Sorter af stor tykvægget peber: egenskaber ved sorten, beskrivelse med fotos, anmeldelser

Sorter af stor tykvægget peber tiltrækker altid havebrugere opmærksomhed, fordi det vigtigste i peber er dets smag og saftige velsmagende papirmasse, som er skjult under frugtens hud. Naturen har sørget for beskyttelse af frø mod temperaturvirkninger og vejrforhold.

Enhver vegetabilsk avler, uanset hvad hans erfaring med at avle frugtafgrøder, foretrækker sorter af stor tykvægget peber. Hans beskrivelse inkluderer bestemt produktivitet og smag. De afhænger ikke kun af lugt og smag, men også af saftighed og kødethed. Det er disse egenskaber, som kulturen normalt skylder væggens tykkelse. Blandt de mest populære sorter findes altid store frugter med tykke og saftige vægge omkring frøblokken.

Tykvæggede peberfrugter - beskrivelse

Et karakteristisk træk ved tykvæggede peberfrugter er, at de praktisk taget ikke adskiller sig fra andre sorter i denne kultur. De er også tidligt modne og midtmodne, frugtbare og ikke meget. Nogle mennesker kan lide varme og fugtighed, og i et tempereret klima differentieres det til drivhusvarianter, der er dem, der kan dyrkes i åben jord og i drivhusforhold. Den største forskel mellem sorterne er deres tilhørighed til hybrider, hvis frø skal købes årligt, eller til de originale sorter, hvorfra frømaterialet kan opsamles uafhængigt.

Ikke kun hybrider dukkede op med forbedrede indikatorer for produktivitet eller tykkelse, men også planter med ukarakteristiske blomster. Ofte kan du se sort, lilla chokolade og andre peberfrugter.

Grønsagsavlere med erfaring anbefaler, når de køber frø, omhyggeligt at undersøge kendetegnene for sorten, der er angivet af landbrugsfirmaet eller ophavsmanden. Produktionen angiver typisk millimetervægtykkelsen af ​​det frø, der tilbydes til fortynding.

I beskrivelsen af ​​sorten lægges der ikke vægt på plantefrø, som fortsætter med at levetiden for en årlig afgrøde, men på tykkelsen af ​​frugtens vægge og det udbytte, der kan opnås fra bushen. Men anmeldelser fra dem, der er involveret i dyrkningen af ​​sød paprika, inkluderer altid den resulterende vægtykkelse.

Karakteregenskaber

Tyvvæggede sorter betragtes, hvor tykkelsen af ​​pericarpen begynder fra 7-8 mm. Dette er den eneste kategori, der er fremhævet for at skelne peberfrugter efter karakteristik. Alt andet, de har, kan være helt anderledes, startende fra hybriditet eller originalitet og slutte med farve. De fleste peberfrugter med en betydelig tykkelse af pericarp er hybrider.

Hovedformålet med deres udvælgelse var at forbedre visse indikatorer, herunder sygdomsresistens, evnen til at give en god afgrøde eller udvise fremragende smag. Det antages, at hybride standardvarianter, især de, der dyrkes i et drivhus, er dårligere i smag og aroma i forhold til enkle peberfrugter dyrket under naturlige forhold.

Til reference! Dette er ikke helt sandt, fordi moderne hybridpeberfrugter, opdrættet ved hybridisering, ofte ikke kun er gode og unikke i smag, men også indeholder flere vitaminer, saftigere og smidigere end enkle, ubesværede sorter og desuden giver meget mere højt udbytte.

egenskaber

Tykvæggede peberfrugter kan være af enhver farve. De mest almindelige peberfrugter er:

• rød;
• gul;
• appelsin;
• mandarin;
• chokolade;
• lilla;
• brun;
• hvid;
• syrin og endda to-og tre-farve.

De kan modnes på forskellige tidspunkter, kun dyrkes i et drivhus eller under en film eller kun i åben jord, i syd og endda i områder med problemopdræt. Sådanne sorter betragtes normalt som velegnet til madlavning af retter, kolde og varme snacks. Samtidig foretrækkes store frugter at konservere i skåret form og som en del af lækre dåse grøntsager, og dem, der er mindre - salt eller gæring i tønder.

Tip! Den optimale sort til dyrkning bør ikke kun vælges ud fra klimatiske eller regionale hensyn, men også for farvepræferencer, som normalt indikerer overvægt af nogle nyttige komponenter. Vigtigt i denne henseende er bestemmelsen af ​​den optimale timing til avl og højden og bladigheden af ​​busken, der påvirker den brugte tid, der kræver specielle klynger eller distribution til spalter.

De bedste sorter af tykvægget peber

Der er faktisk mange sorter med fremragende indikatorer, der ikke er inkluderet i den valgte liste og ikke er beskrevet, fordi dette ville kræve for meget tid og plads. Sorterne nedenfor er bare et forsøg på at demonstrere sortdiversitet og evnen for hver producent at vælge en sort, der passer til ham i henhold til nogle specifikke indikatorer.

Alba. En tidlig moden sort fra moldoviske opdrættere, der tåler varme selv med moderat vanding. Frugt med vægge fra 7 mm, mellemstørrelse (fra 100 g), hvidgul i teknisk modenhed, mørkerød - fuldt ud. Giver stabilt fra 8 kg pr. m, med dygtige landbrugsteknikker vokser frugterne til 200 g, og afgrødernes volumen øges.

Atlanta. En meget populær sort, hvor vægtykkelsen kan nå 11 mm. Men selve den røde frugt er af usædvanlig størrelse, op til 23 cm lang. Samtidig har sorten en markant peber-smag og stabilt høje udbytter.

Bel Goy. En sjælden storfrugt, senmodnet sort, hvor frugterne når op til 400-500 g, men udbyttet er lille, fordi der ikke er mange frugter i bushen. busk op til 1,5 m i højden, uhøjtidelig i pleje. Frugtens farve er brunrød med gule farver, frugtens vægge er tykke, smagskvaliteten er simpelthen fremragende.

Interessant! Ifølge gartnere kan Bel Goy-frø kun købes i store frø supermarkeder, og det er meget vanskeligt at finde dem på markedet. Du skal kun købe emballage fra en betroet producent, for i denne sort spiller kvaliteten af ​​frø en af ​​hovedrollerne.

Hvidguld. Perle gul cuboid peber, medium tidligt, vejer fra 250 til 430 g, med en gennemsnitlig vægtykkelse på 8-10 mm. Den er let at dyrke, har en original og behagelig smag, er velegnet til konserves. Det er efterspurgt blandt købere på grund af den fremragende præsentation og usædvanlige farve.

Belozerka. Hvid peber, som fjernes i en tilstand af teknisk modenhed, medium tidligt med en markant peber-smag, stabilt produktiv. Modning i 110-115 dage, buskene er lave, modstandsdygtige over for vejrforhold og sygdomme.

Du kan være interesseret i:

Sådan laver jeg frø fra butikssød peberDe bedste sorter af store tykvæggede peberfrugter til åben jord og drivhuseRød peber (sød, varm, formalet) - kalorier pr. 100 gram

Blondie. En sort fra Schweiz fra en af ​​de største frøproducenter i verden, fawn (hvid, men tættere på grønlig.Det tolererer varme godt, har fremragende modstand mod skadedyr, er kun egnet til russiske forhold til drivhusopdræt.

Ko øre. Midtsæsonens sort, frugter op til 200 g, mørkegrøn i en tilstand af teknisk modenhed, rød i fuld modning. Modstandsdygtig over for alle almindelige sygdomme, føtalelængde op til 12 cm, væggene er relativt kødfulde, fra 7 mm.

Heracles. Høstsort med fremragende evne til at lægge og transportere, modstandsdygtig over for almindelige sygdomme, fremragende smag i en tilstand af teknisk modenhed, grøn og fuldt modnet. Det betragtes som en god mulighed for konservering og frysning, frugtens vægge er 8-10 mm tykke. Uhøjtidelig omhu, det vigtigste krav er en strømpebånd for ikke at beskadige grenene under frugtens vægt.

Denis. En almindelig sort til dyrkning i et drivhus og i åben jord, med et relativt højt udbytte, stabilt og pålideligt. Frømateriale er altid efterspurgt på grund af dets fremragende smag. Modnes på 90 dage, gennemsnitlig frugtvægt 400 g, vægge 9 mm.

Rød kæmpe. Frugt er 250-300 i størrelse, rød i farve, med en perikarpetykkelse på ca. 1 cm. Sorten er velegnet til både drivhusdyrkning og åben jord. Fra 1 busk modtager 2,5-3 kg, med det optimale planteskema i 3-4 buske per 1 kvadrat. m. Plantningstid for frøplanter - 75 dage fra såning af frø.

Siberian bonus. En lille busk med store frugter, mørkegrøn i teknisk modenhed og fuld orange. Vægtykkelsen er 1 cm, frugterne er saftige og delikate i smagen med en tydeligt udtrykt peberaroma. Fra 1 busk fjerner de 3 kg pr. Kvm. 6 buske kan vokse.

Siberian format. En sort med enorme frugter, i gennemsnit ca. 500 g, med en væg på mere end 20 mm og en længde på 18-20 cm, hvis de dyrkes i drivhusforhold. I åben jord - 350-400 g, men vægtykkelsen er bevaret. Fra busken kan du få 3,5 kg, når den placeres på 1 kvadrat. m - 6 planter. Udbyttet af sorten er simpelthen fremragende.

Italiens sol. I mange klassificeringer anerkendes sorten som en fremragende mulighed for kommerciel dyrkning, frugterne når 600 g, en smuk gylden-orange farve, med en blank skræl og tykke vægge, en usædvanligt attraktiv præsentation. Buske er forkrøblede og stærke, resistente mod sygdomme, men kræver arbejdskraft for at opnå et godt resultat.

Dronningen. Medium tidlig sort, modningsperiode 110 dage, dominerende mørkerød farve. En hybrid med en perikarp på en centimeter tyk, der samtidig kan vokse op til 12 peberfrugter på en busk. Det giver op til 8 kg pr. m, men du kan forbedre ydelsen, hvis du fjerner peberfrugterne i en modenhedstilstand.

Shorokshary. I åben jord dyrkes den kun i den midterste bane og den sydlige region. Vægge fra 6 til 8 mm, men alt indløser udbyttet af en sort, der kan producere op til 4,5 kg fra en busk. Orange-rød farve, sygdomsresistens og fremragende smag.

anmeldelser

Nikolai Pavlovich, 46 år gammel. Cherkessk:

”En nabo i landet rådede os til at plante Atlantpeber. Han plantede og tabte ikke. Frugterne er meget kødfulde, store og velsmagende. Nu vil jeg dyrke en sådan variation hvert år. ”

Alina Kazbekovna, 56 år. Baku:

Plantede en række Hercules. Alt vokser godt i vores klima, men denne peber overraskede mig. Grøntsagen viste sig at være meget velsmagende og frugtbar. Nu vil naboer i landet dyrke den samme peber i deres område.

Mikhail Artemovich, 65 år gammel. Pavlodar:

Jeg har dyrket forskellige pebervarianter i lang tid, da hele familien elsker denne grøntsag. Sidste år plantede jeg dronningspeber. Peber udviklede sig hurtigt og gav afgrøder tidligere end andre sorter. Afgrødeproduktiviteten tilfreds. I år planlægger jeg også at dyrke denne sort.