Bell pepper er en velkomst gæst på bordet med enhver husmor. Det indtages frisk i salater, der bruges til fyldning, tilberedt derfra lecho til vinteren og mange andre præparater. Men i regioner med dårlige vejrforhold er det muligt at dyrke denne varmekærlige grøntsag kun under drivhusforhold, idet man vælger tidlige sorter til plantning og dyrkning.
indhold
Tidlige kultivarer i Sibirien

Et træk ved peber er en lang vækstsæson fra plantning til høst. Derfor, for at vokse under barske forhold, skal du:
- Forbered jorden til plantning om efteråret, krydre den med kompost, humus, efterårsgødning (kaliumsulfat, kaliummonophosphat, superfosfat).
- Tilsæt aske, skrækket kalk eller kridt i jorden om efteråret for deoxidation.
- Voks i polycarbonatdrivhus eller filmdrivhus.
- Plante zoneret tidlige kvaliteter.
- Sørg for rettidig vanding, lukning, løsning og topdressing.
Novosibirsk

Den tidlige modningssort er blevet avlet specielt til dyrkning og dyrkning i områder med ustabilt vejr. Tilhører underdimensioneret vokser busken til 0,5-0,6 m. Den begynder at bære frugt 3-3,5 måneder efter frøens opkomst. Under fuld modning vejer kegleformede røde peber ca. 70 g og har en kødvægttykkelse på 6 mm. Fra 1 kvadratmeter beplantning høster gartnere fra 3 til 10 kg.
salamander

Triton er klassificeret som en ældre underdimensioneret vegetabilske arter, planten vokser ikke over 0,6 m, foregiver ikke at være strømpebånd og formning, dyrket i åben jord og filmhylstre. I henhold til beskrivelserne af specialister er den ikke-lunefuld og frugtbar. Peberfrugter i form af en kegle når en vægt på 0,1-0,15 kg. Frugt er klar til høst på et tidspunkt med teknisk modenhed og har en gul farve, på et tidspunkt fuld rød. Bruges til fremstilling af eventuelle præparater og salater.
poppel

Er et tidligt syn og dyrket i Sibirien og uralerne. Frugt godt under filmhyller og drivhusforhold. Tilhører mellemstore med en buskestørrelse inden for 0,7 m. Fordelene ved Topolin-peber inkluderer smag af fremragende kvalitet, produktivitet, modstand mod rygsøjle. Kegleformede frugter har en masse fra 0,10 til 0,15 kg og får på tidspunktet for fuld modenhed en rød farve. Produktiviteten af Topolin er ca. 5 kg pr. 1 kvm.
Peber til gartnere af uralerne
Ural er karakteriseret ved en skarp temperaturændring, selv inden for 1 dag, da det er fjernt fra havene og oceanerne, og klimaet her er skarpt kontinentalt. Lufttemperaturen i sommermånederne svinger omkring 19-24 grader. Derfor er det i dette klima nødvendigt at vælge frø til plantning med særlig omhu. Foretrækkes for ældre sorter af grøntsager, der er resistente over for temperaturændringer.
pioner

Den tidlige modne art blev avlet til dyrkning i den midterste bane, Sibirien og Ural. Gartnere værdsætter sorten for sin modstand mod ekstreme temperaturer og vanskelige vækstbetingelser. Busken er kompakt, dens størrelse er ca. 0,5-0,7 m. Afgrøden når teknisk modenhed på 155-120 dage efter frøens opkomst.Modne røde kegleformede frugter går op i 50 g med en massevægtykkelse på 4 mm. Cirka 1 kg peber indsamles fra 1 kvadratmeter. Blandt manglerne noteres lav produktivitet. En række universelle formål.
Montero F1

Tilhører høje, tidlige, modne hybrider af peberfrugter, når 1,2-1,5 m under drivhusforhold. Buske kræver dannelse og strømpebånd. Grøntsagen når den tekniske modenhed af frugten efter 95-100 dage, den biologiske modenhed af peberfrugter når efter 110-120 dage. Røde prismatiske peberfrugter har en masse på 0,25 kg. Cirka 1 kg grøntsager opsamles fra 1 kvadratmeter.
Enkelt F1

En enkelt - tidlig hybrid til dyrkning og høst i åben og lukket jord. Busken er lav, dens størrelse er 0,5-0,7 m. For at opnå resultaterne er tilstedeværelsen af et polycarbonat husly ikke nødvendigt, terningformede peberfrugter vokser til 0,2 kg, selv under midlertidige filmhylstre. Frugt når 12 cm i længde og har en papirmassetykkelse på 8 mm. Hybriden er i stand til at bære frugt selv i ustabile somre med høj luftfugtighed og ustabil lufttemperatur.
Sorter af peber til frugtning i Fjernøsten
Klimaet i Fjernøsten er kendetegnet ved monsunregn, temperaturforskelle dag og nat, et lille antal varme dage om sommeren, stærk vind og frost om vinteren. For at opnå en afgrøde af grøntsager i denne region udvikles der specielle sorter, der er resistente over for ekstreme temperaturer, høj luftfugtighed og mangel på varme.
brosme

Opdrættet af sibirske opdrættere til plantning og høst i områder med ustabil varme. Det er en tidlig moden og højtydende sort med store frugter. Til dyrkning anbefales det at plante frøplanter under et filmhylle eller i polycarbonat drivhuse. Busken er lav og vokser op til 0,5-0,6 m. Dannelse udføres i form af fjernelse af blade til buskens gaffel. Tuskens frugter er langstrakte røde og vejer op til 0,3 kg. En række universelle formål.
Gul klokke

Sorten er i stand til at producere afgrøder både i de sydlige regioner og i de hårde nordlige breddegrader, men så har den brug for husly mod lave temperaturer. Planten vokser til 0,7- 0,8 m i højden, i drivhusbetingelser kan dens størrelse være ca. 1 m. Fra 1 busk dannes 8 til 12 frugter samtidig. Gule cubed peberfrugter vokser til 0,15 kg. I åben mark er udbyttet fra 3 kg pr. 1 kvadratmeter, under dækning - op til 8 kg.
friskhed

Designet til dyrkning i Fjernøsten og Ural. Den er bedøvet (55 cm) og tidlig modnet sort. Fra spiring til teknisk modenhed tager ca. 90-100 dage. Det er modstandsdygtigt over for koldt vejr i de tidlige stadier af udviklingen. Frugterne er koniske i form, har en lille masse fra 50 til 70 g. Udbytter pr. Kvadratmeter er i gennemsnit ca. 1 kg. Sorten er velegnet til fyldning med kød, grøntsager og tilberedning til vinteren.
Peberfrugter til gartnere nær Moskva
Moskva og de omkringliggende områder har et mildere klima, men her for at få en tidligere høst er det nødvendigt at plante modne sorter og bruge polycarbonat tilflugtssteder eller midlertidig film. Returfrost er muligt indtil slutningen af maj, og udplantning af peberfrøplanter i den åbne jord udføres ikke tidligere i begyndelsen af juni.
Asti F1

Sorten er en tidlig periode med udvikling og modning. Busken er stærk, vokser op til 0,8 m i højden. Fra frøplanter til teknisk modenhed er tidsperioden ca. 110 dage. Det betragtes som en af de bedste sorter til plantning. Modne terningformede peberfrugter har en længde på ca. 10 cm, en sød smag, vægt op til 0,2 kg og en kammervægtykkelse på 8 mm. I overensstemmelse med afgangen fra 1Q. m giver mængden af grøntsager fra 7 til 15 kg.
Vesuv

Busken er høj op til 1 m, så den har brug for en strømpebånd og støtte.Der plantes 3 planter pr. 1 kvm for ikke at forstyrre hinandens udvikling. Cirka 120 dage går inden høstens start, efter at de første spirer vises. I fuld modenhed får de kubformede frugter af en mørkerød farve vægt op til 0,15-0,17 kg. Fra 3 buske samles 4-5 kg grøntsager. Frugterne konsumeres i salater og spins til vinteren.
Annushka F1

En tidlig sort, der er elsket af sommerboere for deres uhøjhed og modstand mod vejrsvingninger. Busken er lav, ca. 0,6-0,7 m i højden. Frugt er klar til høst 3,5 måneder efter frø spiring. Modne røde prisme-peberfrugter med en vægt på ca. 0,15-0,17 kg har en vægtykkelse på ca. 0,7-0,8 cm. Det anses for egnet til frisk brug og til arbejdsemner.
Fordelene ved peber
Brug af denne grøntsag i mad bringer ikke kun gastronomisk fornøjelse, men genopfylder kroppen:
- C-vitamin, der er indeholdt i denne kultur mere end i citroner.
- Vitamin P, hvilket forbedrer blodkarets elasticitet.
- Vitaminer B2, B6, B12, hvilket forbedrer hudens og hårets tilstand.
Før gartneren køber peberfrø, skal gartneren læse emballagen og være opmærksom på produktets modningstid, tilpasningsevne til regionale forhold og universel brug. Med det rigtige valg af sort, ved at overholde reglerne for pleje, vanding og topdressing, selv under ugunstige forhold, giver peber en anstændig afgrøde.