Sådan lækker du svampe med løg

Hvis du har købt champignoner, men ikke ved, hvordan du laver dem, skal du bruge vores trin for trin-opskrift med et foto. I dag steger vi svampe med løg i en gryde - skålen er hjertelig og nærende. Efterhånden tager ristningen ikke mere end 20 minutter, hvilket betyder, at frokost snart vises på dit bord.

At købe champignoner er ikke et problem. De sælges både på markedet og i butikker, der allerede er pakket i bundter. For prisen er det et overkommeligt produkt, som du kan købe i enhver sæson. Champignoner dyrkes i industrielle mængder, og der er aldrig en mangel på dem. Sørg derfor for at købe og tilberede dem til dig selv og din familie.

Du kan være interesseret i:

Hjemmelavet marmelade med ingefær og citron - sød surhed slikHjemmestil tørret frugt og nøddesødSalat "Whisk" - til rensning af tarmen og tab af vægt

Den nemmeste måde at tilberede dem er steking, og løg vil kun give dem yderligere aroma og smag.

Stegte champignoner kan serveres som en enkeltstående parabol eller tilberede en hvilken som helst sideskål med dem: grød, kartofler eller spaghetti.

ingredienser:

Sådan steges Champignons lækkert

Vask champignonerne og læg dem på servietter for at absorbere overskydende fugt. Tilberedte svampe skåret i plader sammen med benene. I processen med ristning vil champignoner stadig falde i volumen, så der er ingen mening i finhugning.

Skræl pæren, skyl og hug en fjerdedel med ringe. Sådanne løg bliver jævnt stegt sammen med svampe og forbliver ikke rå.

Hell olie i en stegepande, varm et stykke tid, og læg svampe. Begynd at stege over medium varme, så overskydende fugt kommer ud af svampen. Rør svampene med jævne mellemrum for at stege for at gøre skorpen ensartet.

Efter 4-5 minutter tilsættes løgen i gryden. Begynd at stege alt sammen ved at tilsætte salt og peber efter smag.

Steg champignonerne med løg i yderligere 5-6 minutter, og du kan smage den. Hvis der er nok krydderier, er skålen klar.

Champignons er saftige, aromatiske og velsmagende. Fuldfør dem med friskhakket dild. Bon appetit!