Beskrivelse og beskrivelse af Chili Peppers

Det mest almindelige krydderi i mange nationer betragtes som hot chili. Det er blevet udbredt brugt ikke kun i skønhedsindustrien, i madlavning, men også i personlige grunde.

Peberdyrkning vil appellere til selv begyndergartnere. Miniature plantebuske vil dekorere dit hus eller vindueskarmen samt glæde med krydret peberfrugter.

Valg af frø til såning

Først skal du hente plantens frø. Der er flere muligheder: indsamle fra allerede plantede planter eller køb i en butik. Frø skal være store uden åbenlyse fejl, flis og skader. Hvis du ser flerfarvede pletter på overfladen af ​​et frø, betyder det, at tørring blev udført ved høje temperaturer. Husk, at dette forårsager stor skade på frøene. Selvopsamling af frø udføres, når peber har en brun farvetone. Frugten skæres, og frøene rystes ud af den. Det er bedre at beskytte øjne og hud, da indtrængen af ​​peberpartikler kan forårsage forbrændinger. Vær forsigtig!

Dyrkning af chili peberfrugter

Med hensyn til dyrkning er chilipepper meget alsidig, da en balkon, vindueskarmen og åben jord er perfekt til ham. For det første er det værd at passe på frøplanter for at fremskynde modningsprocessen. Den bedste periode for dette vil være februar. Planter beregnet til plantning i det åbne jord, vinder bare styrke indtil foråret. For hurtig hastighed i processen spredes frøene mellem våde klude eller fugtige stykker gasbind. Således efterlader frøene i flere dage, kan du glemme dem. Det vigtigste er at fordele dem jævnt, så de kvælder jævnt. I stedet for almindeligt vand kan du bruge kamille-te. Til såning af spirede frø skal du bruge en stor beholder, der er forbehandlet med varmt vand. Det er bedre at købe jord i butikken, så det vil være mere sikkert for planten. I bunden af ​​tanken lå dræning. Frø plantes til en dybde på 1,5 cm. Top sprayvand med en sprayflaske og dæk gryden med glas. Efter cirka en uge kan de første spirer forventes. Transplanter peberfrugter i en separat gryde efter dannelsen af ​​de første blade. Chilensk peber elsker lyset, så du skal passe på dette på forhånd. Om sommeren er temperaturen op til 25 ºС, og om vinteren - 18ºС. Pas på for luftcirkulation, men undgå træk.

Forudsætninger

Chili-peber kræver ikke omhyggelig pleje, men du skal stadig følge nogle regler, nemlig:

• du skal ikke vælge dybe containere til dyrkning, ellers går alle kræfter til rodsystemet, og spidsen forbliver underudviklet;
• brug plastpotter med dræning;
• fugt jorden, men overløb ikke;
• fodre planten med de samme præparater som til tomater
• knap toppen, når den når 20 cm.

Vigtigste skadedyr

Den største fare er en sygdom kaldet det "sorte ben". Visning kan også forekomme. For at undgå sådanne situationer skal du opretholde optimale temperatur- og fugtighedsforhold. Det sorte ben udtrykkes i mørkningen af ​​stilken. Bladene falder, og planten dør hurtigt. Usunde individer fjernes bedst med det samme, så de ikke inficerer sunde.Foruden de "sorte ben" er gartnere opmærksomme på bladlus og edderkoppemider. I dette tilfælde er træaske perfekt.

Peber fordele

Den største fordel ved chili er, at næsten alle dens arter bringer afgrøder året rundt. Peberfrugter er fremragende antioxidanter; de bidrager til blodkarens elasticitet, sænker blodtrykket og reducerer effektivt symptomerne i forkølelse. Chile bekæmper depression godt og producerer endorfiner, der lindrer smerter og søvnløshed. Frugterne er rige på jern, magnesium, kalium, vitamin A, B, C. Chile fjerner giftstoffer, der er akkumuleret i kroppen, bidrager til vægttab på grund af det mindste kalorieindhold. Derfor er det altid en god ide at få mindst en chilibus.

Chili-ulemper

Ikke alle vil sætte pris på den bitre smag, chili er især skadelig for mennesker med sygdomme i mave-tarmkanalen, fordi slimhinden er irriteret. Chile bør spises sparsomt og uden meget fanatisme. Ved dermatitis må du ikke bruge cremer og salver, der indeholder denne komponent. Når du tilbereder måltider, skal du ikke røre øjnene og kroppen for ikke at få forbrændinger. Pas også på åbne sår, da sygdommen, når peber får, kan blive forsinket. Hvis partikler med varm peber kommer på koden, skal du skylle det berørte område grundigt med vand.

Du kan være interesseret i:

Sådan laver jeg frø fra butikssød peberDe bedste sorter af store tykvæggede peberfrugter til åben jord og drivhuseRød peber (sød, varm, formalet) - kalorier pr. 100 gram

Gartneranmeldelser om chilipepper

Rose, 61 år, Stary Oskol:

For første gang så jeg sådan en peber fra en slægtning på en vindueskarmen for ti år siden. Jeg ville også prøve at dyrke det derhjemme. Det viste sig at være meget enkelt. Jeg kan ikke lide krydret, men alligevel blev det interessant at vokse på altanen. Jeg lånte peber fra mine slægtninge og greb frøene. Jeg plantede det i en plastikbæg og begyndte at vente på, hvad der ville komme ud af det. De første skud var ikke længe på at komme. Glædede sig som et barn. Jorden skulle altid være våd, fodrede ikke noget.

Olga, 28 år, Trubchevsk:

Men jeg fandt for nylig den praktiske brug af chili. Jeg ser altid mit hår, så jeg laver livreddende masker baseret på chilipeber. Hår efter denne procedure er skinnende og silkeagtigt. Selv et bind viste sig, som aldrig blev observeret. Jeg glemte helt dyre produkter og skønhedssaloner.

Roman, 52 år, Suzdal:

Jeg elsker bare det krydret. Han antydede til sin kone om at planlægge presserende. Plantede frøplanter, passet på. Stænglerne var svage og plantede dem i åben jord. Vandet vandet flere gange, og det viste sig, at presserende ture dukkede op. Vi forlod syd, men der er ingen der laver haven. Ved ankomsten fandt vi kompakte buske, alle ophængt med miniature peberfrugter. Da sommeren sluttede, plantede de et hus i vindueskarmen.