Peber - de bedste sorter i Sibirien til åben jord og drivhuse

Sød peber hører til de årlige termofile haveafgrøder. Den er rig på sporstoffer, karoten og vitamin C. Takket være brugen af ​​sød peber kommer BP til det normale, immunforsvaret styrkes, og mave-tarmkanalen forbedres. Derudover har grøntsagen god smag, uhøjtidelig i vækst, resistent over for forskellige typer sygdomme.

Med det rigtige valg af sort, overholdelse af agrotekniske forhold samt med det passende indhold kan grøntsagen med succes dyrkes, selv i et vanskeligt sibirsk klima. De bedste sorter af sød peber til dyrkning i Sibirien - disse er mellem- og tidlige modningssorter, de kan dyrkes i drivhuse og endda på åben jord.

Klimatiske forhold og træk ved peberavl i Sibirien

Sibirien er et af de koldeste hjørner på Jorden, der har et kontinentalt klima med store forskelle i daglige temperaturer. Territoriet er fjernt fra havene og oceanerne, omgivet af bjerge, der hindrer passagen af ​​varm luftstrømme. Kun de vestlige og sydlige dele af Sibirien er kendetegnet ved en positiv gennemsnitlig årlig temperatur; i resten af ​​territoriet er det næsten altid under nul.

I betragtning af disse klimatiske forhold har mange opdrættere viet deres aktiviteter til udvikling af nye typer afgrøder, herunder salat, tilpasset til dyrkning i hårdt terræn.

Da sommeren i regionen er meget kort, vil de være egnede til dyrkning tidlige modning af sorterder når modenhed på kort tid. Midtsæsonen med modningsperioder fra 95 til 120 dage formår også at modnes i en kort sommerperiode. Derudover er deres produktivitet ret høj. Når du vælger sød peberfrø, bør der foretrækkes de avlsafgrøder, der specifikt er avlet til avl i et sådant klima.

Valg af den bedste sort peber til dyrkning i Sibirien

Det mest efterspurgte af vegetabilske avlere med højtydende sorter af tidlig og midt i sæsonen peber, opdrættet af opdrættere til dyrkning i Sibirien:

• Sibirsk prins;
• poppel;
• Siberian format;
• Pepperkage mand;
• Eastern Bazaar;
• Siberian bonus;
• Tusk.

Desuden er alle disse sorter beregnet til dyrkning i åben jord og i drivhuse eller drivhuse.

Modstandsdygtige sorter til åben grund

Når man køber frø af en sød grøntsag til dyrkning i det åbne felt, skal man tage hensyn til den korte varighed af den sibirske sommer og manglen på den nødvendige temperatur til god modning af frugter. Derfor er det nødvendigt at foretrække de vedvarende rennese- eller hybridgrønsagsafgrøder.

Mest resistent over for vækst i den åbne jord i Sibirien kan overvejes:

1. Pepperkagemand. En tidlig type salatpeber opdrættet af Moldaviens forskningsinstitut. Plantens busk er underdimensioneret, kompakt.På hver busk modnes op til 4 stykker frugt, der adskiller sig i god smag, kødagtighed. Vægten af ​​hver frugt når 90 g. På grund af dens smag er denne sort ideel til salater, friske og dåse. Det kan dyrkes i åbne senge og i drivhusforhold.

   

2. Poppel. En vidunderlig tidlig moden sort, kendetegnet ved høj produktivitet (40-50 t / ha), store (op til 150 g) frugter, modstand mod forskellige sygdomme (bakteriel, tilbagevirkende kraft, skimmel) og temperaturekstremer. Buske er høje, har brug for strømpebånd eller i dyrkning på en spalte med dannelse af stængler. Frugterne af den koniske form vises 110-120 dage efter såning af frø i jorden. Fuldmodne frugter har en mørkerød farve.

   

3. Sibirsk prins. Henviser til tidlige modningssorter, giver dig mulighed for at samle et højt udbytte i 105-110 dage efter spiring af afgrøden. Føles godt på åbne senge. Buske er høje og kraftige, undertiden overstiger 1 m. Kræver bånd til understøtningen. Frugt er kegleformet, saftig med tæt kødfuld masse, der vejer op til 150 g. Det er universelt i anvendelse: til konservering, frysning, fyldning, frisk konsum, i salater.

   

4. Østbasar. Opdrættet af indenlandske opdrættere og henviser til midt-tidlige grøntsagsafgrøder. Veletableret til landing i åben jord. Busken er lav, kompakt (op til 50 cm). Frugterne har en lys rød farve og en behagelig aroma, prismatisk med øget ribbe. Stor nok - vejer op til 150 g. Velegnet til hjemmelavet mad, tilberedning af forskellige retter, frysning.

   

Tidlige sorter til drivhuse

Blandt de mest frugtbare tidligt sorter til Sibirien værd at nævne:

1. Den førstefødte af Sibirien er en vidunderlig højproducerende sort (op til 12 kg / m2). Den dyrkes i drivhusforhold, da den er meget modtagelig for temperaturforhold. Busken er bedøvet, overstiger ikke 45 cm. Frugterne er lyse gule og røde, kødfulde, saftige, pyramidale, når hver en vægt på 70 g og 9 cm i længden. Frugtmodning sker 100-110 dage efter plantning i jorden. Det har en behagelig smag, rig aroma og sødme.

   

2. Novosibirsk. Især populær til dyrkning i lukket jord er denne ægte sort, opdrættet specifikt til forholdene i Sibirien af ​​opdrættere i Central Siberian Botanical Garden. Såning af frø udføres i februar, og efter flere måneder, når frøplanterne bliver stærkere, plantes de i drivhuse.

   

   Efter 100 dage modnes frugten. Buskene er høje (100 cm), massen af ​​lyse røde frugter når 60 g. Peberfrugter er kendetegnet ved en speciel smag, frisk aroma, hvilket giver det fordele i forhold til andre sorter af peberfrugter til fremstilling af salater, konservering. Med det rigtige indhold, rettidig topdressing, kan produktiviteten nå op på 10 kg / m2.

3. Sibirisk. Denne sort er lovende, når den dyrkes i forskellige typer drivhuse, opvarmet eller uopvarmet, samt vinter. Fra begyndelsen af ​​plantning til frugtmodning går 115 dage. Pepperbusken er lav (60 cm) med kubformede frugter i rød farve, meget kødfuld og stor (op til 150 g), let tilgængelig til transport. Med god pleje giver planten en fremragende afgrøde, men selv under ugunstige forhold er det muligt at samle op til 7 kg fra en kvadratmeter plantemateriale. Sibiryak er en af ​​de sorter af grøntsagsafgrøder, der er opført i statsregistret over udvælgelsespræstationer.

   

De mest produktive sorter af peber til drivhuse

Du kan være interesseret i:

Sådan laver jeg frø fra butikssød peberDe bedste sorter af store tykvæggede peberfrugter til åben jord og drivhuseRød peber (sød, varm, formalet) - kalorier pr. 100 gram

I betragtning af de korte somre og lange perioder med frost om foråret er den mest effektive måde at dyrke de mest frugtbare sorter af peber at plante frøplanter i drivhuse eller i drivhuse.

Under drivhusbetingelser anbefales det at dyrke frugtbare og kunstigt opdrættede hybridsorter af peberfrugter. I dette tilfælde skal du være opmærksom på frømaterialet, der er egnet til dyrkning i væksthuse i Sibirien.

Den mest lovende og højtydende til dyrkning i et drivhus inkluderer:

• Cardinal F1 er en høj hybrid med store (op til 280 g) kødfulde frugter fra mørkegrøn til mørk lilla;

  

• Latino F1 - en højtydende hybrid (op til 14 kg / m2) med lyserøde frugter, der vejer op til 200 g. Papirmassen er saftig, kødfuld med en lys aroma. Ældreperiode - 110 dage;

  

• Fidelio F1 er en ultra-tidlig hybrid med en frugtmodningstid på op til 90 dage. Frugt er lysegul i farve og vejer op til 170 g, saftig papirmasse. Buske når en højde på 90 cm Produktivitet - mere end 14 kg / m2.

  

Alle sorter er egnede til frisk og termisk forarbejdet form til konservering og frysning.

Reglerne for landbrugsteknologi i koldt klima

Selv planter, der er tilpasset til dyrkning i kolde klimaer, kræver omhu i overensstemmelse med landbrugsteknologiens regler.

I drivhuse

I de fleste sibirske åbne rum er kultivering af sød peber effektiv i drivhuse til film eller polycarbonat. Landbrugsteknologi med lukket jord har sine egne egenskaber, som du har brug for at vide, inden du begynder at dyrke peber i et drivhus.

Landingsdatoer afhænger af vejrforholdene. Frøplanter kan kun plantes efter en fastlagt temperatur på 10-12 ° C. I det sydlige Sibirien er denne temperatur indstillet i april-maj. I nærvær af "varme" senge kan datoer udskydes 3-4 uger tidligere.

Landingsmønstre kan være forskellige:

1. Bælt.
2. Square-klynge.
3. Skak måde.

Sådanne plantemetoder hjælper med at spare plads i drivhuset og giver dem komfort.

I tilfælde af overtrædelse af disse parametre er det nødvendigt at træffe foranstaltninger:

1. I tilfælde af pludselige frost og sænkning af temperaturen under 10 ° C er bedene dækket med en spandbond.
2. I ekstrem varme og ved en temperatur på 35 ° C, ud over luftning, skal du også dække afgrøderne med et skyggenet.
3. Ved høj luftfugtighed luftes drivhuset også, og med utilstrækkelig fugtighed placeres eller placeres vandbeholdere i drivhuset.

Til vanding skal du bruge godt vedligeholdt ledningsvand. Det er vigtigt, at vandet ikke falder på bladene.

Jorden løsnes forsigtigt efter vanding for ikke at skade plantens tynde overfladerødder. Derefter er jorden overskuelig med hø, savsmuld, tørv for at forhindre fordampning af fugt. Ved korrekt agroteknisk dyrkning af peberfrugter bør man ikke glemme deres befrugtning med organisk og mineralsk kaliumgødning.

I åben jord

På ubeskyttede senge plantes frøplanter den 20. maj. Da frost stadig er muligt, skal senge med planter være dækket med et specielt materiale og ovenpå med en film. På meget varme dage åbnes senge til ventilation. Når frosten er forladt, kan dækmaterialet fjernes.

Nogen tid efter vanding løsnes sengene omhyggeligt for ikke at beskadige rodsystemet i grøntsagsafgrøden. Om nødvendigt fodres planter med en opløsning af aske. I konstant varmt vejr er det nødvendigt at organisere rigelig vanding op til 5 gange om ugen.

Modne frugter skal høstes øjeblikkeligt, da de hæmmer den videre udvikling af planter og æggestokken for nye frugter.

Du kan være interesseret i:

Karakterisering og beskrivelse af den sygdomsresistente peber-sort
Sød peber er en termofil sydlig plante. Når han vokser i vores land, har han brug for at skabe komfortable forhold ....Læs mere ...

Almindelige voksende spørgsmål

Korrekt udvalgte sorter af sød peber, hvis alle agrotekniske forholdsregler overholdes, giver dig mulighed for at få et højt udbytte af denne vegetabilske afgrøde, selv under svære klimatiske forhold i Sibirien. Specielt opdrættede sorter kan dyrkes i drivhusforhold og åben grund.