form og tæt grønt løv. Frugtmodningsperioden fra begyndelsen af frøplantningen varer 88-100 dage. Den første grænse angiver den tekniske beredskab af mørkegrønne frugter til brug, og den anden er øjeblikket af fuld biologisk modning af peberfrugter med rig rød farve og blank blank.

Gennemsnitsvægten af søde saftige frugter er ca. 100 - 115 g, så du kan regne med 10,5 - 14 kg afgrøde pr. 1 kvadratmeter. Tykkelsen af den tætte masse er 5 - 6 mm, hvilket er nødvendigt for den karakteristiske sprødhed af peber. Brugen af frugter er universel, da den er velegnet til frisk brug, tilberedning af varme retter samt til konserves til vinteren. Planternes immunitet tillader os ikke at være bange for mulig skade ved toppunktråtnød, fusarium og tobaksmosaik, som manifesterer sig i form af brune pletter på blade, stængler og frugter.
forår

Frugtmodningsperioden, indtil teknisk beredskab varer ca. 92 - 111 dage, så sorten klassificeres som tidlig moden. På stadiet med biologisk modenhed bliver peber fra en mættet grøn farve til en lys rød farve. Selve buskene vokser ganske højt og kræver rettidig omhyggelig strømpebånd. Modne peberfrugter har en konisk form med en svag ribbebånd og en gennemsnitlig vægt på ca. 85 - 110 g. Samtidig er papirmassens tykkelse ca. 4 - 6 mm, mens aromaen og den afbalancerede smag af frugterne opretholdes med deres knas.
I henhold til reglerne for pleje kan du forvente at få 10 - 12 kg afgrøde fra 1 kvm. Planterne i sig selv kan påvirkes lidt af toppunktråtnød, derfor kræver forebyggende sprøjtning. Et vigtigt træk ved sorten er det øgede indhold af vitamin C - ca. 255 mg i en gennemsnitlig frugt.
fyrig

Peber er en tidlig moden hybrid, så når den dyrkes skal den regne med et højt udbytte af buske, en afbalanceret sød smag og den generelle uhøjtidlighed af planterne i plejen. Fasen af teknisk modning af frugter begynder på 100 - 104 dage. Højden på buskene når 1,4 - 1,8 m, hvilket gør dem bindende for en ekstra støtte. Begyndelsen på biologisk modning af frugten er beviset af deres rige røde farve og blanke overfladeluster.
Peberfrugter har en prismatisk form med en svag ribbe og en afrundet spids samt en gennemsnitlig vægt på ca. 80 - 95 g. Vægtykkelsen er 5 - 6 mm, hvilket sikrer langsigtet bevarelse af afgrødens smag og sprøde kvaliteter efter dens samling. I henhold til reglerne for pleje kan du forvente at modtage 12 - 13 kg peber fra 1 kvadratmeter drivhuset. Tilstedeværelsen af naturlig immunitet tillader planter ikke at være bange for tobaksmosaikskader.
Kviksølv

Hybriden hører til kategorien tidlige modningsplanter og er velegnet til dyrkning på lukkede, beskyttede jordarter. Frugtets tekniske modenhed forekommer 89 - 100 dage fra det øjeblik, de første frøplanter dukker op. Derudover har peberens frugter en mørkegrøn farve. På et tidspunkt på 120 - 140 dage får peber en mættet rød farve, hvilket indikerer dets biologiske modning.
Højden på buskene kan nå 80-100 cm under vækstbetingelser i lukkede forårsdrivhus og mere end 160-170 cm, hvis de vokser i opvarmede vinterrum. Planter dannes i 2 til 3 hovedstængler og behøver ikke at blive stilket. Frugt er store i størrelse, konisk i form med en afrundet ende og en gennemsnitlig vægt på ca. 100 - 120 g. Densiteten af saftig papirmasse øger frugtens modstand mod mulige mekaniske skader, hvilket gør hybrid let at tolerere lang transport.
I henhold til reglerne for pleje kan du forvente at modtage 11,5 - 12 kg frugt pr. 1 kvadratmeter af en beskyttet grund af frugtbart land. Planter er kendetegnet ved en moderat modstand mod skader som følge af tobaksmosaik og apikalt råd. Plantning af planter er ikke nødvendigt højst 3 - 5 stykker pr. 1 kvm.
Czardas

Efterspørgslen efter en tidlig moden peber-sort skyldes den lys orange farve på modne frugter samt evnen til kompakt at bruge områder med frugtbart land, da planter kan plantes i en mængde på 5-10 stykker pr. 1 kvm. På tidspunktet for teknisk modning (95 - 100 dage fra spiringens spiringstidspunkt) har peber en unik citronfarvet farve. Fuld modning af frugter finder sted på 115 - 125 dage.
Frugterne i sig selv er kendetegnet ved deres koniske form, store størrelse og gennemsnitlige vægt på ca. 220 g. Samtidig forbliver buskene i sig selv ganske kompakte og er kun 60 - 70 cm høje. Efterspørgslen efter sorten blandt erfarne gartnere skyldes også den høje kvalitet af den høstede afgrøde, da det er typisk for frugterne at bevare den oprindelige eksterne udseende og smag i 2 måneder. Det øgede udbytte af sorten giver dig mulighed for at samle omkring 13 - 17 frugter fra en busk, hvilket fører til modtagelse af 9 - 10 kg afgrøde pr. 1 kvm.
dreng

Peberbuskernes højde er ikke mere end 50-60 cm, hvilket tillader dyrkning af afgrøder i beskyttede drivhuse, og deres kompakte størrelse giver mulighed for tæt plantning i områder med frugtbart land. Sorten hører til kategorien af tidlige modningsplanter, da øjeblikket af teknisk modning af frugter forekommer allerede 105 - 115 dage efter udseendet af de første spirer. Fuld modning af peberfrugter finder sted 132 - 137 dage, når den mørkegrønne farve bliver til en mættet rød farve.
Frugtens gennemsnitlige vægt er ca. 130 - 185 g. På samme tid kan mindst 8 - 13 stykker opsamles fra en busk. Det anbefales at plante buske højst 5 - 8 stykker pr. 1 kvadratmeter af drivhusgrunden. Dette er en af de få sorter, hvis buske kan plantes i to frøplanter i et hul. Efter høstningen bevarer de kegleformede frugter deres smag og strukturelle egenskaber i 2 til 2,5 måneder. Peber har kun en afbalanceret sød smag, når biologisk frugt modnes.
pilgrim

Hybriden hører til kategorien mellem modne planter, hvis vegetationsperiode er ca. 120 - 126 dage. Det er muligt at vokse udelukkende på beskyttede jordarter.Frugterne er kendetegnet ved en kuboid form med glatte kanter og en markant blank overflade. Den gennemsnitlige vægt af modne røde peberfrugter er ca. 100 - 140 g. Tykkelsen af den søde saftige papirmasse er 7 - 8 mm, hvilket giver den nødvendige sprødhed.
Buskene vokser høje, op til 1,8 - 2 m, så de kræver rettidig klemning af toppe i begyndelsen af juli samt omhyggelig binding til en ekstra støtte. På stedet bør plantes højst 3-4 planter pr. 1 kvm. Selve buskene udsættes for besætning for at danne 2 hovedstængler. I dette tilfælde kan du forvente at modtage 13 - 14 kg afgrøde med 1 kvadratmeter frugtbar løs jord.
Den eksisterende immunitet hos planter beskytter dem mod skader af tobaksmosaik og danner en gennemsnitlig modstand mod apikalt råd.
L'Heureux

Planten er en hybrid, så du kan stole på høj modstand mod sygdomme, øget udbytte af buske samt tidligere modning af selve frugterne. Peppers tekniske beredskab begynder om 85 - 99 dage, fra det øjeblik, skuddene vises. Frugterne i sig selv er kendetegnet ved en hjerteformet form såvel som en glat, blank skræl, som på tidspunktet for biologisk modning fra lysegrøn bliver rød.
Frugt vokser mellemstore og vejer ca. 70 - 85 g. Tykkelsen af den søde papirmasse er 7 - 9 mm, hvilket gør det muligt for frugterne at forblive sprøde og saftige på samme tid. Overholdelse af plejebestemmelserne giver dig mulighed for at samle ca. 14 - 15 kg moden høst fra 1 kvadrat. m plot. Hybriden er modstandsdygtig over for skader forårsaget af tobaksmosaik og kræver også omhyggelig rivning af de nedre blade, så toppe ikke kommer i kontakt med jorden.
Lumina

Peppersorten er kendetegnet ved korte buske og en større første afgrøde i form af frugter, der vejer ca. 115 - 120 g. De efterfølgende frugter er kendetegnet ved mindre størrelser og vejer op til 100 g. Frugtens form er kegleformet aflang med en formende skarp næse. Det indre kød er kendetegnet ved en samtidig kombination af tæthed og saftighed med en tykkelse på ca. 5 - 6 mm. Efter begyndelsen af stadiet med biologisk modning af frugten får kødet en beige farve med en lys bleggrøn farvetone. En vigtig fordel ved sorten er den gode opbevaringskvalitet af de indsamlede frugter - ca. 2,5 - 3 måneder.
Det andet vigtige punkt vedrører plantes uhøjtidelighed over for jordens tilstand og den videre pleje af buskene. Man kan forvente en god høst med utilstrækkelig vanding, men frugterne selv bliver i sådanne tilfælde ofte skarpe og bitre i smagen.
Ivanhoe

Sorten hører til typen af tidlige modningsplanter, da de første frugter kan høstes allerede 115 dage efter udseendet af de første spirer af frøplanter. Buske er af medium højde. De behøver ikke at klemme toppe, men kræver at binde hænderne med de dannende frugter. Frugterne har en glat konisk form og gennemsnitsvægt op til 130 - 140 g. Den tæt saftige papirmasse har en tykkelse på 8 mm, og på det stadie af biologisk modning er den lys orange eller rød.
En vigtig fordel ved sorten er dens evne til at opretholde en attraktiv præsentation og strukturelle egenskaber i 60 - 65 dage efter høst. Den mest farlige krænkelse i kultiveringen af sorten er manglen på fugtforsyning, da langvarig tørring af jorden kan føre til et kraftigt fald i antallet af dannede æggestokke såvel som til det faktum, at busken vil dumpe de allerede modne peberfrugter.
Marinkin tunge

Efterspørgslen efter sorten blandt erfarne gartnere skyldes planternes egenskaber til at tilpasse sig forskellige vækstforhold, herunder ugunstigt vejr, skarp afkøling og endda et aggressivt miljø.Derfor kan du stole på at få en fuld afgrøde, når du dyrker i lukkede drivhuse.
Højden på buskene er ca. 70 - 75 cm. Samtidig har planterne en bred spredningsform, derfor kræver de nok plads og kræver binding til en ekstra støtte. Dyrkede frugter adskiller sig i konisk let buet form. Vægten af frugten er ca. 170-190 g. Den tætte saftige papirmasse har en tykkelse på 1 cm, hvilket sikrer peberens karakteristiske sprødhed samt deres modstand mod mulig mekanisk skade.
Teknisk modning af frugter sker 110 - 115 dage efter frøplantens fremkomst, og den biologiske beredskab af frugter er kendetegnet ved erhvervelsen af en rig kirsebærrød farvetone på 125 - 135 dage. God opretholdelseskvalitet gør det muligt for frugterne at opretholde alle de nødvendige kriterier for salgbarhed og kvalitet i 35 - 45 dage efter sammenbruddet.
salamander

Sorten karakteriseres blandt gartnere som meget tidligt og tilpasser sig forskellige vækstbetingelser. Højt udbytte skyldes evnen til at samle omkring 35 - 40 frugter på 120 - 140 g hver fra en busk. Valget af fordelen ved sorten Triton skyldes også, at peber vokser godt og danner æggestokkene i fremtidige frugter i fravær af fuld sollys, uregelmæssig kunstvanding og afkøling.
For at få en god høst, anbefaler erfarne gartnere at fjerne den første æggestokk, da det er dem, der hæmmer resten udseende og udvikling. På det stadie af biologisk modning er frugterne kendetegnet ved en lys gul-orange eller mættet rød farve samt en glat blank overflade. Frugtens form er karakteriseret som en afrundet konisk form.
Eroshka

Sorten er kendetegnet ved tidlig modning af frugter og deres høje produktivitet. Den biologiske modenhed af peberfrugter forekommer 120 - 130 dage fra det øjeblik, de første frøplanter dukker op. Du kan tale om teknisk beredskab allerede på 95 - 110 dagen for dyrkning af frøplanter. Med korrekt pleje fra en busk kan du samle mindst 10 - 14 fulde søde frugter.
Buskene vokser lave, ca. 30 - 50 cm og har en kompakt kompakt form. De modne orange-røde cuboidfrugter har en gennemsnitlig vægt på ca. 140 - 180 g. På grund af planternes kompaktitet kan de plantes ca. 10 - 15 stykker pr. 1 kvadratmeter, idet de observerer afstanden mellem hullerne på 15 - 20 cm. Frugten modnes derfor, derfor høsten er hurtig nok.
kiste

Sorten hører til kategorien tidlige modning af højproducerende planter, da de første afgrøder kan høstes allerede på 100-110 dage, og der dannes op til 12-17 fulde søde sprøde peberfrugter på en busk. Peppers fuld biologiske modenhed forekommer på 120 - 130 dage.
En vigtig fordel ved sorten er den optimale højde på buskene på 50 - 70 cm såvel som deres kompakthed, som tillader udplantning af mindst 5 planter pr. 1 kvm. Frugtens form er prismatisk. Derudover er deres gennemsnitsvægt ca. 140 - 180 g. Tykkelsen af pericarpen når op til 5 - 7 mm. Den modne afgrødes tilbagevenden sker unisont. Sorten er modstandsdygtig over for skader forårsaget af verticillose og tobaksmosaik. Det anbefales at dyrke peberfrugter under lukkede drivhusbetingelser. Obligatorisk pleje er rettidig moderat vanding af jorden og en pause i sideskudene.
ømhed
Sorten er universel, fordi den har egenskaben til at tilpasse sig forskellige vejrforhold. Samtidig viser det det optimale udbytte, når det dyrkes i lukkede drivhuse. Højden på buskene når som regel 90 - 100 cm, så planterne kræver en obligatorisk omhyggelig strømpebånd til en ekstra støtte. Vækstsæsonen varer omkring 115 - 125 dage fra det øjeblik, de første frøplanter dukker op. Derfor klassificeres sorten som medium tidligt.
Formen på frugten er pyramidefyldt med en udflettet spids.Frugternes biologiske modenhed dokumenteres af deres rige røde farve ikke kun på den blanke skræl, men også på den indre saftige papirmasse. De kødfulde vægge er omkring 7 - 8 mm tykke, og gennemsnitsvægten af frugten, der er klar til at stall, er 90 - 110 g. Hvis du følger de voksende regler, kan du forvente at få 7 - 8 kg saftige søde frugter fra 1 kvadratmeter frugtbart land.
Moldovas gave

Et godt udbytte af buske giver dig mulighed for at samle omkring 4,5 - 6 kg duftende sød peber fra 1 kvadratmeter land. Desuden tager vækstsæsonen omkring 120 - 130 dage, hvilket karakteriserer sorten som en mellem tidlig plante. Buskene vokser ret lave og kompakte og har kun 45 cm i højden og en standardform. Dette giver dig mulighed for at plante planter tæt på et permanent sted, hvilket betyder, at du har mere udbytte med begrænset brug af stedet.
Frugterne i sig selv er kendetegnet ved deres koniske form, gennemsnitsvægt på 70 - 80 g samt tæt sødt kød med en blank, lys rød skræll. Sorten er modstandsdygtig over for mulige læsioner i rodsystemet ved fusarium.
krysolit

Vækstsæsonen varer omkring 110 - 115 dage fra tidspunktet for spiring af de fremtidige frøplanter. Peber er en hybrid, derfor er den kendetegnet ved øget produktivitet, modstand mod skarpe ændringer i vækstbetingelser, men kræver det årlige køb af nye frø.
Da buskene vokser ganske høje og spreder sig, kræver børster med formning og modning af frugter omhyggelig strømpebånd til en ekstra støtte- eller trellis-metode. Modne frugter er store, lyse røde og saftige tæt papirmasse. Den gennemsnitlige vægt af peberfrugter er 150-175 g. Tykkelsen af den søde papirmasse er ca. 5-6 mm, hvilket bevarer den karakteristiske sprødhed i peber i lang tid efter nedbrydningen.
I henhold til reglerne for dyrkning og pleje kan du forvente at få 12 - 13 kg afgrøde pr. 1 kvadratmeter frugtbar jord. En vigtig fordel ved sorten angår det høje indhold af ascorbinsyre. Sorten har medium modstand mod apikrot.
Agapovsky

Sorten hører til kategorien af tidlige modningsplanter, da de første færdige frugter kan forventes så tidligt som 100 - 120 dage fra det tidspunkt, hvor frøplantningen opstår. Buske er kompakte på trods af det tætte løv. I dette tilfælde vokser frugterne store og tætte med en blank rød skræl. Den gennemsnitlige vægt af peberfrugter er ca. 115 - 120 g. Tykkelsen af en tæt saftig sød papirmasse er 5 - 7 mm, hvilket er nok til at bevare den sprøde peber i lang tid efter høst.
I henhold til kravene til pleje kan du forvente at modtage 10 - 11 kg afgrøde pr. 1 kvm. Sorten har tilstrækkelig modstand mod skade på tobaksmosaikken og er kendetegnet ved en gennemsnitlig beskyttelse mod toppunktråtnød.
Ruza

Peber er en tidlig modnings hybrid og er egnet til dyrkning udelukkende på lukkede, beskyttede jordarter. Vækstsæsonen tager i gennemsnit 82 - 105 dage. I dette tilfælde vokser buskene sig høje og spreder sig, hvilket kræver, at deres toppe klemmes. Dyrkede frugter er forskellige i store størrelser og glat let ribbenformet konisk form.
På tidspunktet for teknisk modenhed har peber en grøn farve, som på tidspunktet for biologisk modning bliver mættet rød. Den gennemsnitlige vægt af frugten er ca. 70-100 g. Tykkelsen af den søde saftige papirmasse er 4-5 mm. Med korrekt dyrkning kan du få omkring 16 - 22 kg frugt pr. 1 kvadratmeter.
Sorten er modstandsdygtig over for TMV, verticillose og ryg i ryggen. Deres obligatoriske plejekrav bør fremhæve moderering af regelmæssig vanding og 2 - 3 obligatorisk topdressing af buske.
anmeldelser

Vladislav Sergeevich, 42 år gammel
For at beskytte de dyrkede peberfrugter mod nederlag ved fusarium, som manifesteres ved rådgivning af rodsystemerne og nakken af planter, er det nødvendigt at forhindre dannelse af vandpytter og stagnation af vand i jorden.Under plantningen af frøplanter tilsættes hvidløg eller løgskaller i hullet, og selv før frøene sås i jorden, kan du blødlægge dem i en svag lyserosa opløsning af kaliumpermanganat i 20-30 minutter.
Veronika Anatolyevna, 38 år gammel
Forebyggende to-gangs behandling af planter med en to-dages infusion af celandine sparer for skade på buskene med toprot. For at gøre dette skal du tage 10 liter vand og mindst 1 - 1,5 kg friskhakket græs. Sprøjteløv og stængler skal udføres med en sprøjtepistol. Den første behandling udføres 2 uger efter udplantning af buskene på et konstant vækststed og sprøjtes igen efter en uges pause. I stedet for celandine-infusion er en sodavæske også egnet, hvor 7 til 8 liter vand tages pr. 250 g tørstof. Hvis den første sprøjtning udføres tidligere, har peber ikke tid til at blive stærkere, og bladene vil lide af en mulig forbrænding og ødelæggelse. Dette gælder også brugen af mineralgødning, som skal fortyndes med vand i et forhold på 1 til 10.