Karakterisering og beskrivelse af sorter af peber, der vokser op frugter

Peber bliver en stadig mere populær landbrugsafgrøde, der dyrkes i landets breddegrader. Antallet af sorter stiger takket være vores opdrættere.

Som du ved er sorter inkluderet i sorter, hvis nærvær der er fælles egenskaber. Således blev sorter identificeret med voksende frugter. Dette fænomen kan ikke imødekommes ofte. Ovenstående gennemgang kan gøre det klart om det rigtige valg af sort, for at opnå et positivt resultat, en god høst.

Varme peberfrugter

Krydret arter finder deres meget hyppige anvendelse ved fremstilling af krydderier for at skabe piquancy i den kulinariske forretning. Sådanne arter er plantet overalt: i det åbne område af haven, i drivhuse og endda derhjemme. Eksterne data, der vokser op med en kegle med fremragende peberfrugter, bruges også til at nå dekorative mål.

Brændende vulkan

De har en klassisk kegleform. Deres farve varierer fra grøn til dyb rød. Frugterne i sig selv er imidlertid temmelig tørre. Deres struktur er normalt ikke mere end 1 mm. Vægten af ​​hver peber er ca. 15 - 20 g.

Dyrkning af "Fiery Volcano" er tilladt i senge og hjemme på vindueskarmen i gryder. Peber, der dyrkes derhjemme, er en ægte dekoration af interiøret. Hvis du beslutter at dyrke i et åbent jordbund, såsædes frøene til frøplanter i februar. Hvis der er hjemme, så - året rundt. Efter 110 - 120 dage, da frøet blev sået, begynder aktiv frugtning. Høst en plante fra 1-1,5 kg.

Dronningen af ​​spar

Variationen i udseende ligner en buket blomster, den har en rig farvepalet: violet, rød, gul, orange, grøn. De vokser i længde til 10 - 15 cm. De har en konisk form. Vægten af ​​hver frugt er 10 - 15 g.

Meget ofte slipper amatører ham i lejlighedsforhold i lavsæsonen. Sorten tjener således som en dekoration og som krydderier. De, der planter ”Dronningen af ​​sparene” på åben jord eller i et drivhus, så frø til frøplanter i februar eller marts. Frugt begynder at modnes 120 dage efter såning. Udbyttet fra hver busk er ca. 380 - 500 g.

konstellation

Sort "Konstellation" har meget til fælles med dronningen af ​​spar i farven og formen på modne frugter. Busken vokser til 60 - 70 cm, og dens produktivitet er ca. 180 - 250 g.

135 til 150 dage går normalt fra såning til starten af ​​den første høst. Det kan også dyrkes derhjemme til enhver krydderur.

Ryabinushka

Og denne sort minder mere om en bærbuske med røde, orange, lilla frugter, der har en udtalt behagelig lugt. Massen af ​​frugter er 2, 5 - 3 g. Kødet af dem er ret skarpt, 1 mm bredt. Planten vokser til 35 - 40 cm.

Fra såning af frø til begyndelsen af ​​indsamlingen af ​​modne peberfrugter - 135 - 150 dage. Stabil udbytte på ca. 180 - 250 g fra en busk. Det viser sig godt i en åben have, drivhus, hus eller lejlighed.

Denne sort er meget velegnet til fremstilling af naturlige pulver krydderier.

dinosaur

Peninsular type. Vel afslører spektret af sin smag, når det bruges frisk, syltede i opskriften på tørre krydderier. Det adskiller sig fra sine brødre i kødlighed, væggene har en tykkelse på 4 - 6,5 mm. Vægten af ​​moden peber er ca. 95 - 100 g. Frugtens udseende ligner en bagagerum med spidsen opad. Det har en række farver: gul, grøn, rød.

Plantens busk er kompakt, 65 til 80 cm høj. Dinosauren dyrkes både i åbne og beskyttede senge.Dets udbytte er normalt 6 kg pr. Kvadratkilometer. m, eller 1,5 - 2 kg pr. plante. Modnes normalt om 110 - 120 dage.

Uhøjtidelig: det føles godt med temperatursvingninger, med utilstrækkelig belysning og vanding.

Aladdin

Men det anbefales at plante det kun under åbne jordforhold. Væksten af ​​"Aladdin" overstiger normalt ikke 50-60 cm. Normalt danner den en akutformet frugt i form af en kegle rettet opad. De har forskellige farver: mørk lilla, lysegrøn og rig rød. Aladdins mission er universel.

Det begynder at bære frugt aktivt på 125 - 135 dage fra såning af frø. Det foretrækkes at plante frøplanter. Plantet i jorden i henhold til ordningen: 3 - 4 buske per kvadrat. m. Produktiviteten af ​​1 busk - 3 - 4 kg.

Alexinsky

Vokser under alle temperaturforhold: åben grund, lejlighed, drivhus eller drivhus. "Aleksinsky" er modstandsdygtig over for skadedyrangreb og vejrudsving fra + 10 grader. Gunstig tid til såning af frøplanter - februar eller marts. Frugtmodning finder sted inden for 145 - 150 dage efter såning af frø. Bare brug for at være forberedt på en størrelse på 1 m busk.

På bushen kan du se frugter i forskellige farver med en fremragende aroma, med et tip rettet til toppen: lysegrøn, gul, lys rød. Hver vægt er ca. 20-30 g. Hudens bredde er ikke mere end 3,5 mm. Med god pleje kan du med sikkerhed samle ca. 5 kg fra 1 kvadrat. m.

Mange mennesker foretrækker at spise det direkte fra bushen, og der er også fans, der nyder det i en syltede form. Og derfra kan du få vidunderlige krydderier.

bølle

En halvø-type, der er modstandsdygtig mod bladlusangreb, sygdom og ekstreme vejrforhold. "Bully" anbefales mere til de nordlige indbyggere i vores land.

På hver busk kan du observere den samtidige dannelse af frugter, der har form af en bagagerum, grøn eller rød farver. Papirmasse 1 - 2 mm tyk. I gennemsnit er massen af ​​et modent foster 15-20 g. “Zadira” -busken er op til 70–80 cm.

"Bully" vokser roligt overalt, og også i tørt er det kun han, der har brug for en stor mængde lys. Den mest gunstige måned for såning af frøplanter er februar. Da nattetemperaturen fastlægger sin stabilitet fra + 10 grader Celsius, skal den være udenfor og dermed hærde. Efter 115 - 125 dage efter såning begynder at bære frugt. I vækstprocessen har planten brug for rettidig dyrkning, topdressing. Hvis du følger de grundlæggende regler, kan du opnå udbytter på op til 4 - 5 kg per 1 kvadratkilometer. m.

Falcon næb

Disse "kammerater" brænder. De har en smal konisk form. De har en lysegrøn og dyprød farve. Vægtykkelsen er kun 3 - 5 mm. Vægten overstiger ikke 10 - 15 g. Busken vokser til 70 - 80 cm. Perfekt til hovedingrediensen til tilberedning af krydderier og saucer til vinteren.

"Falcon Beak" dyrkes under alle forhold: fra en åben have til et hjemmemiljø. Tåler temperatursvingninger og tørke. Frugt begynder normalt efter 115 - 125 dage efter plantning af frø. Produktivitet er normalt fra 3 - 4,5 kg per 1 kvadratkilometer. m.

Bruden

Tidlig sort modnes i 90 - 100 dage. Danner en masse meget skarpe frugter af røde og gule farver med spidsen opad. Det ser smukt ud, ligner en blomsterbuket og lugter også. Peberfrugter er små, må ikke overstige en vægt på 6 - 8 g. Papirmassens struktur er ikke mere end 1 mm. "Brudens" busk er miniature, spredt, grøn, ca. 20-30 cm. Udbyttet er stabilt: ca. 150-250 g fra en busk.

Kultur føles godt i en åben have, balkon eller køkkenvindue. Mere velegnet til at forberede pulveriseret krydderi til kulinariske retter.

   Så, peber, hvis frugter vokser op, fortjener opmærksomheden fra et stort antal gartnere.Da de kombinerede et attraktivt udseende, upretentiøsitet i dyrkning, behagelig aroma og smag og også gavner hele menneskekroppen.

Sorter af søde peberfrugter

På grund af massens betydelige vægt og tykke struktur er det allerede vanskeligere for søde sorter at holde den modne frugt ender op. Men der er altid undtagelser, der vil blive beskrevet nedenfor.

Juliet

Busken er dannet af mørkegrøn og brunrød peber på samme tid. Frugterne er koniske i form og vejer 90-100 g. Saftige, vægtykkelse 5-6 mm. Neutral smag: Hverken sødme eller bitterhed.

Plantning af "Juliet" kan være på åben eller beskyttet grund. Den vokser til 80 - 90 cm. De har en gennemsnitlig modningsperiode: 125 - 135 dage. I gennemsnit samler sommerboere - 1,5 kg afgrøde pr. m.

Boneta

Det er en hybrid af sød peber, der blev skabt af tjekkiske opdrættere. Modne frugter er kødfulde med en rig sød smag og en behagelig aroma. Tykke pebervægge - 6 - 8 mm. En frugt vejer 250 - 450 g. De har en form, der ligner en trapezoid. Buske op til 60 cm. Frugten vokser ender. Takket være stærke stængler og løv holder de fast. Boneta har det godt på den åbne grund. I løbet af 80 - 90 dage, når frøet spirer, når frugterne ægte modenhed. Frugter rigeligt: ​​3 kg fra bushen kan samles stabilt.

Dionysos

Tiltrækker sommerboere med eksterne data om selve frugterne med buske. En busk vokser 70 - 80 cm. Vægten af ​​en moden frugt er 90 - 120 g. Tynde vægge er 5 - 6 mm store. Formen ligner et prisme. Men smagen af ​​"Dionysus" er neutral: ingen bitterhed, ingen slik. Velegnet til frisk brug eller fyld.

Kulturen vokser godt i åbne og beskyttede områder af jord. Det anbefales at plante frø til frøplanter i marts eller april. Frugt modnes normalt inden for 125 - 135 dage. Produktivitet fra 1 kvadratmeter m - 5 - 6 kg.

Gyldne fasan

Sorten er kendetegnet ved høj produktivitet. Søde og saftige frugter har en gylden gul farve, afrundet form, vægt ca. 300 - 350 g. Frugtens vægge er 1 cm tykke. Højden på busken er 45 - 60 cm.

Fra den dag frøene blev sået, modne peberfrugter i løbet af 125 til 130 dage. Ved dyrkning er en standard frøplantemetode egnet. Planten elsker fugt og varme. Ved anvendelse af disse betingelser kan du opnå et udbytte på 1 kvadrat. m - 10 kg. Det anbefales ikke at befrugte med frisk husdyrgødning på grund af det øgede nitrogenindhold deri. Dette kan føre til lavere udbytter.

salut

Denne udsigt ligner en buket med tulipaner. Frugterne er kegleformede med en skarp spids i toppen. Tilstrækkelig lang 10 - 13 cm. Vægt højst 60 - 70 g. De har mørkegrønne, orange eller røde farver. Væggene er tynde - 1,5 - 2 mm.

Planten er lav - 20 - 30 cm. På busken kan du samle frugter i 300 - 450 g. Vokser overalt. På 110 - 120 dage når sorten normalt fuld modenhed.

konklusion

På grund af dets særegne egenskaber er peberfrugter med opadvoksende frugter et godt alternativ til andre sorter. De finder sig selv perfekt til dekorative formål til at dekorere det indre af stuen. Og også, de afslører sig godt i forskellige retter. Disse sorter er fulde af nyttige sporstoffer og vitaminer, hvis anvendelse forbedrer sundheden.

anmeldelser

Blandt de mange anmeldelser blev bemærket sådan:

Polina: Min familie og jeg elsker virkelig peberfrugter. Vi planter alle slags: både søde og krydret. Vi planter dem normalt på det åbne grund. Vi foder alle det samme. Den første øverste forbinding udføres i en fase af 2 lag - i 1 liter vand forstyrrer jeg 0, 4 - 0, 5 ammoniumnitrat, 1 g kaliumgødning og 2 - 3 g superfosfat. Den anden på et par uger - en dobbelt dosis mineralgødning (nitrophoska 1 spsk. L pr. Spand). Vi samler en stabil afgrøde, de bliver ikke syge og bliver ikke angrebet af skadedyr.

 

Vincent: Jeg er en stor fan af peber. Jeg laver topdressing med brændenælde-infusion, som ikke har svigtet mig endnu (1 del brændenælde, som blev tilbage i 2 dage i 10 dele vand). I hele sæsonen 1 - 2 gange bruger jeg kyllingedråber i forholdet 1:10.Jeg har bemærket et sådant træk, at bladene krøller sammen med en mangel på kalium og danner en tør kant. Men med kalium skal du være forsigtig, alt er i moderation. Samlet en god høst, gik til pickling, til friske salater, behandlede endda naboer. Alle er glade.