Peber til åben grund i forstæderne - en beskrivelse af de bedste sorter

28.04.2024 peber

De klimatiske forhold i det centrale Rusland tillader en vellykket dyrkning af forskellige typer peber. Men gode udbytter er kun mulige ved omhyggelig pleje af planten og korrekt valg af sorter og hybrider. Der er ganske mange af dem i dag, men ikke alle er egnede til dyrkning i denne region på grund af forskellige modningsperioder, forskellige behov i temperatur, luftfugtighed osv.

peber
De bedste sorter af sød og varm peber til åben jord i forstæderne er arter af tidlig og midt i sæsonen.

Deres detaljerede beskrivelser med fotos giver dig mulighed for at studere egenskaberne ved hver enkelt og give en idé om den fremtidige høst. Men når du vælger, skal du være opmærksom på, at sorten er modstandsdygtig over for en skarp ændring i vejrforholdene, da nattefrost i denne region sker selv i slutningen af ​​maj.

Funktioner af klimaet i Moskva-regionen, problemer og vækstforhold

Det tempererede kontinentale klima i Moskva-regionen er fremragende til at dyrke peber. Pacceptabel mængde fugt med optimal temperatur i sommerperiode oprette bgunstige muligheder for planteudvikling. Lokale klimatiske forhold tvinger imidlertid gartnere til omhyggeligt at vælge sorter.

Om foråret er vejret ustabilt og kan overraske i form af returfrost (et midlertidigt fald i temperaturen under 0 ° C normalt om natten eller tidligt om morgenen). Dette sker periodisk i maj.

peber
Den termofile peber, der er plantet på senge, påvirkes især af forårs frost. Det holder op med at vokse (dette forsinker modenheden) eller dør helt.
Du kan være interesseret i:

Vinteren kan også komme ganske tidligt og pludselig, når de sene kultivarer endnu ikke har gennemgået alle vegetationscyklusser. Det er nødvendigt at tage nødforanstaltninger for at redde peberfrugter: vand jorden godt, skab røggardiner i roligt vejr, og opvarm også planterne med papir, polyethylen, lutrasil osv. Alt dette kræver yderligere anstrengelser.

I betragtning af disse faktorer bør de tidlige eller midtmodne sorter vælges, hvis biologiske aktivitetsdatoer ikke vil gribe de årstider, der er risikable for dyrkning af afgrøden. Derudover skal sorterne sorteres (tilpasset vejrforholdene i regionen og jordbund, modstandsdygtige over for lokale sygdomme og skadedyr).

peber
Sent sorter i Moskva-regionen i ubeskyttet jord har ikke tid til at modnes.

Sommeren er ikke altid forudsigelig: på grund af cyklonaktivitet kan den være våd og regnfuld, og når anticykloner invaderer og dominerer meget varmt og tørt. Af denne grund er det nødvendigt at vælge peber, der danner mere kompakte, bladrige buske og er i stand til at vokse under påvirkning af høje temperaturer til dyrkning i ubeskyttet jord.

På grund af den udvidede vækstsæson i denne klimazone peber dyrket gennem frøplanter. Desuden bør den hærdes for bedre akklimatisering. Før landing på siden (hog 10 dage) det skal regelmæssigt føres ud i frisk luft i 10-15 minutter.

Hvilken slags sød peber skal man vælge til jordbearbejdning i regionen

Af de mange forskellige sorter og hybrider foretrækker sommerboere de mest produktive indbyggere på grundene, der kan dyrkes lokalt uden problemer. Det i tabellen angivne sortiment er bedre end andre søde peberfrugter med hensyn til sygdomsresistens, udbytte, smag og andre kriterier.

klasse

Frugtens smag og form

Plantehøjde (cm)

Fosterlængde (cm) og masse (g)

Farve i teknisk og biologisk modenhed

Produktivitet (kg / m2) og antallet af dage fra frøplantning til teknik. modenhed
Atlantic F1

lidt skarp

langstrakt kuboid

90-100

op til 20

450-470

dybgrøn, mørkerød

12

109-113

Winnie the pooh

sød og saftig

skarp kegle

40

10

45-70

lysegrøn til rød

op til 5

110

Heracles

sød, saftig

kasseformet

op til 50

12

200-220-

grøn til rød

2,5-3

105-115

Gogoshary

sød-skarp, med et strejf af honning

afrundet, med lobede dele

35-45

5-7

50-130

mørkt i startengrøn, derefter dyb rødÅ måskelilla

op til 5

110

Golden Taurus

blød, saftig

kasseformet

70-75

10-14

100-180

først tyk grøn, derefter gul orange

2,5-3,5

115-135

Agapovsky

dejlig, blid

prismatiske

op til 90

op til 12

114-120

mørkegrøn til rød

9,5-10,3

99-120

Dobrynya

sød

cylindrisk

60

7-10

op til 90

grøn rød

11,2-14,3

88-92

Moldovas gave

sødlig

konisk

40-45

10-14

100-150

fra grønt og lysegrønt til mørkerødt

6-8

120-130

Ko øre

saftig, sød

kegleformet, bølgepap

70-75

12-16

120-150

mørkegrøn, dyb rød

2-3

120-130

Belozerka

sød, saftig

tilonusovidnay, med 2-3 kanter og en spids top

50-80

15

80-140

fra lysegrøn, hvid og gul til rød

op til 8

110-115

Beskrivelse og fotos af de mest produktive arter:

  1. Hybridatlantisk F1 har fremragende hærdning. En kraftig busk er i stand til at modstå ganske alvorlige vejrprøver. De aflange terningformede peber er godt og længe opbevaret.

    Atlanterhavet F1
    Atlanterhavet F1
  2. De kompakte buske af sorten Winnie the Pooh er lette at pleje, og de takker for dette med en tidlig høst af kødfulde frugter til universel brug.

    Winnie the pooh
    Winnie the pooh
  3. Den store frugter Hercules producerer stabile afgrøder og forbliver resistente mod sygdomme. Det har god transportabilitet og evnen til at lyve i lang tid.

    Heracles
    Heracles
  4. Gogoshara-frugter, der ligner græskar, er berømt for deres usædvanlige smag. Papirmassen er sød, og skillevægterne er ø.

    Gogoshary
    Gogoshary
  5. Den midt-tidlige Golden Taurus har fremragende immunitet mod vira og svampe. Dens smukke frugter giver salater og konserves et appetitligt udseende.

    Golden Taurus
    Golden Taurus
  6. Agapovsky anbefales til dyrkning til begyndere. Det er uhøjtidelig og giver samtidig en god høst.

    Agapovsky
    Agapovsky
  7. Dobrynya optrådte relativt for nylig. Den modnes hurtigt og bærer frugt godt.

    Dobrynya
    Dobrynya
  8. Midtsæsonens sort Moldova-gave har fremragende immunitet mod forskellige negative faktorer. Det er ideelt til fyldning.

    Moldovas gave
    Moldovas gave
  9. Koens øre er berømt for sine kødfulde, tætte og søde frugter, som er velegnede til salater, konserves og kan modstå frysning.

    Ko øre
    Ko øre
  10. klasse Belozerka er modstandsdygtig over for skadedyr og temperatursvingninger. Frugterne er lette, aromatiske og velsmagende.

    Belozerka
    Belozerka

De bedste sorter af varm peber til åben jord i forstæderne med en beskrivelse

Udvalget af hot peber er også værd. Det er vigtigt at bemærke, at nærheden til sød peber på stedet som følge af bestøvning er fyldt med en ændring i den originale smag.

klasse

Antallet af dage fra frøplantning til teknik. modenhed

Plantehøjde (cm)

Farve i teknisk og biologisk modenhed

Fostermasse (g) og længde (cm)

Frugtform og smag

Produktivitet (kg / m2)

adjika

110-120

50-100

lysegrøn rød

40-50

op til 16

langstrakt konisk

skarp

op til 4

Mirakel i Moskva-regionen

100-110

135-150

lysegul rød

30-40

21-25

konisk

ikke særlig skarp, med en sød touch

3,9

Brændende buket

100

op til 45

grøn, skarlagensrød eller bordeauxrød

15-29

12

konisk, langstrakt

meget skarp, brændende

2-2,3

Dragetunge

95-105

60-70

grøn rød

14-18

10-12

kuffertformet, smal

akut (7 point ud af 10)

1,2-2

Østbuket F1

111-115

80-100

mørkegrøn rød

90-130

op til 10

konisk med spids spids

halvø, ikke brændende

5,5-6

Astrakhan 147

120-145

50-65

dybgrøn rød

12-13

6-9

konisk

skarp

1,3-2,8

Kinesisk ild F1

90-100

50-60

mørkegrøn, mørkerød

70

8-10

hobotovidnaya

brænding

2,6-2,8

cayenne

130-140

60-90

grøn lys rød

40-80

10-12

aflang buet kegle

den skarpeste

op til 2,5

Superchili F1

70-80

40-60

grøn kirsebærrød

16-25

6-7

aflang kegleformet

meget brændende

4,5

Fire maiden

115

100-140

grøn rød

3,5

5

aflang kegleformet

"Fiery", skarp

0,7

Rødt fedt

120-140

50-60

grøn til mørkerød

60-90

16-18

konisk

krydret, brændende

2,5-3

De mest populære typer er:

  1. klasse Adjika iDet er universelt. Det bruges til krydderier i forskellige former: i rå, tørret og hammer. Frugten har et tykt og kødfuldt kød.

    adjika
    adjika
  2. Mirakel i Moskva-regionen adskiller sig i en ret høj busk med en stærk stilk og store svagt skarpe frugter.

    Mirakel i Moskva-regionen
    Mirakel i Moskva-regionen
  3. Tidlig modningskvalitet Brændende buket takket være de smagfulde frugts tynde vægge er den velegnet til tørring.

    Brændende buket
    Brændende buket
  4. Tidlig moden Dragetunge Det er berømt for sin originale frugtform og stærke peberaroma. Det bruges til fremstilling af paprika med saltning og konserves.

    Dragetunge
    Dragetunge
  5. Østbuket F1 - midt i sæsonen og mellemhøjde hybrid, smagen er ikke særlig skarp.

    East F1
    East F1
  6. Astrakhan 147 er specielt designet til ubeskyttet jord. Det tilpasser sig perfekt til forskellige miljøforhold.

    Astrakhan 147
    Astrakhan 147
  7. Kinesisk ild F1 har en god præsentation. Dens frugtning påvirkes ikke af skarpe temperaturfald. Han er en af ​​de skarpeste.

    Kinesisk brand F1
    Kinesisk brand F1
  8. cayenne peber er meget populær i verden. Det er kendetegnet ved en lys pikant aroma og stærk forbrænding.

    cayenne
    cayenne
  9. Superchili F1 - kort, tidlig moden og højtydende bitter hybrid.

    Superchill F1
    Superchill F1
  10. Den fyrige jomfru er ikke særlig kendetegnet ved sin produktivitet, men på grund af dens aromatiske og smagskvaliteter (meget varm peber) bruges aktivt i madlavning.

    Fire maiden
    Fire maiden
  11. Midtsæsonen Rød fedt mand takket være sin tykke hud forvandler smagen af ​​konservering, marinader, syltede retter.

    Rødt fedt
    Rødt fedt

Almindelige voksende spørgsmål

Stemmer det, at peberfrugter skal plantes tæt for at få meget store frugter?
Gode ​​frugter i den åbne jord kan fås med en optimal afstand mellem buskene: 25-30 cm (under størrelse);30-35 cm (mellemhøjde);40-45 cm (høj).Med en tættere plantning vil planter ikke kunne modtage nok lys. Derudover vil det være vanskeligt at pleje dem.

Vil der være mere udbytte, hvis 2 planter plantes pr. Hul?
Det tilrådes at fordele frøplanter jævnt over området, da de med en tæt plantning skaber gensidig skygge, vil betingelserne for fotosyntesen blive værre. Det samlede udbytte kan lidt stige, men produktiviteten for hver enkelt plante i et par vil falde. Fordelene ved at dyrke 2 eksemplarer pr. Hul: bedre jordstabilitet og bestøvning samt overlevelse efter en bjørns besøg.
Skal peberfrugter bindes sammen?
Kun høje sorter og hybrider skal bindes sammen.
Hvad vokser bedst i forstæderne - hybrider eller originale sorter?
Originale sorter er mere uhøjtidelige, de tåler bedre pludselige temperaturændringer og er mindre krævende for tilbageholdelsesbetingelserne, men deres produktivitet er mindre stabil sammenlignet med hybrider.

den ubeskyttet jord i forstæderne, kan du sikkert dyrke peber og få en god høstog. Ud over at overholde reglerne for nødvendige landbrugsforanstaltninger er det imidlertid vigtigt at vælge sorter eller hybrider korrekt.

Tidlige modne og mellemmodne peber er velegnet til denne region. Det er ønskeligt, at buskene er kompakte. Resten af ​​gartnerne kan sammenholde karakteristika ved kultivarer (udbytte, formålet med sorten, smag og aroma, præsentation, transportabilitet, opbevaringstid for frugter osv.) Med deres præferencer.

Indsendt af

ikke online 3 dage
Avatar 1,8
Logoet på Tomathouse.com-webstedet. Tips til gartnere

Læs også

Haveværktøj