Sød peber - En type populær årlig plante, der tilhører slægten Kapsikum og Solanaceae-familien. Grøntsagskultur er meget værdsat af mennesker for sin smag og nyttige egenskaber, på grund af hvilke repræsentanter for arten ofte kan findes i haver og drivhuse.
Der er mange pebervarianter, der i henhold til frugtens smag blev betinget opdelt i 2 grupper: bitter og sød. Den anden gruppe af planter nyder en bredere popularitet blandt grøntsagsdyrkere på grund af den bløde, lidt søde smag af dens frugter. Før kultivering påbegyndes anbefales det dog at bestemme, hvilke sorter der er egnede til specifikke klimatiske forhold. Hvis der vil dyrkes sød peber i forstæderne, skal du bestemme de bedste sorter i denne region, før du køber frø.
indhold
Funktioner ved dyrkning af klima og peber i Moskva-regionen
I det tempererede kontinentale klima i Moskva-regionen kan peber dyrkes både i åben jord og i et drivhus. Det er Moskva-regionen, der er en af de mest egnede regioner i landet til dyrkning af planter, da somrene er våde og lange, og lufttemperaturen stiger aldrig over 40 ° С.
Når man så frø direkte i åben jord, kan man aldrig vente på frøplanter på grund af for frosset jord. Hvis du udsætter såningstidspunktet for plantemateriale, giver peber muligvis ikke ud på grund af den korte sommer. I opvarmede drivhuse kan grøntsager dyrkes året rundt på grund af den konstante temperatur i dem.
Inden man fortsætter med såning af frø til frøplanter, er det nødvendigt at bestemme tidspunktet for plantning baseret på de klimatiske forhold i regionen. Det skal udføres 50-65 dage, før grøntsagen plantes på et permanent sted. Hvis frøplanter vil blive transplanteret i jorden ved omladning, er det bedre at så frø om 50 dage.
Tidspunktet afhænger også af, om grøntsagen dyrkes i åben eller lukket. Så for at dyrke peber i et drivhus, kan du begynde at så materialet i slutningen af februar eller begyndelsen af marts, så i april eller maj kan en ung plante transplanteres i jorden. Men hvis grøntsagen dyrkes udendørs, anbefales det at så frø til frøplanter i slutningen af marts. Siden i slutningen af maj varmer jorden og luften op nok til at vokse en plante så finurlig til temperatur.
Du kan være interesseret i:Udvælgelse af sød peber frø sorter til åben jord i regionen
For åben grund er det bedre at vælge påviste plantesorter, der kan modstå de skiftende miljøforhold.Sådanne sorter bærer aktivt frugt, selv når de dyrkes i grøntsager. Klimaet i Moskva-regionen kan være temmelig alvorligt, så til plantning i åben mark er det bedre at vælge tidlig modning eller mellemmodne sorter af grøntsager.
Gogoshary
En temmelig almindelig plantegartner blandt sommerboere, hvor frugterne er sfæriske i form med udtalt lobede dele. Grøntsagerne er ikke store, deres vægt når næppe 100-120 g. Modne peberfrugter er røde, men i vækstsæsonen males de mørkegrøn. Umodte peberfrugter af denne sort har også en let bitterhed, på grund af hvilken de bruges aktivt til konservering.
Atlantic
Den mest modstandsdygtige over for lave temperaturer af peber, på grund af hvilken det fik sit navn. nemlig Atlantic er en ideel plantesort til dyrkning i Moskva-regionen med det skiftende klima. Planten har et højt udbytte, så med 1 kvadrat. meter kan du samle omkring 13 kg grøntsager. Mørkerøde langstrakte frugter kan nå en længde på op til 20 cm. De bevarer deres friskhed i ret lang tid efter høsten.
Montero F1
Det er en hybrid variation af grøntsagskultur, der har brug for obligatorisk strømpebånd. En lav busk med røde prismatiske frugter. Vægten af en peber kan nå 300 g, og dens vægtykkelse er 8 mm. Denne sort er kendetegnet ved tidlig og høj produktivitet. Så fra 4 buske kan du samle omkring 10 kg.
poppel
Midtsæsonens variation af peber, hvis frugter har form som en aflang kegle. Grøntsagens farve er lys rød. På trods af at planten ikke er høj, har den brug for en strømpebånd, da buskens tynde stængler kan bryde under frugtens vægt. Topolin giver en god høst - fra 1 kvadrat. meter kan samle omkring 5 kg. Frugt er fantastisk til salater, pickling og konserves.
Moldovas gave
En sygdomsresistent sort med røde kegleformede frugter. Peberens overflade er glat. Henviser til midt-tidlige sorter, hvilket giver en høst allerede 120 dage efter frø spiring. Selv med dårlig pleje giver en god høst. En kort busk op til 50 cm høj har brug for en strømpebånd.
Golden Taurus
En række mellem tidlig modning, hvor de gule frugter ikke kun adskiller sig i deres lyse farve, men også i saftighed. Kødagtige, blanke grøntsager er vidt brugt i madlavning og er en hyppig ingrediens i vitaminsalater og snacks. Frugterne i form af en afrundet kegle er ret store, deres vægt kan nå 250 g.
De bedste sorter af peberfrø til vækst i et drivhus i Moskva-regionen
Til dyrkning i et drivhus anbefales det at vælge sorter, der er modstandsdygtige over for høj luftfugtighed og er mindre krævende på belysning. Under lukkede grundforhold kan planter, der ikke er så modstandsdygtige over for miljøvariabilitet, dyrkes, fordi i drivhuse er det muligt at opretholde optimal temperatur i lang tid.
Når du vælger sorter til plantning i lukket jord, er det værd at foretrække lavvoksende buske, da drivhusets område er begrænset.
Californiens mirakel
Variation, som især værdsættes af uerfarne avlere, fordi den hurtigt tilpasser sig et nyt vækststed efter transplantation i jorden. Let langstrakte og afrundede frugter har en rød farve og tykke vægge. Massen af hver frugt kan nå 130 g. Plantning af 4 buske pr. Kvadrat. meter, kan du få mere end 2 kg grøntsager.
Orange konge
Lille plante relateret til tidlige modning af sorter peber. Tykvæggede orange frugter ser godt ud i salater og konserves. Formen på grøntsagerne er cuboid med en afrundet base. Vægten af en peber varierer fra 120-150 g. På grund af plantens kompakthed pr. 1 kvadrat. 5 meter kan dyrkes med det samme 5 buske.
Bagration
Denne tidlige modne sort er fantastisk til at vokse indendørs, da den vokser godt under forhold med høj luftfugtighed og ikke har brug for meget lys for at modne dens frugter. Udseendet minder lidt om en tomat eller et kubisk prisme med en afrundet base. Massen af en gul frugt når mere end 150 g. I modsætning til de fleste af dets slægtninge er Bagration resistent over for forskellige sygdomme og skadedyr.
Alyonushka
En hybridvariant med en medium modningsperiode med store frugter, der vejer fra 130 til 140 g. Grøntsagen har en prismatisk form med en stump top. Den umodne frugt har en lysegrøn farve, men biologisk modne grøntsager er rødfarvet. Planten giver en god høst, så fra 3 buske kan du samle mere end 7 kg saftige peberfrugter med en let aroma. Velegnet til råt forbrug.
Nochka
Mid-sent hybrid af vegetabilsk kultur, kendetegnet ved lang frugt og lilla peberfrugter. Smagskvaliteter af den kuboidformede grøntsag udtrykkes godt. Papirvægstykkelsen kan nå 7 mm. Størrelsen af frugten er gennemsnitlig, vægten af en grøntsag strækker sig som regel fra 100-110 g. Busken kan vokse op til 100 cm i højden, og plant derfor mere end 3 stk. pr. 1 kvadrat. m anbefales ikke.
Funktioner ved frøplante og afgrødepleje
Peber kan være en meget lunefuld plante, der har behov for omhyggelig pleje, især for frøplanter. Det vigtigste er at nøje overvåge temperaturen, fugtigheden samt hyppigheden og kvaliteten af topdressing under afgrødedyrkning.
Frø, der ikke gav de første frøplanter, anbefales at opbevares ved en temperatur på 27 til 28 ° C. Så snart de første skud vises, kan stuetemperaturen svinge mellem 15-25 ° C. Det vigtigste er, at temperaturen skal være højere i løbet af dagen end om natten.
I slutningen af februar eller begyndelsen af marts er dagslysetiden stadig ganske kort, så det anbefales, at frøplanterne fremhæves med fitolamper. Til disse formål kan lysstofrør også bruges. Det anbefalede tidspunkt for brug af kunstig belysning er fra 8 til 20.
Fugter jorden, hvor frøplanter vokser, det er kun nødvendigt, når det øverste lag tørrer. Buggen i en ung plante kan få den til at strække sig i højden og udseendet af svampesygdomme. Til vanding anbefales det at bruge "blødt" vand ved stuetemperatur.
Så på varme sommerdage anbefales det at vande kulturen dagligt. I løbet af buskens blomstringsperiode skal den udelukkende vandes under roden. Det er også vigtigt at løsne jorden i haven umiddelbart efter vanding for at øge iltadgang til buskets rodsystem. Løs jorden meget omhyggeligt, da plantens rødder er for tæt på jordoverfladen.
Efter udseendet af flere til slutningen af de dannede blade på frøplantene anbefales det at fodre planten. Kompleksgødning specielt udviklet til frøplanter af grøntsagsafgrøder bruges som topdressing. Efter 10-14 dage skal gødning påføres igen.
Som organisk kan du bruge infusionen af mullein, fortyndet i vand, i et forhold på 1:10.
En ung plante skal være klar til at plantes i jorden ved hjælp af hærdning. For dette bliver frøplanterne taget ud på en loggia eller balkon, så de vænner sig til omgivelsestemperaturen.Hærdning udføres gradvist ved hjælp af en daglig stigning i den tidsbrug, der bruges frøplanter i den friske luft.
Du kan være interesseret i:Almindelige spørgsmål
De klimatiske forhold i Moskva-regionen giver dig mulighed for med succes at dyrke søde peberfrugter i haver og drivhuse. For at opnå et garanteret resultat er det dog værd at foretrække tidlige modning eller midtmodne sorter af peber.
Kalorie peber fyldt med kød og ris - BZHU pr. 100 gram
Gorky peber - de bedste sorter til åben jord
Hot peberfrø - de bedste sorter til åben mark og anmeldelser
Capsicum tinktur til hår - hvordan man bruger og gennemgår