Aivengo-peber: karakteregenskaber, anmeldelser

Retter af sød peber er ikke kun en pryd af ethvert bord, men også året rundt beriger det med vitaminer, mineraler og andre nyttige stoffer. Og dens rige smag giver uforglemmelig glæde selv til åbenlyse gourmeter. Derfor vendte gartnerne deres opmærksomhed mod ham. En af favoritterne var Aivengo-peber, som også er en del af gruppen af ​​tidlige sorter af denne kultur.

beskrivelse

Kulturens frugter kan allerede observeres hundrede dage efter plantning. De er glatte, koniske, men ikke langstrakt. Hver af dem vejer fra 90 til 130 gram. Vægtykkelsen når 8-9 mm, så peber er saftig og kødfuld. I modningsprocessen får den en gullig-creme farvetone, tættere på høsten bliver peberfrugterne røde. Fra en hektar samler erfarne gartnere op til 8-10 tusind kg Ivanhoe-peber.

Nyttige egenskaber

Smag kulturdata erobre en gang for alle: grøntsagen er saftig, sød og duftende. Peber er beriget med mineraler og vitaminer, der er så gavnlige for sundheden:

• kalium;
• phosphor;
• magnesium;
• natrium;
• calcium;
• B-vitaminer;
• vitaminer - C, A, E.

Naturligvis anbefaler både gartnere og ernæringseksperter at spise peberfrugter i deres rå form, men selv under varmebehandling bevares nogle af næringsstofferne. En stor mængde C-vitamin gør det ønskeligt om vinteren, selv som salat. Desuden er grøntsagen kombineret med stort set alle produkter.

Særlige egenskaber

Peber transporteres godt, opbevares i kølige kældre i lang tid. Denne sort er resistent over for mange vegetabilske "sygdomme". Men vejrforholdene derpå kan have en skadelig virkning. Derfor anbefaler erfarne gartnere at dyrke Ivanhoe-peber under drivhusforhold.

Landingsbetingelser

Da grøntsagen er en sydlig frugt, plantes den på sit hjemland i begyndelsen af ​​februar, så i køligere lande er nøjagtigt en sæson nok til, at peber modnes. Erfarne gartnere erstattede den manglende periode med havedyrkning og plantede peberfrøplanter. Dette giver ekstra modningstid og evnen til at høste en tidlig afgrøde. Før plantning skal frø udvælges omhyggeligt, som derefter placeres i 15-20 minutter i en lys opløsning af kaliumpermanganat. Efter tørring anbringes frøene i en separat skål med jord, hvor de spirer i løbet af et par uger. Den stærkeste af dem skal transplanteres i separate plastikbægre.

Før du genplantes frugterne, skal du forberede jorden godt: fjern det grundigt med ukrudt, løsne det godt og befrugt det, hvis det er muligt. Normalt overføres frøplanter til jorden 60 dage efter plantning af frø. Afstanden mellem hullerne kan vælges lille (25 cm), peber "Ivanhoe" lider af en tæt landing. I koldere områder er det bedst at plante peberfrø helt i slutningen af ​​vinteren og overføre spirer til jorden i forsommeren.

Land til landing hvert år skal være på et nyt sted. Du kan plante det på steder, hvor kål eller korn / bælgplanter tidligere voksede. Men med det land, hvor haveafgrøder som kartofler, tomater, aubergine eller zucchini voksede, er det bedre ikke at risikere det. Peberfrugter kan vende tilbage til deres område ikke tidligere end tre år senere. Det er godt, hvis jorden i haven ikke kun indeholder meget tørv, men også gødning, humus, savsmuld og sand.

Frøplantemetode er en nødvendig foranstaltning, og ikke naturlig, derfor opfører Ivanhoe-peber sig dårligt, når det transplanteres. Begyndergartnere skal opføre sig så omhyggeligt som muligt for ikke at skade rødder og stængler af unge skud.Vejret er bedst at vælge klart, solrigt på trods af drivhusforholdene, men du skal plante om aftenen.

pleje

Intet skal vokse ved siden af ​​peber; han "kan ikke lide det." Brønde skal være godt løsnet, fugtige. Brochurer med frøplanter bør ikke placeres højt over jorden, 1,5-2 cm vil være nok. I kultiveringsprocessen bør denne kultur slet ikke ignoreres. Løs konstant hullerne, vand og befrugt dem. Den første topdressing udføres ved en temperatur på mindst 20 g. C. I den aktive periode løsner planterne jorden 4-5 gange, og når de først er spudset. Dette gør det muligt at mætte det med ilt og fjerne ukrudtsplanter fra jorden. Peber elsker fugt, men der er et vandingsprogram til det:

• når du lander i åben jord;
• 5 dage efter, at peber blev transplanteret;
• ikke mindre end 10 dage før de skulle høste;
• vand de resterende buske efter høst.

Som topdressing kan du vælge et produkt kaldet "Energen Extra" i kapsler. Aivengo-peber skal beskyttes mod bladlus, flåter og spindelvev. Modstand mod dem kan leveres med en sæbeopløsning eller aske. Sæbeopløsning skal vaskes med en strøm eller fra en vanding kan alle bladene på busken. Det er også nødvendigt at vaske jorden, hvor der er buske, for at skylle skadedyr med vand.

Du kan være interesseret i:

Sådan laver jeg frø fra butikssød peberDe bedste sorter af store tykvæggede peberfrugter til åben jord og drivhuseRød peber (sød, varm, formalet) - kalorier pr. 100 gram

Find også ud af det Egenskaber ved Pepper Bogatyr.

Forarbejdning med træaske er som følger: et glas af dette produkt fortyndes i 4,5-5 liter vand og insisteres i en halv dag, derefter behandles bladene omhyggeligt. Midler som Fitoverm, Actellik vil også hjælpe med at slippe af med flåter.

anmeldelser

Feedback fra gartnere om Ivanhoe-peber er altid positiv, selvom det ikke er så let at pleje.

Svetlana

”Først kunne jeg ikke komme i kontakt med denne slags peber. Men gradvist blev mit venskab med ham forbedret, indså jeg, hvor finurligt han var, og hvad han nøjagtigt havde brug for. Nu - dette er min favoritkultur, som altid er på vores bord. ”

Galina

”Jeg prøver at dyrke Ivanhoe-peber uden nogen kemisk indgriben. Det maksimale, jeg bruger, er en sæbeopløsning. Da min have er lille, behandler jeg alt manuelt, inklusive løv af peberfrugter. Netop da giver peber den største fordel for vores bord. ”

Tatiana

”Aivengo-peber er den saftigste af alle pebervarianter, som jeg kender. I drivhuset lykkedes det mig at dyrke det selv i Sibirien. Det kræver maksimal opmærksomhed fra ejeren, men det byrder ikke, men så kompenseres arbejdet med et højt udbytte. ”

lilje

”Det høje udbytte af peber slår mig hvert år. Det ser ud til, at der er mange blade på buskene, men stadig er der et sted for frugt! Selvfølgelig må vi ikke glemme at passe på ham og bruge tid på at kæmpe med parasitorganismer. ”