Af særlig interesse tiltrækkes både amatørgartnere og erfarne gartnere af den interessante Big Boy sød peber-sort. De saftige frugter af "Big Boy" kan ikke efterlade ligeglade, så de ikke lyser grovplantede planter i deres senge.
"Big Boy" er en del af en lille "familie" af peberfrugter, som blev avlet af det indenlandske landbrugsfirma "Aelita". Hele paletten med de mest brogede farver er repræsenteret af russiske peberfrugter - rød og gul-orange "Big Mom" og "Big Girl", rig lilla "Big Dad" og selvfølgelig lys rød eller grønblå nuance "Big Boy". I dag om "Big Boy" kan du ikke høre en eneste negativ anmeldelse. Takket være den fremragende smag og det rigtige indhold af vitaminkomplekset i peberfrugter vil enhver gartner med glæde købe Big Boy frø fra en veletableret producent.
indhold
Sød peber "Big Boy" - egenskaber ved sorten
Big Boy-peber tiltrækker med sit originale udseende. Modne frugter af en cylindrisk form er praktisk talt et "ornament" af enhver havegrund.
Vægten af den modne "Big Boy" kan nå op til 300 gram, og peberens vægtykkelse - op til 0,8 cm.
"Big Boy" -peber har blød og behagelig smag, giver ikke bitterhed, som giver dig mulighed for at bruge den til ethvert kulinarisk formål - fra tilberedning af lette sommersalater, til fyldning af peber med forskellige fyld og konservering i form af en aromatisk lecho.
Kulturbusken har en halvspredende form, der vokser til et gennemsnitligt højdeniveau. Bladene er lidt rynkete i struktur, ikke for store i størrelse.
Med ordentlig pleje af "Big Boy" - sikring af rettidig plantedressing for planten, brug af mineralsk gødning af høj kvalitet og etablering af det korrekte vandingsregime - kan du få en afgrøde, der vejer op til 7,5 kg pr. Kvadratmeter land. Og den optimale størrelse af frugten gør det let at organisere processen med transport og opbevaring af grøntsager.
Om de store egenskaber ved Big Boy-peber
Sød peber frugter er inkluderet i kosten af forskellige diæter for at genoprette kroppen efter dens udmattelse, tilbøjelige til sygdomme som tuberkulose, anæmi eller blodsygdomme. "Big Boy" er især værdsat i de nordlige og centrale regioner i landet, hvor folk i højere grad har brug for at skaffe vitaminkomplekser og næringsstoffer på grund af barske klimaforhold. Fordelen ved denne sort af peber er dens evne til at bevare alle de fordelagtige egenskaber i sig selv efter lang tid eller efter varmebehandlings- og konserveringsprocesserne. Det vil sige, når som helst på året kan du nemt få en dosis af de nødvendige vitaminer ved at åbne en forberedt krukke sød peber. Hvad angår mængden af "nyttighed" i "Big Boy", kan selv solbær eller citrusfrugter fra udlandet ikke sammenlignes.
Dyrkning, plantning og plejeteknikog for mangfoldigheden af peber "Big Boy"
Big Boy-peber er kendetegnet ved sin evne til at binde frugt, hvilket betyder, at udplantning af denne sort i sine senge bliver en rentabel løsning for enhver gartner. En plante af en bedøvet type kræver ikke meget tid på processen med at danne stængler og blade. Vejrforandringer er heller ikke bange for ham.Ikke desto mindre skal betingelserne for modtagelse af det rette fugtighedsniveau og varme holdes omhyggeligt for enhver type peber for at få en kvalitetsafgrøde.
Datoer for plantning af frøplanter "Big Boy"
På grund af klimaet har hver region sin egen tidsramme for forbrydelsen med at plante peber. Februar er optimal for den sydlige del af landet, og gartnerne vælger marts i det centrale og nordlige breddegrad.
For at få gode høstresultater, skal du planlægge processen på en fase:
- Drivhusforberedelse
Selv under drivhusforhold er det nødvendigt at give ekstra "beskyttelse" for frøplanter, der dækker buskene om natten med et lag af en speciel film, da frøplanterne i den første uge efter plantning er mest sårbare over for eksterne faktorer. Spiring af "Big Boy" frø sker ved en temperatur på 20-25 ° C, hvilket er et fald i hvilket det er uacceptabelt. Når temperaturforholdene når 0, dør planten simpelthen.
Det er vigtigt at følge en række specifikke regler for at få frøplanter af god kvalitet:
- opretholdelse af det krævede niveau af varme;
- indholdet af frøplanter i torvpotter eller kasser;
- parplantning til krydsbestøvning;
- anvendelse af forskellige gødningskomplekser: sand, savsmuld, havejord eller kompost;
- rettidig transplantation af planter i jorden sammen med jordrester på rødderne for at undgå skader;
- overholdelse af et kompetent vandingsregime;
- at sikre beskyttelse af frøplanter mod for meget overbelastning og træk;
- plantning af kultur i keramikland ikke dybere end 2 cm.
- Plantning af frøplanter
Big Boy-peber-sorten er universel: Den er velegnet både til dyrkning i et drivhus og på åben jord. Brugen af filmhylstre er mere velegnet til de nordlige regioner, hvor de klimatiske forhold er ret alvorlige. I den midterste bane foretrækker gartnerne at benytte friluftsområdet til at dyrke peber, og de tager ofte hjælp fra månekalenderen, så moden af "Big Boy" ikke falder på koldt vejr med frost.
For at Big Boy-peberafgrøden skal være af høj kvalitet og være rig, skal der overholdes en række regler for pleje af vegetabilske afgrøder:
- Er vigtig, plant peber på en bilateral måde ved hjælp af espalier (understøtningsgitter).
- nødvendigvis udføre løsnelse og mulching (beskyttelsesprocedurer for jorden) for at opretholde det optimale niveau af jordfugtighed.
- planter er værd plante 4 stk. per 1 kvadratmeter jord for at undgå deres overdreven skygge.
- Det er nødvendigt at regelmæssigt "befrugte" senge med gødningskomplekser og give beskyttelse mod skadelige skadelige påvirkninger.
- Overvåg nøje tilstanden af planternes blade, og fjern alle unødvendige, efter at frugterne allerede er dannet. Unødvendig vegetation kan forstyrre blomstringen af peberfrugter.
Erfarne gartnere anbefale Plant ikke sød peber med bitter smag. Da pollen af insekter, der fordeles lige til forskellige typer peberfrugter, kan som et resultat "fordreje" smagen af frugten, hvilket giver "Big Battle" en bitterlig farvetone.
Anmeldelser gartnere om forskellige sød peber "Big Boy"
Gartnere bemærker først og fremmest den lyse smag af Big Boy-pebersorten. Overfloden af det kompleks af vitaminer, der er indeholdt i modne vegetabilske frugter, har den mest fordelagtige virkning på kroppens sundhed. Sådan reagerer havearbejdsentusiaster om Big Boy:
- ”Først og fremmest vil jeg plante Big Boy-peber i min have på grund af dets visuelt attraktive lyse farver. Men efter erhvervelsen af frøplanter, indser du straks, at farve er langt fra den eneste fordel ved denne sort. Kvaliteten af buskene på toppen! Og den fantastiske smag af moden frugt er simpelthen imponerende. ”
- "Den største fordel ved Big Boy er dens uhøjtidelighed - peberfrugter kan dyrkes både i drivhusforhold og på åben grund."
- ”De tætskrævede Big Boy-peberfrugter er gode til kulinariske eksperimenter. Ideelt set er Big Boy velegnet til madlavning af fyldte retter. Du kan også spise det direkte fra haven, og frosne eller konserverede grøntsager vil glæde dig i vintersæsonen. ”
Gartnere tiltrækkes også af den fordelagtige kombination af vegetabilske afgrøder af høj kvalitet sammen med tilstrækkelige mængder for frøplanter og frø.