Sød peber er en årlig busk, der hører til typen natskyggeafgrøder. Plantens nærmeste slægtning er tomat. I vores artikel vil vi analysere i detaljer alle de populære sorter af søde terningformede sorter samt give nogle nyttige tip til dyrkning af en grøntsag.
indhold
Generelle egenskaber ved terningformet peber
De fleste af sorterne har en lodret og forgrenet stamme, op til 1,6 m. Meget sjældent er der planter med en stilk, der spreder sig på jorden. Blad med bred æg. Blomsterne er små, af samme størrelse og er placeret dybt i stilkernes gafler. Perianth er dobbelt med en fem-leddet struktur.
Bælgene er tætte, hævede, læderagtige. Frugt kan variere meget i størrelse, form, farve og smag. Den vigtigste dominerende form for sød cuboid peber er konisk. Ved den endelige vegetation males frugterne i en lang række farver.
Tidlig peber til drivhuse og åben jord
Før dyrkning af peber skal hver gartner tage ikke kun hensyn til grøntsagens egenskaber, men også betegnelsen for frugtens fulde vegetation. Det er fra disse to faktorer, at den fremtidige høst afhænger. Nedenfor artiklen præsenterer hybrider og almindelige sorter af terningformet peber, som kan avles både i drivhusbetingelser og i åben jord.
Gylden jubilæum
Peberfrugter hører til en tidlig række grøntsager. Den første modning begynder på dag 116, efter udseendet af de første skud. Frøplanter dyrkes i åben jord, i vindueskarmen og drivhuse. Buske er små, løvfældende og bestemmende. Højden på en voksen busk overstiger ikke 30 cm. Blomstringen er rigelig, frodig. Frugter afrundes med udtalt fladhed ved bunden. Gennemsnitsvægten af den modne frugt varierer fra 100 til 175 gram. Skallet er tæt, kødfuldt, glat uden nogen uregelmæssigheder. Dets tykkelse er 0,8 cm. I vækstsæsonen er frugterne farvet grøn, og på tidspunktet for fuld modning får de en gul-gylden farvetone. Bælgene er saftige, søde. Én peber indeholder ca. 4,5% sukker og 8% tørstof. Frugterne bruges både til rå madlavning og hele dåse.
kardinal
Ved frugtmodningsperioden hører peber til en tidlig modningssort. Den første modning af peberkorn begynder på dag 85-90, efter at have sået frøene i jorden. Den voksne busk vokser op til 40 cm. Frugter med den rette cuboidform. Papirmassen er tæt, mør og saftig. Peberkornets længde kan variere fra 9 til 14 cm. Vægtykkelsen er 0,7 cm. Fostrets gennemsnitlige vægt varierer fra 230 til 260 gram. Ved korrekt pleje kan der opsamles op til 13 kg peber fra 1 m². Bælge er perfekte til hjemmelavet mad og konservering.
Raisa
Peber refererer til en tidlig moden, højtydende sort.Buskene er små, åbne typer med udtalt internoder, hvilket gør det let at dyrke grøntsagen i åben post og drivhuse. På tidspunktet for fuld modning har frugterne en almindelig kuboid form med en rig gul farve. Vægten af moden peber er 130 gram. I specielle containere kan det opbevares i op til 30 dage.
Rød baron
En anden tidlig kvalitet af sød peber. Uanset dyrkningsmetoden giver hybrid stabilt en god høst. Buske er bestemmende og vokser kraftigt med regelmæssig dannelse af æggestokke. Buskens gennemsnitlige højde er 80-100 cm. Det vigtigste ved peber er en kort periode med frugtvegetation. Den første modning finder sted på 110 dage fra såning af frø i jorden. Frugterne er store, skinnende med en diameter på 75 til 80 cm. Inde i peber er der 4 hule kamre med et tilstrækkeligt antal gule korn.
Orange mirakel
Hybriden hører til en tidlig moden række af kubiske peber. Den første frugtmodning begynder at vises på den 105. dag, efter de første skud af spirerne. Buske er løvrige, men med et kraftfuldt bladblad. Når der dyrkes sorter i åben jord, er den maksimale højde på en voksen plante 1,5 m. For at opnå en stabil og sund afgrøde anbefaler husholdsgartnere at dyrke en grøntsag i to stængler.
tyr
Pepper Bugai er den mest populære tidlige modne sort til brug af frugt i kulinarisk køkken. Peberens navn skyldtes dens temmelig imponerende udseende. I udseendet afrundes frugterne med en let bule i midten. Peber vokser i længde op til 16 cm, vejer fra 150 til 280 gram. Vægtykkelsen er 0,7 cm. Med regelmæssig og ordentlig pleje fra en kvadratmeter kan du samle op til 4,5 kg saftig peber.
Fed baron
En tidlig moden peber-sort, der stabilt giver en god høst. Den første fase af teknisk modenhed begynder i 100 dage, og fuld modning begynder på 112 dage. Sorten er beregnet til dyrkning i åben jord og hotbeds. Planterne bliver høje, forgrenede, op til 115 cm høje. Frugterne er runde, store og vejer fra 350 til 450 gram. Vægtykkelsen varierer fra 0,7 til 0,9 cm. Skræl er glat, skinnende, jævnt. Efterhånden som vækstprocessen ændres farven på frugten fra mælkeagtig grøn til dyprød. Bælgene er saftige med en meget behagelig smag og aroma. Underlagt landbrugsteknologi kan klimatiske forhold, anbefalinger til dyrkning af frøplanter, indsamles op til 13 kg frugt fra en kvadratmeter.
Tvillingerne
En anden tidlig moden hybrid, som er berømt for sit høje udbytte og universelle avlsmetode. Den jordede del af den mellemstore peber kan vokse op til 50 cm høj. Buskene er kompakte, bliver længere i bredden. Bladene er mørkegrønne, rynkede. Hovedstammen er kraftig, lige og bøjes ikke under den store vægt af peber. Frugter af mellemstor, regelmæssig kuboid form med en gul-orange farve. Når peber dyrkes i åben jord, varierer massen af peberkorn fra 150 til 190 gram, mens den i drivhusdyrkning er 270 gram.
Claudio
Sorten er kendetegnet ved tidlig modning af frugter, der begynder på dag 75 efter at frøet er plantet i jorden. Fasen med komplet vegetation finder sted efter 23 dage. Buske vokser til 1,3 meter, kraftfuld, flerbladet.Planter tolererer stressede situationer og er resistente over for mange svampe- og infektionssygdomme. Bælge er mellemstore, tetrahedrale. I øjeblikket af biologisk modenhed males de i en dyb crimson farve. Oftest vokser frugten vejer 180 gram, men nogle gange findes peberkorn 250 gram. I gennemsnit kan der vokse fra 10 til 14 frugter på en busk. Efter modning begynder "riller" -fasen i den cuboid peber, hvorefter 4-6 ekstra æggestokke vises på planten.
Star of the East er hvid
Dette er en tidlig moden hybrid, der hører til flødepeberfamilien. Den dyrkes både i stationære drivhuse og i åben jord. Frugtmodningsperioden fra de første frøplanter til den fase af biologisk modenhed begynder 108 dage. Planterne er halvspredt, høje med en kraftig hovedstamme. Vækstområdet for en voksen busk varierer fra 50 til 79 cm. Bælgene er stramme, kødfulde, saftige med en tyk væg (0,5-0,7 cm).
Frugten smager sød, saftig uden bitterhed. Peberkorn vokser i vægt fra 200 til 230 gram, men specialiserede firmaer kan prale af kæmpe frugter, der vejer mere end 350 gram. Ved rettidig og ordentlig pleje kan ca. 7 kg peber indsamles i gennemsnit pr. Kvadratmeter.
Øststjerne hvid i rødt
En anden tidlig hybrid med høje udbytter. Oftest har planter kraftige buske, halvspiret stængler op til 70 cm høje. Blade af mørkegrøn farve, let krøllede. Vægten af en frugt er 180 g, vægtætheden er 0,7 cm. I fasen med fuld modning bliver peberfrugterne mættede røde. Peberkorn tolererer gunstigt lang transport og kan opbevares i lang tid i specielle træbeholdere.
Denis
Dette er en tidlig moden hybrid, der har den rigtige kuboidform. Den fulde fase af frugtmodning fra perioden med såning af frø i jorden til biologisk modenhed er 78-80 dage. Voksne planter vokser i højde fra 50 til 60 cm. Bælgene er tetraedrale, let aflange til basen. Frugten vejer 350-450 gram, vægtykkelse 10 mm. Det smager sød uden bitterhed. Sorten er ideel til konservering og råt forbrug. Med korrekt landbrugsteknologi giver peber en solid og stabil afgrøde.
Maradona
Tidlig modning af sort med hvide cuboid frugter. Buske er høje, ubestemmelige, kraftige, op til 1 m høje. Med drivhusdyrkning kan de vokse op til 2 meter. Vægt 200-240 gram. Vægtykkelsen varierer fra 0,5 til 0,7 cm. På grund af den høje vækst har planter brug for regelmæssig binding til spalter og klemmeprøver. Sorten kan opdrættes i åben jord og under en foliehætte. Hybriden har en stærk immunitet mod de fleste sygdomme, tolererer stressede situationer og bærer regelmæssigt frugt.
Quadro rød
En anden tidlig hybrid. Sorten anbefales at dyrkes både i åben jord og i drivhuse. Planterne er stærke, halvspredte, op til 60 cm høje. Blade af lille størrelse, grøn, ikke for krøllede. På en busk kan modnes samtidig op til 10 bælter. For ti år siden blev sorten officielt opført i statsregistret for Den Russiske Føderation for universalavl. Frugterne fra det fire kammer, hængende på tidspunktet for fuld modning, er malet i lys rød farve. Kammerens tykkelse er 0,5-0,7 cm. Frugterne er velegnede til enhver forarbejdning og råt forbrug.
Mellem tidlig peber til drivhuse og åben jord
Før man så frø i jorden, er det vigtigt at vælge det rigtige plantemateriale til fremtidige frøplanter. Moderne udvælgelse står ikke stille, og i øjeblikket er der allerede mere end 100 forskellige hybrider af medium tidlig peber.Hver af dem har sine egne egenskaber og kvaliteter, som vi vil diskutere detaljeret senere i artiklen.
Latino
Den mest populære midt-tidlige række paprika, som både erfarne sommerbeboere og elskere i deres hotbeds elsker at dyrke. Perioden fra de første skud af frøplanter til øjeblikket med fuld modenhed varer 105 dage. Højden på busken er 80-90 cm. Den modne frugt vejer 150-180 gram. Frøplanter har resistente antistoffer mod tobaksmosaik. Med 1 kvm m. du kan samle omkring 12 kg saftige, søde peberfrugter.
Golden Taurus
Hybrid af modenhedens modenhed. Buske er flerbladede, semi-blade. Oftest vokser til 65 cm. Blad er lille i størrelse, fint krøllet, grønt. Terningformede bælge med en karakteristisk blank belægning. I øjeblikket af biologisk modenhed bliver frugterne orange-gule. Det gennemsnitlige udbytte pr. M² varierer op til 2,5-3 kg. Oftest bruges frugterne i hjemmelavet mad.
Californien Wonder Gold
En type medium tidlig peber. De første bælge i fasen med teknisk modenhed kan høstes i 115 dage efter såning af frø i jorden. Buske er små, kompakte, vokser mere i bredden end i vækst. En voksen plantes gennemsnitlige størrelse er fra 45 til 55 cm. Hybridværdien er en smuk frugtart og gode kommercielle kvaliteter. Vægten af modnet peber er 80-180 g. Skallet er tæt, elastisk med en karakteristisk glans. Peberfrugter har en behagelig sød smag uden bitterhed.
Gul terning
Midtsæsonen hybrid af den første generation med høj produktivitet. Voksne buske vokser op til 70 cm. De er kraftfulde og flerbladede. Teknisk modenhed af frugter forekommer 115 dage. Frugt vokser op til 12 centimeter og vejer op til 260 gram. Huden er rig gul, elastisk, vægtykkelsen er 10 mm. Peberfrugter er søde, sprøde, saftige. Peber kan bruges til enhver forarbejdning samt til tilberedning af salater. Under de rette opbevaringsbetingelser er konserveringen af frugten 96% i forhold til hele den høstede afgrøde.
Agapovsky
Sorten hører til den årlige sort i midten af sæsonen af nattskyggeafgrøder. Den første frugtning observeres den 105. dag efter udseendet af de første frøplanter. Buske er små, bestemmende og kompakte. Store frugter har den rigtige kuboidform. Skrælningen er jævn, glat med let ribbesider på pedunkel. Vægtykkelse 4-6 mm. Ved korrekt pleje kan kødethed stige op til 1 cm. I den tidlige vækstsæson er bælgene karakteriseret af en hvidmælkeagtig farve, og på tidspunktet for fuld beredskab bliver de en dyb rød farve. I hele sommerens frugtperiode fra en kvadratmeter kan du samle 8-9 kg søde, saftige frugter.
Medium peber til drivhuse og åben jord
I dag er der mange forskellige sorter af sød peber med en gennemsnitlig moden frugt. De kan dyrkes både i åben jord og i drivhuse.
Heracles
Sorten er kendetegnet ved midtmodnet frugtmodning. Dyrk grøntsagen ved en universel metode: i åben jord og drivhuse. Ved drivhusdyrkning er frøplanter kraftigere, spredende og lidt jordiske. Højden på en sund plante overstiger ikke 45 cm, nogle gange er der buske, der er op til 1 meter høje. Mørkegrønne bladplader, små, tætte. Efter tekstur klassificeres bladene som et let rynket udseende. Den første afgrøde begynder at modnes på dag 105 fra det øjeblik, de første frøplanter vises.På tidspunktet for fuld modning males bælgene i en dyb skarlagen farve. Vægten af et peberkorn er 150 g. Gartnere bruger ofte frugter til konserves, rå og til forarbejdning.
Golden Mane Lion
En hybrid med modning af midterste sigt af store frugter. Frøplanter er forgrenede, halvspirede med en kraftig hovedstamme. Højden på en voksen busk varierer fra 0,45 til 0,5 meter. Bladplader er let krøllede, små, grønne. Bælge er cylindriske, hule med en blank finish. Vægten af moden peber varierer fra 220 til 260 gram. På stadiet med biologisk modenhed bliver peber mættet orange. Ved konstant fodring og vanding kan der opsamles op til 4,5 kg peberkorn fra en kvadratmeter. Sorten er opført i Den Russiske Føderations statsregister.
Yolo Wonder
En anden række paprika med en modning midtvejs. Buske er en høj, bestemmende, halvt udvidet art af nattskyggeafgrøder. En voksen plante vokser til 50 cm. Ved drivhusdyrkning kan frøplanter nå 1,3 meter. Papirmassen er duftende, ikke vandig, crunchy. På tidspunktet for fuld modning bliver frugterne rødgrønne. For at få det maksimale udbytte anbefaler eksperter at dyrke peber i to stængler i henhold til 35X50 cm mønster.
Fed mand
Hybrid kuboid. Sorten klassificeres som peberfrugter i midten af den tidlige type. Frøplanter vokser mellemstore, bladrige med halvgræsbuske. Mellemstore ark platin, rynket, mørkegrøn i farve. Bælgene er små i størrelse, regelmæssige i form. Vægten af en peber er 110-135 g, frugter på 250 gram findes sjældent. Pulpens tykkelse er 0,6-0,7 cm. På tidspunktet for biologisk modenhed bliver peperkorn mættet rødt. De kan bruges både til konservering og til madlavning i køkkenet. Med rettidig topdressing og ordentlig pleje fra 1 kvadrat. m. du kan få omkring 4,5 kg frugt.
Siberian bonus
Den bedste hybrid i midten af sæsonen. Stor størrelse peber, tykvægget, frugtbar med en sjælden orange farve. Buskene er lukkede, kompakte med en højde på højst 70 cm. I den tidlige vegetationsperiode er bælgene vanskelige at skelne fra løv, da deres farve er helt identisk med bladpladerne. Blade af lille kaliber, rynket, tæt. Oftest dannes 12 til 14 peberkorn på planten, der vejer 250 g. Inde i frugten er der op til 4 frøkamre med et tilstrækkeligt antal korn. Pulpens tykkelse er 0,8 cm. Frøplanter dyrkes både under filmhætter og i åben jord.
Siberian format
Den største popularitet af peber skyldtes dens behagelige smag. Det foretrækkes ikke kun af indenlandske gartnere, men også af amatører. Hybriden hører til den for nylig avlede arter i natursæde af afgrøder. Højden på den jordede del af planten er 70-75 cm. Buskene er halvstammede, løvfældende, høje. Oftest lægges 8 til 13 æggestokke på peber. Længden af den modne frugt er 10 cm og bredden 8 cm. Grøntsagen vejer fra 300 til 550 gram. Skræl er stærk, stram og har gode egenskaber til lang transport. Papirmassen er tæt, saftig, op til 10 mm tyk. Peber er meget krævende på topdressing og vanding, men med korrekt dyrkning giver det en god afgrøde.
Nochka
Midt-tidlig peber med rig sort og rød frugt. Hovedegnet ved sorten er stabil og høj produktivitet fra 1 kvm. Bælgene er tetraedriske i form og vejer fra 80 til 110 g. Hybriden er modstandsdygtig over for mange sygdomme, opbevaret i lang tid i træbeholdere. Takket være dens tykke skræl kan den transporteres over lange afstande.
Sen peber til drivhuse og åben jord
Hvis du beslutter at begynde at dyrke sene sorter af terningformet peber, anbefaler vi, at du gør dig bekendt med de mest populære hybrider senere i vores artikel.
blok
Efter graden af frugtmodning hører peber til podzim-sorten.På tidspunktet for fuld modenhed vokser bælterne til 140 g og bliver røde. Peberkorn begynder at modnes på dag 115, efter at plantemateriale er plantet i jorden. Voksne planter vokser omkring 55 cm. Gartnere anbefaler at dyrke grøntsagen under filmhætter uden yderligere opvarmning. Papirmassen er ikke vandig, tæt og med en tykkelse på op til 0,6 cm. Med korrekt landbrugsteknologi, under betingelserne for drivhusavl, kan du samle fra 1 kvadrat. m ca. 4,5 kg frugt. Brugt ved den universelle metode.
Paris
En anden hybrid med en middel-sent modningsperiode. Den største fordel ved sorten er dens høje udbytte. Den modne frugts maksimale længde er 10-11 cm, og bredden er ca. 9 cm. Frugtens vægt varierer fra 110 til 135 g. Buskene er mellemstore, løvfældende, 60-65 cm høje. Det ønskede mønster for såning er 40X30 i to stængler. Bælg har en behagelig smag og bevarer deres præsentation i lang tid. Foretrukne dyrkningszoner: Moldova, Rusland, Ukraine.
Aristoteles
En mellemstor sort peber med høj produktivitet. Hybriden er inkluderet i det russiske lands statsregister for en universel avlsmetode, både i den midterste bane og i de sydlige regioner i landet. Frøplanter bliver kraftige, høje, løvfældende, op til 65 cm høje. Peber tåler et kraftigt fald i temperaturen i jorden.
Den gennemsnitlige vægt af peberkorn er 185 g. På tidspunktet for biologisk modenhed bliver bælterne røde. Masseens tykkelse er 0,7-0,9 cm. Fra en kvadratmeter er det muligt at samle op til 4 kg frugt. Sorten bruges ofte til råforbrug og konserves hele.
anmeldelser
Anastasia, 39 år, Zaporozhye
I lang tid er jeg engageret i dyrkning af terningformede peberformer. I 8 år med regelmæssig dyrkning af sorter er “Fat Man” -peber blevet min favorit. Han er uhøjtidelig i at forlade og er sjældent syg. Frugter bliver store, saftige, kødfulde. Jeg forbereder konstant “lecho” fra denne hybrid.
Nikolay, 55 år gammel, Penza
Jeg har avlet peberfrugter til kommercielle begivenheder i flere år. Jeg vælger kun de typer peber, der giver det maksimale udbytte og har gode kommercielle kvaliteter. Mest af alt planter jeg hybrid Nochka på mit websted. På grund af den usædvanlige farvepalet er sorten meget efterspurgt blandt mange husmødre. Jeg dyrker frøplanter alene i små containere og dykker derefter i separate containere. Bælgene bliver saftige, kødfulde, søde. Jeg opbevarer afgrøden i trækasser i kælderen.