En oversigt over sorterne af sød tykvægget peber til åben jord

Grøntsager, ligesom frugter, har forskellige kriterier for valg. Sød peber er en alsidig grøntsag, der er velegnet til at skabe mange kulinariske opskrifter. For enhver husmor er madlavning med sød peber en gave. Utroligt velsmagende friske salater, gryderet med sojasovs, honning og sød peber. Til tilberedning af syltede grøntsager er det bedst at vælge små sorter og til at forberede friske skiver - store, tykvæggede. I dag vil vi tale om sorter designet til vækst i regionerne Sibirien og Moskva-regionen.

Sorter af tykvægget peber

Sød peber er en grøntsag, der opbevares i lang tid sammenlignet med andre grøntsager. Men for at bevare præsentationen endnu længere, skal du vælge sorter med tykke vægge. Disse sorter er også mere mættet med smag.

kardinal

Sød peber Cardinal - en hybrid af en tykvægget, tidlig moden sort. Biologisk modning forekommer på dag 140. Højden på busken er op til 105 cm. Grøntsagerne er mellemstore i form af en terning. På modningstidspunktet har peberens farve en rødbrun farve med en lilla overløb. Frugtens vægt er ca. 250 g, peberens vægge er tykke op til 8 mm. Produktivitet med kvm gør op til 15 kg.

King Kong

Type peber i en kort modningsperiode. Navnet er fuldt ud i overensstemmelse med størrelsen på peberkorn. Dette er en storfruktet art med tykke skillevægge op til 9 mm, massen af ​​grøntsager er op til 550 g, og længden er 13-17 cm. Til en så lille vækst af en busk på 60 cm er der meget gigantiske frugter. Frugtudbytte pr. m til 17 kg.

Rød kæmpe

Sød peber fyrig rød, med en maksimal vægt på 650 g. Pebervægge er tykke op til 12 mm. Planten er kraftig, stilken er tyk. Sorten er universel i vækst og har immunitet mod forskellige infektioner. Den fulde modningsperiode er 165 dage. Plantehøjde op til 100-110 cm, for god produktivitet kræves en rygsæk til bæreren. Formen af ​​grøntsager i form af et prisme.

Rød klokke

Høj, flerårig plante. Klokken er en sent modnet sort. Vegetationsperioden er op til 145 dage fra det øjeblik, hvor de første skud. Produktiviteten er høj. Papirernes form ligner en klokke. Vægten af ​​grøntsager varierer fra 35 til 90 gram. Selvom frugterne er små, er hans vægge tykke. På stadiet med fuld modenhed bliver farven på frugten lys rød. Denne slags peber kan dyrkes selv hjemme i en gryde. På grund af den originale form kan denne sort tjene som borddekoration.

Pepperkager mand

Sød peber Kolobok hører til typen midt i sæsonen, da perioden med fuld modning er cirka 135 dage. Pepperkagemand er fantastisk til Sibirien. Busken er lav, ca. 45 cm. Den løvfladende plante. Frugterne er mellemstore og ligner en kugle, der vejer cirka 160 g. Peber er tykvægget, bredden af ​​væggene er mere end 9 mm. Dette look har en utrolig smag.

Mercedes

Tidlig moden Mercedes. Fra tidspunktet for den første spiring til den tekniske modningfase går der ikke mere end 100 dage. Srednerosly busk, højde - 65-75 cm. Røde peberfrugter op til 15 cm lange, vejer maksimalt 250 gram. Væggene er tykke 7-8 mm. Denne sort bruges glimrende til alle typer kulinarisk forarbejdning. Hvis alle betingelserne for korrekt landbrugsteknologi er opfyldt, vil udbyttet være mere end 4 kg pr. Kvm.

Novogogoshary

En række tidlige modning. Fuld vegetation på 115 dage. Denne sort vokser godt i drivhuse.Planten er ikke høj, med en maksimal højde på 55 cm. Peberfrugterne er runde, let fladt, med ribber i kanterne, der vejer mere end 90 gram. I modningsfasen rød. Skillevægge er tykke op til 12 mm. Sorten er simpelthen beregnet til handel og langtidslagring. Denne type peber er meget praktisk at fylde på grund af frugtens form.

Ozharovsky

Mellem tidlig sort Ozharovsky, modningsperiode - 125 dage. Mellemstor plante, kræver strømpebånd. Peberfrugter i form af en terning, med saftig papirmasse, vægt op til 125 gram. Væggene er tykke op til 8 mm. Denne sort har en rød farve. Det giver det bedste udbytte med plantemetoden til dyrkning. Sorten anbefales til konservering af hele fosteret.

Orange mirakel

Variant Orange mirakel - ultra-tidlig sort peber. Modning sker 100-110 dage efter spiringen af ​​frøene. Buskene er ret høje og kan nå op til 1 meter i højden, drivhusforholdene er endnu højere. Det orange mirakel har kødfulde frugter, meget lys orange. Et træk ved denne type er den langsigtede bevarelse af varens udseende. Vægten af ​​peberfrugter er op til 330 g. Sorten er højtydende.

Førstefødte i Sibirien

Sorten er tidligt moden. Den fulde modningsfase finder sted 115 dage fra frøens spiringstidspunkt. Buskene er mellemstore op til 45 cm. Frugterne er i form af en pyramide, kegle, 12 cm lang, der vejer op til 55 g. Frugternes vægge er tykkere end 9 mm. Denne sort kommer i to farver: rød og gul. Papirmassen er saftig, kødfuld. Høst - op til 4 kg pr. Kvadrat. m.

Fed mand

Midtgivende sort. Fedtstof hører til mellemmodne sorter med en vegetationsperiode på op til 120 dage. Sorten er velegnet til både beskyttet jord og åben jord. Højden på busken er 55 cm. Frugterne er prismatiske, er gule og røde, mere end 11 cm lange, vejer mere end 100 g. Væggene er tykke op til 8 cm.

Asti

Variation Asti er ultra-tidligt, modningsfasen begynder på dag 95, lige fra det tidspunkt, hvor de plantede planter. Denne type peber har en venlig afgrøde. Frugtmassen er mere end 220 gram, skillevægternes tykkelse er mere end 8 mm. Peberfrugter er en smuk, rød rød farve. Asti er resistent over for flere typer sygdomme.

Stor mor

Høj type sød peber. Under vækstbetingelsen når denne sort en højde på mere end 1 m. Den løvfladende plante, blade er mættet grøn i farve. Den tekniske modningsperiode er 125 dage. På dette tidspunkt kan peberfrugter allerede bruges i salater, men deres farve er ikke rød, men grøn. Under fuld modning får Big Mom en rød farve. Peberkorn af mellemstor størrelse op til 210 gram. Væggene er tykke og kan nå op til 15 mm.

Stor far

Denne sort begynder at bære frugt 105-110 dage efter spiring af frø. Planterne er kompakte, afstemte ikke mere end 35 cm. Stor far giver en venlig høst. Peberfrugter i form af en kegle, der vejer op til 110 g og en skillevægttykkelse på mere end 6 mm. Big far er lækker efter varmebehandling. Frugtudbytte op til 8,5 kg.

Granova

Termen for fuld modning er gennemsnitlig højst 135 dage. Sorten er universel, egnet til drivhusdyrkning og vækst på åben jord. Frugten ligner meget en terning med mere afrundede kanter. I perioden med fuld modenhed - rød. Grøntsagets vægge er tykkere end 7,5 mm. Den gennemsnitlige vægt af peber er 215 gram.

United

En hybrid af sød peber, en tidlig moden sort. Regelmæssigt er sorten designet til vækst i forstæderne. Lysrøde grøntsager, op til 12,5 cm lange, i form af en terning. Frugtmassen er saftig med en udtalt peberaroma. Vægt - mere end 185 gram, længde - mere end 12 cm. Frugternes vægge er tykke over 6 mm.

Gyldent mirakel

Sorten Golden Miracle er en midt-tidlig sort i henhold til modningsperioden. Efter transplantation af frøplanter begynder sorten at bære frugt på dag 80. Fantastisk til de nordlige regioner på grund af den korte modningsperiode. Bestemmende type busk, op til 65 cm høj.Lange, store frugter, mere end 10 cm lange og vejer op til 260 g. Væggene er tykke over 7 mm. Modne frugter er lyse gule.

Gylden jubilæum

Golden Jubilee-peberfrugter er midt i sæsonen, de modnes på dag 125. Sorten er meget uhøjtidelig i dyrkning. Det vokser godt i en lejlighed på balkonen. Planter er bestemmende, højden stopper ved 35 cm. Peberfrugter vokser efter buketprincippet. Peberkorn er fladrundede. Vægten varierer fra 100 til 190 gram. Væggene er tykke op til 10 mm. På det fulde modningsstadium ændrer grøntsager farve fra grøn til gylden gul.

Gyldne fasan

Frugter af sorten Golden Pheasant er fladrunde, med ribbekanter, orange farve. Vægten kan nå 310 g. Buske op til 65 cm høj. Den fulde modningsperiode er 155 dage. Det vokser godt under alle vækstforhold.

Indus

Midt tidligt udsigt over sød peber. Teknisk moden, bliver peber 125 dage. Høje buske - op til 120 cm. Grøntsager er store og vejer op til 330 gram. Udseendet ligner en terning. Farven på frugten er gul. Skillevægge, der ikke er mindre end 10 mm tykke.

Californiens mirakel

Midtsæsonen Californiens mirakel modnes i 135 dage. Plantehøjde højst 45 cm. Frugter i en god universel størrelse op til 125 gram. Fantastisk til konserves. Tykkelsen på peberens vægge er 7-8 mm. Papirernes farve er rødbrun. At dyrkes i forskellige former. Det har en fremragende præsentation og er underlagt langtidslagring.

anmeldelser

Valentina: "Min favorit sød peber sort er Kolobok." Denne peber voksede jeg endda på balkonen i specielle containere. Hvad kan jeg sige, jeg forventede ikke engang at få en sådan afgrøde på balkonen. Jeg vil fortælle dig en lille hemmelighed: for at peber kan lemlæstes, i en ung alder, skal du oprette yderligere belysning til det. ”

Valery: ”I meget lang tid tog min kone og jeg vores sorter af søde peberfrugter ud. For eksempel kan jeg lide syltede peberfrugter, min søn - friske salater, og min kone kan lide at eksperimentere med at lave forskellige retter. For vores familie har vi identificeret tre sorter, der er egnede til alle slægtninge - dette er Californiens mirakel, førstefødte i Sibirien og stormor.

Diane: ”Jeg er amatøreksperimenter. Når gæster kommer til mig, vil jeg altid overraske dem med mit smukke borddesign. Jeg kan virkelig godt lide at skabe velsmagende, men også æstetisk smukke kød-, grøntsags-, frugtskiver. Jeg kan godt lide at dekorere forskellige kødretter med grøntsager. For nylig fandt jeg to fantastiske sorter for mig selv: Big Dad og Red Bell. Disse søde peberfrugter ramte mig. ”