De klimatiske forhold i det centrale Rusland tillader en vellykket dyrkning af forskellige typer peber. Men gode udbytter er kun mulige ved omhyggelig pleje af planten og korrekt valg af sorter og hybrider. Der er ganske mange af dem i dag, men ikke alle er egnede til dyrkning i denne region på grund af forskellige modningsperioder, forskellige behov i temperatur, luftfugtighed osv.

Deres detaljerede beskrivelser med fotos giver dig mulighed for at studere egenskaberne ved hver enkelt og give en idé om den fremtidige høst. Men når du vælger, skal du være opmærksom på, at sorten er modstandsdygtig over for en skarp ændring i vejrforholdene, da nattefrost i denne region sker selv i slutningen af maj.
indhold
Funktioner af klimaet i Moskva-regionen, problemer og vækstforhold
Det tempererede kontinentale klima i Moskva-regionen er fremragende til at dyrke peber. Pacceptabel mængde fugt med optimal temperatur i sommerperiode oprette bgunstige muligheder for planteudvikling. Lokale klimatiske forhold tvinger imidlertid gartnere til omhyggeligt at vælge sorter.
Om foråret er vejret ustabilt og kan overraske i form af returfrost (et midlertidigt fald i temperaturen under 0 ° C normalt om natten eller tidligt om morgenen). Dette sker periodisk i maj.

Vinteren kan også komme ganske tidligt og pludselig, når de sene kultivarer endnu ikke har gennemgået alle vegetationscyklusser. Det er nødvendigt at tage nødforanstaltninger for at redde peberfrugter: vand jorden godt, skab røggardiner i roligt vejr, og opvarm også planterne med papir, polyethylen, lutrasil osv. Alt dette kræver yderligere anstrengelser.
I betragtning af disse faktorer bør de tidlige eller midtmodne sorter vælges, hvis biologiske aktivitetsdatoer ikke vil gribe de årstider, der er risikable for dyrkning af afgrøden. Derudover skal sorterne sorteres (tilpasset vejrforholdene i regionen og jordbund, modstandsdygtige over for lokale sygdomme og skadedyr).

Sommeren er ikke altid forudsigelig: på grund af cyklonaktivitet kan den være våd og regnfuld, og når anticykloner invaderer og dominerer — meget varmt og tørt. Af denne grund er det nødvendigt at vælge peber, der danner mere kompakte, bladrige buske og er i stand til at vokse under påvirkning af høje temperaturer til dyrkning i ubeskyttet jord.
På grund af den udvidede vækstsæson i denne klimazone peber dyrket gennem frøplanter. Desuden bør den hærdes for bedre akklimatisering. Før landing på siden (hog 10 dage) det skal regelmæssigt føres ud i frisk luft i 10-15 minutter.
Hvilken slags sød peber skal man vælge til jordbearbejdning i regionen
Af de mange forskellige sorter og hybrider foretrækker sommerboere de mest produktive indbyggere på grundene, der kan dyrkes lokalt uden problemer. Det i tabellen angivne sortiment er bedre end andre søde peberfrugter med hensyn til sygdomsresistens, udbytte, smag og andre kriterier.
klasse |
Frugtens smag og form |
Plantehøjde (cm) |
Fosterlængde (cm) og masse (g) |
Farve i teknisk og biologisk modenhed |
Produktivitet (kg / m2) og antallet af dage fra frøplantning til teknik. modenhed |
---|---|---|---|---|---|
Atlantic F1 |
lidt skarp langstrakt kuboid |
90-100 |
op til 20 450-470 |
dybgrøn, mørkerød |
12 109-113 |
Winnie the pooh |
sød og saftig skarp kegle |
40 |
10 45-70 |
lysegrøn til rød |
op til 5 110 |
Heracles |
sød, saftig kasseformet |
op til 50 |
12 200-220- |
grøn til rød |
2,5-3 105-115 |
Gogoshary |
sød-skarp, med et strejf af honning afrundet, med lobede dele |
35-45 |
5-7 50-130 |
mørkt i startengrøn, derefter dyb rødÅ måskelilla |
op til 5 110 |
Golden Taurus |
blød, saftig kasseformet |
70-75 |
10-14 100-180 |
først tyk grøn, derefter gul orange |
2,5-3,5 115-135 |
Agapovsky |
dejlig, blid prismatiske |
op til 90 |
op til 12 114-120 |
mørkegrøn til rød |
9,5-10,3 99-120 |
Dobrynya |
sød cylindrisk |
60 |
7-10 op til 90 |
grøn rød |
11,2-14,3 88-92 |
Moldovas gave |
sødlig konisk |
40-45 |
10-14 100-150 |
fra grønt og lysegrønt til mørkerødt |
6-8 120-130 |
Ko øre |
saftig, sød kegleformet, bølgepap |
70-75 |
12-16 120-150 |
mørkegrøn, dyb rød |
2-3 120-130 |
Belozerka |
sød, saftig tilonusovidnay, med 2-3 kanter og en spids top |
50-80 |
15 80-140 |
fra lysegrøn, hvid og gul til rød |
op til 8 110-115 |

Beskrivelse og fotos af de mest produktive arter:
- Hybridatlantisk F1 har fremragende hærdning. En kraftig busk er i stand til at modstå ganske alvorlige vejrprøver. De aflange terningformede peber er godt og længe opbevaret.
Atlanterhavet F1 - De kompakte buske af sorten Winnie the Pooh er lette at pleje, og de takker for dette med en tidlig høst af kødfulde frugter til universel brug.
Winnie the pooh - Den store frugter Hercules producerer stabile afgrøder og forbliver resistente mod sygdomme. Det har god transportabilitet og evnen til at lyve i lang tid.
Heracles - Gogoshara-frugter, der ligner græskar, er berømt for deres usædvanlige smag. Papirmassen er sød, og skillevægterne er ø.
Gogoshary - Den midt-tidlige Golden Taurus har fremragende immunitet mod vira og svampe. Dens smukke frugter giver salater og konserves et appetitligt udseende.
Golden Taurus - Agapovsky anbefales til dyrkning til begyndere. Det er uhøjtidelig og giver samtidig en god høst.
Agapovsky - Dobrynya optrådte relativt for nylig. Den modnes hurtigt og bærer frugt godt.
Dobrynya - Midtsæsonens sort Moldova-gave har fremragende immunitet mod forskellige negative faktorer. Det er ideelt til fyldning.
Moldovas gave - Koens øre er berømt for sine kødfulde, tætte og søde frugter, som er velegnede til salater, konserves og kan modstå frysning.
Ko øre - klasse Belozerka er modstandsdygtig over for skadedyr og temperatursvingninger. Frugterne er lette, aromatiske og velsmagende.
Belozerka
De bedste sorter af varm peber til åben jord i forstæderne med en beskrivelse

Udvalget af hot peber er også værd. Det er vigtigt at bemærke, at nærheden til sød peber på stedet som følge af bestøvning er fyldt med en ændring i den originale smag.
klasse |
Antallet af dage fra frøplantning til teknik. modenhed |
Plantehøjde (cm) |
Farve i teknisk og biologisk modenhed |
Fostermasse (g) og længde (cm) |
Frugtform og smag |
Produktivitet (kg / m2) |
---|---|---|---|---|---|---|
adjika |
110-120 |
50-100 |
lysegrøn rød |
40-50 op til 16 |
langstrakt konisk skarp |
op til 4 |
Mirakel i Moskva-regionen |
100-110 |
135-150 |
lysegul rød |
30-40 21-25 |
konisk ikke særlig skarp, med en sød touch |
3,9 |
Brændende buket |
100 |
op til 45 |
grøn, skarlagensrød eller bordeauxrød |
15-29 12 |
konisk, langstrakt meget skarp, brændende |
2-2,3 |
Dragetunge |
95-105 |
60-70 |
grøn rød |
14-18 10-12 |
kuffertformet, smal akut (7 point ud af 10) |
1,2-2 |
Østbuket F1 |
111-115 |
80-100 |
mørkegrøn rød |
90-130 op til 10 |
konisk med spids spids halvø, ikke brændende |
5,5-6 |
Astrakhan 147 |
120-145 |
50-65 |
dybgrøn rød |
12-13 6-9 |
konisk skarp |
1,3-2,8 |
Kinesisk ild F1 |
90-100 |
50-60 |
mørkegrøn, mørkerød |
70 8-10 |
hobotovidnaya brænding |
2,6-2,8 |
cayenne |
130-140 |
60-90 |
grøn lys rød |
40-80 10-12 |
aflang buet kegle den skarpeste |
op til 2,5 |
Superchili F1 |
70-80 |
40-60 |
grøn kirsebærrød |
16-25 6-7 |
aflang kegleformet meget brændende |
4,5 |
Fire maiden |
115 |
100-140 |
grøn rød |
3,5 5 |
aflang kegleformet "Fiery", skarp |
0,7 |
Rødt fedt |
120-140 |
50-60 |
grøn til mørkerød |
60-90 16-18 |
konisk krydret, brændende |
2,5-3 |
De mest populære typer er:
- klasse Adjika iDet er universelt. Det bruges til krydderier i forskellige former: i rå, tørret og hammer. Frugten har et tykt og kødfuldt kød.
adjika - Mirakel i Moskva-regionen adskiller sig i en ret høj busk med en stærk stilk og store svagt skarpe frugter.
Mirakel i Moskva-regionen - Tidlig modningskvalitet Brændende buket takket være de smagfulde frugts tynde vægge er den velegnet til tørring.
Brændende buket - Tidlig moden Dragetunge Det er berømt for sin originale frugtform og stærke peberaroma. Det bruges til fremstilling af paprika med saltning og konserves.
Dragetunge - Østbuket F1 - midt i sæsonen og mellemhøjde hybrid, smagen er ikke særlig skarp.
East F1 - Astrakhan 147 er specielt designet til ubeskyttet jord. Det tilpasser sig perfekt til forskellige miljøforhold.
Astrakhan 147 - Kinesisk ild F1 har en god præsentation. Dens frugtning påvirkes ikke af skarpe temperaturfald. Han er en af de skarpeste.
Kinesisk brand F1 - cayenne peber er meget populær i verden. Det er kendetegnet ved en lys pikant aroma og stærk forbrænding.
cayenne - Superchili F1 - kort, tidlig moden og højtydende bitter hybrid.
Superchill F1 - Den fyrige jomfru er ikke særlig kendetegnet ved sin produktivitet, men på grund af dens aromatiske og smagskvaliteter (meget varm peber) bruges aktivt i madlavning.
Fire maiden - Midtsæsonen Rød fedt mand takket være sin tykke hud forvandler smagen af konservering, marinader, syltede retter.
Rødt fedt

Almindelige voksende spørgsmål
den ubeskyttet jord i forstæderne, kan du sikkert dyrke peber og få en god høstog. Ud over at overholde reglerne for nødvendige landbrugsforanstaltninger er det imidlertid vigtigt at vælge sorter eller hybrider korrekt.
Tidlige modne og mellemmodne peber er velegnet til denne region. Det er ønskeligt, at buskene er kompakte. Resten af gartnerne kan sammenholde karakteristika ved kultivarer (udbytte, formålet med sorten, smag og aroma, præsentation, transportabilitet, opbevaringstid for frugter osv.) Med deres præferencer.