menu

Agurkemner 25.08.2018

Marinade til agurker i 1 liter vand med eddike

Syltede agurker

Hvem kan ikke lide vinterknas syltede lækre agurker. Du kan tilføje agurker til enhver fad, til salater, de producerer også uforlignelige hjemmelavede sandwich, og du kan selvfølgelig tilføje dem til sylteagurk eller enhver suppe. I dag vil jeg dele den mest populære opskrift fra vores familie - marinade til agurker til 1 liter vand med 9% eddike. For at forberede, skal du sterilisere krukken, derefter fylde den med pickling urter, hvidløg, kan du tilføje et par chiliringer, lægge agurker. Blødlæg agurker i koldt vand på forhånd. Efter at have forberedt marinaden, hæld agurker og steriliser i en halv time. Det er alt, og nu er faktisk opskriften på marinaden.

Ingredienser til marinade:

  • vand - 1 liter;
  • salt - 2 spsk;
  • sukker - 4 spsk .;
  • eddike 9% - 80 ml;
  • sorte peberkorn - 6 stk .;
  • allehånde - 3 stk.;
  • formalet peber - kniv;
  • laurbærblad - 1 stk.

Processen med at lave pickles til agurker

Krukke fyldt med greener, agurker og hvidløg. Tilsæt sukker og salt i en skål, en kniv formalet peber.

Malet peber

Læg i skålen med ærterester og sort ærter. Læg et laurbærblad. Filtrer laurbær efter kogning af marinaden.

Krydderier i en skål

Hæld vand i skålen - 1 liter. Kog marinade i 2-3 minutter.

Hæld vand

Efter afslutningen af ​​madlavningen hældes eddike 9% i marinaden. Kog i 10 sekunder og fjern det fra varmen.

Tilsæt eddike

Hæld marinade i agurker, steriliser 30 minutter og rull op. Sådanne agurker kan let stå selv i opbevaringsrummet i en almindelig lejlighed.

Klar marinade

Udskriv
1 stjerne2 stjerner3 stjerner4 stjerner5 stjerner (8 ratings, gennemsnit: 3,13 fra 5)
Indlæser ...
Syltede agurkerSyltede agurker

Læs også

De bedste hybrider af tomater med fotos og beskrivelser