Påviste sød peber sorter øger chancerne for en kvalitet og tidlig høst. Blandt valgmangfoldigheden anbefales det at satse på uhøjtidelige hybrider, der værdsættes for deres smag.
indhold
De søde kvaliteter
Sød peber er en værdifuld plante, som mange mennesker elsker for smagen af frugten og dens rige vitaminsammensætning. De søde sorter inkluderer mange hybrider, der allerede er etableret på markedet eller for nylig er blevet introduceret. De bedste produktive sorter inkluderer Big Dad, Apricot Favorite, Aivengo, som kan dyrkes ubesværet i haven eller i drivhuset.
Tidlige kvaliteter
Ifølge mange gartnere er følgende tidlige sorter af sød peber blandt de bedste blandt mange arter. Det bedste af alt er, at de bærer frugt i områder, hvor klimaet er tempereret, men med ordentlig pleje er sådanne sorter velegnet til den sibiriske region, den østlige og midterste zone af Den Russiske Føderation.
Marinkin tunge
Dnepropetrovsk-sorten har to vigtige egenskaber - modstand mod hyppige vejrændringer og god frugtning. Buske anbefales at plantes i et drivhus og på en åben jordgrund. I gennemsnit er højden på en frøplantning fra 70 til 100 cm. Det tilrådes at binde peber, hvis der er dannet mere end 15 frugter på den. "Marinkin tunge" giver store frugter, en vægt kan være fra 250 gram. Sorten blev navngivet efter dens frugter, der har en langstrakt struktur i form af en tunge og til en lys kirsebærrød farve. Papirmassens vægge er i den nederste del 12 mm og tættere på peduncle 4-9 mm. Peber smager sød og aromatisk i lugten. Denne type kan bruges frisk til børn og bruges til at lave lecho.
brosme
Sorten er kendetegnet ved tidlig spiring og gunstig produktivitet. Fra såning af frø til dannelsen af de første frugter kan der gennemsnit gå 90 dage. En sådan hybrid kan med succes dyrkes både i et drivhus og i et åbent område. Planten kan vokse op til 1,5 m i højden, fordi den nogle gange har brug for støtte og strømpebånd. Frugt på modenhedstoppen har en langstrakt cylindrisk form, en glat og blank overflade. På modningstidspunktet har brosken en lysegrøn farve, og når den modnes helt - rød. Efter vægt kan frugterne være op til 170 g. Peber smager sød og har en stærk lugt. Det anbefales at fremstille friske salater, forretter, lecho og vendinger til vinteren fra brosme.
Stor far
En tidligt voksende sort, ideel til havejord og glaserede krisecentre. Fra dannelsen af de første blade til toppen af modningen kan det tage fra 95 til 105 dage. "Big far" er kendetegnet ved kompakte lave buske. Frugt vokser konisk og hængende. På modningstrinnet har de en mørk kirsebærfarve, og på modningstidspunktet er de lilla. Fosterets vægt kan variere fra 90 til 135 gram. Peberfrugter er søde, saftige og ikke bitre. Velegnet til konservering af vintersalater. Sorten er højtydende og modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyrangreb.
Orange mirakel
Det adskiller sig ved tidlig modning og god produktivitet. Plantens vegetative periode fra dannelse af spirer til fuld modning er op til 115 dage. Buskene vokser kompakte i højden 75-165 cm. Grøntsagerne har en kubisk form og en lys orange farve. Massen af en peber er 200-350 g.Tykkelsen på papirmassens vægge er 0,5-0,9 mm. Med 1 kvm m kan samle op til 14 kg afgrøde. At smage peber sød, med en udtalt aroma og saftig papirmasse. Modstandsdygtig over for sygdom og skadelige insekter.
Ivanhoe
Den modne peber Aivengo kan bære saftige frugter allerede 110 dage efter plantning af frøene. Busken vokser kompakt og lav. Frugt på modenhedstidspunktet har en cuboid form og en glat blank overflade. Massen af en frugt kan være fra 140 gram. I løbet af modenheden får peberfisken en fløde farve og på det højeste af modenheden rød. Fordelene ved Aivengo er tidlig modenhed og fremragende præsentation, derfor dyrkes den ofte til salg. Det tolererer transport og er velegnet til langtidslagring. Modne frugter har en sød smag og behagelig aroma.
Abrikos favorit
En ideel kvalitet til både drivhusforhold og havesenge. Den vegetative periode for denne plante er fra 95 til 110 dage. Buske vokser normalt kompakte til 65 cm. Modne peberfrugter har form af en kegle og en blank struktur. Papirmassens vægtykkelse er omtrent lig med 7 mm, og vægten af en frugt er 125 g. Grøntsager af denne sort kan skelnes ved deres lys orange farve, de modnes på samme tid. En busk kan producere 20 store frugter. Sorten har en behagelig smag og aroma. Velegnet til salater, spins og forarbejdning.
tyr
Ifølge sit navn bærer buske af denne sort store frugter. Det kan dyrkes i åbne marker og i drivhuse. Planten vokser viltvoksende, højden på en busk er normalt ca. 60 cm. Frugterne har en kuboid form samt en lys gul eller grønlig farve. Massen af en peber kan være fra 110 til 500 gram. Med hensyn til modningshastighed er denne sort en af de hurtigste. Vækstsæsonen kan være 60-90 dage.
Lumina
En af de mest almindelige hybrider fra tidlig moden peberfrugter. Den vokser med lave buske, hvorpå der dannes mellemstore eller små frugter, der vejer 100-115 gram. Peberfrugter er gyldne, lysegrønne og undertiden lyserøde i farve. Frugt adskiller sig i konisk, langstrakt form, deres vægtykkelse er 5-7 mm. Lumina-peber smager sødvandigt uden en udtalt aroma. Denne sort er upretentiøs i pleje og slår rod selv under tørre klimatiske forhold. Men det er værd at overveje, at frugterne ved dårlig vanding kan have bitter smag. Modne peberfrugter kan opbevares i op til 4 måneder og tolererer med succes transport.
sundhed
Tidlig moden sød sort med en vækstsæson fra 75 til 90 dage. Anbefales til dyrkning i film- og drivhuscentre. Såning af frø til frøplanter anbefales i det tredje årti af februar. Busken vokser halvspredning, mere end 1 m høj. Fra en plante kan du samle 15 store frugter. Med et gennemsnit på 1 kvadrat. m kan samle op til 6 kg afgrøde. Frugterne af denne sort er hængende og har god smag. Vægten af en peber er ca. 50 gram, vægtykkelsen er 4 mm. Farven på den umodne frugt er lysegrøn, og moden har en lys rød farve, massen er sød, tæt.
Midtsæsonen sorter
Sorter, som vil blive anført nedenfor, er ikke så almindelige blandt gartnere på grund af den gennemsnitlige modningsperiode. De er underordnede i udbytte til tidlige kvaliteter, men er ideelle til vinterspins. Disse afgrøder kan dyrkes selv i det sibiriske klima, forudsat at der er et opvarmet drivhus.
Moldovas gave
Midsæsonens sort, der tilpasser sig godt til forskellige vejrforhold. "Gift of Moldova" er uhøjtidelig og velegnet til dyrkning i drivhuse og på åbne landområder. Peber blev opdrættet i Moldova i 1973. Ældrebetingelser fra 115 til 135 dage. Den kompakte plante når en højde på op til 50 cm. De modne frugter er saftige, søde med en vægtykkelse på 5 mm.For drivhuse kan frø plantes i det første årti af februar. En sådan plante er meget modstandsdygtig over for forskellige sygdomme og skadedyr.
Lilla othello
Denne hybrid i midten af sæsonen er beregnet til dyrkning i det åbne felt og i drivhusforhold. Planten vokser med spredte kompakte buske, der er op til 90 cm høje. I gennemsnit kan 110 dage gå fra udseendet af de første skud til frugtens modenhed. Peberfrugter på busken er blandet, de har en langstrakt konisk form og en glat tekstur ved berøring. I øjeblikket af biologisk modenhed er frugterne brune i farve og på modenhedstoppen violet aubergine.
Vægten af en peber er i gennemsnit 90-110 gram. Sådan frø til frøplanter anbefales i slutningen af februar - begyndelsen af marts. Smagen Othello er sød og blød. Det maksimale udbytte på 9 kg pr. m.
Cherry Pepper
Vækstsæsonen for denne sort fra udseendet af de første frøplanter til modningen af frugten er 115-130 dage. Busken når en maksimal højde på 60-80 cm i højden. Kirsebærfrugter kendetegnes ved en afrundet hjerteformet form, lille størrelse 9 cm i længde og fyldig smag. Peberfrugter har en diameter på 2 til 4 cm, en lys rød farve, saftigt ølignende kød. En ideel kvalitet til konservering, tørring og tørring.
Midt-sene kvaliteter
Da de følgende sorter hører til sent modning, anbefales de ikke at dyrkes i kolde regioner såvel som i områder, hvor somrene for det meste er regnfulde. Sådanne afgrøder bærer frugt før den første frost.
Gamik
Afgrødesorten er velegnet til dyrkning i åben jord og i et drivhus. Buske af denne sort vokser lavt til 100 cm i højden, hvorpå der dannes små frugter, der vejer 35-40 gram. Inde i peberfrugter er en lille mængde frø. Gamik har en sød smag, i teknisk modenhed har den en mørkegrøn farve på frugten og på toppen - orange. Modstandsdygtig over for forskellige sygdomme og skadedyr samt tobaksmosaikvirus. Velegnet til konservering og til salater.
Oren
En sådan sort kan kun dyrkes i beskyttet jord. Oreni F1 hybrid dyrker underdimensionerede buske, hvorpå der dannes store frugter af en kuboid form. Papirers farve i det tekniske udviklingsstadium er grøn, og på modenhedstoppen er den lys orange. Det har god smag og lys aroma. Denne sort er ideel til vinterspins, lecho og friske salater. Takket være de tykke vægge tolererer frugterne sikkert transport.
Paris
Midtsæsonens sort, hvor vækstsæsonen er 130-140 dage fra udseendet af de første frøplanter til frugtens modenhed. En sådan hybrid betragtes som kompakt, buskene vokser til en højde på 80 cm. Frugterne har en kuboid form, der vejer 120-135 gram, saftig papirmasse og 8 mm tykke vægge. På modenhedstidspunktet er peberens farve mættet rød. "Paris" kan dyrkes i filmhyller og i et åbent område. Det gennemsnitlige udbytte pr. Plante er 2 kg.
Nochka
Nochka er en af de mest usædvanlige farver i midten af sent. Denne peber er frugtbar, og det anbefales at dyrke det i filmhyller, glaserede drivhuse og også på den åbne jord. Buskene er mellemstore, lave med meget løv. Frugt vokser op til 160 gram i vægt, har en cuboid form og mørk lilla farve. Efter smag er peber sød og saftig. Produktivitet fra en busk er 3-4 kg.Modstandsdygtig over for tobaksmosaikker og skadedyr.
peberfrugt
Mange mennesker synes, at paprika altid skal være krydret, men der er frugter, der er ret søde i smagen. Capsicum bruges ofte til at fremstille duftende krydderier. Der skelnes mellem fem typer peber, hvoraf dette krydderi er det bedste.
kaskade
Peppersort er inkluderet i det russiske stats statsregister. Velegnet til dyrkning i drivhuse samt til land. Midmodmodende sort når teknisk modenhed efter 80-95 dage efter plantning af korn. Buskene har en kompakt spredningsform op til 75 cm i højden. Frugter på toppen af modenhed har en masse på op til 230 gram, stor konisk form. Smagen er høj, massen har en saftig struktur, vægtykkelse 3 mm. Moden peber har en lys rød farve og gul før modning. Paprika krydderier kan fremstilles af Cascade-sorten. Kulturen er termofil, det anbefales at placere den i godt oplyste områder.
baby
Den tidlige modne sort modnes i 100-110 dage efter udseendet af de første frøplanter. Buske er 50-60 cm store. Frugterne er lyse i farve, stumpe i form og vejer 55 g. På højdepunktets modenhed får peberfrugterne en rød, mættet farvetone. En sådan plante er uhøjtidelig i pleje. Med 1 kvm m buske kan samle op til 3 kg af frugterne af denne afgrøde. "Kid" er velegnet til dyrkning i sommerhuse, hotbeds og endda til potplantning på balkonen.
fyrtårn
Bælgfrugter refererer til ægte sorter. Efter udseendet af de første spirer kan afgrøden forventes inden for 120-130 dage. Buske er underdimensionerede, dækket med grønne blade. Frugt har en podform 10-13 cm lang. Vægten af en peber er i gennemsnit 25-30 gram. Pulp indeholder gavnlig ascorbinsyre. "Fyrtårn" bruges ofte til at fremstille krydderier og krydderier.
granatæble
Fik sit navn for sin dybe mørkerøde farve, der ligner farven på granatæble. Buskene bliver lave, mellemstore, viltvoksende, op til 50 cm høje. Frugterne har en podformet langstrakt, toppet form. Vægtykkelsen er fra 3 til 3,5 mm, vægten af en peber er ca. 30 g. "Granatæble" -sorten er stabil i udbytte, modstandsdygtig over for forskellige sygdomme og skadelige insekter. Det indeholder sunde sukkerarter, faste stoffer og askorbinsyre. Sorten er velegnet til oprettelse af paprika og tørt krydderi.
Pindsvin
Midtsæson bælgfrugt sort. Efter forekomsten af spirer på overfladen begynder at bære frugt på 135 dage. Vokser i kompakte lavvoksende buske, som er rigeligt dækket med mørkegrønne blade. Små frugter vokser på grenene, de ligner hjerter i form. En moden frugt har en masse på højst 20 gram og en vægbredde på op til 2 mm. På modenhedstidspunktet får Hedgehog en mørkerød farve. For at smage er pindsvin sød. Frugt indeholder fordelagtige tørre stoffer såvel som askorbinsyre. Planten kan let dyrkes i drivhusforhold, på åben grund samt i vindueskarmen.
anmeldelser
Eugene, Moskva
De bedst beviste søde sorter kan kaldes "Bugai", "Big far", "Aivengo", "Health". Jeg har dyrket dem i flere år. Nogle gange forlader jeg frø fra hybrider, indtil de mislykkes. Jeg får konstant en rig høst. I forår planlægger jeg at plante paprika.
Maria, Yaroslavl
Jeg elsker gave fra Moldova meget. Han er den mest kræsne ved at forlade. Buske vokser i miniatyr, der er mange frugter på dem. Jeg vil plante igen. Jeg kan også bemærke, at Chili-peber er ideel til smukke spins på det festlige bord.
Eugene, Tula
Jeg kunne virkelig godt lide peberfrugterne "abrikosfavorit", "Ivanhoe", "granatæble" og "pindsvin". Jeg kan sige separat om bælgplanter - jeg kunne virkelig godt lide det. Af disse lavede jeg endda paprika alene. Du kan også lave drejninger i små krukker. Hjemmearbejde vil sætte pris på.
konklusion
Blandt de mange sorter af sød peber kan alle vælge den rigtige for sig selv.Erfarne sommerboere og begyndere kan klare praksis med at vokse med næsten hver af de ovennævnte peberfrugter.
Kalorie peber fyldt med kød og ris - BZHU pr. 100 gram
Gorky peber - de bedste sorter til åben jord
Hot peberfrø - de bedste sorter til åben mark og anmeldelser
Capsicum tinktur til hår - hvordan man bruger og gennemgår